Olga76
Quote: bumer04

Subukan ang isang ordinaryong tinapay upang maghurno, marahil ang resipe lamang ay hindi para sa atin.

Umayos ang lahat! Nitong isang araw bago ko binago ang lebadura, nagluto ng regular na tinapay, tumaas ito at kahapon inilagay ko ang Pranses at lahat ay naging masarap at maganda din, kaya kailangan mo talagang bumili ng mabuting harina at lebadura at ibuhos nang tama ang lahat ayon sa payo sa forum ..... Sumulat ako nang mas detalyado sa thread na ito .. .. Maaaring maging kapaki-pakinabang sa isang tao na may parehong mga problema
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=33.720
Jaroslava 333
Kamusta mga panaderya! Nagkaproblema ako: na may kaugnayan sa paglipat, isang booklet na may mga recipe para sa isang gumagawa ng tinapay ay nawala, nagluluto ako ng tinapay mula sa mga recipe mula sa anumang website, maliban sa Pranses, gusto ko ang tinapay na ito mula sa buklet ... Mangyaring kopyahin ang orihinal dito, kung hindi man I really want to bake baked ... Maraming salamat nang maaga !!!
bumer04
Sa kasiyahan nais ko itong mailatag at inililipat namin ang ating sarili. Ang lahat ng mga bagay ay nasa mga kahon. Kung maghihintay ka ng ilang buwan, tiyak na tutulungan kita
Yurok
Quote: Jaroslava 333

Sa kasamaang palad, ang isang pares ng mga buwan ay isang napaka mahabang panahon ...
Baka may sumagot kanina?

French tinapay:

Tubig 27grad 260ml
Rast oil 1.5 tbsp. kutsara
asin 1.5 tsp
harina ng unang baitang 450g = 760ml
tuyong lebadura 1h kutsara
programa 5
Jaroslava 333
Maraming salamat sa kasagutan, nahanap ko na ang tagubilin, kahit na nahihirapan, sa internet at nagluto ng French tinapay sa loob ng 3 araw sa isang hilera, sa kabila ng tagal ng programa ...
M a r i a
Kumusta mga mahal na panadero!
Gusto kong kumunsulta sa iyo.
Kaya: HP Philips 9020 (ang may mas maliit na timba at isang kutsilyo); sa ikalabing-isang beses na ginagawa ko ito alinsunod sa resipe # 1 mula sa libro ng resipe mula sa HP, at muli, halos 1.5 oras bago matapos ang programa, ang kuwarta ay tumataas halos sa mga gilid ng timba, at pagkatapos (makalipas ang ilang sandali) bumagsak at napakababa; bilang isang resulta, ito ay naging mas katulad ng isang patag na cake kaysa sa isang tinapay;
Ang mga sangkap ay: Nastyusha rye harina, langis ng mirasol ng Olein, tuyong lebadura, asin at asukal;
anong mali kong ginagawa
bumer04
Sa pagkakaalam ko, dapat may harina ng trigo, hindi bababa sa 1 baitang. Kung nagdagdag ka ng rye, pagkatapos ay isang maximum na 50% na halo-halong may trigo. Maaari mo ring subukang baguhin ang tatak ng lebadura, o pagbuhos ng mas kaunting asukal. Mabilis na gumagana ang lebadura at kailangan mo lamang ng 40 minuto upang masimulan ang pagluluto sa tinapay
violini
Sabihin mo sa akin. Bumili ako ng isang fillet 9020 kalahati ng isang taon na ang nakakalipas. Nagluto ako ng tinapay nang 5 beses at dahil wala itong dumating, tumayo ito at nangangalap ng alikabok.

Ginagawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, tinapay o hilaw sa loob at at hilaw at hindi tumaas.
Ang crust ay malutong, ngunit ang mumo ay palaging basa-basa, malagkit. Lagi ko itong tinatapon. Sayang, hindi ako nagluluto ng pagkain .... ngunit kung ano ang maghurno kung hindi ito lumabas.



At isa pang tanong, kapag sinabi ng resipe na 560 gramo ng harina. Sukatin kung paano? Ang pagsukat ng tasa na kasama ng sukat? Doon lang sa ml. pagsukat. ml = gramo?
Nakuha ang slurry, hindi ang kuwarta. Pagkatapos ng lahat, sinusunod ko ang mga sukat ng mga nakalakip na mga recipe.
Tulungan mo po ako.
sazalexter
violini Basahin dito # Gumamit ng isang scale ng harina!
violini
Quote: sazalexter

violini Basahin dito # Gumamit ng isang scale ng harina!
Wala akong kaliskis.
Oo, napagtanto kong walang sapat na harina.
Sabihin mo sa akin, sinira ko ulit ang tinapay, di ba? Inilagay ko ang lahat sa 1 mode sa loob ng 4 na oras 15 minuto. Pagkatapos ay binasa ko kung ano ang dapat na isang tinapay. Tumingin sa, at mayroon akong goo doon. Ang oras ay lumipas nang disente, may 1 oras na 25 na natitira bago matapos ang pagluluto.
Nuya ibang baso at binuhusan.
At hindi siya gumalaw doon. Lahat nawala, di ba?
Narito ako tumayo sa pangalawang segundo na ito, hindi ko alam kung ano ang gagawin
violini
[/ kanan] Poptsytka bilang ng beses
🔗
sazalexter
Paano maglagay ng larawan sa iyong mensahe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Tulong, walang nangyayari sa tinapay !!! https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 Bilang ng mga pangunahing sangkap sa isang pagsukat ng tasa at kutsara https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 Mga Pangunahing Kaalaman sa Bread Kneading at Baking https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Yurok
At isa pang tanong, kapag sinabi ng resipe na 560 gramo ng harina. Sukatin kung paano?

ang density ng harina ay 0.59 kg / l, kaya hatiin ang dami ng harina ng 0.6 upang makakuha ng gramo
anong lebadura ang ginagamit mo? maghalo ng harina ng rye na may puting premium na 50/50 pagkatapos ay subukan ito nang iba
Yurok
Quote: violini

Hurray! Salamat sa mga sagot. Kung hindi para sa forum na ito ... ito ay naging hurray!

subukan ang buong butil na harina ng harina, napakasarap ng lasa
Abril
Kamusta po sa lahat Pinagtibay ang mga may-ari ng FILIPUS HD9020 / 40 sa iyong mga ranggo.
Ang unang tinapay ay inihurnong kahapon. Pranses 700g. programa 5.
Gwapo at masarap lumabas! Hurray!
Walang mga litrato. kasi yung mga bisita at kumain na agad kami!
Yurok
sa pangkalahatan, walang isang programa1, ngunit lima, sa 5:55 na oras
Abril
Nasa mesa ngayon ang keso ng keso! Sarap!
Tais
Ibahagi ang resipe para sa pagluluto sa tinapay na keso. maraming salamat po Itinanghal na Phillips sa Marso 8, naghihintay ako para sa aking unang tinapay sa Pransya. Sumingaw na upang maghintay, ngunit walang keso sa libro, dito sa pangkalahatan ang libro ay bobo!
Salamat!
MariV
Mga batang babae, may-ari ng HD 9020 machine machine - ibahagi ang iyong mga impression tungkol sa kalidad ng timba! Salamat sa inyong lahat nang maaga!
Longina
Quote: MariV

Mga batang babae, may-ari ng HD 9020 machine machine - ibahagi ang iyong mga impression tungkol sa kalidad ng timba! Salamat sa inyong lahat nang maaga!
Mayroon akong tagagawa ng tinapay mula noong bagong taon, kaya't hindi ito nagpapahiwatig. Ngunit madalas akong maghurno, walang mga reklamo tungkol sa timba. At masayang-masaya ako kasama ang gumagawa ng tinapay, walang mga salita !!!
menor de edad
Kamusta!
Ang gumagawa ng tinapay ay halos isang taong gulang, nagluluto ako ng kasiyahan, ang tinapay ay naging mabuti, puti, Pranses na may mga sibuyas - na may isang putok! Sinubukan kong maghurno ng rye sa program na "buong butil" - kahit papaano ay hindi ito mangyaring. Kahapon nagpasya akong suriin kung paano gumagana ang programa. Sinasabi ng paglalarawan na ang unang yugto ng programa ay PREHEATING upang magpainit ng mga sangkap (ito mismo ang kinakailangan para sa mga resipe na may rye harina), at pagkatapos ay pagmamasa. Kaya, ang aking pagmamasa ay nagsisimula nang AGAD, at walang pag-init, espesyal kong binuksan ang takip at hinawakan ang sampu.
Mangyaring sagutin, paano gumagana ang program na ito para sa iyo? Ito ba ay isang "pinagsamang" ng aking machine machine ng tinapay o ang buong modelo?
Longina
Ang paghuhusga sa mesa para sa gumagawa ng tinapay, una ay may pag-init, at pagkatapos ay pagmamasa. Oo, eksakto kung paano ito gumagana para sa akin. Sa totoo lang, kung ang harina ng rye ay mas mababa sa kalahati ng resipe, pagkatapos ay nagluluto ako sa mode na 1 o 2. Kahit na mas madalas sa mode 2: pangunahing, pinabilis. Napakahusay nito.
Ang gumagawa ng tinapay ng Philips HD9020 - mga pagsusuri at talakayan
TATYNA89
Magandang gabi sa lahat! Mga batang babae, sino ang nagluluto ng tinapay sa tagagawa ng tinapay na walang lebadura? May mga ganyan ??
Denka
Nagluto rin ako ng puting Pranses na may mga sibuyas ngayon. Ito ay naging maganda, malago at masarap. Ngunit sa ilang kadahilanan, ang mumo sa proseso ng pagnguya ay naging tulad ng isang piraso ng kuwarta. Mangyaring sabihin sa akin ang isang tao. Bakit?
Miki13
Sinasabi ng paglalarawan ng machine machine ng tinapay na ang temperatura sa pagluluto sa hurno ay 110-120 degrees. Ganito ba talaga? Maaari ka bang maghurno ng tinapay sa ganitong temperatura? (karaniwang 180-200 degree) Salamat.
Longina
Ang temperatura sa oven at sa gumagawa ng tinapay ay hindi pantay, pati na rin sa multicooker. Nagluluto ako ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng tinapay sa modelong ito sa loob ng 2 taon ngayon, at hindi ko naisip kung gaano karaming mga degree ang mayroong. Ito ay lutong perpekto!
Miki13
Salamat sa mabilis na tugon. Ito ay lamang na ang mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay ay nagkakahalaga ng 120 - ito ay nagulat sa akin
Katalinochka
PHILIPS HD9020 / 40 Gusto ko ng modelong ito, ano sa palagay mo?
Longina
Quote: Katalinochka
PHILIPS HD9020 / 40 Gusto ko ng modelong ito, ano sa palagay mo?
Ngunit ito ang 2 mga modelo! Mayroon akong isang Philips HD9020, napakasaya ko, ginagamit ko ito sa loob ng 2 taon. Hindi ko maisip kung paano ako mabubuhay nang wala siya kung masira ito.
Katalinochka
Quote: Longina

Ngunit ito ang 2 mga modelo!
Oo ??? At sa Internet at sa Eldorado / m. vidio kaya lang kakaiba ang presyo ng tag, akala ko ito ay tulad ng isang modelo .. at ang kuwarta ay maaaring ihalo sa iyo? Hindi ko masyadong naiisip kung paano masahin ng HP ang kuwarta, parang wala doon
Bast1nda
Nagkaroon ako ng 9020 taon sa loob ng tatlo o apat na taon. Ngayon ay nakatira siya kasama ang aking ina, habang sinasanay siya, ngunit walang sigasig, napakabihirang. To be honest, tatlong taon na akong walang sigla. Anim na buwan na ang nakakaraan binago ko ito sa Panasonic. At kaagad ko naramdaman at naintindihan ang pagkakaiba sa mga kalan at kanilang mga programa! Maniwala ka sa akin, ito ay. Isa lang ang nag-isip para sa akin at sa aking asawa, bakit kami nagdusa ng maraming taon. Mahal ang Panasonic, kaya't nasa metro ako ng Philips at binili ito noon. Hindi mo dapat dalhin, IMHO syempre, ngunit may ganoong karanasan ako sa kanya. Kung nanirahan kami malapit, bibigyan ko ito, at salamat sa pagkuha nito.
Longina
Quote: Katalinochka
Hindi ko masyadong naiisip kung paano masahin ng HP ang kuwarta, parang wala doon
Mayroong isang taong magaling makisama sa gumagawa ng tinapay, masahin ko ang kuwarta para sa mga pie at dumpling dito. Nang maipakita sa akin ang HP na ito para sa bagong taon, aktibong pinag-aralan ko ang paksa at lahat ng mga gumagamit ay nalulugod. Ngunit ang modelo ng HD9040 ay hindi pinupuri, kahit na ito ay may mahusay na mga function, tulad ng pinabuting. Gusto kong sabihin na ang isang mamahaling-murang pagpipilian ay hindi isang tagapagpahiwatig. Ang Multicooker ay binabanggit din na mas mahal, at sa mga service center inaayos lamang sila. Kaya, kung sino man ang swerte! Masuwerte ako sa isang gumagawa ng tinapay.
sweet light lana
Kamusta. Mayroon akong problema sa aking gumagawa ng tinapay sa Philips HD9020. ang tinapay ay inihurnong para sa 4 na oras alinsunod sa 1 programa at kapag angat ko ang takip ay hilaw at nahulog na, ayon sa pagkakabanggit. Inilagay ko ang programa 12 sa pagluluto sa hurno. ang parehong kalokohan. baka may pinindot ako sa maling lugar. kaya 3 beses na. bago iyon, lahat ay inihurnong mahusay. Hindi ko maintindihan kung ano ang problema. Ginagamit ko lang ito mula noong Disyembre 2016.kaya't nagsisimula pa rin
Longina
Svetlana, oo 4 na oras ay marami! Maaaring makipag-ugnay sa mga dalubhasa sa service center. Nagkaroon ako ng tagagawa ng tinapay sa loob ng 4 na taon, sa kung saan oras may mga problema sa pag-ikot ng panghalo. Tumingin ang anak na lalaki, natagpuan ang mga tip sa pag-aayos sa forum at pinalitan ang ilang uri ng spindle o isang bagay na tulad nito. Gumagana ang lahat.
11katerina
Kamusta mga nagmamay-ari ng gumagawa ng tinapay ng Philips HD9020! Kailangan mo ng payo! Ang isang timba na leak, tiningnan ko ang gastos nito - 3100 rubles! Sinabi nila na makakahanap ka ng isang mas murang analogue, na angkop sa laki. Mayroon bang nagbago para sa isang timba mula sa ibang mga kumpanya? Ibahagi, pliz !!!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay