Mga simpleng crackers ng trigo na "Crisps"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga Simpleng Cracker ng Trigo

Mga sangkap

harina 450 gramo
tubig 200 ML
asin 1 tsp
mantikilya 1 kutsara l.
tuyong lebadura 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Kung kailangan mong kumuha ng isang bagay sa kalsada upang ngumunguya, langutngot - pagkatapos ay gumawa kami ng mga crackers!
  • Inilagay namin ang lahat ng mga produkto sa mangkok ng processor ng pagkain, masahin ang kuwarta upang malagay ito sa likod ng mga dingding ng mangkok.
  • Hayaang humiga ang kuwarta sa loob ng 30 minuto at magpahinga.
  • Igulong ang kuwarta sa mga bahagi at maraming beses sa pamamagitan ng isang rolling machine sa isang layer na kapal na 1.5 ML. Budburan ang mga patong ng isang maliit na harina, bahagyang lamang para sa kadalian ng pagliligid.
  • Kapag pinapalabas ang kuwarta, inirerekumenda kong gumawa ka muna ng isang "triple envelope" sa pinakamakapal na pagulong, pagkatapos ay unti-unting ilunsad sa 3-4 na mode hanggang sa manipis ang layer. Sa palagay ko, ang "triple envelope" ay nagbibigay sa kuwarta ng isang flakiness, na napakahusay para sa isang tuyong kuwarta.
  • Gupitin sa mga parisukat.
  • Inilalagay namin ang mga parisukat sa isang baking sheet, tinusok ng isang tinidor sa buong ibabaw (ginawa ko ito sa isang pampalambing), hayaan ang distansya ay tungkol sa 20 minuto sa oras.
  • Painitin ang oven sa 240 * C.
  • Ilagay ang baking sheet sa oven hanggang sa ang mga crackers ay gaanong kayumanggi. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang mga crackers ay maaaring maging patag o namamaga na may mga void sa loob.
  • Mag-ingat - ang mga crackers ay maaaring masunog nang napakabilis. Huwag i-expose ang mga ito sa alinman, sila ay magiging napaka tuyo!
  • Bon gana, lahat!
  • Lalo na crispy ang mga crackers kapag tuyo at ganap na cool.


Admin

Sinagot ko:

Quote: tanya1962

Admin, bakit ang ganda nilang pinutol ng mga plasa.

tanya1962, Pinutol ko ang mga crunches na may isang curly cutter para sa kuwarta, pagkakabit sa pagliligid ng kuwarta.

Quote: nadlen

at kung masahihin mo sa isang gumagawa ng tinapay - gagana ba ang mode na "pizza"?

Nadlen, Sa palagay ko ang mode na ito ay angkop - maghurno sa iyong kalusugan!

Quote: Rusya

- ano ang ani ng mga handa nang crackers ayon sa timbang o sa dami (mabuti, ano ang nais mong malaman ang isa o dalawang bahagi ng oven nang sabay-sabay)?
- at sa mga additives hindi mo sinubukan na maghurno (mag-imbak ng mga binili na may keso, pritong sibuyas, atbp.), paano sa palagay mo ito magaganap?

Rusya, ang output ng mga crackers ay isang 2.5 litro na mangkok, lahat ng mga crackers ay inilagay dito.

Mga Simpleng Cracker ng Trigo

Hindi ko ito nasubukan sa mga additives, hindi ito nakasalalay sa mga iyon.
Ngunit may pagnanais na grasa ang mga ito ng isang binugok na itlog at iwiwisik ng mga linga o binhi. Susubukan ko ito sa susunod.

Dapat sabihin na ang mga crackers ay talagang crunches - Natatakot ako kung magwiwisik ka ng mga ito sa isang bagay, maaaring gumuho ang pagwiwisik. Ngunit maaari mong subukan!

Bon Appetit lahat
Elenka
Magandang crunches! Magluluto ako, lalo na't mayroon na akong isang rolling machine na may parehong kulot na kutsilyo (isang regalo sa akin para kay DR)
Nais kong gawin silang "mas makahulugan" o anumang bagay, na may isang mapula at makintab na ibabaw.
Admin, ano ang payo mo, anong uri ng "kumalat"? Sasabihin ko kaagad na hindi ko gusto ang isang egg crust - hindi ito masarap para sa akin.
Admin

Elenka, maaari mong subukang grasa ng dilute water starch, kahit na hindi ko ginawa iyon.

Crisps, kapag humiga sila, matuyo - at malutong !!! hindi pangkaraniwan
Natusichka
Admin! Ano ang lasa ng mga crackers na ito? Iyon ay, nais kong tanungin kung saan sila magkasya? At posible bang magdagdag ng langis ng mirasol sa halip na mantikilya, upang ang mga ito ay payat at maaaring kainin habang nag-aayuno?!
Admin

Natusichka , ang lasa ay medyo simple, siksik, grunted na rin, lalo na kung walang magawa, tulad ng mga crackers - dumadaan ka, kailangan mo itong agawin at ilagay sa iyong bibig!
Maaari kang kumuha sa kalsada, upang gumana.

Hindi ko sinubukan na palitan ang langis, baka maaari mo.
Ang kuwarta ay kasing simple ng brushwood. Ang brushwood lamang sa langis (malalim na taba) ang ginawa - crunches sa oven, samakatuwid, mas tuyo.
Elenka
Admin, mga inihurnong crunches, naka-out. Salamat sa resipe!
Ginawa sa gatas na may tubig sa kalahati at nagdagdag ng 2 kutsara. l.asukal (para sa populasyon ng bata).
Gustong-gusto ko ito, kahit na hindi ko agad naalala na kinakailangan upang butukin ang mga ito, lumobo ang mga ito gamit ang mga lobo.
Ang paggawa sa kanila mas matagal kaysa sa mawala.

Admin, sinabi ng aking anak na babae na mas mas masarap sila kaysa sa mga tindahan.
At tinanong lamang ng asawa: "Nasaan ang masarap na resipe?". "Oo, lahat ay nagmula sa pareho... "- Sinagot ko.
Admin

Oh Elenka, at labis akong nag-alala, nag-aalala
Sige, mabilis na mawala. Lalo na nagustuhan ko kapag sila ay cool na ganap, crunch mas mahusay

Sa palagay ko, hindi lamang ang populasyon ng "bata" ang malulutong
Rusya
Narito ang aking mga crunches:
Mga Simpleng Cracker ng Trigo
Mabilis na maghanda. Masarap kapag pinalamig - lalo na malutong. Kumain kami sa kanila ng beer at isawsaw sa tartar sauce. Ito ay masarap. Napansin ko din na hindi kinakailangan na ilunsad ang kuwarta nang payat, pagkatapos ay "bumulwak" sila nang mas mahusay. Salamat sa resipe!
Admin
Quote: Rusya

Masarap kapag pinalamig - lalo na malutong. Kumain kami sa kanila ng beer at isawsaw sa tartar sauce.

Yeah, napansin ko rin - kapag sila ay ganap na cool, sila ay mas mahusay na crunch
Hindi ko pa ito nasubukan sa serbesa, ngunit maayos itong tumakbo sa hilaw na jam

Rusya, kumain para sa kalusugan
Maria sa amin
Salamat sa resipe. Ang aking mga anak ay crumulate ang mga ito nang mas mabilis kaysa sa mayroon silang oras upang palamig. Isang napakahusay na pagpipilian para sa crisps sa kalsada. Inirerekumenda ko ang lahat na subukan ito.
prascovia
Maraming salamat sa resipe! Ginawa itong bilog sa hugis ng mga chips. Ang aking anak na babae ay talagang nasiyahan sa crunching.
Christina11
oh, how cool))) Wala sa mga tala Salamat
Admin
Quote: Christina11

oh, how cool))) Wala sa mga tala Salamat

Christina magandang kalusugan, maaari mong crunch ang mga ito, sila crunch na rin
veranog74
Tatiana, sabihin mo sa akin, maaari mo ba itong ilabas gamit ang iyong mga kamay, paano sa palagay mo ito magaganap? Ibig kong sabihin, nang walang isang rolling machine, magagawa ko lang ito sa isang rolling pin?
Admin

Vera, syempre kaya mo.
Tayo ay nasisira ng iba't ibang mga lumiligid na laruan, walang paraan upang humakbang nang wala sila
veranog74
Salamat! Hindi pa ako isang salamangkero, natututo lamang ng iyong karunungan.
Crumb
.
Svetlana201
ROMA, Tatiana, salamat sa masarap na gamutin. Ang asawa ngayon ay tumatakbo sa plato at nanunumpa na hindi niya kayang punitin ang sarili mula sa kanila
Ginawa kong simple ang bahagi (nang walang anupaman), at ang bahagi na may asukal sa loob, na may jam at keso. Lahat sila naging masarap.
Mga Simpleng Cracker ng Trigo
Admin
Oh, oo - isang mapanganib na produkto sa mesa At ito ay masarap, at tulad ng iba't-ibang, kapwa may keso at jam

Sveta, sa iyong kalusugan at lalo na sa iyong asawa
Svetlana201
Tatiana, napaka sarap. Ngayon na may isang seagull, simple (nang walang anuman) Napakagalit ako at nasisiyahan
Admin
Inggit ako, umupo ako at umiiyak, dahil wala akong mga crunches

Pupunta ako, lutuin ko ang isang sariwang mansanas, crunches din ito

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay