Delonghi BDM-125S o Kenwood BM450 - mga kalamangan at kahinaan. Ang hirap ng pagpili

Magandang araw sa lahat.
Bago ako sa forum, nabasa ko ang maraming impormasyon sa paghahanap ng aking "ideal" na kalan, ngunit hindi ko pa rin mapagpasya kung alin ang bibilhin. Ang pagpipilian ay sa pagitan ng dalawa - DeLongey 125 at Kenwood 450. Sa una, pagkatapos basahin ang maraming mga paksa, ang pagpipilian ay nahulog sa Panasonic 255, ngunit ang presyo ay nalito ako. Matapos kong madama ang mga nabanggit na mga modelo sa tindahan gamit ang aking mga kamay, isang mas kaaya-aya na impression ang naiwan mula sa Kenwood 450 (at pinipilit lamang ng aking asawa na bilhin ito). Wala akong karanasan sa paghawak ng mga gumagawa ng tinapay, o sa aking mga kakilala. Matapos basahin ang iba't ibang impormasyon, tinanong ang konklusyon (oo patatawarin ako ng mga nagmamay-ari ng Delongy 125, baka mali ako) na ang tagagawa na ito ay walang masyadong lumalaban na patong ng timba, napakabilis mabura, ang binawas ay lalabas ang maligamgam na hangin sa pamamagitan ng butas ng dispenser. Ang mismong disenyo ng Kenwood ay mas kahanga-hanga din, tila mas maaasahan at kahanga-hanga. Ang sagwan sa Kenwood, sa paghahambing sa DeLongey, ay para sa akin na mas gumagana. Ang pagkakaiba sa presyo sa pagitan ng aming mga modelo ay 45-50 dolyar (ito, syempre, tinutukso akong bumili ng Delonga). Ang posibilidad ng mas maraming programa ay din kay Delongy.
Maghurno ako higit sa lahat mula sa harina ng ika-1 - ika-2 baitang, ang pinakamataas - mas madalas (dahil mas gusto ko ang "kulay-abo" kaysa sa puting tinapay), nais ko ring maghurno na may iba't ibang mga additives at harina, bakwit, mais, din gamitin ang oven upang masahin ang mga tinapay at dumpling.
Alin sa mga oven na ito, sa iyong palagay, ang makakayanan ang mga gawaing ito (dito sa forum maraming tao ang nagsusulat tungkol sa pagluluto sa tinapay na rye - hindi ito mahalaga para sa akin). Sa pangkalahatan, tulungan mo ako, mangyaring, magpasya at, kung si Delongy, kumbinsihin ang aking asawa na siya ang "pinakamahusay", dahil siya, inuulit ko, habang inilalagay niya ito na "laruan", ay hindi nagustuhan ang plastik na kaso ni Delongy, ngunit lahat na ang impormasyon sa paksa tungkol sa kalan na ito na nai-post sa forum ay hindi talaga siya kumbinsihin.
Oo, tungkol din sa tagagawa: sa forum nabasa ko na si Delongy ay isang "totoong Italyano". Kaya, hindi ko alam, marahil ay saan ka nakatira - at mula sa Italya, ngunit sa ating bansa ang lahat ng mga kalan ay ginawa sa Tsina ...

Salamat sa lahat ng sasagot.

Ako ay isang Delongy na gumagamit nang 1.5 taon. Oo, ang balde ay mabait, may problemang palitan ito, ngunit hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng pagluluto sa hurno. Natukso ako sa pagbili nang tumpak sa gastos at sa posibilidad ng pagprograma. Maaari kong baguhin ang umiiral na programa anumang oras, pahabain ang oras ng pagmamasa, pag-proofing, pag-aangat ... Pag-grasa sa tuktok ng tinapay at pagsara ng bintana gamit ang isang tuwalya lamang habang nalulutas ng baking ang problema sa crust. Ngayon ko napagtanto na ang karaniwang oras ng pagluluto sa hurno ay maaari ring mabawasan ng 10-12 minuto, upang ang mga gilid ng tinapay ay hindi masyadong tanin. Sa ngayon, gagabayan ako pangunahin ng gastos ng kalan kaysa sa iba pa. At pagkatapos ng isang taon na pagluluto sa hurno sa tinapay, nagsimula akong madala sa pagluluto sa hurno (kung may oras). Kaya't karamihan ay ginagamit ko ang mode na "kuwarta". Hindi pa rin bibilhin ito ng Panasonic dahil sa mataas na presyo para dito. Sa anumang kaso, magpapasya ka.

Ano ang nais mong mapalayo kay Delongy? Nagpasya ka na, ikaw mismo ang nakaramdam ng lahat, tumingin, at gumawa ng isang konklusyon. Tungkol sa kulay-abo na tinapay, ano ang pagkakaiba sa kung anong kulay ito, hindi ito makikita ng oven. Ang lahat ay nagluluto.

[Lubasha]

Sumasang-ayon sa Lubasha ... Ituon ang iyong pananalapi at damdamin. Ang lahat ng nais mong malaman ay naisulat na ng mga may-ari ng mga kalan na iyong hinihiling sa mga nauugnay na paksa. Ito ay, sa katunayan, isang pagtatalo tungkol sa kung saan nauna - ang manok o itlog ...
Mula sa aking sarili, maaari kong idagdag na gumagamit ako ng Delongey 125 sa loob ng isang taon ngayon. Ang balde ay hindi na-peel. Ginagamit ko ito nang maingat, natutunaw ko ang asin-asukal sa likido muna. Hindi ako magluluto ng jam sa HP.Ang "laruang" katawan ay hindi nakakaapekto sa anumang bagay at hindi nagpapakita ng sarili nito sa anumang paraan sa pagpapatakbo. Ang programa ay napaka-kasiya-siya. Tuwang tuwa din ang kaibigan kong si Kenwood. Sa pamamagitan ng paraan, ang HP Delongey ay Italyano, sa anumang kaso ang barcode na mayroon sila ay nagpapatunay nito.

Maraming salamat sa inyong pakikilahok at payo.

Una, ipapaliwanag ko ang tungkol sa kulay ng tinapay: nang sinusubukan kong pag-aralan ang problema ng mga gumagawa ng tinapay, nabasa ko sa iba't ibang mga site na para sa kanila (lalo na sa ilang kadahilanan na binigyang diin ito para sa Panasonic), kinakailangan ng de-kalidad na harina para sa pagluluto sa hurno, kung ang tinapay ay hindi gumana, higit sa lahat ito ang sisihin o masamang harina o lebadura. At dahil amateur pa rin ako sa mga bagay na ito, naisip ko na kinakailangan na bumili ng premium na harina para sa pagluluto sa hurno. Hindi ko nabasa ang forum na nakatuon sa mga isyu sa pagluluto sa hurno, dahil ngayon mas mahalaga sa akin na magpasya sa modelo ng kalan.

Tungkol sa paggawa ng Delonga, masuwerte si Lena V07 para sa iyo, nakatira ako sa Nikolaev at sa aming mga tindahan (partikular kong tinanong ang katanungang ito sa mga nagbebenta) at ako mismo ay tumingin sa mga inskripsiyon sa mga kalan, na gawa lamang sa Tsina. Sinabi ng mga nagbebenta na wala nang iba. Maliwanag na dinadala sila sa amin mula sa ibang lugar. Iniisip ko na, baka makapag-order ako sa pamamagitan ng online store? Ito ay mas mura doon, kahit na isinasaalang-alang ang paghahatid ng account, kaysa sa mga elektronikong supermarket lamang. Halimbawa, kung kukuha ka ng Kenwood, ang pagkakaiba sa presyo sa pagitan ng isang online na tindahan at isang supermarket ay 600 UAH !!!

Hindi ako magluluto ng jam at maghurno ng mga muffin sa isang gumagawa din ng tinapay.

Sa tanong ni DeLonghi at Kenwood:

Ang pagkuha ni DeLonghi noong 2001 ng karibal sa home appliance ng Britain na si Kenwood ay nagbigay kay DeLonghi ng access sa Kenwood sa China. Bilang isang resulta, maraming mga produkto ng DeLonghi ang ay gawa ngayon sa Tsina, kahit na nagpatuloy ang pag-unlad sa Italya.

Ang impormasyong kinuha mula sa Ingles na bersyon ng Wikipedia

Maghurno ako higit sa lahat mula sa harina ng ika-1 - ika-2 baitang, ang pinakamataas - mas madalas (dahil mas gusto ko ang "kulay-abo" kaysa sa puting tinapay), nais ko ring maghurno na may iba't ibang mga additives at harina, bakwit, mais, din gamitin ang oven upang masahin ang mga tinapay at dumpling.
Salamat sa lahat ng sasagot.

Sa palagay ko ang Kenwood 450 ay maaaring hawakan ang mga hamong ito nang perpekto. Ako mismo ang nagluluto ng halos puti at buong butil na tinapay dito. Totoo, gumagamit din ako ng pangunahing mode para sa pagluluto sa buong butil. Tila, dahil gumagamit ako ng live na lebadura, at sa Whole Grain mode, bumagsak ang "bubong" ng tinapay.
Sa personal, gusto ko talaga ang kalan na ito. Ang kalidad ng inihurnong tinapay dito ay maihahambing sa Panasonic. Bago iyon, mayroon akong Ariete, na sa maraming mga paraan na katulad sa De Longhi 125 (ngunit hindi mai-program at mas maliit ang laki), ang tinapay dito ay naging mas malala.

Magandang gabi!

Pagpapatuloy sa tema na aking pinili.
Ngayon ay nagpunta ako sa supermarket at tinanong ang mga nagbebenta na kunin ako sa parehong mga modelo at sinimulang suriin ang mga ito nang mabuti.
Ang mga impression ay ang mga sumusunod: plus (sa palagay ko) ng Kenwood 450 kumpara sa DeLongey 125
1. Ang sagwan ay mas malawak at mas mahaba, na nagpapahiwatig ng isang mas mahusay na kalidad ng paghahalo.
2. Ang kalidad ng patong ng balde ay biswal na mas maaasahan, ang mismong hugis ng timba ay may gawi na mas parisukat, iyon ay, muli, maipapalagay na ang batch ay tapos nang mas lubusan, nang hindi nag-iiwan ng harina sa sulok
3. Email ang sampu ay mas malakas at matatagpuan hindi sa ilalim, ngunit parang kasama ang perimeter at bahagyang sa mga gilid ng tanke kung saan nakakabit ang balde (hindi ko alam kung paano ito ipahayag nang mas tumpak, ngunit sino ang nagbigay pansin mauunawaan), ang distansya sa pagitan ng mga dingding ng tangke at ang timba ay mas malawak, na nagbibigay ng higit na pare-parehong daloy ng hangin at pag-init
4. Ang kaso ng metal ay tiyak na mas matibay, dahil napansin ni Delongy na ang ipinakitang mga sample sa pilak na plastik ay mayroon nang ilang mga gasgas, itim na guhitan.

Ang pagdududa ay sanhi ng pagkakabit ng timba sa Kenwood (nabanggit na ito sa forum). Nang mai-install ko ito at mahigpit, hindi ko gusto na ito ay nakakagulat sa kanyang pugad, ito ay static sa mga clamp ni Delongy at na ginawa itong maging kalmado para sa kanya

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kalamangan ng Delongy 125, kung gayon ang malinaw na plus ay mas mura kaysa sa Kenwood 450.
Hindi ko pag-uusapan ang tungkol sa programa at mga resulta sa pagluluto sa hurno, sapagkat walang maihahambing.

Kung ang mga may-ari ng mga modelong ito ay may isang bagay na tatanggihan o suportahan mula sa aking mga obserbasyon, Masisiyahan akong basahin.

Mayroon akong ika-125 Delongy sa loob ng 1.5 taon. Wala akong alam tungkol sa mga kalan, una ko itong binili, at pagkatapos ay dumating sa site
Ang timba ay ligtas na nakakabit, mga gasgas lamang mula sa kutsilyo. aling mga bata ang mas mabilis na pumili ng isang mainit na tinapay. Nakuha nila ito sa leeg. ngunit nasira ang timba. Sa loob ng isang taon, ang mga gasgas ay hindi "lumago" - kaya't nanatili silang malutong at malinaw.
Ang plastik na katawan ng hurno ay hindi nakapagbalat o dumilim. Saan nagmula ang mga gasgas at kaldero? hindi namin itatabi ang kahoy na panggatong sa isang tinapay-panadero - nagkakahalaga ang ating sarili sa palihim, pinagsama sa isang bagong tinapay
Ang hugis ng timba ay nababagay sa akin nang mas pahaba, tradisyonal na "tinapay" kaysa parisukat. Sa mga sulok, walang nananatiling 100% sa anumang uri ng tinapay mula sa anumang harina.
Hindi ko alam kung paano nalutas ang isyu sa pagpapakita sa bagong Kenwood. ngunit sa 250 ayoko ng display talaga! Hindi magandang mabasa, maliit na sukat na trolley-pointer ay tumatakbo sa paligid ng mga sulok. Ang Delongy ay may pinaka-nagbibigay-kaalaman at madaling basahin na pagpapakita ng lahat ng mga kalan. na ginamit ko. Malaking mga icon ng kaibahan, ang lahat ng mga yugto ng paggawa ng kuwarta ay naka-highlight. Napakadali na lumitaw at alamin kung anong yugto ang pagbe-bake ngayon. Hindi pinagyayabang ito ng pinagmamalaking si Panas
Sa wakas, may isa pang kalamangan. Pinapayagan ka ng isang malaking timba na gumawa ng isang malaking pangkat ng kuwarta nang sabay-sabay - para sa aking mga kumakain, tama ang pie! Sa iba pang mga oven (maliban sa Mulka na may 2 stirrers), huwag magdagdag ng kuwarta sa isang malaking pie nang paisa-isa.

Hindi ko alam kung paano nalutas ang isyu sa pagpapakita sa bagong Kenwood. ngunit sa 250 ayoko ng display talaga! Hindi magandang mabasa, maliit na sukat na trolley-pointer ay tumatakbo sa paligid ng mga sulok. Ang Delongy ay may pinaka-nagbibigay-kaalaman at madaling basahin na pagpapakita ng lahat ng mga kalan. na ginamit ko. Malaking mga icon ng kaibahan, ang lahat ng mga yugto ng paggawa ng kuwarta ay naka-highlight. Napakadali na lumitaw at alamin kung anong yugto ang pagbe-bake ngayon.

Hindi ko alam kung alin sa Delongey, ngunit inilalarawan mo ang pagpapakita ng Kenwood na 450. Kaya't ang bagong Kenwood ay tama din sa iyan.

Hindi ko alam kung paano nalutas ang isyu sa pagpapakita sa bagong Kenwood. ngunit sa 250 ayoko ng display talaga! Hindi magandang mabasa, maliit na sukat na trolley-pointer ay tumatakbo sa paligid ng mga sulok.

Ako ang naglalarawan ng display sa Kenwood 250 na binili ng aking mga kapit-bahay.

Hindi ko alam kung alin sa Delongey, ngunit inilalarawan mo ang pagpapakita ng Kenwood na 450. Kaya't ang bagong Kenwood ay tama din sa iyan.

Naiintindihan ko na ang 450-m Kenwood ay may parehong display? Gayundin ang isang tatsulok na jumps kasama ang gilid - maaari mong makita ang mga igos?

Naiintindihan ko na ang 450-m Kenwood ay may parehong display? Gayundin ang isang tatsulok na jumps kasama ang gilid - maaari mong makita ang mga igos?

Hindi, hindi, naintindihan mo, kabaligtaran! Napakalaki, maliwanag, lahat ng kasalukuyang proseso ay ipinapakita. Mas mahusay at mahirap makitungo, maliban sa isang buong kulay na monitor ... Tila, tulad ng sa Delongey.
Mayroon ding isang tatsulok (arrow), mas tiyak na 2, ipinapakita ng ika-1 ang uri ng crust, ang ika-2 bigat ng tinapay.

Ahhh ... Buweno, pagkatapos ay natapos na ni Kenwood ang halata niyang kamalian! (y) Magaling!
Sa pangkalahatan, ayon sa mga istatistika ng forum, ang Kenwood ay ang pinaka maaasahang kalan, bilang isang porsyento (sa mga biniling kalan ng tatak na ito), ang pinakamaliit na porsyento ng mga pagkasira. Ito ang ginabayan ng aking mga kapit-bahay sa pagbili. At saka nga pala. napakasaya kahit na sa ika-250! Bagaman mayroong isang maliit na timba ...
Kamakailan ko nakita ang bagong 450 Kenwood sa Technosila. Mukhang labis na kaakit-akit! Ngunit ako ay ganap na in love sa aking Delongy at hindi kailanman lokohin sa kanya!

Sa pangkalahatan, ayon sa mga istatistika ng forum, ang Kenwood ay ang pinaka maaasahang kalan, bilang isang porsyento (sa mga biniling kalan ng tatak na ito), ang pinakamaliit na porsyento ng mga pagkasira.

Ummm ........ Talaga? Pinanood ko ang botong ito bago bumili, si Kenwood ay hindi hanggang sa par! Ngunit hindi ito huminto sa akin. Ang pinaka maaasahan ay si Panas. Alin ang medyo lohikal. Nagmumuni-muni ako sa pagitan ng Panasonic 255 at ng Kenwood 450 ...

Binuksan ang isang paksa sa survey "kung aling mga tagagawa ang pinaka maaasahang gumagawa ng tinapay"
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2899.0
Hinati ko ang bilang ng "nagtatrabaho nang walang mga pagkasira" ng "may mga pagkasira", na inilalantad ang ratio ng mga wholes na may sira.Mas maliit ang nagresultang numero. kaya, nang naaayon, ang resulta ay mas malala. Iyon ay, mas madalas silang masisira.
Mga Delongue 26/4 = 6.5
Kenwood 46/7 = 6.57
Panasonic 233/10 = 23.3
Moulinex 108/25 = 4.32
Marahil, ang mga tao ay bumoboto palagi, dahil anim na buwan na ang nakakaraan ang preponderance ay nasa direksyon ni Kenwood. Pero. pati na rin anim na buwan na ang nakakaraan, sa buntot-Moulinex. Ilan ang mga panlalait sa kanya !!!!

Magandang araw sa lahat!

Kung may interesado, nais kong sabihin sa iyo kung paano natapos ang aking "mga pagdaramdam ng pagpili", na nagsimula sa paksang ito.
Sa pangkalahatan, sa huli, nagpasya kami at nanirahan sa Kenwood 450. Ngunit .... sa mga online na tindahan sa isang abot-kayang presyo, nabili na nila. Ito ay naka-out na ang mga taong may kahila-hilakbot na puwersa "walisin" tinapay machine. Hindi ko akalain na ang ganitong uri ng produkto ay nasa ganitong demand!
At biglang, sa isa sa mga supermarket ng lungsod, lumilitaw ang aming kagandahan, ngunit ang presyo .... ay mas mataas kaysa sa Panasonic 255. Naturally, maaaring walang tanong tungkol sa pagbili. Sa gayon, dito nagsisimula ang kasiyahan. Sa pangkalahatan, nabigla ako sa aming mga nagbebenta, kung paano nila nadagdagan ang mga presyo ng mga kalakal: pagdating namin sa tindahan sa loob ng ilang linggo, nalaman namin na ang presyo ay nabawasan na ng $ 90? !! (Maliwanag, hindi isang solong yunit ang naibenta, ang mga tagapamahala ay nag-usap sa internet, nalaman ang totoong presyo at binawasan ang mga ito sa bahay). Ngunit sa tindahan na ito mayroong isang sistema ng mga diskwento sa Miyerkules sa 3%, inilagay namin ang kalan para sa aming sarili hanggang sa Miyerkules, ngunit tulad ng laging ginagawa ng sarili nitong mga pagsasaayos at bago bumili ay kailangan naming umalis kaagad para sa Kiev, at nang bumalik kami at dumating sa tindahan (makalipas ang isang linggo), lumabas na ang presyo ay nabawasan ng isa pang 35 dolyar at lahat ng mga kalan ay "lumipad palayo". Maaari mo bang isipin kung, sa mas mababa sa isang buwan, ang isang nagbebenta ay maaaring mabawasan ang gastos ng isang item sa pamamagitan ng $ 125, magkano ang sobra nating binabayaran para sa lahat? Ngunit iyon ang isa pang paksa.
Kaya, bilang pagpapatuloy ng aming mga pakikipagsapalaran kasama ang gumagawa ng tinapay: ang manager, nang tanungin kung kailan ihahatid ang susunod na batch, ay tumugon na sa order, kung babayaran namin ang buong halaga ngayon, ang aming oven ay maihahatid sa amin sa loob ng isang linggo. Naturally, natuwa kami (syempre, hindi pa kami nakakakita ng ganoong presyo kahit sa mga online store), binayaran para sa pagbili at umalis upang maghintay. At ngayon - nangyari ito, kahapon ay tumawag sila mula sa tindahan at sinabi na pumunta para sa isang pagbili. Ngunit, pagdating sa tindahan, at buksan ang package, nakita namin .... sa harap ng kanang dulo ng kaso ay may isang ngiti ng disenteng laki, mga 5 mm ng 5, na nagbabago ng profile, at isa pang maliit, sa mismong bahagi. Naiisip mo ba ang aming pagkabigo? Sinubukan talagang kumbinsihin ng manager na okay lang ito, buo ang balot, kaya't hindi ito nahulog, at kahit na sa pagpupulong, tila isang katawan ang na-install, na, mga kagaya nito. Ngunit hindi kami naglakas-loob na bilhin ito, isang bagay na malaking pag-aalinlangan tungkol sa pagpupulong. At gayon pa man, na-download ko na ang isang koleksyon ng mga recipe sa Ukrainian sa internet. wikang isinalin ng tagagawa para sa aming merkado, iyon ay, isang tunay, makulay na buklet. Sa parehong kalan na inaalok sa amin, ang lahat ng dokumentasyon ay nasa wikang banyaga lamang. mga wika (hindi ko nga alam, sa Italyano lamang o may iba pa). Samakatuwid, sa palagay ko, malamang na ang produkto ay marahil ay hindi sertipikado.
Kaya't hindi ito ang tadhana ...

Sa gayon, natapos ang aking "pagkahagis" mula sa isang modelo ng isang makina ng tinapay patungo sa isa pa (isinasaalang-alang ko ang Tefal OW 5001, Quigg Medion at Panasonic 254 para sa pagbili bilang karagdagan sa 2 mga tatak na ito). Ngunit nangyari na pagkatapos ng "pag-aalisin" ang lahat ng mga modelo, maliban sa Panas, hindi ko ito makita sa Ukraine sa isang abot-kayang presyo, at ang susunod na paghahatid ay sinabi na hindi alam kung kailan. Nawalan ako ng interes sa Kenwood 450 pagkatapos ng nangyari sa modelong ito mula kay Mr. Flashera. Ngunit ang pagnanais na magkaroon ng isang tagagawa ng tinapay ay nalampasan pa rin ang lahat ng aking pag-aalinlangan tungkol sa pagpipilian, at sa loob ng dalawang linggo ngayon ako ang may-ari ng modelo kung saan tumigil ang aking unang tingin, lalo na ang Delonghi 125 S, na, sa ngayon, ginagawa ko hindi magsisi ng konti.

Salamat sa forum, tinuruan nila ako kung paano makitungo sa isang maputla na tuktok na tinapay. Sinimulan ko agad na itakda ang mode sa isang madilim na tinapay, pahabain ang oras ng pagluluto sa hurno, grasa ng matamis na gatas at takpan (bagaman sa labas) ang bintana na may palara. Narito ang isang larawan ng aking unang tinapay:



Sa ngayon, nagluto ako ng tinapay sa harina ng trigo, na may maliliit na pagpipilian - alinman sa premium na harina, pagkatapos ay sa una at ikalawang baitang, o paggawa ng isang halo ng mga pagkakaiba-iba.Binago ko rin ang likido - pagkatapos gatas, gatas na may tubig, maasim na gatas. Ang pinakamagandang tinapay ay gawa sa gatas at harina mula sa pinakamataas na grado, ngunit nang ihalo ko ang harina ng una at ikalawang baitang, sa ilang kadahilanan ang "bubong" ay nahulog, bagaman ang lasa ng tinapay ay masarap. ... Magpatuloy akong mag-eksperimento at hanapin ang dahilan ng pagkabigo.
Ang unang tinapay ay inihurnong alinsunod sa resipe mula sa libro para sa aking gumagawa ng tinapay, ngunit ayon sa iminungkahing proporsyon ng harina hanggang sa likido (para sa 410 g ng gatas - 680 g ng harina) Hindi ko talaga gusto ang mumo - ito ay naging isang maliit na siksik, sa susunod na tinapay binawasan ko ang dami ng harina ng 50 g at lumabas ito ayon sa gusto ko - mahimulmol at malambot.
Gumawa rin ako ng kuwarta sa dumplings, narito, sa palagay ko, sa kabaligtaran, kinakailangan upang magdagdag ng harina sa resipe, ang kuwarta ay malambot.
Ang kuwarta para sa mga pie sa mode na "pizza" ay naging perpekto, ang mga proporsyon lamang ng resipe na ginawa ko na sa mata, halos pareho sa dati gamit ang aking mga kamay.
Kahapon gumawa ako ng tinapay sa "live" na lebadura at mula sa harina na lamang sa unang baitang, ang bubong ay hindi bumagsak, ngunit sa proseso ng paglamig, tila natatakpan ito ng "mga ripples", ay hindi nanatiling makinis at makintab. Marahil ay sasabihin sa iyo ng "mga kalamangan" kung paano makamit ang tigas ng tinapay?

Oo, gayun din, tungkol sa gawain ng mismong tinapay na ito mismo.
Nabasa ko sa forum na gumagana ito nang maingay, at ang dispenser ay bumaril "tulad ng pagbaril ng kanyon." Hindi ko masabi ang anumang ganyan tungkol sa minahan: gumagana ito ng tahimik, ang pagbubukas ng dispenser ay hindi rin nakakagulat.
Ang nagulat lamang sa akin noong nagluto ako ng tinapay sa halagang 700 g kahapon (bago iyon ay nagluto ako ng 1 kg at 1300), ito ay kung paano si Mr. Delonghi 250 gram pitch? Gayunpaman, ang timba ng modelong ito ay mas dinisenyo para sa isang mas malaking sukat ng tinapay at isang maliit (kahit na 700 g) ay mukhang hindi kaaya-aya sa aesthetically.

Sinubukan kong baguhin ang pagkakasunud-sunod ng pagtula sa gumagawa ng tinapay, pagsunod sa halimbawa ng Panasonic, inilatag ang mga produkto tulad ng iminungkahi para sa kanilang modelo - unang maluwag, at pagkatapos ay likido, ngunit .... magpadala ng pala upang pala ng harina sa gitna ng ang "puddle". Tulad ng nabanggit ng ilang miyembro ng forum, hindi ko napansin ang pagkakaiba sa pagitan ng mga inihurnong tinapay sa iba't ibang paraan ng mga produkto ng pag-bookmark.

Hindi ko gusto ang katotohanan na ang dispenser hopper ay may mga puwang ng bentilasyon na hindi pinapayagan ang pagpuno ng mga magagandang additives tulad ng linga at mga caraway seed.
Tulad ng para sa payo sa forum tungkol sa pagtakip sa dispenser ng isang tuwalya upang mapabuti ang kulay ng crust, hindi ako sang-ayon dito, dahil ang oven ay pinalakas sa pamamagitan ng mga puwang ng dispenser at pagsara ng mga butas ay maaaring humantong sa sobrang pag-init at posibleng pagpapapangit ng ang panlabas na ibabaw ng talukap ng mata.

Kaya, ito ang aking unang mga impression sa aking pagbili. Sa pangkalahatan, ang gumagawa ng tinapay ay isang malaking tulong sa babaing punong-abala, inaasahan kong ang aking hurno ay hindi ako bibiguin ng mas malayo, at ang takip ng timba ay hindi agad masisira

Salamat sa lahat ng mga miyembro ng forum para sa impormasyong nai-post, na makakatulong sa akin ng malaki sa pagpili.

Sazalexter, salamat sa mga magagandang salita. Ang baking ay isang talagang masaya, malikhaing proseso. Susubukan kong makabisado ang mga pangunahing kaalaman sa isang tagagawa ng tinapay, yamang tila gumawa ako ng mahusay na trabaho sa pamamagitan ng kamay, ngunit ang lahat ay medyo naiiba doon.

[Val]

Binabati kita sa iyong pagbili,Val !
Sa paglipas ng panahon, mahahanap mo ang mga sagot sa iyong mga katanungan tungkol sa "hindi masyadong maganda" na uri ng tinapay. Ang "mga kaugnayang sanhi" ay bubuo
Gusto kong payuhan ka na kumuha ng isang magkakahiwalay na kuwaderno na may mga recipe para sa isang makina ng tinapay. Tanging iyon ay nasa isang spring, at hindi sa mga clip ng papel. Nagsusulat ka ng isang bagong recipe doon, gumawa ng tinapay. Kung nagustuhan mo ang tinapay, isulat ang iyong mga tala sa ibaba at iwanan ito sa isang kuwaderno, kung hindi, hilahin ito nang walang sakit at kalimutan. Sa una, sinulat ko ang lahat ng lahat nang sabay-sabay. pagkatapos ay nagustuhan ko ang isang bagay, isang bagay na hindi ko gusto ... at ang lahat ng ito na scribbled at naka-cross out na scribble ay nanatili. Pagkatapos ay kinailangan kong muling isulat ang aking mga paboritong recipe nang magkahiwalay. At sa gayon ang lahat ng magagandang resipe sa iyong mga komento ay mananatili, mahihiga sila sa kusina, at kahit na wala ka, ang sinumang miyembro ng pamilya ay makakagawa ng masarap na tinapay.
Isa pang tip: maliit na additives tulad ng cumin. mga linga, mga buto ng poppy, iwiwisik agad ng harina. Hindi mo mararamdaman ang pagkakaiba, at mas mababa ang mga pampitis.
At ang huling bagay. Hindi mahalaga kung gaano ako pinahihirapan ng mga pasas, medyo nasira pa rin ito ng isang spatula sa kuwarta at ang baking ay naging isang madilim na mumo.Samakatuwid, kung kailangan mo ng isang "huwarang" matamis na tinapay na may mga pasas, mas mabuti pa na alisin ang kuwarta pagkatapos ng buong pagmamasa at dahan-dahang ipasok ang mga pasas gamit ang iyong mga kamay. Kaya, kung sila ay lamang gobble up ng isang madilim para sa agahan

At sa Delonghi BDM-125S, ang gusto ko sa lahat ay ang kakayahang baguhin ang tagal ng mga mode sa proseso ng paggawa ng tinapay - kailangan mong baguhin ang isang bagay, pukawin ito - hindi ito problema kung tapos na ang batch , itakda muli ang mode, ilagay ang unang batch-0, ang pangalawa - 3-5 minuto na kailangan mong makagambala. Nakikita ko ang tinapay na hindi masasaktan upang tumaas bago mag-baking - Nagdagdag ako ng mga minuto, hindi - binawasan ito. Ganun din sa mga lutong paninda. Naiintindihan ko na walang mga ganitong pagkakataon sa iba pang mga kalan, ngunit nais kong panatilihing kontrolado ang lahat. Hindi pa ako nakakagawa ng sarili kong mga programa, sa ngayon may sapat na mga built-in na.

Kamusta mga batang babae, bago ako sa iyong site, mangyaring tulungan akong malaman ito, paano ako makakapag-order ng iba't ibang mga bagay para sa mga robot na may mastic? Maraming salamat po !!!!!

Subukan upang malaman dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9131.0