Paghahanda ng mga bola-bola at hindi lamang sa mga silicone na hulma ng yelo

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, at gumagamit ka ba ng mga hulma para sa pagpuno o hindi nagyeyelong karne na tinadtad?

[Lenusya]

Gumagamit ka ba ng mga hulma para sa pagpuno o hindi pagyeyelong tinadtad na karne?

Lenusya, babaeng kababayan Sa akin sa iyo

Gumagamit ako ng frozen na tinadtad na karne mula sa mga hulma ni Horso. Nagsulat pa ako ng isang ulat nang mas maaga sa thread na ito na may mga larawan.

Upang maging matapat, ito ay ang pagtula ng tinadtad na karne na nag-abala sa akin sa paggawa ng dumplings! Mayroon akong walang silbi na sukat sa mata - ang isang dumpling ay walang laman, ang isa ay napunit mula sa dami ng tinadtad na karne At napakasamot na punan ang tinadtad na karne, at mayroon din akong fad sa kalinisan ...

Sa kabuuan, ang synergy ng mga hulma ni Horso at ang 19-hole dumpling maker!

[Mag-atas]

Mag-atas, Alechka, mayroon ka bang mga plastik na may malalaking mga cell?
Nang mag-utos ang aking anak na lalaki, naisip ko na malaki sila, ngunit medyo malalim pa lamang sila.

[francevna]

francevna, Hindi ako sigurado, parang nandiyan ... Bakit ayaw mo ng metal?

[Mag-atas]

Mag-atas, marahil ay nagsulat ka, hindi nahanap, mga cutlet na may mga sibuyas, nag-freeze ng bawang? At tinadtad na karne sa dumplings, din, may mga sibuyas, bawang? Pareho ba ang lasa ng mga nakapirming sibuyas at bawang? Salamat

[Bozhedarka]

Bozhedarka,Anastasia, Nag-freeze na ako ng mga cutlet na may mga sibuyas, at hindi ako gumagamit ng bawang sa tinadtad na cutlet. At nag-freeze din ako ng tinadtad na karne na may mga sibuyas sa dumplings sa anyo ng mga bola-bola. Ang lasa ng mga nakapirming sibuyas at bawang ay hindi nagbabago.

[Anastasia]

Anastasia, Gumagawa ako ng mga cutlet na may bawang. At nai-freeze ko ang isang ganap na nakahanda na semi-tapos na produkto. Yung. ang bahagi ng tinadtad na karne ay dumidiretso sa kawali, bahagi sa freezer. Mula sa freezer din, inilagay ko ito sa kawali, pagkatapos ay agad kong inilagay ito, sa mababang init, una silang lumusot, at pagkatapos ay humanda sila. Ang lasa ng mga sibuyas at bawang ay hindi nagbabago.

[Mag-atas]

Mag-atas, Alevtina, muling basahin ang Temko, malamang na nasaktan ito muli.
Mayroon bang mga link sa isang bilog na tagagawa ng dumpling na plastik na may malaking butas?

[francevna]

francevnahanggang sa natagpuan lamang ang isang link sa isang parisukat na plastik na 23-upuang dumpling maker para sa malaking dumplings

Paghahanda ng mga bola-bola at hindi lamang sa mga silikon na yelo na amag # 833

Mga babae, hi-hi! Matagal na akong hindi nakakabisita sa Temka, ngayon ay nasa tram na ako, nabasa ko:

Ito ay pareho kung ang isang tao ay tumingin mula sa labas - isang ganap na madhouse, isang kumpletong klinika
ang isang hiringgilya ay pinunan ang tubig ng butas, ang iba ay nakakakuha ng bola-bola mula sa sopas at sinusukat ang mga parameter, ang pangatlong tumatalon na may isang pares ng mga kumpas sa paligid ng kuwintas, ang pang-apat na maingat na naitala ang mga resulta ng pinakamahalaga at pinaka-tumpak na siyentipikong pag-aaral na ito, at ang ang natitirang libu-libong malakas na kamara N6 ay malapit na sumusunod sa mga pag-aaral na ito at may payo din na matalino na nagbibigay ng kamag-anak sa kadalisayan ng mga eksperimento

ay hindi nakapaloob, tumawa nang malakas, iyon ang sigurado Chamber N6 ...
Ngunit sa katunayan, salamat muli sa lahat, at lalo na kay Ale, para sa ideya ng compact na imbakan ng mga bola-bola

[Mag-atas]

Mag-atas, Anchic, Salamat sa sagot,

[Mag-atas]

Mag-atas, Alevtina, muling basahin ang Temko, malamang na nasaktan ito muli.
Mayroon bang mga link sa isang bilog na tagagawa ng dumpling na plastik na may malaking butas?

Si Allochka, Guzelka at ako ay magkakasamang pupunta sa merkado ngayon. Nais mo bang maghanap doon para sa isang dumplings para sa malaking dumplings?
Sigurado akong nakakita ng metal doon, ngunit hindi ako sigurado tungkol sa plastik.

[Helena]

Helena, syempre gusto namin!

[Helena]

Helena, syempre gusto namin!

OK, Katyusha!
Kukuha ako ng litrato at alamin ang mga presyo.

[alba et atra]

alba et atra, ikaw ay isang Tunay na Drukh!

Sigurado akong nakakita ng metal doon, ngunit hindi ako sigurado tungkol sa plastik.

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin, aling merkado ito? metal CLIVIA? para sa 19 na piraso?

[mag cleose]

mag cleose, Irina! Nasa South Gate Market ito! Ngunit ngayon wala sa kanila (19 na piraso). Umakyat kaming lahat ni Alba. Bumili kami ng ibang bagay na kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa amin, ngunit ang mga dumpling na ito ay wala doon!

paano magluto ng mga nakapirming hilaw na cutlet sa paglaon? Sa bahay, 2 kg ng tinadtad na karne ay isang cutlet na - sa palagay ko o magprito (mabuti, hindi magprito, syempre - hindi maaaring prito ang iyong anak)

Ako mismo ay kumukuha lamang ng isang nakapirming cutlet at itapon ito sa isang air grill o air fryer. Minimum na pagpapakaabala at pagkonsumo ng langis. Pagkatapos ay pinutol ko ang isang tinapay, amerikana na may ketchup at mustasa, isang bilog na sibuyas, kamatis, adobo na pipino at voila, handa na ang hamburger!

[Guzel62]

Guzel62, maraming salamat! Pupunta ako at makikita kung nasaan ang merkado na ito, wala pa akong naririnig na katulad nito. T. Sa palagay ko hindi ka maaaring mag-order kay Ali, ngunit tumingin dito. Oo, at nakasulat sa Ali na sa loob ng dalawang araw ay walang diskwento, tataas ang presyo ... o nagsusulat lang sila, hindi mo alam? (tungkol sa diskwento? Ngayon ang presyo ay 985) Wala pa akong nai-order dati kay Ali.

[Guzel62]

Guzel62, maraming salamat! Pupunta ako at makikita kung nasaan ang merkado na ito, wala pa akong naririnig na katulad nito.

Irin, mayroong isang libreng bus mula sa Maryino metro station papunta sa merkado na ito.
Kinakailangan na iwanan ang huling karwahe mula sa gitna, at sa kaliwa paitaas, kasama ang mga hagdan.

Maaari ka ring tumingin sa Gardener.
Mayroon ding magagaling na mga hilera sa bukid doon.

Nakuha ko ang aking tagagawa ng dumpling mula sa Taobao para sa 19 na dumplings, wala pa akong oras upang subukan ito sa negosyo. Nasiyahan ako sa kalidad. Pareho siya kay Ali, mga binti lamang ang nasa "bota" at naglalagay din sila ng isa pang pastry bag bilang regalo. Binili ko ito sa isang tip mula kay Lou, mayroon siyang pareho kay Tao, dito siya nagsusulat tungkol sa kanya Paghahanda ng mga bola-bola at hindi lamang sa mga silikon na yelo na amag # 732

[julia_bb]

julia_bb, Julia, naghihintay ako ngayon ng isang larawan ng masarap na dumpling!

[francevna]

francevna, oo, ako mismo ay gusto ng maraming malalaking dumpling nang sabay-sabay! Ang minced meat ay hindi na-freeze, magdagdag ako ng sariwang karne, sana bukas
Dito ginawa ni Natalia ang dumplings
Paghahanda ng mga bola-bola at hindi lamang sa mga silikon na yelo na amag # 811

[julia_bb]

julia_bb, Yul, mayroon ka pa sa isang branded box !!! Klase! Nawa ay mangyaring ito sa iyo!

[Svetlenki]

Svetlenki, Magaan, salamat! Oo, nagmula ito sa kahon, at kung magkano ang branded na ito)), dahil 37 piraso ang nakasulat dito. - Nang makita ko ito, masama ang pakiramdam ko, naisip kong ang maling ipinadala. Binuksan ko ito, at ok ang lahat doon))

at kung magkano ito ay may tatak)), dahil 37 piraso ang nakasulat dito.

Ito ang tungkol sa mga Intsik! Ano ang masasabi ko! Ang pangunahing bagay ay ang resulta ay tama.

Narito ang aking dumplings! Mga Batang Babae, Alevtina, Sveta (Svetlenki), Natalya (Lou) - salamat sa pagpapakita at paghanap ng napakahusay na tagagawa ng dumpling

Anong gwapo ng mga lalaki !!!!!

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, kamangha-manghang dumplings! Kamangha-manghang ulat ng larawan! Walang masyadong dumplings.

Mga batang babae! Sinubukan ko ang aking dumplings sa mga nakapirming meatball. Super lang !!! Napakabilis, ang dumplings ay mas malaki, ngunit normal para sa amin. Tuwang-tuwa ako !!! Salamat sa Ale Creamy at Gala Gala10 !!!

[julia_bb]

julia_bb, Yuliaanong gwapong kalalakihan ang niluto ng iyong dumpling!
Mayroon bang mga plano upang gumawa ng dumplings na may iba't ibang pagpuno, halimbawa ng cottage cheese?
Magiging pala, normal silang bulag

[francevna]

francevna, Alla, salamat))
Plano kong gawin ang dumpling maker na ito sa karne lamang. Susubukan ko ang keso sa maliit na bahay sa raviolnits)

Panghuli ipadala sa akin ang mga hemispheres kasama si Ali:
/item/DINIWELL-Round-Shaped-Silicone-Cake-Mold-Cake-Decoration-Fondant-Chocolate-Cake-Mold-3D-Food-Grade-Silicone/32814506711.html
at tumakbo ako upang subukan ang mga ito sa "libro"

Walang tinadtad na karne, kinuha ko ang nasa kamay, isang blangko ni Horso. Narito ito ay sapat na para sa eksaktong dalawang hemispheres:
.
At ang dalawang kalahating spheres na ito ay perpekto para sa mga dumpling ng Soviet na may isang libro, hindi na nila kailangan pang madaya.

Sinusubukan nito ang paglilok, kaya 2 bagay. Para sa sanggunian (kung hindi nakikita sa larawan), ang diameter ng butas ng dumplings ay tungkol sa 2.7 cm, at ang hemisphere ay tungkol sa 2.5. At magkasya silang perpekto sa taas.

[ElenaM]

ElenaM, Helena, Oh, nakakainteres! Mukhang ang Grail ay natagpuan sa ilalim ng dumplings ng Soviet at ng modernong IDEA dumplings! Kung ang hemisphere ng mga Kabayo ay tumitimbang ng 12.5 gramo, kung gayon ang kalahati nito ay dapat na tumimbang ng 6.2 gramo. Helena, at mayroon kang isang silicone na hulma para sa 35 hemispheres?

[ElenaM]

Mukhang ang Grail ay natagpuan sa ilalim ng dumplings ng Soviet at ng modernong IDEA dumplings!

ElenaManong magandang balita !!!

Posible bang linawin, at ang tagagawa ng dumpling na may isang libro ay may parehong laki ng butas tulad ng natitirang mga dumpling? Malamang oo?

Alevtina, mangyaring sabihin sa akin

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, tulad ng isang dumpling maker na may isang libro ay may parehong sukat ng cell tulad ng dumplings ng Soviet. Ngayon wala akong isang tagagawa ng dumpling na masasabi kong sigurado.

Elena, mayroon ka bang silicone na hulma para sa 35 hemispheres?

Oo, siya nga.
At dito sinukat nila ang "libro": "Sumagot # 957 24 Okt. 2017, 11:36 "

[ElenaM]

ElenaM, Helena, salamat! Ang libro ay may diameter ng butas na 27.3 mm, habang ang IDEA ay may hole hole na 29.5 mm. Posible na isaalang-alang ang mga diameter ng mga butas sa libro at IDEA na halos pareho, ang pagkakaiba ay hindi gaanong makabuluhan. Ang bigat na meatball na 6.2 gramo ay pinakamainam para sa mga dumpling na ito. ElenaM, Helena, mayroon ka bang dumplings sa IDEA?

[Helena]

Helena, at isulat, mangyaring, ang link kung saan binili ang form na ito ng silicone.

DINIWELL-Round-Shaped-Silicone-Cake-Mould-Cake-Dekorasyon-Fondant-Chocolate-Cake-Mould-3D-Pagkain-Baitang-Silicone / 32814506711.html

Hindi ito bubuksan

Hindi ito bubuksan

[ElenaM]

Quote: Mag-atas mula Ngayon sa 07:24
Elena, mayroon ka bang silicone na hulma para sa 35 hemispheres?
Oo, siya nga.

ElenaM, Helena, mangyaring sabihin sa akin, ano ang tungkol sa kaginhawaan ng pagyeyelo ng tinadtad na karne? talagang malambot ang hugis na ito? Inilagay mo ba sila sa tuktok ng bawat isa upang mag-freeze? Kumusta na siya

ElenaM ,! Sabihin mo sa akin, ano ang taas ng cutting edge sa libro? At sa mga half-sphere na ito mula sa isang silicone na hulma, posible na gumawa ng mga butas para sa tinadtad na karne, sumabay ba sila sa isang dumpling ng Soviet (tulad ng Gefu's)?

ngunit ano ang tungkol sa kaginhawaan ng pagyeyelo ng tinadtad na karne?

Ang hulma ay hindi manipis, sasabihin ko pa - mabilog.

Inilagay mo ba sila sa tuktok ng bawat isa upang mag-freeze?

Mayroon akong isa at natanggap ko lang ito at nagyeyelo ng 2 bola upang subukan.

tugma ba sila sa dumplings ng Soviet (tulad ng kay Gefu)?

Hindi, umaangkop ang kanilang diameter sa bawat isa, at ang distansya sa pagitan ng mga butas ay magkakaiba.

Sabihin mo sa akin, ano ang taas ng cutting edge sa libro?

Tinatayang 1.7 - 1.8cm. (ito ay mula sa base, talahanayan, hanggang sa tuktok na gilid).

Sa palagay ko lang kung ang 6-7 na sheet ay pinagsama sa isang roll ng kuwarta kapag ang mga sculpting dumplings ay konektado? Ang gumagawa ng dumpling ng ina ng Soviet ay may bilog na taas ng cutting edge na 4 mm, at isang modernong dumpling maker na ginawa sa ilalim ng Soviet 2 mm. Ano ang taas ng gilid na ito sa iyong libro, at normal ba para sa mga sheet mula sa lumiligid upang kumonekta?

At, hindi mo naintindihan nang sabay-sabay tungkol sa taas na ito. Ang tadyang mismo ay 4 mm. Ginamit ko ito upang makagawa ng dumplings mula sa isang sheeter ng kuwarta, lahat ay gumagana nang maayos, sumakay ako ng 7-ke Kenwood.

ElenaM,

Sumakay ako ng 7-ke Kenwood.

Mayroon akong isang Markato masa roll 9 ka ang pinakamalaking bilang. At ikaw ?

Sa isang sheet ng Kenwood, ang pinakamakapal na layer ay 1, ang pinakapayat ay 9.

Magandang gabi!
Nabasa, nabasa at hindi ko naintindihan sa anumang paraan kung bakit hiwalay ang pag-freeze ng tinadtad na karne kung maaari kang gumawa ng dumplings mula sa sariwang karne na tinadtad, mag-freeze sa maraming dami at hindi singaw?

bakit hiwalay na nag-freeze ang tinadtad na karne

Kaya't agad kong pinaikot ang maraming tinadtad na karne, gumawa ng isang bagay (dumplings, cutlets ...) mula dito kaagad, at i-freeze ang natitirang tinadtad na karne na may mga semi-tapos na produkto (cutlet, meatballs at hemispheres para sa dumplings). At pagkatapos ay ilalabas ko lamang ito at mabilis na lutuin ang kailangan ko. Ang lahat ng mga paggalaw ng katawan na nabasa mo tungkol sa, ginagawa namin sa mas marami o mas kaunting libreng oras, upang kapag walang oras, mabilis naming maluluto ang isang bagay.

Kaya't agad kong pinaikot ang maraming tinadtad na karne, gumawa ng isang bagay (dumplings, cutlets ...) mula dito kaagad, at i-freeze ang natitirang tinadtad na karne na may mga semi-tapos na produkto (cutlet, meatballs at hemispheres para sa dumplings). At pagkatapos ay ilalabas ko lamang ito at mabilis na lutuin ang kailangan ko. Ang lahat ng mga paggalaw ng katawan na nabasa mo tungkol sa, ginagawa namin sa mas marami o mas kaunting libreng oras, upang kapag walang oras, mabilis naming maluluto ang isang bagay.

malinaw kung sino ang nakasanayan ...para sa akin lamang, isang express pinggan ay noong kumuha ako ng nakahandang dumpling mula sa freezer at mabilis na luto ...