Mga bola-bola sa Sweden

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: swedish
Mga bola-bola sa Sweden

Mga sangkap

Mga meatball:
Tinadtad na karne 800 g
Mga mumo ng tinapay 1 kutsara
Gatas 100 ML
Mga itlog 2 pcs.
Minced na bawang 2 sibuyas
Asin at paminta sa lupa tikman
Ground allspice 1/4 tsp
Sarsa:
Mantikilya 3 kutsara l.
(mga 75 g)
Harina 50 g
Gatas 180 ML
Sabaw ng manok o karne 600 ML
Asin tikman
Mga tuyong gulay at tuyong kamatis

Paraan ng pagluluto

  • Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga produkto para sa tinadtad na karne. Bumuo ng mga bilog na bola-bola, 3-4 cm ang lapad. Takpan ang baking sheet ng foil, gaanong magsipilyo ng mga binhi ng mirasol.
  • Para sa sarsa, matunaw na mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng harina at iprito para sa isang minuto o dalawa, paminsan-minsang pagpapakilos. Hindi dapat maging kayumanggi ang harina! Ibuhos ang gatas at sabaw sa isang manipis na sapa, patuloy na pagpapakilos. Timplahan ng asin, magdagdag ng mga halaman at kamatis. Pakuluan hanggang makapal. (hindi mapigilan at nagdagdag ng ilang pinatuyong bawang)
  • Ilagay ang natapos na mga bola-bola sa isang malalim na ulam o tray, at ibuhos ang sarsa.

Oras para sa paghahanda:

mga 20 minuto.

Programa sa pagluluto:

Maghurno sa isang preheated oven (220 degree)

Tandaan

Ngayon natagpuan ko ang resipe na ito sa Internet 🔗

Nagawa ko. Kinain nila ito. Nagustuhan ko ito, ang aking asawa din, ngunit sinabi ng aking anak na mas masarap ang mga cutlet, hindi niya gusto ang mga sarsa ... ngunit pagod na ako sa mga ordinaryong cutlet.


Napakasarap ng niligis na patatas!

Masarap! (ibig sabihin, ganang kumain!)

Sonadora
Kinukumpirma ko, napaka masarap na bola-bola ay nakuha ayon sa resipe na ito. Mas mahusay ang sabi ng bata kaysa kay Ikea. Napakasarap ng sarsa na maaari mo itong kainin ng kutsara.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay