English christmas cupcake

vetochka_m, ang alkohol ay gumaganap ng papel ng isang pang-imbak dito. Unti-unting nawawala ang alkohol. Mukha sa akin na walang panganib sa mga bata. Ibinibigay ko ang cupcake na ito sa akin. Kung ang cake na ito ay maiimbak nang walang alkohol ay isang katanungan.

Kumusta kayong lahat! Dalhin mo ako sa iyong ranggo, mangyaring!
Gumawa ng mga cupcake sa kauna-unahang pagkakataon. Tila maayos ang lahat. Ngunit ngayon ang impregnation na katanungan. Hindi ko pinagkadalubhasaan ang buong sangay, ngunit nagbasa ako ng 30 pahina, wala akong nahanap na sagot sa aking katanungan.
Sa totoo lang ang tanong ay: posible bang hindi ibabad ang mga cupcake, o maaaring may mga pagpipilian para sa hindi pang-alkohol na pagbabad? Nagluto ako ng 3 cupcake, nagbabad 2, at nag-iwan ng isa sa ngayon. Wala akong ideya kung paano magbigay ng mga alkohol na cupcake sa mga maliliit na bata. O mawawala ba ang alak kahit papaano sa panahon ng pagkahinog? Nagbibigay ka ba ng mga cupcake na tulad nito sa mga bata?

Svetlana, bigyan ang mga bata ng mga bagong lutong cupcake at huwag pahirapan ng problema sa alkohol. Ang aking mga cupcake ay nabubuhay sa kanilang sariling buhay sa loob ng isang buwan ngayon, nabisita ko ngayon, ang lahat ay maayos (walang mga palatandaan ng pagkasira, kabilang ang hulma, hindi), natikman ko ang mga mumo, nagpasya na ang lasa ay hindi naging mas mahusay ... Gayunpaman, magbibigay ako ng sariwa sa maliliit na bata. ..

Salamat sa mga sagot, mga batang babae! Tungkol iyon sa naisip ko. Ibababad ko na ang natirang cupcake na walang alak :). Sa palagay ko hindi pa ito nasisira.
Nainisip ko huli na ngayong taon, huli na ako sa pagbabad ng mga pinatuyong prutas, kaya't sa mga Sabado lang ako nagluto ng mga muffin.

At ngayon gumawa ako ng isa pang kalahating bahagi ng prutas, lutuin ko ito sa isang linggo. Kakain tayo mamaya, kakain muna tayo.

[Olyushka]

Olyushka Gusto ko rin magbabad, hayaan mo sila

Ang mga batang babae, na tumatanggap ng mga bisita kahapon, naalaala ang lutuing Pasko. Bilang mga regalo naghanda ako ng mga basket na may glazed gingerbread, at, mabuti, hindi ko mapigilang gamutin ang isang cupcake. Diyos! Sasabihin ko sa iyo, malaswang malaswa! Sa totoo lang, hindi ko inaasahan ang ganoong pagkagalit. Akala ko ang cake ay tulad ng isang cake, na inihurnong isang buwan na ang nakakaraan ... Tuwang-tuwa ang mga panauhin! Salamat kay Lyudmila sa pagpapakilala sa amin sa cake recipe.

Mga batang babae. May konting tanong ako. Nagluto ako sa kauna-unahang pagkakataon sa taong ito. At ang ganoong pangyayari ay naging, binasa ko ito tuwing Biyernes. at noong nakaraang Biyernes ay nakalimutan kong magbabad - nagkasakit ako. Naalala ko lang kaninang umaga at pinatubo agad. Tanong: Ginagawa ba ang susunod na pagpapabinhi sa Biyernes o sa susunod na Martes?

Magpapasuso ako sa Biyernes

oo, malamang mabubusog ako sa Biyernes: snegurochka: salamat

Magandang araw sa inyong lahat! Ang mga batang babae na nagluluto sa cupcake na ito sa loob ng maraming taon, mangyaring tulungan ako sa payo .. Nagluto ako ng mga cupcake sa unang pagkakataon apat na linggo na ang nakakaraan. Ang bawat isa ay nakabalot ng pergamino, foil at isang plastic bag. Regular kong "kinakanta" ang mga ito sa cognac. Sa proseso ng isa pang "pag-inom" napansin ko na ang pergamino sa ilalim ng ilalim ng muffins ay pinahiran ng langis. Ganito ba dapat o nasira ang teknolohiya sa kung saan?

Ayos lang Kung napainit ka sa bathhouse na ganyan, inumin, pinakain, pinahigaan, binabalot ng kumot, magpapawis ka rin. Ngunit seryoso, ang cake ay may disenteng dami ng mantikilya at mahusay na nilalaman ng taba, kaya't natural ang lahat.

Maraming salamat! Talagang iyon talaga ... walang lungkot na lutong Christmas cupcakes ... Sinusundan ko sila tulad ng isang maliit na bata! Ngunit kung gaano kapana-panabik!

Anya! Balot sa bagong pergamino, na kung saan ang ginagawa ko kapag masyadong madulas. Ang cupcake noong nakaraang taon ay natapos sa pagtatapos ng Oktubre, lahat ay mahusay.

Mga batang babae. Mayroon akong isang maliit na katanungan matured. Nagluto ako sa kauna-unahang pagkakataon sa taong ito. At ang ganoong pangyayari ay naging, binasa ko ito tuwing Biyernes. at noong nakaraang Biyernes ay nakalimutan kong magbabad - nagkasakit ako. Naalala ko lang kaninang umaga at pinatubo agad. Tanong: Ginagawa ba ang susunod na pagpapabinhi sa Biyernes o sa susunod na Martes?

At gagawin ko - isang linggo pagkatapos ng huling, iyon ay, sa Martes.

Anya! Balot sa bagong pergamino, na kung saan ang ginagawa ko kapag masyadong madulas. Ang cupcake noong nakaraang taon ay natapos sa pagtatapos ng Oktubre, lahat ay mahusay.

Zhenya, ano ang talagang nakain mo sa loob ng 10 buwan? At paano nagbago ang lasa?

Kaya basahin mo ang paksa! Si Alexandra (kung hindi ako nakalito) ay nag-iingat ng cupcake na ito sa loob ng tatlong taon, at ang 10 buwan ay hindi masyadong mahabang panahon para sa cupcake na ito. At nagbago ang lasa - mas kaunti ang mayroon, mas masarap ito

Dahil sa ang katunayan na ang aming lifestyle at pagkain sa pamilya ay nagbago ngayong taon, hindi ako nagluluto ... Hindi dahil sa sumuko ako ng mga sweets, ngunit dahil nagluto ako ng 4 na magkakaibang uri sa taong iyon at mayroon pa kaming 4 na magkakaibang. Ang kasalukuyang pang-araw-araw na pagbe-bake ay hindi pa nakansela. Kaya gusto kong sabihin. Ang lasa ay hindi nasisira. Kaya't huwag magalala tungkol dito.
Ngunit sa taong ito ay nagluluto ako ng matandang tinapay mula sa luya ng Poland. Ngayon ang iyong mga muffin ay hinog, at mayroon akong kuwarta

Kaya basahin mo ang paksa! Si Alexandra (kung hindi ako nakalito) ay nag-iingat ng cupcake na ito sa loob ng tatlong taon, at ang 10 buwan ay hindi masyadong mahabang panahon para sa cupcake na ito. At nagbago ang lasa - mas kaunti ang mayroon, mas masarap ito

Klase! Mas masarap!

Ngunit sa taong ito ay nagluluto ako ng matandang tinapay mula sa luya ng Poland. Ngayon ang iyong mga muffin ay hinog, at mayroon akong kuwarta

Ang matandang Polish ay nagkahinog din para sa akin, at sa taong ito din ay "Katarzhinka"!

Ang matandang Polish ay nagkahinog din para sa akin, at sa taong ito din ay "Katazhinka"!

Mga batang babae. Mga resipe sa studio Mangyaring. Gustong-gusto ko ang mga recipe, kapag naghihintay ka, naglalakad ka, naaamoy ka. At siya (ang cupcake) ay napakahalaga, nababad ito. Ngayon ay pinahiran ko ito ng cognac at sa palagay ko hindi ito magiging masyadong malambot, maluwag? Pagkatapos ng lahat, ang kahalumigmigan ay hindi sumingaw mula rito. Pinalitan ko na siya ng malinis na damit

Larissa! Nasa atin ang lahat! narito ang Katarzhinka https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193481.0 , at narito ang matandang polako https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178690.0

Anya! Balot sa bagong pergamino, na kung saan ang ginagawa ko kapag masyadong madulas. Ang cupcake noong nakaraang taon ay natapos sa pagtatapos ng Oktubre, lahat ay mahusay.

Salamat! Sa susunod na "binge" magpapalitan ako ng aking "mga sanggol"!

Ngayon pinahiran ko ng cognac at sa palagay ko hindi ito magiging masyadong malambot, maluwag? Pagkatapos ng lahat, ang kahalumigmigan ay hindi sumingaw mula rito.

Huwag matakot, hindi ito. Hindi mo ito pinupunan, nilalagyan mo lang ito.

Larissa! Nasa atin ang lahat! narito ang Katarzhinka https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193481.0 , at narito ang matandang polako https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178690.0

Zhen, salamat, titingnan ko
Giraffe Isang bagay na hindi ko makapaghintay upang subukan ito sa wakas

Larissa! Kaya't sinusubukan na namin, ang mga gilid ay na-trim at pinapayuhan namin ang mga scrap na Suriin mo - marahil ang iyong mga cupcake ay bahagyang baluktot

Sinubukan ko na ang mga maliit na piraso ng cupcake !! Wala na sila !! Sa tuwing magbabad ako, hinihimok ko ang aking sarili na mayroon akong sapat na maliliit na cupcake. Oo, na hindi ako sumuko sa paghimok. Medyo pinutol ko din ang malalaking muffin. Mabuti na may 9 ako sa kanila. Kaya't sana ay kahit papaano may manatili sa Pasko.

Si Lyudmila, nagtitiis kami ni Zhenya, malamang na masokista ako. Naaamoy ko lang ang amoy
Kaya sa palagay ko kailangan kong bumili ng mga laso. Nais kong magbigay ng isang regalo sa isang pares. Hindi ko alam kung paano magdekorasyon, hindi pa ako nagpasya. Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring mas mabilis. Ang papel ay maaaring gupitin sa isang malawak na strip na may mga pattern na gilid at isang laso, medyo makitid sa paligid upang itali ito sa isang bow. Sa tingin ko kukuha ako ng puting papel para sa pagluluto sa hurno.

Nagluto ako ng mga muffin isang linggo na ang nakakaraan bukas, sabihin sa akin na pahid ang unang patong ng cognac mula sa lahat ng panig (itaas, ibaba, gilid) o mula sa itaas lamang, at ano ang tinatayang halaga ng brandy na pumapasok sa isang patong ???

Oo, pahid mula sa lahat ng panig. Ibuhos ko ang tungkol sa 50-70 ML sa isang tasa at magsipilyo gamit ang isang silicone brush. Para sa 3 muffins (ang halagang ito ay nakuha mula sa 1 bahagi ng kuwarta) ay sapat na.

Salamat bukas magkakaroon ng unang seremonyal na patong

Oo, pahid mula sa lahat ng panig.

Oh, at hindi ko pinahid ang ilalim, ang tuktok at tagiliran lamang. Wala ba siyang makukuha? Biglang magkaroon ng amag mula sa ilalim? Pagkatapos bukas ng gabi ay pahid-pahid ko ang ilalim nang magkahiwalay, at ang mga gilid at tuktok ay kumakanta ako ng cognac tuwing Miyerkules

Sa palagay ko wala namang mali. May oras pa

Sa gayon, oo, mamimiss ko ito ng 3 beses. Ito ay isang awa na hindi ko naintindihan. Sa ilang kadahilanan ay napagpasyahan ko na dahil nakatayo ito sa ibaba (sa ibaba), kung gayon hindi kinakailangan na pahid ito

At hindi ko pinahid ang ilalim at lahat ay maayos.

Pinapahiran ko rin ang ilalim sa bawat oras

Sumulat si Lyudmila Liss sa isang lugar na ang ilalim ay hindi maaaring ma-langis, sa tuktok at tagiliran lamang.

At naisip ko na kinakailangan ito mula sa lahat ng panig

Bakit?

Oo, hindi ko alam, ganun pala

[Olyushka]

Olyushka Catch nagging
Ang mga birhen, phew, muling tiniyak. At naisip ko talaga yun isa tulad ng isang hindi pinahiran ilalim

Mga batang babae. Isa sa aking "alaga". At pagkatapos ay ang direktor ay isang Katoliko, kaya't naging magandang regalo ito. Paumanhin para sa background - Kumuha ako ng litrato sa trabaho.



At pinahiran ko din ang ilalim ng isang beses lamang.

Ver, sumulat ka ba sa glaze? Kumain na ...

Vera, mahusay na kasalukuyan! Napahalagahan?

Nagdrawing ako ng mga lapis na gel sa glaze.
Sana pinahalagahan. Ngayon ay hindi ko tinanong. Ngunit kami mismo ay sumubok ng isang cupcake pagkatapos na mag-baking - ito ay masarap. Sana sa panahon ng pagkahinog ay gumaling pa ito.

Magandang araw sa inyong lahat! At ngayon ay humiwalay ako sa isa sa aking "panganay" Ang asawa ng aking ninang ay pinalad ...
Walang oras para sa dekorasyon sa lahat. Pinutol ng aking asawa ang mga bilog sa kusina ... Samakatuwid, nagbuhos siya ng mga snowflake mula sa MM mula sa itaas na may icing. Hindi ko alam ang lasa ... nagpasya ang aming mahigpit na kamag-anak na maghintay para sa Pasko ... At plano naming subukan ang aming natitira para sa Bagong Taon ...

Samakatuwid, nagbaha ako ng icing, mula sa itaas, mga snowflake mula sa MM.

Anh, bumili ka ba ng mga snowflake? Maganda pala

Hindi, Larissa, ito ang mga fallings! Tulad ng mga ito .....
Napakadali, pinalo ng mga snowflake, at pagkatapos ay palamutihan ang lahat!

Bibili din ako ng ganoong felling, mahusay. Matagal ko itong kinuha at saan, hindi mo naalala?
Sa katunayan, maaari mong mabilis na palamutihan sa kanila, at napakaganda.

Hindi, Larissa, ito ang mga fallings! Tulad ng mga ito .....
Napakadali, pinalo ng mga snowflake, at pagkatapos ay palamutihan ang lahat!

At tiningnan ko kamakailan ang gayong mga paglilinaw at pag-iisip: kailangan ba sila - hindi ba kailangan? Lumalabas na talagang kailangan sila!

Ayokong palamutihan nang husto ang cupcake. Ang klasikong dekorasyon para sa kanya ay ang icing sugar o chocolate icing. Siguro ibuhos ang ganache bago gamitin ...

Girls, tungkol sa panlasa di ba? At masaganang glaze, mastic, ganache - masisira nila ito, mali ba ako?

Sa pangkalahatan, wala rin akong ideya na palamutihan ito, maganda na ito sa sarili nito! Ngunit, kung nagdekorasyon, para ako sa tsokolate.

Ira, pampatulog ka lang, mahal ko ang tsokolate, baka subukang palamutihan ang isang piraso

Hindi ko pinalamutian ang aking sarili at ang aking anak na babae, iwiwisik ko ito ng kaunting pulbos na asukal. At ibinibigay ko ito sa aking mga kaibigan, palamutihan ng mastic