Dilaw na matamis na klouber

Mcooker: pinakamahusay na mga recipe Tungkol sa hardin ng hardin at gulay

Dilaw na matamis na klouberStern! Para sa mga tetrapod, dapat din silang iba-iba, tulad ng aming pagkain. Ang perpekto para sa pagkolekta ng mga ito ay isang natural na parang. Naglalaman ito ng limampung iba't ibang mga uri ng halaman, o higit pa.

Ang kaluwalhatian ng Vologda butter ay nagsimula hindi sa isang naihasik na bukid, ngunit sa isang ligaw na parang ng Vologda. Ang langis ng Siberian na "White Swan" ay nagmula rin sa mga ligaw na parang, paglawak ng Siberian ng Baraba. Ngunit ano ang magagawa mo, maliit ang mundo. Kinakailangan na maglaan ng puwang para sa mga gusali, kalsada, at matataong lupa. Ang isang ligaw na parang ay kamangha-mangha, ngunit ang naihasik ay nagbibigay ng mas maraming masa bawat square meter. Kailangan mong maghasik. Sa halip na limampung halaman, isa. O marami. Ngunit hindi sampu o limampu.

Ano ang inihahasik natin? Ang pangunahing bagay ay mga cereal: timothy, fescue, hedgehog; ang kanilang walang hanggang mga kasama ay mga legume: alfalfa, klouber, sainfoin. Ang mga sedge ay kasama pa rin sa kategorya ng pinakamasamang damo, at walang naghahasik sa kanila.

May herbs pa kami. Maraming mga magagandang bulaklak na halaman. At naniniwala ang mga eksperto na ang magagandang bulaklak ay isang tanda ng isang masamang halaman. Gayunpaman, maraming mga pangit na halaman sa mga halaman, napaka kapaki-pakinabang, bagaman, marahil, hindi magandang masustansiya o hindi naman masustansya. Caraway, nettle, yarrow at lalo na ang wormwood. Hanggang ngayon, ang mga nettle ay itinuturing na "mainit na feed" para sa mga baka, at kahit na hindi nila ito nahasik, sadya ito. Totoo, mayroon pa ring sapat na tumutubo sa mga bakuran. Hindi rin kami naghahasik ng wormwood, kahit na mayroon na kaming karanasan. Ang kalusugan ng mga tupa ay batay sa wormwood. Bumabalik mula sa pinakamahusay na pastulan, ang mga tupa na tumaba ay dapat na magsibsib ng isang linggo sa isang maliit na diyeta na wormwood. Para sa pag-iwas. Ang mga nasabing tupa ay hindi natatakot sa anumang taglamig pagkatapos.

Gayunpaman, ang pagkain ay hindi lamang tungkol sa mga halaman. Ito ang malawak na beans, at beets, at repolyo, at kalabasa ng kumpay.

Ang matamis na klouberong damo ay nakakaakit na maaari itong magamit upang malutas ang tatlong mga problema nang sabay-sabay: upang makuha honey, pagbutihin ang lupa, at kahit na may berdeng kumpay bilang karagdagan. Mula sa simula ng tag-init hanggang sa katapusan, mayroong isa pang plus para sa matamis na klouber: hindi ito natatakot sa pagkauhaw. Kapag nasunog ang lahat sa paligid, berde pa rin ang matamis na klouber. Bukod dito, nagbibigay ito ng pulot. Kahit si I. Bunin ay napansin ito at nagkomento:

Kapatid, naka-dusty na bota,
Threw isang bulaklak lumalagong sa mga pares sa aking windowsill,
Tagtuyot na bulaklak - dilaw na matamis na klouber.
Tumayo ako mula sa mga libro at pumunta sa steppe ...
Kaya, oo, ang buong bukid ay ginintuang,
At mula sa kung saan saan ang mga tuldok ng bees Lumutang sa tuyong init ng gabi ...

Dilaw na matamis na klouberAng mga bubuyog ay talagang lumalangoy sa melilot sa mga naturang masa tulad ng sa anumang iba pang mga damo. At sa umaga. At sa hapon. At sa gabi. At lalo na sa init. Pagdating ng init, itinatapon ng mga bubuyog ang bakwit: ang nektar nito ay lumalapot at natuyo. Ang melilot ay sariwa sa anumang tuyong estado. Hindi natutunaw kahit sa masamang panahon. Ito ay nangyayari na ang beekeeper ay naghahasik ng isang espesyal na honey grass phacelia na malapit sa mga pantal. Sa tagtuyot, ang mga bubuyog at phacelia ay hindi nakaupo. Lumilipad sila upang maghanap ng matamis na klouber.

Ang mga bulaklak ng melilot ay kaakit-akit sa mga bees na kahit na nagreresulta ito sa isang pagkawala. Kapag sinimulan nila ang paggapas ng matamis na klouber na may isang pagsamahin, ang mga bees ay namamatay sa masa. Maaaring takutin sila ng gumulong machine, ngunit hindi nila kayang punitin ang kanilang sarili mula sa nektar. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng halos kalahati ng glucose at ang parehong halaga ng fructose!

Upang mai-save ang mga kolektor ng pulot, ang Zhytomyr pagsamahin ang mga operator ay nag-install ng isang espesyal na aparato. Dalawang mga poste ang nakakabit sa harap, tulad ng mga tangkay sa isang bangka. Sa pagitan nila, ang kawad ay hinila parallel sa cut part. Inalog ng kawad ang mga bees mula sa damuhan bago ito hawakan ng mga kutsilyo.

Ang mapanirang damo at baka ay hindi gaanong nakakaakit, bagaman ang mga agronomista ay may magkakaibang opinyon sa isyung ito. Ang pinakamagaling na tagapagsama ng matamis na klouber, ang agronomist na si N. Artyukov, na dati ay nakipagtalo sa isa pang tagahanga ng matamis na klouber, si N. Salamatin. "Ang iyong mga baka ay hindi kumakain ng matamis na klouber dahil hindi mo ito inihahasik," sabi ni Salamatin. "Naghahasik kami. Kain tayo. "

Tumutol si Artyukov: "Sa parang, nilampasan nila ito sa loob ng tatlong milya!"

Tumango si Salamatin bilang pagsang-ayon: lumalakad sila hanggang sa masanay sila. At ito ay nagkakahalaga ng pagpapakain ng matamis na klouber ng dalawa o tatlong araw, pagkatapos ay hindi mo ito ma-drag sa tainga.

Upang mas maintindihan ang pag-uusap na ito, hayaan mong ipaliwanag ko: ang paunang pag-ayaw ng mga baka sa damo ng damo ay nakasalalay sa masamang sangkap na coumarin, na ginagamit ng mga mangingisda bilang pain para sa mga isda. Ang mga isda tulad ng coumarin, ang mga baka ay hindi muna.

Kuskusin ang dahon ng klouber gamit ang iyong mga daliri - agad na madama ang masangsang na amoy. Ang Melilot ay makikilala kahit sa dilim, kahit na nakapikit. Si Burenki, syempre, makikilala rin siya. Ngunit lumipas ang tatlong araw - at nasanay na sila. At pagkatapos, sa kabaligtaran, sinisimulan nilang humiling ng matamis na klouber. Kung mas marami ito sa damuhan, mas mabuti silang kumain.

Sa isang sakahan ng estado malapit sa Rossosh, isang pang-agham na institusyon ang nagsagawa ng isang eksperimento: napagpasyahan na suriin kung magkano ang kagustuhan ng mga matamis na baka ng pagawaan ng gatas. Hayaan silang pumunta sa pastulan. Ang unang araw ay hindi nagdala ng kagalakan. Maingat na binati ng mga baka ang hindi pamilyar na pagkain. Matamlay silang kumain. Kinabukasan, bumaba ang ani ng gatas. Ang mga pastol na nagsilbi sa mga kawan ay nag-alala. Gayunpaman, ang karanasan ay kailangang makumpleto. Napili ang isang pang-eksperimentong kawan ng 100 ulo, na inilagay sa matamis na klouber. Isa pang daang baka ang naiwan sa isang ordinaryong forb Meadow. Para sa isang araw o dalawa, ang kumpetisyon ay pinaboran ang forbs. Pagkalipas ng tatlong araw, ang ani ng gatas ng mga baka na kumain ng matamis na klouber ay mahigpit na tumaas. Ang curve ng ani ng gatas ay mabilis na gumapang. At ang control herd ay gumagawa pa rin ng karaniwang rate ng gatas.

Ang mga siyentista ay naghahanda upang ipagdiwang ang tagumpay, nang biglang isang linggo ang lumipas ay may isang ilog ng gatas mula sa kontrol ng kawan na nagsimulang dumaloy nang ganito karahas. Ang Burenki, na lumalamon ng mga forb, ay mabilis na naabutan ng kanilang mga karibal. Ang ani ng gatas ay pantay. Ang kaluwalhatian ng klouber ay inalog muli. Hindi inaasahan ng mga siyentista ang ganoong turn ng kaso. Sa una, nalito pa sila, hindi alam kung paano ipaliwanag ang sitwasyon. At walang nahulaan kung ano ang problema kung hindi dahil sa lokal na buster. Pagbalik mula sa trabaho sa gabi, natagpuan niya ang mga pastol na nagmamaneho ng mga kontrol na baka sa ... matamis na klouber! Lihim nilang kinakalam sila sa buong gabi sa damuhan, at sa umaga ay ibinalik sila sa kanilang karaniwang pastulan. Nasira ang karanasan. Gayunpaman, nasiyahan ang lahat. Parehong mga siyentista at pastol. Natiyak namin na ang matamis na klouber ay ginagawang buong-agos ang mga ilog ng gatas.

Gayunpaman, ang ilang mga siyentipiko ng gatas ay natatakot na ang bagong natagpong damo ay masisira ang lasa ng gatas at mantikilya. Kapag ang isang inspektor ay dumating sa isa sa mga malalaking bukid ng estado. Nalaman ko na ang mga baka ay inilipat sa matamis na klouber. Sinubukan ko ang langis at sinabi: "Ang langis ay mahusay, ngunit mayroong isang hindi kasiya-siya na aftertaste, amoy coumarin ..."

Tumawag sila sa isang tekniko ng mga hayop at tinanong: "Ano ang pinakain ng mga baka?" - "Karaniwang hay. Bubuksan namin ang matamis na klouber mula bukas. "

Parang sa espesyalista lamang ito ... Pagkatapos sinuri nila ang parehong gatas at mantikilya nang higit sa isang beses. Ni kulay o panlasa ay hindi nagbago.

Ngunit ang langis ay naimbak ng mas mahaba - ang mga phytoncides ng honey herbs ay ginampanan. Tulad ng para sa aroma, ginamit ito ng Swiss, lumilikha ng isang bagong uri ng keso - "Gruyger".

Kaya't ang matamis na klouber ay ang perpektong halaman ng forage? Isang obra maestra na walang mga bahid? Walang downsides? Walang anino?

Syempre hindi. Tulad ng anumang nabubuhay na nilalang, mayroon din itong gilid ng anino. Mayroong hindi bababa sa tatlong pangunahing mga. Una: ang matamis na klouber ay isang damo. Pangalawa: hindi ito lumalaki sa mga acidic na lupa. Pangatlo: hindi ito makatiis sa pananalakay ng mga lokal na ligaw na halaman.

Subukan nating maunawaan ang mga pagkukulang na ito nang maayos. Unang kawalan: damo. Sa katunayan, ang mga tanikala ng mga palumpong ng halaman na ito ng halaman ay palaging lumalabas sa mga bagong kalsada. Lumilitaw ang buong mga makapal sa mga inabandunang bukid. Kapag ang agronomist na si Artyukov ay sumubok sa kauna-unahang pagkakataon upang mag-anak ng matamis na klouber at nakatanggap ng maraming tonelada ng mga binhi, pinatnubayan siya ng direktor ng bukid na ibigay ang mga binhi ... sa mga aviator! Sila ay naihasik sa paliparan. Natakot ang direktor na baha ang mga damo sa mga bukid ng estado. At may mga dahilan siya.

Ang kapangyarihan ng damo ay nasa binhi. Marami sa kanila, at hindi sila tumutubo nang maayos. Si Melilot ay may isang milyong bulaklak bawat square meter. Alinsunod dito, maraming mga buto. Sa lupa, ang mga binhi ay maaaring itago sa loob ng sampung taon. At kahit dalawampu. Pagkatapos ay umusbong nang hindi inaasahan. Kapag ang bawat binhi ay nagsimulang lumaki, walang sinuman ang mahuhulaan. Nangangahulugan ito na ang anumang kultura sa patlang mula sa ilalim ng matamis na klouber ay palaging magiging tulad ng sa ilalim ng tabak ng Damocles (paano kung tumaas ito at magbara?). Sa pangkalahatan, mayroong isang pagkakataon (hindi walang dahilan na kinatakutan ng direktor!).Noong 1926, sa rehiyon ng Voronezh, biglang lumitaw ang mga sangkawan ng dilaw na matamis na klouber. Sa mga deposito na inabandunang mula pa noong giyera sibil, tumaas ito sa isang pader na ang nakasakay ay halos hindi makita. Sinubukan naming gumapas, ngunit kung saan doon! Kaya't tumayo ito buong tag-init. Ang mga beekeepers lamang ang nasiyahan. Ang bawat ektarya ng wasteland ay gumawa ng isang balde ng pulot araw-araw. Ngunit sa kalapit na rehiyon, ang matanggal na damo na ito ay mas malaki at sinakal ang tinapay na butil.

Gayunpaman, alam ang likas na katangian ng halaman, maiiwasan mo ang mga hindi kasiya-siyang sitwasyon. Si Donnik ay isang biennial. Sa unang taon, gumagawa lamang siya ng mga gulay. Ang mga binhi ay nasa pangalawa. Kakailanganin mo lamang na pigilan ito mula sa pamumulaklak sa ikalawang taon. Gupitin kapag nagsimulang ibuhos ang mga buds. Ang feed ay magiging kapaki-pakinabang sa hayop, at ang resulta ay magsisimulang lumaki mula sa abaka. Mamumulaklak siya at magbibigay ng pulot. Dito muli kailangan mong magmadali at gumapas hanggang sa magbigay ng buto ang matamis na klouber.

Pangalawang kawalan: hindi lumalaki sa mga acidic na lupa. At anong halaman ang tumutubo nang maayos sa kanila? Ang pagwawasto ng sitwasyon ay hindi mahirap. Magdagdag ng dayap at iyon na. Ang pangatlong sagabal: hindi nakikisama sa mga kapitbahay. Minsan kapaki-pakinabang pa ito. Hindi pa matagal na ang nakalilipas, sinuri ng mga siyentista mula sa Institute for Conservation ng Kalikasan ang mga pit mula sa kayumanggi karbon sa rehiyon ng Tula. Walang tumubo sa kanila. Ang mga siyentista ay naghasik ng matamis na klouber. Sinasamantala ang kawalan ng mga kapitbahay, ang matamis na klouber ay lumago sa ilang mga lugar kahit na sa mga dump ng karbon. Marahil ay lilipas ang mga taon - at itataboy ng mga lokal na halaman ang estranghero, ngunit sa oras na ito ay natapos na niya ang kanyang misyon, pagbutihin ang pagkamayabong ng lupa.

Kaya't ang saklaw ng kapaki-pakinabang na halamang ito ay lumalawak. Ngunit kaunti pa rin ang alam namin sa kanya hanggang ngayon. Hindi pa rin maintindihan ng mga biologist kung bakit ang amoy ng matamis na klouber ay nagbabago pitong beses sa maghapon? Ano ang ibinibigay nito sa halaman?

A. Smirnov. Mga tuktok at ugat


Kalabasa   Abaka

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay