Fermented repolyo ng repolyo na may mga gulay

[Paano magluto ng gayong pinalamanan na repolyo.]

Fermented repolyo ng repolyo na may mga gulay

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Sariwang repolyo
Pagprito ng gulay

Paraan ng pagluluto

• Kung nais mong sorpresahin at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay at kaibigan, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng tulad ng isang ulam tulad ng pinalamanan na mga roll ng repolyo na pinalamanan ng fermented gulay))
• Ito ang hitsura ng mga rolyo ng repolyo na fermented))
• Sa di kalayuan isang balot ng repolyo na nakabalot sa isang sangay ng kintsay mula sa isang garapon. Sa malapit, naghanda ang mga rolyo ng repolyo para sa mesa, sinabugan ng mga sibuyas at ibinuhos ng isang maliit na langis ng mirasol.
• 
• Paano magluto ng gayong pinalamanan na repolyo.
• Bahagyang pinakuluang dahon ng repolyo.
• Pagdamit ng gulay, na binubuo ng mga karot, sibuyas, matamis na peppers, root celery, leaf celery.
• Ang mga hilaw na kamatis ay pinuputol ng bilog.
• Gumagamit lamang ako ng hinog at mga gulay sa lupa para sa resipe na ito, mas masarap sila at malakas para sa pagtula, huwag gumapang pagkatapos ng pagbuburo, at mahusay na nakaimbak ng handa na.
• Samakatuwid, kung nais mong ulitin ang aking resipe, maaari ka pa ring bumili ng pinakabagong mga gulay sa lupa sa merkado.
• Naghahanda ako ng pagbibihis ng gulay para sa mga roll ng repolyo tulad ng nakasulat sa resipe: Fermented na pinalamanan na eggplants Mayroon ding larawan ng natapos na gasolinahan.
• Dagdag dito, ang lahat ay napakasimple din.
• Ilagay ang dressing ng gulay sa pinakuluang mga dahon ng repolyo, 3-4 hiwa ng hilaw na kamatis sa itaas, at tiklupin ang lahat sa mga roll ng repolyo. Sa tuktok binabalot namin ang roll ng repolyo sa isang sanga ng kintsay.
• Ngayon ay inilalagay namin ang lahat sa isang kasirola (o iba pang malalaking lalagyan) sa mga layer.
• Sa ilalim ng kawali, naglalagay ako ng mga sanga ng kintsay, pagkatapos ay naglalagay ako ng mga sariwang kamatis, pipino, mansanas at kalabasa na pinutol sa mga hiwa.
• Sa tuktok ng mga roll ng repolyo inilalagay ko ang mga dahon ng repolyo at muli ang mga sanga ng kintsay.
• Punan ang sabaw ng repolyo, kung saan pinakuluan ang mga dahon.
• Suriin ang likido para sa asin, ang lahat ay dapat na bahagyang maalat kaysa sa paghahatid.
• Ngayon naglalagay kami ng isang malaking plato o bilog at naglalagay ng isang karga sa itaas (isang lata ng tubig) upang ang mga roll ng repolyo ay patuloy na natatakpan ng brine.
• Ang istrakturang ito ay tatayo din sa loob ng tatlong araw at tatlong gabi. Ang mga geyser sa palayok ay magsisimulang magtrabaho ng 2-3 araw.
• Kapag naging maulap ang brine, ilabas ang mga roll ng repolyo para sa isang sample, o handa ka na - o kailangan mong maghintay ng mas maraming oras. Nagkaroon ako ng 3 buong araw.
• At ito ang mga gulay na nakahiga sa ilalim at inasnan. Ang mga mansanas ay tulad ng adobo na mansanas. Ang kalabasa ay hindi makikilala ng lasa nito sa lahat - ngunit masarap.
• 
• 
• Ang prinsipyo ng pagbuburo ng mga roll ng repolyo ay kapareho ng fermented talong.
• Hindi ako nagdagdag ng anumang mga additives sa asin, tanging asin at natural na pagbuburo. Walang idinagdag na suka, asukal o iba pang mga preservatives.

Tandaan

Napakasarap, gaanong inasin.
Lahat ay fermented nang walang asukal, walang suka, natural na pagbuburo lamang

Maraming nasulat nang detalyado, ngunit ang lahat ay tapos nang medyo mabilis at madali.
Ang lasa ng mga nakahandang gulong na repolyo ay nagkakahalaga ng oras

Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mga roll ng repolyo, napakalambing (Pressure cooker Polaris 0305) (inka_kot)

Beetroot roll ng repolyo (Admin)

Ang mga pusit na repolyo ay gumulong sa creamy na sarsa ng bawang (JuliAnna81)

[Admin]

At isa pang mahusay na resipe para sa malusog na Goodies
Salamat, Admin

Isang napakahusay na resipe, naitala.

At napaka, masarap

Oo, ito ay isang sobrang meryenda kasama ang vodka. (y). At malamang crispy din?

At sa vodka, at sa mga cutlet na may patatas, at ... at ... at ...

At crunches, tama. At kung ilalagay mo rin ang mga gulay sa ilalim ng mga ito ... tulad ng sa akin, kung gayon ... pagkatapos ay may mga tuldok lamang ... at ang mga mata ay pinagsama sa likod ng ulo

Gawin ito - hindi mo ito pagsisisihan. Tandaan lamang na ang kakayahang kumain ng pinalamanan na repolyo ay napakataas.

Gusto ko ng ganitong pinalamanan na repolyo !!!!!! Ngunit narito ang tanong! Walang ganap na lugar sa ref.Paano sila dapat maiimbak? Upang maasinan ng tatlong araw sa isang mainit na lugar, tulad ng pagkaunawa ko dito? Mayroon akong cellar ngayon bagong luto sariwa na hinukay, ngunit matatag na ito ngayon sa 13 degree. Masyado bang mainit? Baka ilagay agad doon, mas maluluto pa kaya ang pagluluto nila, at tatagal pa ba sila? Sa unang taon na lumipat kami sa aming bahay, nais ko ang LAHAT, ngunit saan?

Tama iyon, dapat mong gugustuhin ang mga pinalamanan na roll ng repolyo na GUSTO KO !!!! Gagawin ko ito sa halos isang buwan, iniimbak ko ito sa ref

Kinakailangan na panatilihing mainit ang kawali upang magsimula ang proseso ng pagbuburo. Pagkatapos ay ayusin muli ang lamig, doon sila magmahinog at pagkatapos ay maiimbak.
Maaari mong subukang linisin ito sa bodega ng alak, sa lalong madaling panahon darating ang lamig at mas lumalamig doon.

Sa iyong cellar, maaari mo ring "Fermented na pinalamanan na mga eggplants" https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7270.0 - ito ay napaka, napaka masarap

Inihanda ko na ang "Mga gulay, malunggay, bawang para sa pag-iingat, pinatuyong" marinade na halo para sa aking sarili https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20705.0, sapagkat sa madaling panahon ay hindi na ito magiging sariwa - ako ay magiging mga dry greens, gumamit ng malunggay

Ang kagandahan ng pamamaraang ito ay maaari kang magluto ng mga fermented roll ng repolyo at gulay halos buong taon - lahat ng mga gulay ay magagamit para sa pagbebenta. At ang mga adobo na damo, ang malunggay ay maaaring laging tuyo para sa hinaharap para sa buong taglamig
Sa kabilang banda, ang fermented gulay, repolyo, na sumailalim sa natural na pagbuburo, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa digestive tract at sa katawan.

Mainit na patatas, repolyo ng repolyo na may mantikilya at mga sibuyas - at isang dagat ng kaligayahan

Sa kabilang banda, ang fermented gulay, repolyo, na sumailalim sa natural na pagbuburo, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa digestive tract at sa katawan.

Oo Oo! Ito ang umaakit sa akin. Sa una nais kong gumawa ng ibang recipe, at pagkatapos ay mayroong suka. Masarap, syempre, ngunit hindi malusog.
At mayroon na akong mga eggplants sa aking mga bookmark! Maraming salamat sa mga resipe !!!!

[Natasha]

Natasha, sa iyong kalusugan! Ibahagi sa ibang pagkakataon kung paano ito naging panlasa

Yun ang ginawa ko.

ang litratong ito lamang ang hindi nagbubukas para sa akin?
ngunit sa pangkalahatan, isang kamangha-manghang bagay, palagi kong tinitingnan ang iyong mga recipe at patuloy na hindi magagamit ang isa o dalawang mga larawan. at, tulad ng lagi, isang bummer sa pinaka-kagiliw-giliw na lugar

ngunit ito ay gayon, lyrical digression) Narito ako na may isa pang pasasalamat para sa inspirasyong ibinibigay mo sa amin. maraming salamat
Hindi pa rin ako makakalayo sa lecho, nakasara na ako ng 17 garapon at hindi ako sigurado na ito ang limitasyon, at ngayon ay natukso din ako ng pinalamanan na mga roll ng repolyo))

[Sonechka]

Sonechka, Salamat sa mabubuting salita!

Sakto !! Pinalamanan na repolyo !!

Babalik ako sa bahay, magpo-post ako ng isa pang bersyon ng pinalamanan na repolyo

Super recipe !!

Kaya, walang sinuman ang naglakas-loob sa fermented roll ng repolyo? Sayang naman!

Napakasarap, at napakahusay na malusog - kung tutuusin, ang natural na pagbuburo ng mga gulay, nang walang suka
Sa langis ng halaman, may mga sibuyas ... na may maiinit na patatas, ano pa ang kinakailangan para sa tiyan at kaluluwa

Tanya! Kaya, kung ang mga piglet ay hindi nagdala ng ulat, hindi ito nangangahulugan na hindi sila nagdala! Ito ay isang ganap na kahanga-hangang recipe talaga. Gusto ko ang mga adobo ng gulay na minamahal na ito! Salamat sa paalala, oras na upang gumawa ng ilang mga napakarilag na gulay na taglagas!

Irisha, sa iyong kalusugan! Oo, ngayon na ang oras, ang mga gulay sa taglagas ay patungo na, sila ang pinakamahusay para sa pag-atsara

Well bliiin! Bumuga lang ako, inalis ang aking mga kamay, at pagkatapos ay .... Paano makatulog ngayon? Pangarapin ko sila! Lalo na fermented! Kailangan kong subukan. Ngunit makakahanap ako ng magandang repolyo ...

[Ira]

Ito ang ibig sabihin upang tingnan ang mga basurahan ng forum, sa mga lumang recipe - mga roll ng repolyo mula pa noong 2008 sa forum
Ira, hindi ka magsisisi - maghanda ka

Kaya't kung bakit hindi ako tumitingin sa mga basurahan. At dito sa paksa ng talong .... Sa gayon, tumingin siya, sa isang mata, sa kanyang ulo.
Hindi ko alam kung paano para sa taglamig, ngunit tiyak na susubukan ko ito. Mahal ko lahat ng adobo