Ang mga chop ng baboy sa isang multicooker na Steba DD1

Ang mga chop ng baboy sa isang multicooker na Steba DD1

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Baboy	700 -1000 gr.
Asin	1 tsp
Itlog	2 pcs.
Maasim na cream	1-1.5 tbsp l
Harina)	5-6 tbsp l
Mga breadcrumb	6-7 st. l
Mantika	4 na kutsara l
Bawang (opsyonal)	2 ngipin.
Mga pampalasa (paminta, pampalasa para sa karne)	tikman

Paraan ng pagluluto

• 1. Para sa pagluluto ng mga chop ng baboy sa isang mabagal na kusinilya, pinakamahusay na kumuha ng balikat, leeg o hita. I-blot ang baboy ng isang tuwalya ng papel, linisin ito mula sa labis na taba at gupitin ito sa mga bahagi na 1-1.5 cm ang kapal. Pinalo namin ang karne sa pagitan ng dalawang mga layer ng cling film upang hindi mantsahan ang kusina at hindi makapinsala sa karne. Huwag talunin ang sobrang manipis upang panatilihing makatas ang mga chops.
• 2.
• Ikinalat namin ang mga sirang piraso ng karne sa isang patag na pinggan, iwisik ang mga pampalasa para sa karne. Maaari kang gumamit ng anumang pampalasa ayon sa iyong panlasa. Pinisain ang 2 sibuyas ng bawang, gaanong grasa ang mga piraso ng karne na may bawang, i-on ang mga hiwa, grasa ng bawang sa kabilang panig at iwisik ang mga pampalasa. Sa yugtong ito, mas mabuti na huwag asasin ang karne, kung hindi man ay papalabasin nito ang katas. Kung hindi mo gusto ang lasa ng bawang, maaari mo itong laktawan.
• Takpan ang plato ng cling film at ilagay sa ref upang mag-marinate ng 30 minuto. Iwanan ang karne magdamag at maghanda ng mga chops sa agahan sa umaga. At kung ang bawat hiwa ay gaanong pinahiran ng mayonesa, kung gayon ang mga chops ay magiging mas malambot.
• 3.
• Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog na may kulay-gatas, asin. Kung walang sour cream, maaari mo itong palitan ng mayonesa o gumamit lamang ng mga itlog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isa pang itlog. Ibuhos ang harina sa isang plato, ibuhos ang mga breadcrumb sa isa pang plato. Asin ang chops. Binuksan namin ang multicooker upang uminit ito. Ibuhos sa langis ng halaman. Mas mahusay na pumili ng mga mode sa isang multicooker Frying (30 min. Pagkatapos ay idagdag)
• 4.
• Isawsaw ang chops sa harina upang ang buong ibabaw ay natakpan ng harina. Ang labis ay maaaring iling. Ginagawa namin ito upang ang humampas ay hindi mahulog sa karne habang nagluluto.
• 5.
• Isawsaw ang chops sa pinaghalong itlog at sour cream.
• 6.
• Pagkatapos ay tinapay kami sa mga breadcrumb.
• 
• [ikaw
• 7.
• Pagprito ng chops ng 5-6 minuto sa bawat panig.
• 
• Para sa pag-on, gumamit lamang ng isang spatula, hindi isang kutsilyo o tinidor. Kung ang katas ay tumagas, ang mga chops ay magiging tuyo. Kinakailangan upang matiyak na ang karne sa multicooker ay hindi masunog o matuyo. Maaari mo lamang takpan ang takip, huwag takpan ito upang ang spray ay hindi lumipad.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

14-20 pcs

Oras para sa paghahanda:

1-1.5 na oras

Programa sa pagluluto:

45 minuto

Tandaan

: rosas

Kailangan mong pumunta sa iyong gallery, at kunin ang tuktok na link sa larawan. At i-paste ang link na ito sa haligi ng Huling larawan

Ang magagandang chops ay naging, pantay na kulay kayumanggi.
At mukhang mas mabilis itong niluto kaysa sa isang kawali, bagaman hindi nasa ilalim ng presyon. Magandang resulta, binabati kita

Salamat, ngunit mas mabilis kaysa sa isang kawali)

[Miss henyo]

Miss henyo, at ang splash mula sa langis, marahil ay mas kaunti, naghugas ng mangkok, nagpunas ng takip, gusto ko ang mga resipe na ito.
Para sa ideya na may kulay-gatas, maraming salamat

Oo, hindi naman. Sinubukan mo ang isang grupo ng mga recipe, ang isang ito ang naging pinaka. Mabilis, masarap at simple.

[Miss henyo]

Miss henyo, Salamat sa ideya, ang mga chops ay masarap, ginintuang!

masarap chops! salamat sa ideya, at lalo na ang humampas !!!!

[kavmins]

kavmins,

[Miss henyo]

Miss henyo, Ginawa ko sila! Nagustuhan namin ito nang husto! Salamat sa iyong pagiging walang kapintasan at bilis! Magkaroon ng isang lugar na makalagay sa aming mesa