Kulich mula sa "Viennese" na kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay

Ngunit mula sa pangalawang batch

Paumanhin - inilagay mo ba sa larawan ??? Nangungunang larawan - myasoyedovsky

narito na sila - Viennese

rinishek-kahanga-hangang Easter cake ay inihurnong sa iyo, isang sulyap lamang.
Qulod salamat mula sa akin at sa aking buong pamilya para sa iyong kahanga-hangang recipe. Ang Kulich ay simpleng walang kapantay. Lahat, kasama ang Maliwanag na Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo!

Magandang hapon, mga batang babae! Maligayang Khistovy Linggo! Nais kong pasalamatan ka para sa kahanga-hangang recipe. Talagang hindi ako nagtagumpay sa unang pagkakataon, ginawa ko ito sa tuyong lebadura, sapagkat upang bumili ng sariwa - mayroon kaming problema. Ang kuwarta ay halos hindi tumaas sa lahat, kahit na ang cake ay nakatikim ng masarap at mabango. At pagkatapos ay ginawa ko ito sa nakapirming lebadura at ang kuwarta ay tumayo lamang sa loob ng 4 na oras (wala nang oras) kaya't naging maayos ang lahat. Wala akong oras na kumuha ng litrato
Salamat ulit sa resipe

Si Kristo ay nabuhay na muli!
Narito ang aking mga Viennese cake.


Ginawa ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe, ngunit naging tuyo ito, napaka siksik. Kapag nagmamasa, ang kuwarta ay malambot, napilipit sa isang kuwit. Kaya, kinakailangan na magdagdag ng mas maraming gatas. Magdaragdag ako ng ilang asukal, maaari itong maging mas matamis.

Ginawa ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe, ngunit ito ay naging tuyo, napaka siksik. Kapag nagmamasa, ang kuwarta ay malambot, napilipit sa isang kuwit. Kaya, kinakailangan na magdagdag ng mas maraming gatas. Magdaragdag ako ng ilang asukal, maaari itong maging mas matamis.

At ginagawa ko ang resipe na ito sa pangalawang taon na, para sa akin ang mga cake ay kahit na napaka-makatas, at nagdagdag din ako ng kaunti pang asukal. Ang resipe na ito ay nag-ugat sa aming pamilya. ... Salamat kay Anya para sa resipe na ito. Para sa mga kadahilanang panteknikal (personal), ang larawan ay mamaya, hanggang sa maipasok ito.

[Qulod]

Sa Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo, lahat, mga kaibigan!

QulodMaraming salamat sa resipe ng kuwarta na Viennese. Nagluto ako ng Easter cake sa KhP, ganito ang nangyari.



Ang resipe ay binibilang sa 450 g ng harina, sa proseso ng pagmamasa bago idagdag ang mga pasas at pinatuyong mga aprikot, hinati ko ang isang maliit na kuwarta para sa mga dekorasyon. Ang aroma ng cake ay simpleng kamangha-manghang, inihurnong ito noong Biyernes ng gabi, at noong Sabado ng umaga ay dumating ako sa kusina - isang malakas na aroma ng pagluluto sa hurno. Iminungkahi pa ng asawa na amoy niya hindi lamang ang aming cake ng Easter, kundi pati na rin mula sa mga kapit-bahay. Ngunit sigurado ako na ito ang aming cake na napakahalimuyak. Nakatikim ito ng kaunting tuyong, ngunit sa palagay ko ito ay dahil, una, ang mga itlog ay D-1, at pangalawa, idinagdag ko ang oras ng pagluluto sa loob ng 15 minuto upang maghanda ang mga dekorasyon (pinalamutian ko ng 10 minuto bago matapos ang baking program ). At sa palagay ko din na ang resipe ay hindi dapat mabawasan. Ang aking cake ay naging 1 cm mas mataas kaysa sa gilid ng timba, iyon ay, may puwang pa rin na palaguin.

Nais kong bake ito ulit sa linggong ito, upang mabawasan lamang ang oras ng pagluluto sa pagkain, tungkol dito, ang tanong. QulodGaano karaming timbang ang inilalagay mo sa programa ng Sweet Bread: 500 o 750g kapag nagluluto ng cake sa KhP?

[Midnight lady]

Si Kristo ay nabuhay na muli!

Mga batang babae, natutuwa akong ginamit ninyo ang aking resipe!
Salamat sa mga ulat
Midnight lady, Naglalagay ako ng bigat na 500 gramo, at isang light / medium crust. Ito ay inihurnong at hindi natuyo.

At ginagawa ko ang resipe na ito sa pangalawang taon na, para sa akin ang mga cake ay kahit na napaka-makatas, at nagdagdag din ako ng kaunti pang asukal. Ang resipe na ito ay nag-ugat sa aming pamilya.

Svetl @ nka, marahil ang bagay ay nasa harina. Sa isang lugar tinalakay na ang Macfa ay "tumatagal" ng higit na likido. Hindi ko ito isinasaalang-alang
Kung uulitin ko, susubukan kong magdagdag ng milk ml 20-30

[LaraN]

LaraN, sa taong ito ay naging matuyo din ako, ngunit sa palagay ko hindi lamang tungkol sa harina (gumamit din ako ng macfa), kundi pati na rin sa temperatura / oras na mode ng pagluluto (natatakot akong lahat na hindi ito lutongin, kaya't overexposed ang aking Easter cake sa oven) ... Dati nagbe-bake ako sa HP - laging nakakakuha ng isang mahibla na pinong mumo

[Qulod]

Qulod , Si Cristo ay nabuhay na muli!
Salamat sa resipe! Masarap na Easter cake! Bago mag-bake sa isang gumagawa ng tinapay, kinurot ko ang isang piraso ng kuwarta at inihurnong isang i-paste sa oven sa isang ordinaryong ceramic cup. At sa gayon, at sa gayon ito ay masarap!
Isang katanungan lamang :, (iyon ay, para sa kadalisayan ng eksperimento), Kaya't nagsimula akong ibuhos ang kuwarta sa umaga, at ang ilalim ng kasirola ay natatakpan ng asukal.
Normal ba ito, o kailangan ko bang itumba ito nang maayos habang ginagawa ko ang kuwarta?

[Satalya]

Tunay na Bumangon!

Satalya , sa iyong kalusugan!

Ni hindi ko binigyang pansin ang pagkakaroon ng asukal sa ilalim ng lalagyan ng kuwarta. Sa palagay ko hindi ito makakaapekto nang masama sa kuwarta.

Nagkaroon ba ng maraming asukal?

Iyon ay kaunti, sabi ko, para sa kadalisayan ng eksperimento, upang ang lahat ay inireseta bilang isang doktor, ayon sa isang reseta

Mabuti, mabuti Huwag mo nang isipin ang tungkol dito.
Magandang Easter cake sa iyo sa hinaharap

Maraming salamat




nagdala ng ulat ang kuwarta lamang ay naging isang maliit na siksik kaysa sa gusto ko.

Wow, ang ganda ng butil!
At ang katotohanan na ang kuwarta ay mabilog ay wala. Ngunit nagsanay ka, at malalaman mo kung paano mo ito nagugustuhan.

Nagluto rin ako ng isang butil ngayon, at nagreklamo na ako kay Susle na hindi tama ang pagkakalagay ko ng baking sheet at naikiling ang kaldero na may kuwarta. At ang pasque ay lumubog. Ngunit, magkapareho, naging maganda ito. Mula sa 500 gramo ng harina nakuha ako mula sa isang 3-litro kabaong.

Ito ay upang linawin kung ano ang ibig sabihin:



At naging ganito:



PS: Hindi ito ayon sa resipe na ito.

Napakaliit, ito ay ayon sa resipe ng V.V. Pokoklebkin. Walang mga pagbabago, manu-manong pagmamasa.
Ilan ang iba't ibang mga inihurno ko, ngunit ang isang ito pa rin ang paborito ko. Ito ay isang buong ritwal - maglabas ako ng isang libro sa umaga at maglilok.
At wala akong pinaghurno para sa Easter.

Magandang gabi! Nagmamadali akong magpasalamat sa iyo para sa isang masarap na resipe.
Ngayon, o sa halip kahit kahapon, sa wakas ay nakalibot sa paglalagay ng kuwarta. Bagaman nagsimula silang makilala siya noong Mahal na Araw. Ang istraktura ng pagmamasa ay mahusay. Mag-atas at malasutla. Kahit na ang aking pamasahe ay nagnanais na masahin ang kuwarta. Ginawa niya ito. Gumawa ako ng dalawang pagbabago sa resipe (gumawa ako ng kalahating bahagi): 100 gramo ng mga plum. langis + 50 gramo ng oliba at nagdagdag ng isang kutsarang harina. Ang kuwarta ay tumaas nang labis sa kabila ng katotohanang lumaktaw ako ng 3 beses, napalampas ng 4 na beses dahil sa kakulangan ng oras. Ang mga ito ay inihurnong sa mga ordinaryong kaldero. May isang bahagyang takot na hindi sila lumabas, sapagkat ang ilalim ay hindi naka-linya. Ngunit naging maayos ang lahat.
Narito ang isang larawan:

Qulod, Hello! Nagmamadali akong mag-ulat sa iyo. Ang cake ay naging napakahusay!
Totoo, isang pakete ng mantikilya (185 g) ang kumabog sa kuwarta nang nagmamadali. Napagtanto ko na ito nang magsimula akong masahin ang kuwarta. Nagdagdag ng 2 pang kutsara. kutsara ng semolina. Ang kuwarta ay malambot at mahangin. Ito ay naging tapos na 3. Sabihin mo sa akin, ang 4 na ehersisyo ay mahalaga o hindi? Sa pangalawang pagkakataon na nagluluto ako ayon sa iyong resipe, at sa oras na ito ang kuwarta ay naging mas mahangin at mas magaan, sa kabila ng aking pagkakamali. Mayroong isang mahusay na pagnanais na maghurno ng gayong cake para sa Pasko ng Pagkabuhay sa susunod na taon. Maraming salamat.
At narito ang isang larawan:

Pagsasanay bago ang Mahal na Araw sa Panas:





Bawasan ko ang isang bagay, kung hindi man ay pinindot ko ang takip ng 450 gramo ng harina.

Para sa gabi (12 oras) Iniwan ko ang kuwarta sa mesa mula sa:

3 itlog
19 gramo ng lebadura
125 gramo ng asukal
125 gramo ng gatas

Sa umaga inilalagay ko ang HP sa timba:

450 gramo ng harina
45 gramo ng mantikilya
25 gramo ng mayonesa
isang kurot ng asin
vanillin
ibinuhos ang kuwarta

Sa dispenser pasas at pinatuyong mga aprikot

Pangunahing may mode na pasas. 5 minuto bago matapos ang programa, binuksan ko ang takip, tingnan kung nasusunog ang crust. Hindi siya nasunog, at nagpatuloy akong maghurno. Sa larawan tila na ang crust ay napakadilim, ngunit sa totoong buhay ito ay medyo maganda para sa sarili nito.

Kamusta! Ang gumagawa ng tinapay na Panasonic 256. mula sa resipe ng libro sinubukan kong gumawa ng cake ng Easter, naka-out ang sumusunod
ang kuwarta ay manipis, inihurnong, rosas ng husto sa talukap ng makina ng tinapay, ngunit ang crust ay sinunog. sa pangatlong pagkakataon: girl_cray: ano ang mali kong ginagawa, tinimbang ang lahat sa kaliskis, may hinala akong mali ang resipe, narito na:
2.5 tsp lebadura
450 gr harina ng trigo
100 g mantikilya
0.5 tsp asin
4 na kutsara l. Sahara
4 na itlog
50 mililitro ng citrus juice.
At sabihin sa akin kung may mga recipe para sa Easter cake sa forum nang walang kuwarta. salamat

[olga_1479]

olga_1479 , magandang umaga .
Dahil natanggap ko muna ang iyong mensahe sa isang personal na mensahe, pagkatapos ay sinagot kita doon.
Sa hinaharap, maaari kang magsulat dito.

BASIC MODE NA MAY RAISINS 4 HOURS SIZE L, MEDIUM CRUSH, LIGHT; SA DIET NA MAY RAISINS 5 HOURS SIZE LIGHT. : pula: SHARE RESIPE PLEASE CHECKED!

Naghurno ako ng mga cake sa Pangunahing may mode na mga pasas, laki ng M (pinakamaliit), light crust. Ito ang pinakamainam na kundisyon para sa pagkuha ng pinakamahusay na posibleng resulta.
Anong uri ng cake ang gusto mo? Mahangin, mabibigat, pinatuyo? ... Magbigay ng isang sanggunian.

DENSE PERO HINDI SOBRA. KATULAD SA MAGANDANG PANAHON, AT GUSTO NG TRANONG MAGLATAY

SA PANAHON NITO AY NAGRABAHO AKO SA MGA CREWS, NGUNIT LAGING GINAWA SA ISANG MAITING PARAAN AT ANG DALAWANG NAKUHA NG LAHAT NG IBA AY NAIINTINDIHAN NA ITO AY ISANG PRODUKSYON AT HINDI SA BAHAY, MALAKING PAMAMARA LANG ITO AT HINDI KO ITO MAILIT.

[olga_1479]

olga_1479 , Nakuha ko na . Ngayon maghintay ng kaunti, isusulat ko sa iyo ang mga pagpipilian.
Mangyaring sumulat sa regular na font, hindi CL.

Maraming salamat, maghihintay ako.

[olga_1479]

olga_1479, narito ang mga recipe para sa iyo upang magsimula sa:

Banayad na apple cake - https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123727.0

Masarap na cake mula sa Elena Bo- https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Royal bummer sa HP - https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0

Ang lahat ng tatlong mga recipe ay inihanda ko sa Panasonic, ang resulta ay mahusay.
Ang huling resipe ay gumagawa ng isang mas mabibigat, basa na kuwarta, habang ang unang dalawang mga resipe ay gumagawa ng isang magaan, mahangin na kuwarta.

Subukang alamin kung ano ang gusto mo. Kung mayroon kang anumang mga katanungan, mangyaring makipag-ugnay sa amin.

salamat

Sa iyong kalusugan!

Maraming salamat sa pagitan ng sa pagitan ng resipe! Ang paghahanda para sa Mahal na Araw ay puspusan na. Ang pamilya ay pinakain ng mga resulta ng mga eksperimento. Dumating ang turn kay Vienna. Ginawa ko ito sa buong rate, ganap itong tumaas, ang bubong ay hindi lumaban, ngunit halos makalabas ako ng balde. Ang kuwarta sa panahon ng pagmamasa ay likido, nagdagdag ako ng isang kutsarang harina, pagkatapos ay tumigil pa rin ito, ngunit walang kolobok, kahit isang kuwit. (Ang harina ay "Pudoff"). Matapos ang pagtatapos ng programa (3 oras 30 minuto) Sinuri ko ito gamit ang isang stick, hindi ito inihurnong sa loob. Mabilis niyang binuksan ang oven at inihurnong mismo sa balde ng mga 10 minuto. Kasabay nito, ang tuktok ay pinirito. Bilang isang resulta, ang cake ay dinala hanggang sa pamantayan! Ito ay naging katamtamang matamis (200 gramo ng asukal bawat 500 gramo ng harina ang pinakamalaking pamantayan ng lahat ng mga cake na aking inihurno), ang lasa ay mayaman, mayaman.
Narito ang isang larawan sa konteksto ng kung ano ang natitira

Nag-ensayo din ako ngayon, sa oven lang
DITO

Masarap! Q interval, salamat ulit!

[katestop]

katestop , kava , mga batang babae, sa inyong kalusugan!

Kamusta! Kahapon ay nagluto ako ng isang paska ayon sa resipe na ito sa HP. Nakakagulat talaga ang kuwarta. Napakatindi! Ang pasochka ay naging mabango, hindi gumuho, at magaan. Naaprubahan ng lahat. Kaagad na naisip ng aking asawa ang mga alaala ng pasque na minsang lutong lola niya. Sinabi niya na ang aking paska ay naging katulad na katulad nito, nais lamang niya ang kuwarta na magkaroon ng isang mas kayumanggi kulay (walang limitasyon sa pagiging perpekto). Nais kong kumonsulta sa "may karanasan". Paano kung magdagdag ka ng kaunting pulot at malt? Masisira ba ang beanie na ito? Siguro may may ibang ideya ang isang tao? Maligayang pista opisyal sa lahat! Ngayon ay susubukan kong maglagay ng larawan, habang may kukuha

Totoo, kinunan ko ng litrato ang aking telepono. Ang kalidad ay hindi masyadong mahusay Ngunit ito ay naka-insert nang unang pagkakataon. Salamat mga batang babae at lalaki para sa forum na ito at para sa napakahusay na mga recipe!

[lily971]

lily971, Kamusta .

Mabuti na ang lahat ng mga miyembro ng pamilya ay nalulugod, kung hindi man madalas na nangyayari na magkakaiba ang panlasa, at kailangan mong ayusin.

Tungkol sa kayumanggi kulay ng pasque:

Ang kayumanggi kulay ay ibinibigay ng mga yolks ng mga domestic egg, kung minsan posible na bumili ng mga naturang itlog. Ang kanilang mga pula ay pula-kayumanggi, at kung gilingin mo sila ng asukal at iwanan upang isawsaw, pinapadilim nila ang sooooo at dinungisan ang kuwarta.

Dagdag pa: ang lola ng iyong asawa, tila lutong paski sa oven. Naku, sa mga kondisyon sa lunsod imposibleng ulitin ito.

Ang pinag-uusahang kulay ng crumb na pinag-uusapan ay hindi magbubunga ng malt, bagaman magkakaroon ito ng isang kagiliw-giliw na lasa at kulay. Kung magpasya kang ilagay ito, pagkatapos ay para sa 500 gramo ng harina na kailangan mo ng tungkol sa 1 tsp, o kahit na mas kaunti. Kung ito ay mas madidilim, mas malapit kahit sa rye, pagkatapos ay 2 tbsp. l.Kailangan iyon. Ang malt ay maaaring hindi pa pre-brewed, ngunit ilagay sa ganitong paraan. Lamang kung maglagay ka ng maraming, pagkatapos ay magdagdag ng tubig sa kuwarta, o gatas. Nagdagdag ako sa rate ng 30 gramo ng tubig para sa 15 gramo ng malt, kahit na magagawa mo ito subalit nais mo.

Tungkol sa honey:
Nagbibigay ang kuwarta ng isang magandang, pare-parehong kulay na kayumanggi. Para sa 500 gramo ng harina, maaari kang maglagay ng 50-100 gramo ng pulot. Ngunit, dapat tandaan na ang honey ay nagbibigay din ng lasa, bukod sa kulay. Maglagay ng honey hindi sa kuwarta, ngunit sa kuwarta.

Sa totoo lang, nais kong kumain ng isang i-paste na may parehong malta at honey. Kasi, nagawa ko lang ito sa honey, ngunit hindi sa malt. Sa dalawang sangkap na ito, nagluluto lamang ako ng tinapay na trigo-rye na may mga pasas. Sa totoo lang, mahal ko lang siya sa pamilya namin.

Kaya, huwag mag-atubiling, ngunit ilagay ang anumang gusto mo.

PS: Naalala ko na ang kuwarta na may pulot sa halip na honey ay maaaring umangkop sa iyo. Ngunit hindi ko pa siya nakikita sa mga mata, kaya hindi ko maipapayo.

Mga kababaihan, at ang kulay na ito ay lumabas din kung labis mong ibubuhos ang kuwarta sa oven (iyon ay, sa oven) ...

[Qulod]

Qulod,
Maraming salamat sa isang detalyadong sagot. Nagdagdag din ako ng malt + honey kapag nagluluto ng buong mga tinapay na butil. Sa sandaling nagluto ako mula sa isang halo para sa c / z na tinapay, doon, ayon sa resipe, hindi iminungkahi na magdagdag ng alinman sa malt o honey. Bilang isang resulta, ang tinapay ay naging mas madidilim kaysa sa ordinaryong tinapay na trigo. Kaya naisip ko na ang isang kaaya-ayang kulay kayumanggi (at isang katangian na sweetish aftertaste) ay nagbibigay ng malt + honey. Ang lola ng asawa ko, tama ka, inihurnong pasque sa oven. Sa palagay ko dapat ko ring subukan ito (ngunit nasa oven na). Marahil ay hindi ko idaragdag ang mga sangkap na ito sa buong kuwarta, ngunit sa isang bahagi lamang. Pagkatapos i-post ko ito dito para sa paghahambing.
himichka
at ang crust ay hindi matutuyo?

[lily971]

lily971, walang anuman !
Nais kong magtagumpay ka ayon sa kagustuhan ng asawa mo.

Ang lola ng asawa ko, tama ka, inihurnong pasque sa oven. Sa palagay ko dapat ko ring subukan ito.

May kalan ka ba?
Ito ay isang kagalakan para sa babaing punong-abala!

Qulod
Ito ay mula sa 500 g ng harina:
Larawan mula sa telepono, ngunit ...

Ngayon lamang ako magkaroon ng walang hanggang problema sa pagsubok na ito. Ang huling akyat ay sooooo mabagal
Pinuno ko ang mga hulma ng 1/3, at ang kuwarta ay tumaas - mas mahusay na umupo - 3.5 na oras
Kahit na naglabas siya ng medyo naka-bold at voluminous mula sa HP.
Mula sa pack ng lebadura na nagluluto na ako ng mga lutong kalakal, mabilis itong lumabas.
Sa gayon, sa pangkalahatan, nag-resign na ako sa aking sarili at hindi talaga nilalaro ang pagsubok na ito

[Sofim]

Sofim , napakagandang pasochki ay lumabas!

Ngunit ang 3.5 na oras ay napakahabang oras. Kakaiba ...

Alam mo, pinutol ko ang kuwarta sa isang mainit na ibabaw, inilagay ito sa mga maiinit na hulma upang ang masa ay hindi lumamig at hindi magpabagal sa paglaki.

At sa huling pagkakataon nakakuha ako ng isang napaka-crumbling baking para sa ilang kadahilanan. Ang lasa, ang aroma ay sobrang, ngunit sa ikalawang araw na ito ay hindi pinutol, ngunit gumuho. Hindi ko maintindihan kung ano ang problema ... Kaya naisip ko - sa halip na mantikilya (wala sa oras na iyon) nagtapon ako ng margarine, marahil iyon ang dahilan

[kava]

kava , ito ay oo ... lubos kong inaamin na maaaring ito ay dahil sa margarine. Dahil nagluto ako ng anuman na may harina, at hindi ko ito napanood.

At ako rin, ay hindi napagmasdan ... mabuti, kung minsan ito ay mas siksik, minsan mas mahangin, kung minsan ay mas matagal itong matuyo, ngunit palaging ang walang paltos na istrakturang nakuha. At dito, hindi ito direktang pinuputol, ngunit ang mga luha at crumble sa likod ng kutsilyo. Sa pangkalahatan, mga batang babae, huwag gumamit ng margarin! Sinasabing langis, nangangahulugang langis!

Alam mo, pinutol ko ang kuwarta sa isang mainit na ibabaw, inilagay ito sa mga maiinit na hulma upang ang masa ay hindi lumamig at hindi magpabagal sa paglaki.

Madalas akong gumagawa ng lahat ng uri ng mga buns-cheesecake at hindi nadumihan, ang lahat ay mabilis na umaangkop. Ngunit sa pagsubok na ito sa lahat ng oras na tulad nito, ngunit oh well

[Sofim]

Sofim , kung gagawin mo ito nang eksakto alinsunod sa mga proporsyon na ibinigay ko sa simula ng paksa, kung gayon nais kong iguhit ang iyong pansin sa katotohanang inihambing sa resipe para sa isang kuwarta lamang (kung saan ako nagluto na may pagpuno ng nut), doon ay magkakaibang proporsyon.
Binuo ko ang resipe na ito batay sa pagsubok na iyon, lalo na para sa pasque. At mayroong higit pang asukal, mantikilya at kaunting harina. At pagkatapos "ang kuwarta lamang" ay hindi nakakapinsala sa pasque, kahit na ito ay napaka masarap at mahibla.

Alinsunod dito, ang kuwarta para sa resipe na ito ay mas mabibigat. At kung hindi mo mai-pilit ang iyong sarili sa mga buns / cheesecake, ngunit gaano kadali na i-cut ang mga ito.Pagkatapos, sa bersyon na ito, maaaring maging isang mas malasakit na kuwarta, na nangangailangan ng isang mas maiinit na temperatura para sa pagpapatunay.

Kamusta! maraming salamat sa resipe, bagaman hindi ko pa ito naluluto. Nasa mga bookmark na ako mula noong nakaraang taon, nais kong maghurno ngayong Mahal na Araw. Mukhang nasa harap na ng ilong ang bango.

Pwede ba kitang tanungin? Gaano karaming asukal at mantikilya ang kailangan mong idagdag? Natatakot akong ilagay ito sa pamamagitan ng mata. Gusto ko talaga itong gumana (maghurno ako sa oven). salamat !!!!

[pulka]

pulka, Kamusta.

Huwag mag-atubiling maghurno alinsunod sa resipe na ito, ang lahat ay naibigay na para sa asukal at mantikilya. Ibinaba niya ito nang hindi pinagsisisihan na pareho itong matamis at hindi tuyo.

Nga pala, tungkol sa mga pasks. Tinawag ko ang resipe na ito na "Paska (Easter cake) mula sa kuwarta ng Viennese", ngunit hindi ko gusto ang pangalan, at binago ito, nakita ko lang ito mamaya.

Masarap na pie para sa iyo. Kung mayroon kang anumang mga katanungan - magtanong.

Qulod, maraming salamat sa iyong sagot, at kahit na napakabilis !!!))). Tinanong ko ang tungkol sa additive lamang sapagkat isinulat mo nang mas maaga na ang asukal at mantikilya ay maaaring idagdag sa kuwarta ng cake, pagkatapos mahusay, ginagawa ko ito alinsunod sa pangunahing resipe.
12 itlog
0.5 kg asukal
0.5 l. gatas
75 g lebadura
300 gr mantikilya
1750-1800 gr harina
banilya

Mga pasas at mga minatamis na prutas


Salamat muli!!

[pulka]

pulka, kaya hindi! Kasama namin kayo ngayon sa ibang paksa!

Ito ay isang resipe, at ito ay isa pa. Sa thread na iyon, isinulat ko na maaari kang magdagdag ng mantikilya, asukal at kung ano pa ang kailangan.

Pagkatapos ay kinalikot ko ang recipe na iyon - idinagdag ko ang lahat ng naisip kong kinakailangan, isinulat ito at gumawa ng isang bagong paksa sa resipe na isinulat ko sa unang pahina ng paksang ito.

Iyon ay, naglalaman na ito ng mas maraming mantikilya at asukal. Mangyaring tandaan na ang isang asukal lamang ay 200 gramo para sa 3 mga itlog at ang harina ay 500 gramo. Iyon ay, magkakaiba ang proporsyon.

Ngunit, kung nais mo, pagkatapos ay magsimula mula sa "pangunahing" resipe sa iyong sarili. Hindi ako tutol.

Oh! Nagkamali ako! paghusga lamang ng maliit na proporsyon - ... gatas 125 ML ... - Akala ko ito ay isang resipe para sa isang makina ng tinapay, at kung saan ..... 12 itlog, atbp ... - para sa oven ((

I'll go figure it out Salamat !!!