Mushroom julienne na may pusit

Kategorya: Mga pinggan ng isda
Mushroom julienne na may pusit

Mga sangkap

pusit 500 g
kabute 500 g
matapang na keso 300 g
cream 20% 300ml
mantika
kulay-gatas 2 kutsara kutsara
harina 2 kutsara kutsara
tinadtad na dill 1 kutsara ang kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Banayad na pakuluan ang peeled squid sa inasnan na tubig sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos gupitin ang mga ito sa mga singsing, kalahating singsing, piraso ... Gupitin ang mga sibuyas at kabute at iprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagsamahin ang masa ng kabute na may pusit at kalahati ng gadgad na keso, ihalo.
  • Sa isang tuyong kawali, gaanong iprito ang harina, idagdag ang kulay-gatas, cream, dill, asin, paminta. Pagpapakilos sa lahat ng oras, pakuluan. Ibuhos ang sarsa sa masa ng kabute, pukawin. Painitin ang oven hanggang 180g. Hatiin ang nakahanda na masa sa mga gumagawa ng cocotte, iwisik ang natitirang keso sa itaas at maghurno ng 20-25 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Kumain ng may kasiyahan!

Tandaan

Batay sa isang resipe mula sa magazine ng Grocery School. Koleksyon ng mga resipe. Setyembre 2010

Mila007
Napakasarap na kagandahan!
Gustung-gusto ko ang julienne sa anumang mga sangkap! Sa manok, tahong ... Hindi ko pa ito nasubukan sa pusit. Salamat sa ideya!
celfh
Quote: Mila007

Salamat sa ideya!
Vseda po
luchok
celfh, mukhang napaka-pampagana
Nabasa ko ito ng limang beses - ano ang gagawin sa pusit pagkatapos pakuluan ang mga ito ???
celfh
Quote: luchok

Nabasa ko ito ng limang beses - ano ang gagawin sa pusit pagkatapos pakuluan ang mga ito ???
Luchochek, salamat! Naitama na!
Marunichka
Drooling ...

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay