Beetroot caviar (Panasonic SR-TMH 18)

[Umka19]

Umka19, Lyudmila, magandang kalusugan!

[Helena]

Helena, ngunit hindi sinubukan, itatago ba ito sa ref o, halimbawa, sarado sa isang sterile jar?

Maaari itong maiimbak sa ref sa loob ng maraming araw, hindi na ito nagtatagal.
Hindi ko isinara ang mga garapon, mayroong mga sariwang gulay sa taglamig. Ngayon ay naghahanap ako para sa isang masarap na salad ng beet para sa taglamig.

Natagpuan ko ito, kinopya ang aking resipe mula sa ibang mapagkukunan.

Salad na "Kalusugan"
Beetroot 2 kg
karot 1.5 kg
sibuyas 1.5 kg
Bulgarian pulang paminta 1.5 kg
asin 2 kutsara. l. na may slide
1 tasa ng asukal
suka 9% 100 g
pino na langis 1 tasa
opsyonal sa paminta

Ang isang napakasarap na winter salad na tinatawag na "Health" ay makikita mula sa epekto nito sa katawan. Isa pang paboritong paghahanda sa taglamig sa akin.
Ang bigat ng gulay ay kinuha sa purong anyo.
Gupitin ang mga gulay sa manipis na piraso.
Sa isang malaking kasirola, iprito ang mga sibuyas hanggang malambot, pagkatapos ay idagdag ang mga karot at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa sila ay malambot, pagkatapos ay idagdag ang mga beet, asin (upang mapalabas ng mga beet ang katas) at kumulo sa ilalim ng talukap ng halos 40 minuto hanggang sa malambot ang beets. Mahalaga na ang mga beet ay nilaga at napakalambot.
Kapag handa na ang beets, idagdag ang matamis na peppers ng kampanilya, gupitin, at kumulo para sa isa pang 15 minuto sa ilalim ng takip.
Magdagdag ng asukal, suka, kung kailangan mo ng asin upang tikman, kumulo sa loob ng 5 minuto. Maaari kang magdagdag ng mainit o itim na paminta (hindi ko naidagdag).
Ayusin ang salad sa mga isterilisadong garapon, takpan ng pinakuluang mga takip, paikutin at balutin ng isang kumot hanggang sa lumamig ito.
Napakasarap, medyo matamis na maasim, mayamang lasa.
Ang output ay tungkol sa 3 liters.

[Helena]

Helena, narito ang isang malaking salamat, gagawin ko ang pareho sa iyong mga recipe

Si Elenka, gusto ko rin ang mga beet, halos luto ng ganito - nang walang mga karot, hindi ko naisip na maaari silang maidagdag. Susubukan ko rin sa mga karot, sa palagay ko ang pagkakaiba ay magiging pangunahing. +1 para sa pagpapaalala sa akin.

Lenusya, kaya ginawa ko ito, ganoon karami ang lumipas mula sa aking post. Salamat, mahal, kahapon na hindi sinasadyang dalhin ako sa iyong mga recipe.

Vika, ang pangunahing bagay ay kung ano ang ginawa niya! ))) Mabuting kalusugan!
Salamat sa iyong puna!

[Lenochka]

Lenochka, maraming salamat sa caviar !!! Naghanda ako ng 1/2 na bahagi ng resipe sa Panasonic SR-TMH10ATW, sa susunod ay gagawin ko ito sa pagkalkula ng 2/3 ng resipe, kung hindi man ay naging kaunti ito. !!

Lyudochka, magandang kalusugan!

[Elenka]

Elenka, salamat sa resipe ng beetroot caviar! Inihanda, napaka masarap!

[Elena]

Elena, mabuting kalusugan!

[Elenka]

Salamat sa pagpapaalala ng resipe, masarap ito!
Elenka, Sa palagay ko hindi ka masaktan kung magdagdag ako ng isang bagay dito (ang iyong resipe ay magiging mas maganda): Naghanda ako ng gayong caviar sa loob ng maraming taon, kaya't may sasabihin ako.
Gustung-gusto ng beets ang lahat ng uri ng "additives": linga, walnuts (durog, ngunit hindi ground), prun, kahit mga pasas at pinatuyong mga aprikot. Maaari ka ring magdagdag ng anumang gadgad na keso sa pinalamig na caviar - masarap din ito! Sa tuwing medyo kakaiba, isang bagong panlasa.

[TATbRHA]

TATbRHA, Hindi ako masasaktan. )))
Sa palagay ko, sa mga additives, ito ay ibang pinggan. Malaki ang pagkakaiba-iba ng lasa, medyo maliwanag na additives. Baka may masarap.
Gustung-gusto ko ang beetroot caviar, lutuin ko ito.

[Elenka]

Elenka, napakasarap sa kabila ng katotohanang hindi sinasadya kong mag-overalted, kasing dami ng tatlong kurot ng asin, nadala ako. Ngunit dahil hindi pa rin ako kumakain ng tinapay ... Inilagay ko ang tungkol sa 3/4 ng natapos na caviar sa ref, at nagdagdag ng bakwit at tubig sa natitira, at ito ay naging isang masarap na crumbly buckwheat.
Kaya, payo TATbRHA Tandaan

Madalas ko din itong lutuin! Mahal namin siya!