Trigo ng tinapay na may naprosesong keso

Kategorya: Sourdough na tinapay
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso

Mga sangkap

Pasa:
* Simula ng patatas-hop 50 ML
* Tubig 100 ML
* Harina sa pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas
Pasa:
* Opara lahat
* Harina 350 BC
* Tubig 125 ML
* Asin 1 tsp
* Asukal 1 kutsara l.
* Mantikilya (o margarine) 1 kutsara l. na may slide
* Naproseso na keso 1 PIRASO. (100 g.)

Paraan ng pagluluto

  • Simulan ang kuwarta (starter + tubig + harina = 2 beses na tumaas = pag-aayos kung handa na)
  • Bago ang pagmamasa, ihanda ang mga produkto, timbangin ang lahat, sukatin. Ang taba ay dapat na pinalambot, ang naprosesong keso ay dapat na hadhad sa isang magaspang na kudkuran.
  • Ibuhos ang lahat ng harina sa mangkok, ilipat ang kuwarta dito, magdagdag ng tubig, magdagdag ng asukal, asin, at keso. Simulan ang paghahalo. Kapag nagsimulang mabuo ang tinapay, magdagdag ng mantikilya at masahin hanggang makinis. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay pinapanatili ang hugis nito nang maayos. Bahagyang malagkit dahil sa taba, ngunit nahuhuli upang malinis mula sa mga kamay at dingding ng pinggan.
  • Kaya, ipadala ito sa init para sa pag-aangat. Dahil ang aking kuwarta ay masahin sa 23:00, mas kapaki-pakinabang na protektahan ang lalagyan mula sa pag-init, upang ang kuwarta ay dahan-dahang tumaas nang eksaktong umaga. At sa gayon nangyari ito - sa pamamagitan ng 4 sa umaga ang tinapay ay nasa lahat ng kanyang kagandahan))
  • Agad akong bumuo ng isang tinapay at iniwan ang parehong paraan, pinoprotektahan ito mula sa karagdagang pag-init.
  • Sa 7 ng umaga handa na akong maghurno, at ang tinapay ay masunurin na naghintay para sa aking paggising at hindi tumakbo kahit saan (mahusay na naman ito)
  • Pinainit niya ang oven sa 200 * C at inihurnong sa temperatura na ito sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ibinaba ang init sa 180 * C at inihurnong para sa isa pang 30 minuto hanggang handa na.
  • Si Karavashik ay naging mapula, magaan. Kapag na-tap sa ilalim, ito ay sonorous. Kapag pinalamig sa isang wire rack, sa ilalim ng isang tuwalya, ang mga takip ng tinapay ay pinakasimpleng pinakamalambot. Ang aroma ng mainit na tinapay ay tama, na may isang banayad na pananarinari ng "ginamit", iyon ay, hindi walang lebadura.
  • Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
  • Trigo ng tinapay na may naprosesong keso

Tandaan

Dahil sa magkakaibang nilalaman ng kahalumigmigan ng harina, maaaring kailanganin ito ng higit pa o mas kaunti. Samakatuwid, idagdag ang pangunahing dami sa batch at mag-iwan ng kaunti para sa regulasyon.
Ang tinapay ay halos hindi nangangailangan ng alikabok kapag nagmamasa at bumubuo.
Inihurno sa isang baso para sa oven sa microwave. Gumamit ng isang non-stick na pampadulas.

Trigo ng tinapay na may naprosesong keso"Walang Hanggan lebadura" (walang harina). Patatas at paglukso.
(Yuri K)

TATbRHA
ANGELINA BLACKmoreNapakasarap basahin ang iyong teksto - tulad ng mga hindi karaniwang salita at ekspresyon. Ang mukha mo. At ang iyong tinapay ay hindi karaniwan - mayroon din itong sariling mukha. Nagluluto lamang ako ng tinapay na may tuyong lebadura, kaya't hindi ako maghurno sa iyo, ngunit hindi ko mapigilan ang pagsusulat ng papuri para sa iyong maganda, kawili-wili, tunay na pagsasalita.
ANGELINA BLACKmore
Tatyana, oh, salamat sa mabait na salita !!!
At talagang masarap ang tinapay. Hindi bawat pastry ay masasaya tulad ng oras na ito.
Salamat sa iyong pansin sa aking trabaho.
TATbRHA
Dapat nating subukang maghurno ng tinapay at keso!
SvetaI
ANGELINA BLACKmore, Natashagaano kabuti na inilagay ko ito sa isang hiwalay na resipe! Ngayon ay hindi siya mawawala sa isang malaking paksa. Nai-bookmark ko ito sa kasiyahan.
ANGELINA BLACKmore
Sumikat, masarap akong dumaan. Salamat !!!
Yuri K
Narito muli ... Hindi man ako nagyabang sa paksa na gumawa ako ng isang resipe! Inilipat ng AbYdnA ang link sa paksa sa unang pahina
Yuri K
SvetaI, hindi iyon .... Ang recipe ay dinisenyo, ang link ay mukhang pareho, napalitan ko na sa unang pahina
ANGELINA BLACKmore
Quote: Yuri K
Dito ulit ... Hindi man lang ako nagyabang tungkol sa paksa
... Yur, narito ako napaka-hindi pinagsama-sama ...

Quote: SvetaI
Hindi ipinagyabang ito ni Che? Pinuri din niya kung paano!
Svetul, salamat sa iyong pagtayo.
Quote: Yuri K
Napalitan ko na sa unang pahina
Oo, ginawa ko ang lahat sa mga naturang pag-pause ... Ngayon ay magpo-post ako dito at patapon tungkol sa lebadura, kung hindi man hindi lahat na papasok ay mauunawaan kung anong uri ng starter ang masalimuot))
Yuri K
Quote: ANGELINA BLACKmore
... Yur, narito ako napaka-hindi pinagsama-sama ...
Halika, hindi nakakatakot!
Trishka
Napakaganda na ngayon ay may isang recipe, hindi ito mawawala, salamat!
ANGELINA BLACKmore
Ksyusha, Gusto kong gumawa ng mga resipe. Totoo, sunud-sunod na gusto ko ito lenovato))
SvetaI
ANGELINA BLACKmore, NatashaSalamat ulit sa resipe. Ito ay naging napakasarap na tinapay, nagustuhan ko ito at lahat ng aking kumakain.
Ginawa ko ito sa mga menor de edad na pagbabago - naglalagay ako ng 100 gramo ng patatas na patatas at 50 gramo ng tubig sa kuwarta. Ang aking lebadura ay hindi pa masyadong maliksi, inilalagay ko pa rito. Nagdagdag ako ng 100 gramo ng harina, tila sa akin lamang sa nais na pagkakapare-pareho. Totoo, kung gayon, sa proseso ng pagmamasa ng kuwarta, nagdagdag ako ng harina, marahil ay 120 gramo ng harina ang dapat kunin para sa kuwarta at magiging maayos ang lahat.
Ang kuwarta ay fermented sa 22 degree para sa 9 na oras. Kapag nagmamasa ng kuwarta, nagdagdag ako ng keso na patis sa halip na tubig - magkasya ito nang maayos dito. Ang keso na mayroon ako ay malambot na Pangulo, kaya't isinuot ko lamang ito sa isang kutsara, nang hindi hinihimas.
Ang lalaking tinapay mula sa luya ay naging malambot, malagkit. Umakyat ako sa init ng 5 oras, pagkatapos ng unang dalawang oras ay nag-init ako.
Sa form, humiwalay siya para sa isa pang oras at kalahati at medyo naunlad.
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Tulad ng sinabi mo, ang isang napaka-pinong malambot na mumo, isang creamy na keso na lasa ay malinaw na nadama. Napaka matagumpay at hindi kumplikadong tinapay, sa palagay ko ay masasanay tayo
liusia
Svetlanochka, anong piraso ng tinapay !!!! Well, napaka sarap !!! Tiyak na dadalhin ko ito sa naturang pagiging perpekto. Nagustuhan ko rin ang tinapay na ito !!!
Marysya27
ANGELINA BLACKmore, Natasha, salamat sa recipe ng keso, mayroon nang mga pila sa ref Svetlanka, mahusay na pagpapatupad ng ideya ng may-akda!
ANGELINA BLACKmore
Svetul, masarap ang tinapay. Salamat sa pagsubok ng resipe. Tulad ng para sa mga pagsasaayos, lahat tayo ay "aming sariling mga direktor" at lumilikha sa kusina ayon sa aming panlasa, pakiramdam, sukat. Ito ay kinakailangan na ang mga recipe ay nababagay. Dahil ang lahat ng mga naubos ay may iba't ibang mga katangian.
Masaya ako sa resulta mo. Nawa'y magpatuloy ang tinapay upang masiyahan ka.
SvetaI
Quote: ANGELINA BLACKmore
Masaya ako sa resulta mo.
Helen
Dito kaninang umaga ay mayroong isang nakahandang kuwarta ... Hindi ko alam kung ano ang iluluto ko, nag-rummage, rummaged ... Sa palagay ko niluto ko ang isang ito ... Matagal akong pupunta, kailangan kong pumunta sa tindahan para sa keso ... Nag-aatubili akong magbihis, basura ang kalooban ... ... dumura ... at nagsimula ng mga ciabbats ... ang tinapay na ito sa susunod, sa pagbili ko ng keso ...
ANGELINA BLACKmore
Quote: Marysya27
ang keso ay nasa fridge na naghihintay sa pila
Marys, at naghihintay ako ... mag-negosyo ang kada keso.

Quote: Helen
ang tinapay na ito ay isang bobo na oras, habang bibili ako ng keso ...
Well, oh-from ... Okay, hihintayin din kita))
Marysya27
Quote: ANGELINA BLACKmore
Naghihintay ako ... kada keso ay magpapasok sa negosyo.

Trigo ng tinapay na may naprosesong keso


Ang natapos na kuwarta ay naging 930g.
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Ito ay mula sa Gemlux tabletop:
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
At ito ay isa pang tinapay mula sa Delonghi manyuni:
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso


Oo naman para sa lebadura, Natasha para sa isang inangkop na resipe ng tinapay
ANGELINA BLACKmore
Marysya27, napakarilag na resulta !!!
Helen
Kaya nakarating ako sa tinapay na ito ... kung hindi man lahat ng mga ciabbat ...
Sinasabi ko sayo. ano at paano ko ginawa ...
Pasa:
Starter-50g
Tubig-25g
Flour-50g
Pasa:
Lahat ng kuwarta, tubig na 175g., Grated na keso, asukal 1 kutsara. l., asin 1 tsp. l., mantikilya 25g., harina 350g + 20 dagdag na idinagdag ... masahin ito sa loob ng 12 minuto ... ang pagpapatunay ay 2.5 oras, pagkatapos ng 45 minuto gumawa ako ng isang karagdagan ... pagkatapos ay hulma at sa isang hulma para sa pagpapatunay ng 2.5 -3h .... Nagluto din ako ng 10 minuto para sa 200g at 30 minuto para sa 180g.
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Trigo ng tinapay na may naprosesong kesoTrigo ng tinapay na may naprosesong keso

Trigo ng tinapay na may naprosesong kesoTrigo ng tinapay na may naprosesong kesoTrigo ng tinapay na may naprosesong kesoTrigo ng tinapay na may naprosesong kesoTrigo ng tinapay na may naprosesong kesoTrigo ng tinapay na may naprosesong keso


Ang magpasalamat ay walang sinabi ... NATASHA-napakasarap, maraming salamat sa resipe, ngayon ang mga cheesecake ay dapat palaging nasa bahay

Marysya27
Quote: Helen
Ang magpasalamat ay walang sinabi ...
Quote: Helen
sobrang sarap

Elenushka, napakahusay na tinapay na naka-on Ano ang pagsabay namin ngayon: pareho sa tinapay at sa mga sensasyon. Magluluto din ako sa isang cake pan, ngunit kailangan kong magmadali
liusia
Quote: Helen
Ang magpasalamat ay walang sinabi ...
Tama yan, Lenochka !!! Masarap na tinapay !!! Kahapon nagbake ako at nakuha ko lang ang crust. Sa pangkalahatan, lahat ng aming mga batang babae ay mahusay.
ANGELINA BLACKmore
Quote: Helen
Upang sabihin salamat ay upang sabihin wala ... Napakasarap ng NATASHA, maraming salamat sa resipe, ngayon ang mga cheesecake ay dapat palaging nasa bahay
Helen, isang mabuting kapwa ka. Oo ... at nakarating ka na doon)) Salamat sa iyong puna at sa pagawaan at para sa ulat sa larawan.

Quote: liusia
Masarap na tinapay !!! Kahapon nagbake ako at nakuha ko lang ang crust.
Ang Luda, ito ay magiging isang simula, ngunit kailangan lamang namin itong lutongin sa isang bagong paraan))
_______________________
Mga batang babae, aking mabubuti, nakikita kong gumawa sila ng kanilang sariling tinapay mula sa puso. iyon ang dahilan kung bakit ang mga ito ay napakahusay, malago at masarap.
Sa gayon, nagpapatuloy kami sa aming paglalakbay sa isang pagl hop.
Marysya27
Pinagpatuloy namin ang pag-uusap Humanga sa kagandahan, tamasahin ang lasa
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
Trigo ng tinapay na may naprosesong keso
ANGELINA BLACKmore
Marysya27, raw abatta - sobrang.
Marysya27
liusia
Quote: Marysya27
Hinahangaan namin ang kagandahan, tinatamasa ang lasa
Ang ganda at sarap !!!
Pavlena
Natasha, salamat sa resipe! Ito ay naging napakasarap! Nagdagdag ako ng tinunaw na keso, inihurnong sa isang roaster. Masyadong malaki ang hugis para sa dami ng kuwarta, kaya't ang tinapay ay naging mababa.Trigo ng tinapay na may naprosesong kesoTrigo ng tinapay na may naprosesong keso
ANGELINA BLACKmore
Quote: Pavlena
Nagdagdag ako ng tinunaw na keso
Ayon sa resipe, dapat itong matunaw.
Flax, anong tinapay na rosas ang pisngi. Ang nasabing pampagana. Ang crumb ay maganda.
Tulad ng para sa form, hindi ito nakakaapekto sa lasa ng lahat. Dito kahit papaano maghurno ng isang flat cake.
Nalulugod ako na nagustuhan ko ang resipe.
Pavlena
Quote: ANGELINA BLACKmore

Ayon sa resipe, dapat itong matunaw.
Sinadya ko ang keso mula sa isang tub na uri ng Viola (hindi ko matandaan kung alin talaga ito)
ANGELINA BLACKmore
Quote: Pavlena
Sinadya ko ang keso mula sa isang tub na uri ng Viola (hindi ko matandaan kung alin talaga ito)
Yeah, nakuha ko na))

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay