Talong na may repolyo

Talong na may repolyo

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Talong	3 Kg
Repolyo	2 Kg
Bell pepper	2 Kg
Karot	0.5KG
Bawang	0.5KG
Suka	100 ML
Mantika	1 st
Dill, perehil	tikman

Paraan ng pagluluto

• Gupitin ang mga eggplants sa mga washer at ibuhos ang malamig, inasnan na tubig sa loob ng 3 oras.
• Pinong tumaga ang repolyo.
• Peel the bell peppers at gupitin.
• Grate carrots sa isang magaspang na kudkuran.
• Balatan ang bawang, banlawan ito mula sa malambot na pelikula, tagain ito sa paraang maginhawa para sa iyo.
• Hugasan ang mga gulay, tuyo at gupitin.
• Paghaluin ang lahat ng gulay maliban sa talong.
• Gumalaw ng banayad upang ang maraming katas ay hindi nabuo
• Magdagdag ng suka at asin sa panlasa.
• Patuyuin ang talong, pisilin ng magaan at iprito sa langis ng gulay.
• Punan ang 0.5 l garapon sa mga layer - isang layer ng pritong talong, isang layer ng halo ng gulay.
• Takpan ang mahigpit na puno ng mga garapon na may takip at isterilisado sa loob ng 40 minuto.
• Igulong at baligtarin hanggang sa lumamig.

Tandaan

Lumang luma na ang resipe, kinopya mula sa kuwaderno ng aking ina. Madalas na tinatakpan ni Nanay ng repolyo ang mga naturang eggplants. Ngunit halatang tamad ako, at hindi ko nakuha ang aking kamay sa resipe na ito. Nagsulat ulit ako at nakalimutan. Taun-taon mayroong ilang mga bagong recipe na laging nais mong subukan. Kabilang sa mga recipe na ito, maraming mga recipe ng salad ang bumaba sa paglipas ng panahon, ang ilan ay umibig. At paulit-ulit ang mga ito sa bawat taon.
Naalala ko lang ang resipe na ito dahil sa aming Gazebo pinag-usapan namin ang tungkol sa isang salad at hiniling ng mga batang babae na isulat ito.
Siyempre, wala akong larawan ng salad na ito, dahil ako mismo ay hindi pa nakakagawa. Oo, at sa palagay ko ang larawan ay hindi nagdadala ng anumang espesyal na impormasyon, mga ordinaryong lata, na pinalamanan ng aming mga cellar o cellar sa pagtatapos ng taglagas. Sa iyo, nasa sa iyo na magpasya kung gagawa o hindi tulad ng isang salad.
Sa bilang ng mga sangkap, naaalala ko na palagi itong naging maraming salad. Ang mga garapon, ang paghuhugas na palaging nakapatong sa akin, ay naghugas ng halos 12-15 piraso. Kaya't maaari mong ligtas na bawasan ang mga sukat sa kalahati.

Larawan sa pamamagitan ng marika33

[Nelechka]

Salamat, Nelechka!
Ngayon ay tiyak na hindi ito mawawala! Kinuha ang mga bookmark!

At narito ang resipe!
Nelechka, salamat!
Tiyak na gagawin ko ito.
Kailangan mo lang bumili ng repolyo!
Nabili ko ang lahat sa merkado, ngunit nakalimutan ang repolyo ...

[nila]

nila, Nelechka, maraming salamat sa paglabas nito bilang isang hiwalay na recipe, hindi mo ito mahahanap sa Gazebo sa loob ng ilang araw.
Tiyak na gagawin ko ito, maagang repolyo huli na nagsimulang sumabog, magkakaroon kung saan ilalagay ito.

[nila]

nila, Nelya, salamat, nakopya, susubukan ko mamaya

[Tatyana]

Tatyana, Helena, Marina, Natalia, Salamat sa pagdating!
Masisiyahan ako kung ang lumang recipe na iyon ay madaling gamitin. Subukang magluto, maghihintay ako ng feedback. At para sa susunod na panahon, baka lutuin ko ito. Hayaan akong ipaalala sa aking sarili ang lasa ng pagkabata. Sa taong ito hindi na ito gagana, kasama ang mga eggplants mayroon kaming lubos na pag-igting.

[Nelya]

Nelya, salamat sa resipe! bookmark!

Sa palagay ko ito ay napaka-masarap, dapat kong subukang gumawa ng kahit kaunti, salamat sa resipe!

[Nelya]

Nelya, Isinara ko ang 2.6 liters ng iyong susunod na salad. Kinuha ko ang lahat ng pangatlong bahagi, dahil naghahanda ako ng isa pang salad. Hindi ako labis na nagluto ng mga eggplants, inihurnong sa oven.
Walang natitira pang sample, susubukan namin ito sa taglamig o kapag naubos ang mga sariwa.
Maganda ang hitsura, gusto ko ring kumuha ng litrato at ipakita ito sa proseso.
Maraming salamat sa resipe, maraming salad sa aking basement!

[Loksa]

Loksa, kavmins, salamat sa iyong pagtigil sa Temka, at salamat sa pag-iwan ng isang pagsusuri. Inaasahan kong susubukan mong maghanda ng gayong salad.
tatak33,
Marina, salamat sa gayong pagtitiwala! Inaasahan kong ang recipe na ito ay magkakaroon ng ugat sa iyong pamilya at ikalulugod ka sa taglamig.
Tama na nagawa ko lamang ang isang bahagi ng bahagi, para sa isang pagsubok! Sapagkat nakakakuha ka ng maraming salad para sa isang buong paghahatid, at sa taglamig nais mo ng pagkakaiba-iba. At hindi mo alam kung ano ... paano kung hindi mo gusto ... Subukan mo muna ito, at pagkatapos ay maaari kang magpasya na gawin ang salad na ito, o itabi ang resipe
Napakasarap ng iyong mga larawan, Masaya kong inilalagay ang mga ito sa resipe na may pahiwatig ng may-akda, ngunit sa panahong ito ay halos hindi ko masakop ang anumang may talong (bagaman mayroon pang isang resipe na talagang nais kong subukan ) Ngunit nawalan na ako ng mga karapatang i-edit ang resipe.

[Nelya]

Nelya, ang aking mga larawan ay hindi matagumpay, ginawa ko ito sa ilalim ng ilaw. Sa katunayan, ang salad ay mas maliwanag at mas maganda, napalampas ko ang isang maliit na talong, nais kong maglagay pa. At pagkatapos ng lahat, sila ay inihurnong sa isang gumagawa ng pizza, para sa iba pang mga layunin, ngunit nanatili silang hindi nagamit, walang sapat na oras.

Marina, huwag siraan ang iyong sarili, mayroon kang magagandang larawan. At ang kulay ng salad ang dapat. Kung magdagdag ka ng higit pang mga layer ng talong, ang repolyo ay magiging mas madidilim.

(bagaman mayroon pang isa pang resipe na nais kong subukan)

Nelya, ibahagi ang resipe. Mayroon pa akong mga eggplants at pagnanasa din, kahit na marami na akong naihanda. Ngunit hindi ito titigil, mayroon pa ring paminta, repolyo, kamatis, eggplants

Marina, bahagya kong gawin ito. Gusto ko ring kumain ng mga eggplant ng talong, sa ngayon. At ang mga eggplants ay ibinebenta nang kaunti sa mvgazink at sa bazaar, at hindi na sila vvzhny, sobra sa hinog at tamad, o magaan. Kaya malamang na hindi ako bibili ng kahit ano para sa seaming. Nais ko ring gawing "Frog", pagkatapos ihambing ito sa "Ogonyok" ni Tatka sa taglamig at piliin kung alin ang mas gusto namin.
Sa pamamagitan ng paraan, binuksan ko ang aking cookbook sa aking computer at nakahanap ng isa pang resipe para sa repolyo na may bvklazhvny, ngunit may isang resipe na maaari mong kainin kaagad, nang hindi gumulong.

[Nelya]

Nelya, binuksan namin ang isang garapon ng salad. Talagang nagustuhan ng aking asawa ang salad. Ang lasa ay naging kawili-wili, medyo nakapagpapaalala ng kabute, malutong na repolyo, na parang bagong hiwa, ang mga talong ay nababanat din, hindi gumuho. Ito ay halos kapareho sa recipe para sa Natasha's (Yunna) salad, na niluto ko noong taglagas, ngunit hindi ito sopas.
Salamat sa resipe, magluluto pa rin ako para sa pagbabago, kung gusto ng Diyos, mabubuhay tayo at magkakaroon ng ani!

Marinochka, salamat sa pagtitiwala sa recipe na ito at sa paggawa ng salad na ito. Pagkatapos ng lahat, mayroon lamang akong memorya sa pagkabata ng salad na ito. Si mama ang gumawa ng salad, ngunit ako mismo ay hindi ko pa nagagawa.
Nakakaawa na ang recipe ay naiwan nang walang litrato, at nang maipasok ko ito, hindi ko alam, hindi hanggang taglagas. Kung maipakita mo ang iyong larawan gamit ang iyong lagda? Hindi ko nga alam kung sulit bang tanungin ang Chief

[Nelechka]

Nelechka, Tiyak na hindi ko alintana ang larawan. Bukas kukuha ako ng litrato sa isang mangkok ng salad at ipadala ito sa iyo. Maaari mong tanungin hindi ang Pinuno, ngunit si Tanya, Admin, siya ang moderator ng paksa, maaari siyang maglagay ng larawan.

Marinochka, kumuha ng litrato. At hihilingin ko sa iyo na ipasok ito sa isang link sa iyo.
Kung hindi lamang ito sumalungat sa mga patakaran.

Nelya, gagawin ko ito. Hindi sa palagay ko may iligal na bagay dito.

[Nelya]

Nelya, nagbukas ng isa pang lata ng salad at naalala na nangako ako sa iyo ng isang larawan.
Paumanhin para sa pagiging pagkaantala ng oras, higit sa isang taon ang lumipad!

Ngayong taon nagtanim pa ako ng mas maraming talong.

[tatak33]

tatak33, Marinochka, maraming salamat sa pag-alala at pagdala ng larawan at isang paksa. Ngayon ay hihilingin ko sa Chief na ilagay ito sa resipe.
Anong masarap na eggplants na may repolyo! Kaya nais kong subukan!

Nagustuhan mo ba ang resipe ngunit ang asin at asukal ay hindi pumasok sa resipe?

[jkmuf23]

jkmuf23, Hindi ako nakakita ng asukal, ngunit may asin. Una, ang mga eggplants ay binabad ng asin, at pagkatapos ang timpla ng repolyo ay inasnan ayon sa panlasa. Ngunit magdaragdag din ako ng asukal sa aking panlasa. Teka, ano pa ang sasabihin ni Nelya kung hindi ito kagyat para sa iyo.