Nilagang tiyan ng manok

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Nilagang tiyan ng manok

Mga sangkap

Tiyan ng manok 1 kg
Malaking sibuyas 1 PIRASO.
Rast. mantikilya 2 kutsara l.
Toyo 1-2 kutsara l.
Zira 1 tsp
Turmeric 1 tsp
Parsley, pinatuyong dill (o sariwa)
Sariwang ground mix ng 4 peppers
(puti, itim, pula, berde)
Asin

Paraan ng pagluluto

  • Malinis na mga tiyan ng manok mula sa panloob na dilaw na pelikula (kung biglang ang tagagawa ay sphilonil), banlawan nang mabuti, gupitin sa 2-3 piraso bawat isa.
  • Init ang langis ng gulay sa isang kasirola, ilagay ang mga tiyan doon at takpan ng takip. Balatan at pino ang sibuyas, idagdag sa mga tiyan, asin, ihalo nang mabuti, kumulo sa ilalim ng takip sa daluyan ng init sa loob ng 40 minuto.
  • Magdagdag ng toyo at lahat ng natitirang panimpla (kung sariwa ang mga gulay, mas mahusay na idagdag ang mga ito ng 5 minuto bago magluto), magdagdag ng asin, kung kinakailangan. Kumulo, natakpan, para sa isa pang 40 minuto.

Tandaan

Isang simpleng pinggan para sa tanghalian sa isang araw ng linggo. Hindi ito ang unang pagkakataon na nagluluto ako, ngunit kahapon ay naging masarap ito (dahil sa pagsasama ng pampalasa), kaya't napagpasyahan kong ibahagi ito sa iyo.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Ukka
Natasha, ginagawa ko ito madalas - masarap !!!
Magaling para sa pagpapakita ng resipe !!!
Nasubukan mo na ba ito sa isang pressure cooker?
tsokolate
Rattle, sorry, syempre, ngunit mukhang nagdadala ito ng mga kakaibang samahan na IMHO
Ukka
Pinupukaw ng aking larawan ang mga normal na pagsasama sa pagkain !!! At mukhang masarap !!! Ang larawan ay maaaring medyo madilim ...
Pogremushka
Quote: ukka

Natasha, ginagawa ko ito madalas - masarap !!!
Magaling para sa pagpapakita ng resipe !!!
Nasubukan mo na ba ito sa isang pressure cooker?
Salamat sa pagpapaalala sa akin tungkol sa kanila, matagal na akong hindi nakapagluto. Kaya't gagawin ko ito sa isang pressure cooker sa susunod na linggo at i-sign dito.

Quote: iris. ka

Rattle, sorry, syempre, ngunit mukhang nagdadala ito ng mga kakaibang samahan na IMHO
Baka tama ka. Gagawin ko ito sa SV - Susubukan kong gawing mas pampagana ang larawan. Habang ang isang mahirap na pagbaril ay hindi ginagawang mas masarap ang resipe na ito

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay