Tagagawa ng sorbetes na si Unold De Luxe

saan ka galing

Ito ay nakasulat sa ilalim ng avatar. Sa pamamagitan ng Volga kasama si Volgograd.

Umalis na ako sa pag-uuri center sa Moscow, isang kabuuang 21 araw habang papunta, nagtataka ako sa huling 400 km patungo sa Nizhny Novgorod, gaano katagal ito?

Linggo sa dalawa

ito ay guuud

Dumating ang aking manlalakbay sa isa pang post office Sa ilang nayon. Inalok akong pumunta para sa 40 km upang makuha ito. Matapos ang isang maikling pag-uusap, nangangako pa rin sila na maghatid bukas

At ang aking matalino na babae ay gumagana at naghahanda ng mga goodies para sa amin.
Narito ang pinya kahapon

sorbet ba?

Oo, sorbet.

Diyos ko, mga batang babae, babae, ang aking gumagawa ng sorbetes ay nasa Nizhny Novgorod, aba, ang paghahatid ay tatlong linggo-BRAVO-BRAVO

Lahat, dumating na ang kagandahan ko
Mga batang babae, saan ako makakatingin sa mga tagubilin sa Russian? Naaalala ko na kailangan kong tumayo para sa isang araw bago buksan, at pagkatapos
puma77, isang maliit na mas masarap na sorbetes ay nasa mesa.

[Luda]

Luda,: bulaklak: Binabati kita !!!
Hindi ako naghintay ng 24 na oras, wala akong sapat. 12 oras lang.
Kailangan mong hanapin ang mga tagubilin. Sa isang lugar dito sa paksa, isang link ang ibinigay.

Lena, salamat. Nai-download ko lang ang mga tagubilin. Ipinadala ang search engine sa aming forum
At makakagawa lang ako ng sorbetes sa Linggo. Nagtatrabaho sa umaga, at pagkatapos ay pupunta kami sa mga magulang. Kaya't ang piyesta opisyal ng nakapirming tiyan ay ipinagpaliban. Ang pangunahing bagay ay nasa bahay siya, naghihintay siya ng dalawang buwan

Lucha, binabati kita!

Puma77, Lucha, binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso! Masarap sayo!

Salamat sa iyong pagbati. Susubukan ko ito, nangangati ang mga hawakan. Pinili ko ang isang ice cream sa kauna-unahang pagkakataon.

Nakuha ko ito ... upang sabihin na natutuwa akong sabihin wala ... Ginawa ko ang gusto ko ng Brown Butter Ice Cream ... at sasabihin ko sa iyo na ito ay isang ferrari sa gitna ng ice cream ... pagkatapos gawin ang sorbetes masarap din, ang makina ay super, ang ice cream ay makapal sa loob ng 30 minuto, malamang na nangangailangan ng kaunti pa ang ice cream, sinasabi ng mga tagubilin na kailangan mong pindutin ang pagsisimula upang lumitaw ang mga bilang na limampung, ngunit sa katunayan kailangan mong pindutin ang kaliwang pindutan ... Medyo kinabahan ako ... kasama ang tagagawa ng sorbetes nag-order ako ng isang waffle iron para sa mga Viennese waffle din na lutong cool (at nakalimutan ko ang tungkol sa kanya ... ang gumagawa ng sorbetes ay nasa unang lugar) sa pangkalahatan buong katapusan ng linggo kasama ang kanyang nilibang .... lubos na nasisiyahan sa pagkakapare-pareho ng sorbetes ... Tiyak na gagamitin ako .. SALAMAT SA MGA NILIKHA NG PAKSA NG ITO !!!!!!!

[puma77]

puma77 Binabati kita !!!
At ang resipe para sa Brown Butter Ice Cream ... mangyaring ibahagi
Nais ko ring gumawa ng isang masarap

Recipe ng CULINARY BLOGGER lyukum
8 onsa (240g) mantikilya
1 tasa (240 ML) na gatas
1/2 tasa (120 ML) asukal
2 itlog
isang kurot ng asin (tiyaking tikman ito bago palamig)
Panghalo
Inilagay namin ang dalawang mga saucepan sa apoy: 1) gatas na may asukal at 2) mantikilya. Una sa isang maliit na apoy at dalhin ang halo hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Sa pangalawa, naghahanda kami ng Beurre Noisette - dinadala namin ang mantikilya hanggang sa maging brown ang mga protina ng gatas.
Sa langis, kailangan mong mag-ingat sa pagtatapos ng proseso, dahil sa yugtong ito ang ibabaw ng langis ay natatakpan ng foam, kung saan hindi nakikita ang estado ng mga protina. Kinakailangan na obserbahan, itulak ang bula at alisin ito mula sa init bago ito ganap na luto. Habang ang langis ay lumalamig, ang mga maliit na butil sa ilalim ay maaabot lamang ang ninanais na kayumanggi kondisyon. Pagkatapos nito, kailangan mong mag-scrape kasama ang ilalim ng isang kutsarang kahoy upang palayain ang lahat ng mga particle na ito at ihalo ang mga ito sa langis. Kailangan namin silang lahat sa ice cream.
Naghahanda kami ng isang paliguan ng yelo: isang mangkok ng yelo at tubig 1: 1 at isang walang laman na mangkok dito, kung saan ibubuhos namin ang nakahandang ice cream na halo + isang palis.
Ngayon ay pinaghiwalay namin ang mga itlog sa mixer cup, sinisimulang matalo ang mga ito at ibuhos ang mantikilya sa isang manipis na sapa tulad ng isang sinulid - sa katunayan, pinalo namin ang sarsa ng Hollandaise sa brown oil.Ang lahat ng mga brown na partikulo ay dapat pumunta sa sarsa. Nang hindi ititigil ang panghalo, ngayon ay ibuhos ang gatas na may asukal, sa isang manipis din na stream, dapat itong maging mainit, sa itaas ng temperatura ng kuwarto. Ito ay malinaw na sa mantikilya at gatas sa gayong mga temperatura, ang mga itlog ay pasteurized. Ngayon ibuhos ang nagresultang emulsyon sa isang mangkok sa isang paliguan ng tubig at cool na sa temperatura ng kuwarto na may palis. Ito ay mahalaga! Kung pinalamig mo ito nang hindi pinapakilos, o ilagay sa ref, pagkatapos ang buong masa ay mamimiss lamang ng isang tuluy-tuloy na bukol. Sa pagtatapos ng paglamig, makakakuha ka ng isang makapal, tulad ng jelly, makinis, magic-tasting emulsion-sarsa. Handa na kaming ipadala ito sa gumagawa ng sorbetes at palamig ito hanggang sa maging malambot na sorbetes. Maglipat sa isang lalagyan at mag-freeze hanggang matapos sa freezer. Lahat Kaligayahan!

Magandang araw sa inyong lahat. Dalhin mo rin ako sa ranggo mo. Nagbayad ako para sa gumagawa ng sorbetes ngayon. Ngayon kailangan nating maging mapagpasensya at hintayin ito. Masaya akong nagulat sa pagkakaiba ng presyo sa mga tindahan ng Russia at dito.

good luck at mga bagong tuklas na panlasa

Nasusunog ito kasama ang gumagawa ng sorbetes na ito!
Nagpunta ako para sa Kukuruza, nagparehistro na ako sa PayPal)))))

P.S. Naka-order, nananatili itong maghintay

At naalala ko ang isang bagay na huli tungkol sa isang diskwento ng 5 Euros, ngunit oh well, hindi ito kaligayahan sa pera ... ngunit sa isang tagagawa ng sorbetes, marahil

good luck at mga bagong tuklas na panlasa

Salamat !!!! Isa sa mga araw na ito ang aking tagagawa ng sorbetes ay nasa bahay. Naiintindihan ko na ang tagubilin ay nasa Ingles? Sabihin sa akin kung saan i-download ang tagubilin sa Russian.

[Lena, tortoezhka]

Lena, tortoezhka, tumingin dito: 🔗 .

[Lena, tortoezhka]

Lena, tortoezhka, tumingin dito: 🔗 .

Maraming salamat!!!!!! : rose: Nag-aral na ako

[Svetlana,]

Svetlana, at maraming salamat sa akin! May magagawa habang hinihintay ang kagandahan

Maraming salamat sa lahat sa tip sa tagagawa ng sorbetes na ito !!!! Gumawa ako ng masarap na yaring-bahay na sorbetes ngayon. : girl_claping: Walang limitasyon upang matuwa!

Mga batang babae, binabati ko ang lahat sa bagong gumagawa ng sorbetes! Ang mainit na tag-init na ito ay totoo lalo. At mayroon akong isang simpleng gumagawa ng sorbetes, ordinaryong, semi-awtomatiko ...
Nais kong makapit ako sa isang tao upang mag-order ng isang bagong gumagawa ng sorbetes ...

Anya, bakit magpapahid? Mag-order ito mismo, kung hindi man kakailanganin mong ipadala ito sa buong Russia

Mga batang babae mula sa Ukraine. Nag-order ka ba para sa iyong sarili? at pagkatapos lahat mula sa Russia. Marahil hindi ito kumikitang para sa amin o mayroon kaming isang mas murang analogue? At paano walang problema sa pagpapadala upang mag-order sa Ukraine mula sa tindahan na ito?

Anya, bakit magpapahid? Mag-order ito mismo, kung hindi man kakailanganin mong ipadala ito sa buong Russia

Ngunit hindi ko alam kung paano ...

Anya, lahat tayo ay hindi alam kung paano. Simple lang ang lahat doon.
Pumunta muna sa Euroset at gumawa ng mapa ng mais.

Pumunta muna sa Euroset at gumawa ng mapa ng mais.

Kaya ko pa ... marahil

Kaya ko pa ... marahil

huwag kalimutan ang iyong pasaporte
kailangan ng debit card

Kumusta, bumili ako ng isang gumagawa ng sorbetes noong taglagas, sinimulan nila itong gawin ngayon lang. Hindi lang ako makakakuha ng isang gooey na pare-pareho, mabuti, upang ang mga bola ay maaaring gawin, kahit na 100 minuto ay HINDI sapat !! ?? Bakit ganun ginawa ayon sa resipe ng Anastasia

[savraska]

savraska Binabati kita sa iyong katulong.
Hindi ko alam kung paano ito "makapal na pare-pareho"? Mayroon akong ganitong uri ng sorbetes.

🔗

🔗

Ito ay berry, ngunit pareho ang nagiging creamy.

[Si Lena]

Si Lena, ito ang kagandahan !!!

At kailan darating ang akin?

Walang nagnanais ng isang bagong 1.5 litro Unold DE LUXE?

[Lenchik]

Lenchik salamat! Maya-maya ay makikilala mo ang iyong kagandahan

Sens marahil sa "pulgas market" isulat, baka may nangangailangan nito.

Walang nagnanais ng isang bagong 1.5 litro Unold DE LUXE?

Kukuha ako ...
Lyalechka, mayroon ka nito?

Tanya Mayroon akong Unold DE LUXE para sa 1.5 liters, ngunit kailangan ko ring malaman ang modelo.
Kunin mo hindi mo ito pagsisisihan.

Mga batang babae, nabasa ko at tumutulo ang laway))) At ayoko ng pamimili sa pangkalahatan nitong mga nagdaang araw. Kaya't hindi ko pa nasubukan ang lutong bahay na ito ... Bibilhin ko ang iyong sorbetes, ngunit napakalayo ...

Walang nagnanais ng isang bagong 1.5 litro Unold DE LUXE?

Gusto ko!! Saan matatagpuan ang aparato nang heograpiya? Sochi?

oo, sa Sochi

oo, sa Sochi

Tinanong ko ang aking mga kakilala, baka may pupunta sa iyo, pagkatapos ay dadalhin ko ito sa kagalakan. Ayokong magulo sa mail.

At dalhin mo ako sa iyong mga ranggo)))))))) Sa loob ng isang buwan ngayon ay nai-freeze ko ang lahat na hindi maganda ang pagsisinungaling))))))) Matapos ang bobo na semi-awtomatikong harlequin, ito ay isang sasakyang pangalangaang lamang! Ngayon ay mayroon akong masamang ideya na ibalik ang lasa ng sorbetes na kinain ko bilang isang bata - mayroong isang stall sa tabi ng aming bahay noong dekada 90, ipinagbili nila ang malambot na sorbetes sa mga waffle cup ayon sa timbang, mga pila para sa ito ay pumila para sa isang kilometro, ang mga taong may tatlong litro na lata ay dumating ... Ngayon naiintindihan ko na ito ay tulad lamang ng crème brлеlée ay batay sa gatas, at mabilis itong natunaw, ngunit maliwanag na mayroon silang pinaghalong mga bubong na bubong na may iba't ibang kalidad, ang mga bubong na bubong spoiled, nagbago, ngunit iba ito sa lahat ng oras)))) .. .. o baka ang kondensadong gatas na may gatas sa iba't ibang mga sukat ay nabuhay ...

[maaraw]

maaraw Binabati kita!
Upang maibalik ang lasa, subukan ang cream + pinakuluang gatas na kso para sa isang panimula.

Narito ako sa standby mode: ang tagagawa ng sorbetes ay umalis sa post office ng Aleman, naghihintay kami ...

At napagod na ako sa kawalan ng pasensya, higit sa isang linggo ang aking kagandahan ay naglalakbay sa Moscow, tila nasa malapit na siya at lalong humihirap na maghintay.

At napagod na ako sa kawalan ng pasensya, higit sa isang linggo ang aking kagandahan ay naglalakbay sa Moscow, tila nasa malapit na siya at lalong humihirap na maghintay.

Gaano ka katagal mula sa sandaling iniwan niya ang Aleman na koreo hanggang sa oras na nagpasya kami?