Ang mga chops ng kordero sa isang maanghang na atsara.

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Ang mga chops ng kordero sa isang maanghang na atsara.

Mga sangkap

Pulp ng tupa, natural na mga cutlet ng tupa Magkano ba ang kailangan mo
Pag-atsara para sa karne:
Toyo 2 kutsara l.
Balsamic na suka 2 kutsara l.
Handa ng mustasa 1/2 tsp
Langis ng oliba 1 kutsara l.
Mahal 1/2 tsp
Asin, paminta sa lupa tikman
Kiwi sauce para sa mga gulay:
Kiwi 1 PIRASO.
Mayonesa + kulay-gatas 50 + 50 g
Sariwang bawang para sa amoy 1 sibuyas
Nakakalungkot na naka-kahong. 1-2 tsp
Paminta ng asin tikman
Sariwang dill, makinis na tinadtad 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Naghahanda kami ng isang dressing mula sa mga nakalistang produkto, ihalo ang lahat, tikman ito.
  • Karne ng kordero, gupitin sa mga bahagi na piraso na 1.5 cm ang kapal, o kumuha ng mga nakahanda na bahagi na natural na mga cutlet ng tupa.
  • Timplahan ng asin, iwisik at talunin ng mabuti (ngunit hindi sa isang estado ng pancake). Ilagay ang natapos na mga steak sa isang mangkok sa mga layer, ibuhos ang bawat layer nang kaunti sa pag-atsara.
  • Iwanan ang mga steak upang mag-marinate ng 30-60 minuto.
  • Pinalo ko ang karne sa isang pampalasa, mas maingat itong lumiliko.
  • Ang mga chops ng kordero sa isang maanghang na atsara.
  • Paano magprito ng karne upang ito ay makatas at hindi masyadong luto, inilarawan ko nang detalyado Ang mga chops ng kordero sa isang maanghang na atsara.
  • Habang pinirito ang chops, nagluluto kami palamuti ng steamed frozen na gulay.
  • Kumuha kami ng anumang mga gulay mula sa freezer - berdeng beans, cauliflower, broccoli, mga gisantes.
  • Naglalagay kami ng mga gulay sa isang dobleng boiler, magdagdag ng kaunti para sa isang mahusay na panlasa.
  • Nagdagdag ako ng ilan pang pinakuluang patatas upang maiinit ulit kasama ang mga gulay.

  • Kapag kailangan kong magpainit ng isa o dalawang paghahanda ng mga gulay, gumagamit ako ng isang bapor na tulad nito, na umaangkop sa anumang kasirola, at ang mga gulay ay mabilis na nagluluto dito.
  • Habang ang karne ay pinirito ng 5-7 minuto, ang mga gulay ay may oras ring magluto.
  • Ang mga chop ng kordero sa isang maanghang na atsara.
  • Ngayon pinagsama namin ang lahat.
  • Maglagay ng patatas, gulay sa isang plato, ibuhos sa kanila ng sarsa. Magdagdag ng nakahandang karne.
  • Budburan ng kaunting sariwang berdeng mga sibuyas sa natapos na ulam.

  • Bon gana, lahat!


Crumb
Quote: Admin
Paano magprito ng karne upang ito ay makatas at hindi masyadong luto, inilarawan ko nang detalyado ang resipe na ito

Tanechka, ang link, sa kasamaang palad, ay hindi magbubukas ...
Admin
Quote: Krosh

Tanechka, ang link, sa kasamaang palad, ay hindi magbubukas ...

Oo, ang post na iyon ay hindi
Kroshik, marahil ang resipe na ito ay sinadya https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77846.0, Kumukuha ako ng resipe para sa pagpapanumbalik
Tumingin din dito na ligtas 🔗
Crumb
Tanechka , ang aking pasasalamat ay walang limitasyon ...

Mag-aaral ako ...

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay