Baboy na may sarsa ng mustasa-serbesa sa Portuges

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Portugese
Baboy na may sarsa ng mustasa-serbesa sa Portuges

Mga sangkap

Baboy (manipis na hiwa) 4 na bagay.
Magaan na serbesa 200 ML
Mustasa (mas mabuti ang Dijon) 1 tsp
Bawang 2 ngipin
Paminta ng asin
1/2 lemon juice
Mantikilya 20 g
Langis ng oliba (gulay) 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Timplahan ang mga hiwa ng baboy na may asin, paminta, lemon juice, tinadtad na bawang at 50 ML na beer.
  • Mag-iwan upang mag-marinate ng hindi bababa sa 2 oras. Ang mas, mas mahusay.
  • Pagkatapos initin ang langis ng gulay sa isang kawali at mabilis na iprito sa magkabilang panig sa katamtamang init.
  • Paghaluin ang mustasa na may marinade at natitirang beer at ibuhos sa kawali na may karne.
  • Kumulo sa katamtamang init hanggang sa ang sarsa ay hindi bababa sa kalahati at bahagyang makapal.
  • Sa dulo idagdag ang mantikilya at hayaan itong matunaw sa sarsa.
  • Paglingkod kaagad kasama ang French fries at salad ng gulay. Kaya, para sa mga mahilig sa serbesa - buksan ang isang bote!
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay