Ang pagkakasunud-sunod ng pagpapatupad at ang tagal ng mga pag-ikot sa tagagawa ng tinapay ng BM BM0000.

[Program Blg 1 - BASIC (pangunahing) (3:00).]

PProgram Blg 1 - BASIC (pangunahing) (3:00).

1. Paunang pagmamasa - 10 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:50).
2. Ang unang pag-akyat - 15 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:35).
3. Pangalawang batch - 15 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:20).
4. Pangalawang pag-akyat - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:00).
5. Paghugas ng masa (gas outlet) - 15 segundo.
6. Pangatlong pag-akyat - 55 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:05).
7. Pagbe-bake - 66 minuto (pagtatapos ng pag-ikot sa 0:20).

Program # 2 - FRENCH (French tinapay) (3:50).

1. Paunang pagmamasa - 18 minuto (pagtatapos ng siklo sa 3:32).
2. Ang unang pag-akyat - 30 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:57).
3. Pangalawang batch - 22 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:35).
4. Ang pangalawang pag-akyat - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:15).
5. Paghugas ng masa (gas outlet) - 15 segundo.
6. Pangatlong pag-akyat - 75 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:05).
7. Pagbe-bake - 65 minuto (pagtatapos ng pag-ikot ng 0:00).

Program # 3 - WHOLE WHEAT (buong tinapay) (3:40).

1. Paunang pagmamasa - 10 minuto (pagtatapos ng ikot ng 3:30).
2. Ang unang pag-akyat - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 3:10).
3. Pangalawang batch - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:50).
4. Pangalawang pag-akyat - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:30).
5. Paghugas ng masa (gas outlet) - 15 segundo.
6. Pangatlong pag-akyat - 90 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:00).
7. Pagbe-bake - 60 minuto (pagtatapos ng pag-ikot ng 0:00).

Numero ng programa 4 - Mabilis (mabilis). (1:40)

1. Paunang pagmamasa - 7 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:33).
2. Ang unang pag-akyat - 5 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:28).
3. Pangalawang batch - 8 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:20).
4. Pagbe-bake - 80 minuto (pagtatapos ng pag-ikot sa 0:00).

Program 5 - SWEET (matamis na tinapay) (2:55)

1. Paunang pagmamasa - 10 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:45).
2. Ang unang pag-akyat - 5 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:40).
3. Pangalawang batch - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:20).
4. Pangalawang pag-akyat - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:00).
5. Paghugas ng masa (gas outlet) - 15 segundo.
6. Pangatlong pag-akyat - 65 minuto (pagtatapos ng ikot ng 0:55).
7. Pagbe-bake - 55 minuto (pagtatapos ng pag-ikot ng 0:00).

Program 6 - ULTRA FAST (napakabilis para sa 700 g ng tinapay) (0:58).

1. Paunang pagmamasa - 12 minuto (pagtatapos ng ikot sa 0:46).
2. Pasa ng pagmamasa (outlet ng gas) - 15 segundo.
3. Pangalawang pag-akyat - 17 minuto (pagtatapos ng ikot ng 0:29).
4. Pagbe-bake - 29 minuto (pagtatapos ng pag-ikot sa 0:00).

Program 7 - ULTRA FAST (napakabilis para sa 900 g ng tinapay) (0:58).

1. Paunang pagmamasa - 9 minuto (pagtatapos ng pag-ikot sa 0:49).
2. Pasa ng pagmamasa (outlet ng gas) - 15 segundo.
3. Pangalawang pag-akyat - 17 minuto (pagtatapos ng ikot ng 0:32).
4. Pagbe-bake - 32 minuto (pagtatapos ng pag-ikot sa 0:00).

Program 8 - DOUGH (masahin ang kuwarta) (1:30).

1. Paunang pagmamasa - 20 minuto (pagtatapos ng siklo sa 1:10).
2. Ang unang pag-akyat - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 0:50).
3. Pasa ng pagmamasa (outlet ng gas) - 15 segundo.
4. Pangalawang pag-akyat - 50 minuto (pagtatapos ng ikot ng 0:00).

Program Blg 9 - JAM (jam) (1:20).

1. Preheating - 15 minuto (pagtatapos ng pag-ikot ng 1:05).
2. Unang paghahalo - 45 minuto (pagtatapos ng ikot ng 0:20).
3. Pangalawang pagpainit - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 0:00).

Program # 10 - CAKE (cake) (2:50).

1. Paunang pagmamasa - 10 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:40).
2. Ang unang pag-akyat - 5 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:35).
3. Pangalawang batch - 20 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:15).
4. Pangalawang pag-akyat - 30 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:45).
5. Paghugas ng masa (gas outlet) - 15 segundo.
6. Pangatlong pag-akyat - 35 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:10).
7. Pagbe-bake - 70 minuto (pagtatapos ng pag-ikot sa 0:00).

Program 11 - SANDWICH (sandwich) (3:00).

1. Paunang pagmamasa - 15 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:45).
2. Ang unang pag-akyat - 40 minuto (pagtatapos ng ikot ng 2:05).
3. Pangalawang batch - 5 minuto (pagtatapos ng pag-ikot ng 2:00).
4. Pangalawang pag-akyat - 25 minuto (pagtatapos ng ikot ng 1:35).
5. Paghugas ng masa (gas outlet) - 15 segundo.
6. Pangatlong pag-akyat - 40 minuto (pagtatapos ng ikot ng 0:55).
7. Pagbe-bake - 55 minuto (pagtatapos ng pag-ikot ng 0:00).

Program blg 12 - BAKE (pastry) (60).

1. Pagbe-bake lamang - 60 minuto.
Sa program na ito, ang appliance ay nagluluto lamang nang walang pagmamasa o pinapayagan na magmula muna ang kuwarta.

Ang parehong data sa talahanayan:

[Nikolay]

Nikolay, Kamusta. kung paano mo natukoy ang pagtatapos ng baking-7.Pagbe-bake - 66 minuto (pagtatapos ng pag-ikot sa 0:20).

Sinuri ko ang mga siklo sa gumagawa ng tinapay nang praktikal - Hinatid ko ang tagagawa ng tinapay na walang laman (nang walang isang bucket), napansin kung ang engine ay nakabukas at naka-on at kapag ang elemento ng pag-init ay nakabukas.
Posible ang maliliit na mga bahid, ngunit sinubukan kong kalkulahin nang tumpak hangga't maaari.
Halimbawa, sa programang blg. 2, (tinapay na Pranses), ang makinis na pag-init ng timba ay nagsisimula ng 1 oras na 30 minuto bago matapos ang pagbe-bake, bagaman itinuturing na ang baking ay tumatagal ng 1 oras.
Bilang karagdagan, ang lahat ng mga mode ng iba't ibang litson at bigat ng tinapay ay hindi ako interesado.
Kinuha ko ang pinakasimpleng pagpipilian - ang bigat ng tinapay ay 900 g, ang Pagprito ay ang maximum.
Totoo, pagkatapos ng pag-init ng makina ng tinapay, sapat na ang medium roasting.

[DNI]

DNI, Nikolay, salamat sa kumpletong paglalarawan

salamat sa kumpletong paglalarawan!
para sa pagmamasa ng lebadura ng lebadura palagi akong gumagamit ng mode 8. ngunit sa palagay ko lahat .. marahil ay mas mabuti ang lahat ng pareho sa 10 o 11? Pagkatapos ng lahat, kung mas mahaba ka sa likuran ng lebadura, mas mabuti?
kahit papaano kailangan mong abutin ang sandali upang ang kuwarta ay hindi magsimulang mag-bake.
o hindi upang maging matalino na, ngunit upang magpatuloy na gumamit ng 8