Mga pie ng kendi na may mga plum

[Pasa:]

Mga pie ng kendi na may mga plum

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
Tuyong lebadura - 2.5 tsp
Millet na harina. - 500 gr.
Gatas - 200 ML
Sl. langis - 50 gr.
Asukal - 4 na kutsara. l.
Asin - 0.75 tsp
Itlog -1 pc.
Vanilla sugar - 1 sachet (10 gr.)
Pagpuno:
Mga plum - 1 kg
Asukal, mga almond

Paraan ng pagluluto

• Init ang gatas ng mantikilya upang ito ay maligamgam. Mode ng dough.
• Habang ang kuwarta ay inihahanda, ginagawa namin ang pagpuno. Hugasan at tuyo ang mga plum.
• Gumawa ng isang paghiwa sa bawat isa sa buto. Maingat na ginagamit
• ang pinakamaliit na kutsara, paghiwalayin ang pulp mula sa buto, at alisin
• isang bato mula sa isang kaakit-akit. Ibuhos ang ilang asukal sa lugar ng buto at
• ipasok ang tonsil.
• 
• Mayroon akong 16 na lababo.
• Igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer at gupitin (I - gamit
• isang kulot na gulong, kahit na ako ay sapat na maikli ... para sa dalawang panglamig ... Pagkatapos ay hindi ko pinutol, pinagsama ang isang piraso ng kuwarta, naglagay ng isang kaakit-akit, at agad na nakabalot) 16 na mga parisukat. Mas maginhawa para sa akin na hatiin ang kuwarta sa 16 na piraso, igulong ang bawat isa, at igulong ang kendi.
• Magsipilyo sa tuktok ng isang binugbog na itlog + 1 tsp. inihaw mga langis. Magbigay ng distansya
• nabuo na mga sweets sa isang baking sheet sa loob ng 15-20 minuto.
• 
• Maghurno sa 220 degree sa loob ng 20 minuto hanggang sa mag-brown.
• Sa kawalan ng mga plum, maaari kang maglagay ng anumang mga pagpuno sa loob:
• mga piraso ng sausage, keso, ham, herring. Napakasarap - gadgad
• mansanas na may asukal at kanela. Maaaring ilagay bilang isang pagpuno
• jelly candies o marmalade. Maaari mo lamang ilagay ang isang sugar cube sa loob ng kaakit-akit.
• Nagmamadali akong kumuha ng larawan ng resulta na hindi ko hinayaang lumamig ng maayos ang mga pai ... Samakatuwid, dumaloy ang katas mula sa ilan kapag nalalas ... Huwag ulitin ang aking mga pagkakamali ... Hayaang pie cool , at pagkatapos lamang ihiwalay ang mga ito sa bawat isa ...

Tandaan

Ang resipe para sa kuwarta at ang ideya para sa matamis ay binaybay sa Pagluluto.

Gasha, Galyun, salamat sa isang orihinal na resipe! Nagluto ako sa kalahating oras, pagkatapos na umalis sa nakaraang post, nais kong sa umaga, ngunit nangangati ang aking mga kamay. Gal, ang aking anak na babae ay labis na nagustuhan ito, ang aking anak na babae ay hindi nakikita ang mga plum sa anumang anyo, ngunit narito ang "Ostap ay nagdusa" ... Siya ay nag-udyok sa pamamagitan ng ang katunayan na ang kuwarta ay masyadong masarap, mabuti, mga plum, bilang isang kalakip sa kuwarta. .. Ginusto ko sila sa aking mga matamis. Upang magyabang, ngunit aba ... ang radikal ay hindi na naglo-load ng mga larawan nang maraming araw na ... ah, okay ... sinabi ng aking asawa sa gabi na makitungo siya sa enty radikal (marahil isang geek).

Gumawa ako ng mga ganoong matamis na may handa na puff pastry, minarkahan ko lamang ito sa mga bahagi na parisukat. Ang anumang prutas ay ginagamit, kahit na ang mga mansanas.
Sa loob ng kulay ng nuwes, at kung malaki ang prutas, halimbawa, isang mansanas, maaari kang maglagay ng mga prun na may nut sa loob. Ang multi-layered na kendi ay lalabas
Ang Ready-made ay maaaring iwisik ng icing sugar

Sa wakas, kumita ang radikal ... Ipinagmamalaki ko:





Si Gasha, Galyun, syempre hindi kasing ganda ng sa iyo, ngunit sa palagay ko gagawin nito sa unang pagkakataon ...

[Crumb]

Crumb, Innul, para silang mga caramel !!!

[Gasha]

Gasha mga inihurnong pie ngayon sa kauna-unahang pagkakataon alinsunod sa iyong resipe, na nililok hangga't maaari. Nagustuhan ko ang kuwarta. At sa halip na mga plum ay may isang seresa. Tingnan mo Salamat sa resipe.

[Gashenka na may pagbabalik !!!]

Gashenka na may pagbabalik !!!
Tumakbo ako upang sabihin maraming salamat sa mga pie ng kendi! Ang kuwarta ay kahanga-hanga, ang mga pie ay masarap! Mabilis na natapos ang isang sagabal.

[Vitalinka]

Vitalinka, Napakaganda!!! Mga totoong matamis!