Marika33
Katerina, alin ang nasa loggia?
Obra maestra!
Ilmirushka
Kaya't isulat natin ang mackerel mula sa log!
Katko
tatak33, Marina, oga, pareho
mata
Quote: Katko


Baha ng isda
Baha ng isda
Baha ng isda
Baha ng isda
Ito ay iyong
Lumipad lang
Praktikal na Sturgeon
At kung minsan ay tila ito ay medyo pinausukan
magbigay ka ng awa, Katerina !!!
mula sa STURGEON skumbrecks !!!
Kaya, bigyan mo ako ng isang mas mahusay na resipe:
wala na tayong pahinga,
magpatuloy hanggang sa ulitin natin
malabong patawarin ka namin
ng mga ginintuang hiwa na ito
at pinausukang pastishta -
kaibig-ibig paningin!
masarap !!!
Katko
mata, Tatyana,
mata
Katko, Katerina,
Marika33
mata, Tatyana, magaling, sinabi niya ang lahat!
Lyusenka
Katko, Katerina, imposibleng kagandahan!
Sumali ako sa pangkalahatang koro: talagang inaasahan namin ang resipe!
Katko
Napakadali ng lahat: asin + asukal + mustasa (Mayroon akong pulbos, o handa na) at asin sa ref para sa isang araw
Hugasan ng tubig, i-blot ang kahalumigmigan at i-hang ito sa isang araw o sa isang ref o sa isang loggia - cool ito, pareho sa isang araw.
Mahalaga! Pagkatapos ng pagkalanta, panatilihin sa ref para sa isa pang araw.
At doon lamang
Deva
Oh, kung gaano kabuti ang isda. At kung magkano ang asukal, asin, mustasa at ano ang bigat ng isda?
Katko
Deva, Helena, Hindi ko timbangin ang isda para sa pag-aasim, asin-asukal 2 hanggang 1 o kahit 3 hanggang 1, mustasa literal na kalahating kutsarita bawat bangkay
Budburan lang ang isda ng pinaghalong gamot sa isang manipis na layer.
M @ rtochka
Natunaw ang isang mackerel para sa pag-atsara, at nakita ang mga parasitiko sa loob
Huwag tumingin sa loob! Marahil ay nanirahan sila sa lahat ng mga isda ...
Sa pangkalahatan, ngayon natatakot akong mag-asin
Ilmirushka
M @ rtochka, Daria, tiniyak ng mga eksperto ng doktor na pagkatapos ng pagyeyelo at pag-aasin, hindi sila kahila-hilakbot.
Palagi akong naglilinis ng de-latang pagkain, nakatagpo din.
Katko
M @ rtochka, Daria, huwag matakot, ang mga ito ay kasalukuyang sa tiyan ng isda, araw-araw na pagyeyelo ay pumapatay sa kanila, mga asing-gamot




Habang ang waHli ay nagluluto sa hurno, pinutol ko ang mackerel nang payat mula sa freezer, mabilis itong mai-defrost
Baha ng isda
Napakadali na magkaroon ng isang stock ng inasnan na isda
Marika33
Quote: Katko
Napakadali na magkaroon ng isang stock ng inasnan na isda
Ikaw lamang ang maaaring magkaroon ng gayong pagtitiis. At ang ilan, hanggang sa kumain, ay hindi huminahon. Para sa kadahilanang ito, namamalagi ito sa frozen at inasnan sa mga bahagi, 2 beses sa isang linggo.
Katko
tatak33, Marina, anong uri ng sipi ang ating pinag-uusapan? Nag-asin lang ako ng 13-17 na piraso nang sabay-sabay
Marika33
Katerina,
Katko
Wooo, sa ngayon ay mayroong 13 o 16 na mga mackerel at 13 na mga herrings ... Maaari kang mag-hold sa maikling panahon




At isang bagong novelty na resipe para sa pinatuyong herring ay naipasok, nais kong subukan ito, kailangan kong bumili ng higit pa ... 5 kilo, kung hindi man isinulat nila sa mga komento na nawala ito sa bilis ng ilaw
M @ rtochka
Ilmira, Katerina, ang merci ay malaki !! Dahil sinabi ng mga eksperto, kailangan mong mag-asin!))
Hindi namin nakita ang pagbebenta ng sariwang mackerel. At ang defrosting, pag-aasin at pagyeyelo muli ay maaaring mali
Siya nga pala, ang isda kong ito ay mula sa Red Caviar ...
Katko
M @ rtochka, Daria, ngunit kung saan sa aming mga latitude ay hindi napapanahong herring mackerel, ano ang ginagawa mo)
Syempre, frozen lang ang binibili namin
Katko
Gumawa ng mga butterflies mula sa herring sa ngayon
Baha ng isda
Pagkatapos masarap buit
Yarik
Quote: Katko
Pagkatapos masarap buit

Wala kaming duda na magkakaroon ka ng masarap na pagkain
At ano ito, mag-iniksyon?
Katko
Pinatuyong herring
Ilmirushka
Quote: Katko

Pinatuyong herring
Katerina, Maghihintay ako!
Matagal ko nang ginusto ito, ngunit pinatutuyo ko ang lahat ng may mga kamatis
Yarik
Quote: Katko
Pinatuyong herring

Sumpain, pagdating ko sa tuyong isda, lahat ng manok at baboy.
Tricia
Quote: Katko
Pinatuyong herring
Anong pakikitungo! At ipakita, kahit na mula sa malayo? ))

At nitong mga nagdaang araw ay hindi ko nagawang malinis ang isda nang normal, nakakagalit na, hindi ako makakakuha ng isang mahusay na kutsilyo, ngunit hindi maaaring pahigpitin ng aking asawa ang tinatawag naming mga kutsilyo ... O ang aking mga kamay ay ganap na mga kawit na bakal.
Ilmirushka
Quote: Yarik

Sumpain, pagdating ko sa tuyong isda, lahat ng manok at baboy.
Yaroslavna, CHOZH kaya pinahihirapan ang menu?
Yarik
Ilmirushka, Ilmira, ang isda na ito ay hindi nabubuhay upang matuyo
Ilmirushka
Quote: Yarik

Ilmirushka, Ilmira, ang isda na ito ay hindi nabubuhay upang matuyo
oo, dating ex
Katko
Tricia, Anastasia, sa proseso habang, lumulutang sa mga tastebaths))




At ang pagpipiliang ito ay kumpleto para sa tamad) butterflies, inasnan at pinatuyong sa paglaon. Hindi mo talaga kailangan i-cut kahit ano)
Ang herring ay kailangang pumunta nang espesyal upang bilhin ito, hindi ko talaga alam ang resipe, kung paano ito subukan, ngunit mayroon akong lahat ng inasnan na mga herrings sa freezer)
Ang lahat ng tatlong ay nahuli na may caviar, inasnan na may pinaghalong asin / asukal, sa umaga para sa isang sandwich na may mantikilya, mmm, lepota)
Tricia
Quote: Katko
Ang lahat ng tatlong ay nahuli na may caviar, inasnan na may pinaghalong asin / asukal, sa umaga para sa isang sandwich na may mantikilya, mmm, lepota)
Ummmur! NOM NOM NOM
Ang ganda talaga!
Kailangan din nating maghanap ng mga normal na tagapagtustos ng isda upang hindi tayo tumagal ng 10 kg bawat isa, ehehe.
At pagkatapos ang kwento tungkol sa mga tastebath para sa herring ay nagdudulot ng inggit at paglalaway!
Katko

Baha ng isda





Tricia, hindi ka maniniwala, binili ko ang tatlong ito para sa isang pagsubok sa Traffic Light, tuwid na pilak, pakpak, hindi frozen at 78 rubles lamang ang bawat isa

Tricia
Wah, anong bata, magandang paruparo, makatas lang na parsik !!

Sigurado iyon, tumatakbo ang hayop sa tagasalo! Dapat nating simulan ang paghahanap para sa isang normal na isda at ito ay lumangoy. At tuyo, at kainin ito, masarap at mabango!
Kahit na sa mga pinagsamang pagbili ng lungsod, titingnan ko, nagiging mas matalino ako bago ang aking mga mata - ang ganitong ideya ay dumating!
Yarik
Katko, Katerina, magagandang herrings! At paano mo pinatuyo ang mga ito, natural o sa dryer?
Katko
Yarik, Yaroslavna, oo, nag-freeze pa rin sila sa mga bathtub) hindi pa natutuyo
Yarik
Tiyak, hindi ko ito agad nakita. At paano ka matutuyo?
Katko
Marahil ay mas mahusay sa isang dryer, para sa pantay at pagkakapareho
Maaari mo bang payuhan Cho?
selenа
Katerina, sa isang mababang temperatura ng 40-50, sa 60-70 ang protina ay kukulot, ito ay pinakuluang-pinausukang IMHO.
O baka idirekta ang isang tagahanga patungo sa produkto?
Tricia
Katko, Katerina, Gusto ko sana matuyo sa pengering pa rin, mas mabilis ito para sa akin, upang ito ay maging simoy ng simoy. Inilagay ko ang pinakamababang temperatura (mayroon akong 35 gramo), at pagkatapos ng ilan. ang oras kung kailan ang isda ay magiging nababanat, binubuksan ko ang tulin. higit na biglaang pumatay ng anumang mga ahente na nagdudulot ng sakit, kung mayroon man. At ang istraktura ay tuyo na, hindi ito nagiging isang pinakuluang.
Katko
Salamat sa inyong lahat para sa mga rekomendasyon
Ilmirushka
Kumusta po sa lahat
Katko, Katerina, kumusta ang iyong mga paruparo ng herring?
Nagdadala ako ng isang ulam na may isda na nauugnay sa pareho
Baha ng isda
Katko
Ilmira, hello) lumangoy)
At sino ito kasama mo?
Ilmirushka
Quote: Katko
At sino ito kasama mo?
well Katyayayaya! Kaya, hindi bababa sa magtapon ng isang bersyon!
Katko
Nasa labas ako, ang araw ay nagniningning
Ilmirushka
Quote: Katko

Nasa labas ako, ang araw ay nagniningning
zucchini bulaklak na pinalamanan ng pritong gatas mula sa pulang isda, naligo sa isang itlog at pinirito.
Ang aking tanghalian sa restawran ay SODNYA
Katko





Sa ngayon, nahuli ko ang herring mula sa mga bathtub ... dumadaloy sila sa rehas na bakal, pinutol ko ang isang pares ng palikpik, paano ko ito mai-save sa dryer? ang sarap na sarap na niya
Ilmirushka
Quote: Katko
paano i-save ito bago ang dryer? ang sarap na sarap na niya
Kaya, subukan mo lang!
Marika33
Quote: Katko
paano i-save ito bago ang dryer?
Ngayon, ang aking mackerel ay hindi pupunta sa pagpapatayo sa anumang paraan, nawasak ito kasama ng paraan.
Ilmira, Napagpasyahan kong mayroon kang isda sa zucchini puree, tulad ng sa kuwarta. At iyong mas cool din.
Ilmirushka
Quote: marika33
At iyong mas cool din.
At pagkatapos!
Naging interesado ako sa mga pritong bulaklak na ito
Igrig
Quote: Ilmirushka
Naging interesado ako sa mga pritong bulaklak na ito
Ilmira,
Palagay ko ay FLOWERS pa rin!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay