Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at tim

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at tim

Mga sangkap

dibdib ng manok (tuktok ng manok na walang pakpak) 1 pc (800-900 g)
mga dalandan na matamis na maliit 2 pcs.
malambot na mantikilya 30 g
sariwang tim (dahon) 1-2 tsp
port ng alak 100 ML
sabaw ng manok 50 ML
Worcestershire na sarsa 1 tsp
toyo 1 tsp
harina 2 tsp
asin tikman
ground black pepper tikman
mantika 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at tim
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timMagdagdag ng tinadtad na tim sa malambot na mantikilya. Ihalo
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timIto ang hitsura ng tuktok ng manok. Sa Europa ito ay tinatawag na korona.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timDahan-dahang i-pry ang balat sa suso.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timLubricate ang mga suso sa ilalim ng balat ng langis.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timIlagay ang manipis na hiwa ng mga bilog na kahel sa dalawang hilera.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timIbaba ang balat. Timplahan ang dibdib ng asin at paminta.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timPahiran ng langis ang hulma. Ilagay ang manok at mga dalandan sa mga hiwa. Iwanan ang kalahati ng kahel.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timIlagay sa maghurno sa isang oven na ininit sa 180 degree para sa mga 60-70 minuto. Sa panahon ng pagbe-bake, pana-panahong ibuhos ang nagresultang katas. Kung ang balat ay nagsimulang masunog nang masama, pagkatapos ay takpan ang dibdib ng foil.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timMga 15 minuto bago handa ang karne, alisin ang hulma at ibuhos ang katas mula sa natitirang kalahati ng kahel sa dibdib.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timIlabas ang natapos na manok, takpan ng foil at iwanan sa loob ng 20-30 minuto.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timPatuyuin ang nagresultang katas sa isang mangkok (pinag-ayos ko ito).
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timPayagan ang cool hanggang sa mainit-init. Magdagdag ng harina at pukawin hanggang makinis.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timPakuluan ang port ng sabaw.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timIbuhos ang juice at harina sa isang manipis na stream na may patuloy na pagpapakilos.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timMagdagdag ng toyo at Worcestershire sauces. Pakuluan hanggang makapal. Subukan. Asin kung kinakailangan. Maaari kang magdagdag ng paminta.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at timIbuhos ang mga katas na tumagas habang ang dibdib ay "nagpapahinga".
  • Chop ang karne at ihatid kasama ang sarsa at inihurnong mga dalandan.
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at tim
  • Ang dibdib ng manok ay inihurnong may mga dalandan at tim
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Programa sa pagluluto:

oven, kalan

Tandaan

Dibdib batay sa resipe ni Mary Berry.
Napakasarap. Isang matikas na manok sa iyong mesa. Nirerekomenda ko!

Myrtle
Angela, napaka-pampagana na manok pala!
ang-kay
Natalia, salamat Masarap)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site