Sibuyas pie "makatas"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Onion pie makatas

Mga sangkap

sa isang baking sheet 40x30
Pasa:
Gatas 250 ML
Harina 400 g
Sariwang lebadura 10 g
O dry yeast 1 tsaa ang kutsara
Asukal 1 tsaa ang kutsara
Asin 1 tsaa ang kutsara
Mantika 50 g
Pagpuno:
Bow 1.5KG
Bacon 300 g
Mantika 4 na mesa. kutsara
Mga binhi ng cumin 1 tsaa ang kutsara
Paminta ng asin tikman
Matigas na keso ( 200 g
Makapal na kulay-gatas o cream 150 g
Mga itlog 4 na piraso

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang lebadura sa ilalim ng timba ng HP, magdagdag ng asukal, ibuhos ng gatas, magdagdag ng isang ikatlo ng harina. I-on ang batch sa loob ng ilang minuto. Patayin ang HP, idagdag ang natitirang harina, asin, magdagdag ng langis. Dough mode na 1 oras 50 min.
  • Habang ang kuwarta ay tama, ihanda ang pagpuno.
  • Peel ang sibuyas, gupitin ito pahaba sa 4 na bahagi, at pagkatapos ay payat. Gupitin ang loin sa maliliit na cube. Sa isang kaldero, painitin ang langis ng halaman, idagdag ang sibuyas, nilaga hanggang sa transparent, idagdag ang loin, idagdag ang mga caraway seed, kumulo ang lahat hanggang malambot ang sibuyas, timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Huminahon. Grate ang keso o gupitin sa maliliit na cube. Paghaluin ang mga itlog at kulay-gatas. Magdagdag ng keso at egg-sour cream na halo sa sibuyas, pukawin.
  • Linya ng baking sheet na may baking paper. Igulong ang natapos na kuwarta sa isang baking sheet, gawin ang mga gilid na 2 - 2.5 cm taas. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta at ilagay ang cake sa isang mainit na lugar (oven 30 °) para sa mga 30 minuto.
  • Maghurno sa T 200 ° (kombeksyon 180 °) para sa halos 35 minuto.
  • Nagluto ako ng kalahating bahagi sa isang 26 cm diameter na kawali.
  • Nagmasa ako ng isang buong bahagi ng kuwarta. Matapos ang pagtatapos ng pagmamasa, hinati ko ang kuwarta sa kalahati. Iniwan niya ang kalahati sa HP upang tumaas, at inilagay ang kalahati sa isang mangkok, tinakpan ito ng isang plastic bag at inilagay ito sa ref sa loob ng 12 oras. Sa umaga ay nagluto ako ng mahusay na mga rolyo mula sa kuwarta na ito.

Tandaan

Recipe mula sa Aklat ni Dr. Otter na "Baking Joy!"

Katulad na mga resipe


Amish Onion Pie (Baluktot)

Onion pie makatas

French Onion Pie (SanechkaA)

Onion pie makatas

tatulya
Stеrn, mangyaring sabihin sa akin, ang cake na ito ay katulad sa cake ng sibuyas na ibinigay mo kanina? Ang isa na ang pagbe-bake ay iminungkahi sa iyo ng syuprug (at isang bote ng alak na Aleman)
Stern
tatulya , ang katotohanan ng bagay na ito ay ang mga pie ay pareho sa komposisyon ng mga produkto, at ang resulta ganap na iba!

Z. Y. Ang cake na ito ay inuutos din ng kanyang asawa at para din sa alak.
Hairpin
, salamat sa sibuyas pie! Nagustuhan ko talaga !!! Nakalimutan ko lang ganap na kumuha ng litrato ...

Onion pie makatas
micshelma
ang pie ay talagang napaka masarap at masarap, pinahahalagahan ito ng asawa at tinanong upang malaman kung anong alak ang inihatid nito? Sabihin mo sa akin, mangyaring, marahil ay masisiraan ako ng mala-tuyong lang?
Stern
micshelma, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang cake.
Ang talahanayan ng alak para sa cake ay magiging tama!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay