"Trio" salad

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
Pinakuluang pusit	200g
Karne ng baka	310g
Karne ng manok	350g
Homemade mayonesa na may gatas	150g.

Paraan ng pagluluto

Dinala ko sa iyo ang isang resipe para sa isang masarap at kasiya-siyang salad. Sa bisperas ng piyesta opisyal, ang mga hostess ay naghahanap ng mga bagong recipe - Nais kong sorpresahin ang mga panauhin. Subukan natin, gusto ko kapag ang pagkain ay mabilis na inihanda, sayang ang kumuha ng maraming oras mula sa aking pamilya, at maging sa aking minamahal.
Pakuluan ang mga squid nang hindi hihigit sa 2 minuto, cool, gupitin sa mga cube. Karaniwan akong nagluluto ng manok nang maaga, maaari mo lang itong pakuluan, maaari kang gumawa ng isang "hitsura ng sous" o nilaga sa isang kawali sa s / juice, pumili ng anumang pamamaraan. Paghiwalayin ang karne ng manok mula sa buto at gupitin sa mga cube. Mas gusto kong ilagay ang pulang karne ng manok sa salad na ito. Pinutol din namin ang karne ng baka sa mga cube.
Ginagawa ko ang aking mayonesa gamit ang 1.5% na gatas, kaya't ito ay naging mas mataba kaysa sa handa nang gawin. Para sa mga taong, sa anumang kadahilanan, ay hindi kumain ng mayonesa, ang salad ay maaaring maasim ng sour cream na may pagdaragdag ng mustasa o malunggay - upang tikman. Magluto nang may kasiyahan at gamutin ang iyong pamilya, mga kaibigan at kamag-anak! Angel sa iyo sa iyong pagkain.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Mga 1 cologram

Oras para sa paghahanda:

30 minuto.

Programa sa pagluluto:

Hawak, kalan.

Tandaan

Nang, maraming taon na ang nakalilipas, natanggap ko ang resipe na ito mula sa isang kaibigan, hindi ako naglakas-loob na lutuin ito nang napakatagal, naguluhan ako sa hanay ng mga sangkap. Nang sa wakas ay luto ko ito at ihain sa mesa, marami ang hindi nakakaunawa kung ano ang binubuo nito (ang mga pusit ay bihirang mga bisita sa aming mga mesa), ngunit tiyak na nagustuhan namin ito at sa loob ng maraming taon ay nalulugod sa amin sa pagkakaroon ng mesa sa maligaya.