vdv
Sinimulang magsawa ang may-akda sa bachelor kitchen, unti-unti siyang nagsasangkot sa pagluluto para sa kanyang sarili, ang kanyang minamahal.
Nakatanggap na ng positibong karanasan sa isang gumagawa ng tinapay, nagpasya siyang bilhin ang kanyang sarili ng isang multicooker.
Ang pagpipilian ay nahulog sa MARTA MT-1937, dahil ang presyo ay kaakit-akit, maraming mga programa at ang posibilidad ng pagsasaayos ng mga ito on the go ay magagamit din.
Ang pagkakaroon ng pagbili ng isang multicooker, sinusubukan ng may-akda na magluto ng ilang mga pinggan, at nagtagumpay pa siya, at hindi masama - at sa kabila ng katotohanang ang bagong pamamaraan ay kumikilos kahit papaano hindi sapat. Kaya, sa programang "pagprito", tumanggi ang multicooker na gumana nang higit sa 5-10 minuto, lumipat sa mode ng pag-init, na para bang handa na ang pagkain ... Sa program na "pilaf", mayroon ding pagsara. Ang may-akda ay hindi handa na sisihin ang pamamaraan, sa halip handa siyang mag-alinlangan sa kanyang mga tamang aksyon ... NGUNIT!
Salamat sa payo ni Tatiana (aka Admin), ang may-akda ay lumingon sa chef, na direktang nag-diagnose sa pamamagitan ng telepono: ang kagamitan ay hindi gumagana, kailangan itong ayusin. Iniaabot ito ng may-akda para maayos, sinabi sa kanya na malamang na ibalik ang pera, ngunit kailangan mong maghintay ng hindi bababa sa 20 araw kung ang gumagawa ay mabait, o 45 araw para sa ZOPP. Pinapaalalahanan din siya na kung nagdala siya ng kagamitan sa loob ng 14 na araw mula sa petsa ng pagbili, ibabalik kaagad ng tindahan (Yulmart) ang mga ito, walang mga katanungan. [/ I]

Kaya ngayon umalis na tayo!
Kahapon, natanggap ang naaangkop na abiso, nagpunta ako sa tindahan, nakatanggap ng isang pagbabalik ng bayad (Binili ko ito sa isang kard, darating sila sa loob ng 10 araw) - at binili ang aking sarili ng bago, eksaktong pareho. Sa unang yugto, kung basahin mo ito, naghahanap na ako ng ilang uri ng kapalit nito, ngunit sa loob ng 2,800 rubles ay wala akong makitang bagay na angkop. Alinman sa laki ay masyadong malaki, o ang teflon mangkok, o may ilang mga programa - o kahit na kahina-hinala na mura (oo, na kung ang 2800 para sa isang komplikadong pamamaraan ay napakamahal!). Samakatuwid, pinayagan ko ang aking sarili na asahan ang swerte, at dumaan muli sa rake na ito)))
Nasa tindahan na, binuksan ko ang parehong "pagprito" para sa pagsubok. Straight na may isang walang laman na kasirola. 10 minuto - normal ang byahe, uuwi na ako. Inaasahan natin na walang iba pang mga problema.

Ang tradisyunal na mga papuri na na-download mula sa website ng gumawa ay maaaring lumitaw sa unang serye, kung nai-publish ito. Dito ko lamang isusulat ang tungkol sa mga makabuluhang pagkakaiba (tulad ng para sa akin). Bukod dito, malayo ito sa katotohanang naiintindihan ko ito nang tama, handa akong tanggapin ang anumang mga susog.
kalamangan
- Solid mangkok na may ceramic patong. Kaya, tingnan natin - sa ngayon, tulad ng isang "plus". Walang sinunog sa una, hugasan ito ng praktikal nang hindi hinawakan ang espongha. Gaano ito katatag - ipapakita ang buhay. Ni hindi ko binuksan ang mga plastik na kutsara, sapagkat sa unang serye ay bumili ako ng mga silikon.
- 20 magkakahiwalay na programa sa pagluluto kasama ang magkakahiwalay na "isterilisasyon", "pagpainit" at "naantala na pagsisimula". Iyon mismo ang dahilan kung bakit hindi ko nais na kopyahin at i-paste ang papuri - sinasabi ng kahon tungkol sa 23 mga programa, ngunit kakaiba na maiugnay ang huling tatlo sa mga programa. Sa pamamagitan ng paraan, ang plus na ito, maraming mga programa, ito ay isang minus din. Hanggang sa mag-crawl ka sa menu patungo sa nais ... at kahit na tumakbo sa isang tumatakbo na pagsisimula ... ano ang mahirap gawin ng cursor, sa pagpili ng nais na programa mula sa listahan? Gagawa ako ng apat na mga pindutan para sa paglipat sa matrix ng mga itinalagang programa. Gayunpaman, habang naghahanap ako, hindi ako nakakita ng isang lohikal at maginhawang menu para sa anumang multicooker, iyon ay, sa pangkalahatan. Medyo isang kahina-hinala na plus, basahin sa ibaba.
- Pag-andar ng "Chef". Sa papuri, itinalaga ito bilang "natatangi". Sa katunayan, ito ay ang kakayahang itakda ang oras (10 minuto ... 11 oras) at ang temperatura sa pagluluto (40 ~ 160 ° C) para sa bawat isa sa 20 mga programa. At gawin ito pareho bago ilunsad at habang nagtatrabaho. Hindi ko maintindihan kung ano ang natatangi dito, ngunit hindi ko masyadong naiintindihan kung bakit hindi ito ang kaso sa iba pang multicooker.At mas masaya pa - ang saklaw para sa pagtatakda ng temperatura at oras ay pareho para sa lahat ng mga programa. Iyon ay, maaari mong (kung naiintindihan ko nang tama) na hindi patakbuhin ang menu, ngunit piliin ang iyong mga setting sa pinakaunang programa at kumuha ng isa pang programa. Hayaan mo akong magbigay sa iyo ng isang halimbawa: ang "Rice / pilaf" na programa bilang default ay 105 ° C at 45 minuto. Ang susunod na programa ay "pagluluto" - 110 ° C at 40 minuto. Binabago namin ang mga parameter sa "bigas / pilaf" na programa sa 110 ° C at 40 minuto - at nakukuha namin ang "pagluluto" na programa. Gayunpaman, isang malinaw na "plus" - at halos ang pangunahing dahilan para sa pagpili.
- Suporta sa telepono at email. Ngayon ay kumbinsido na ito na gumagana ito, at may isang putok. Matapat na 100% plus, walang tanong.

Muli, naitala ko na ang "papuri" para sa makina na ito ay kumpleto na kalokohan. Kaya, isinasaalang-alang ang pagpapaandar na "chef", nagsusulat na ang tagagawa tungkol sa 65 na mga programa. Marahil ay may ilang mga lohika dito, ngunit ang isang simpleng paghahanap ng mga kumbinasyon ng oras at temperatura ay nagbibigay sa 11 * 12 * 25 = 3300 (tatlong libong tatlumpung programa). Ako, bilang isang simpleng engineer, tingnan ang isang programa: i-on ang pagpainit sa itinakdang temperatura, panatilihin ang itinakdang temperatura hanggang sa katapusan ng oras na itinakda ng timer.

Malaswang kahinaan
- ang takip ay hindi tinanggal. Paano maghugas ng kung ano? Kaya, tila maaari mong i-unscrew ang isang tornilyo ... ngunit maghihintay ako para sa ngayon.
- walang senyas ng tunog. Kaya't nagtakda siyang magluto - at umalis upang magnegosyo. Sa pagtawag nila, dumating siya, inilabas ang handa na. Anong meron Okay, bubuksan ko ang timer sa telepono, hindi ito mahirap para sa akin - ngunit bakit hindi gawin ito?
- bawat ikatlo, ayon sa tindahan, ay ibinabalik ng mga customer na may mga paghahabol para sa kasal.

Marahil ay kahinaan
- walang mga itinanghal na programa - iyon ay, halimbawa, litson sa 145 ° C, pagkatapos pagluluto sa 105 ° C. Kailangan mo ba ito? Ginagamit ko ang program na ito upang magluto pilaf. Kaya't pagkatapos ng lahat, sa agwat kailangan mong maglagay ng bigas at magdagdag ng tubig - ano ang kahalagahan sa pagsisimula lamang ng kinakailangang programa pagkatapos nito? Gayunpaman, taglay ito ng mga advanced. Sa gayon, marahil, magiging kapaki-pakinabang ito sa pagluluto sa hurno at tinapay.
- walang koneksyon sa pagitan ng simula ng programa at maabot ang itinakdang temperatura. Halimbawa, nagbuhos ako ng isa at kalahating litro ng tubig sa isang kasirola at binuksan ang "pagluluto" - kumulo ito sa loob ng 10 minuto. Paano kung ibuhos ko ang tatlong litro? 20 minuto na, di ba? At kung kalahating litro lamang - mabilis, pumunta at pakuluan? At ang "pagluluto" na programa - 40 minuto, hindi alintana ang dami na ibinuhos. Kumbinsido na ako rito kahapon.
- corrugated ilalim. Mayroong isang pattern na embossed sa ilalim ng kawali, ang lalim ng embossing ay tungkol sa 0.3 mm. Para saan? Upang maiwasan ang pagdulas ng karne? Dahil sa pattern na ito, naging mas mahirap na hugasan ang nasunog, lalo na't ang nakasasakit na bahagi ng espongha ay hindi maaaring gamitin tulad ng.

Itutuloy ...




Multicooker MARTA MT-1937

Marta MT-1937

Pangkalahatang katangian

Isang uri

multicooker

Lakas

900 watts

Dami

5 l

Materyal sa katawan

metal

Cover ng mangkok

ceramic

Pamamahala at mga programa

Kontrolin

electronic

Pag-init ng 3D

meron

Mga awtomatikong programa

23, kabilang ang: mga lutong luto, sinigang, cereal, braising, steaming, pilaf, frying, yoghurt, pasta

Pagtatakda ng Maximum na Timer

24 h

Manu-manong pagsasaayos

temperatura, oras ng pagluluto

Multicook

meron

Pagpapanatiling mainit-init

meron

Naantala na simula

meron

Paglalarawan ng produkto
65 mga programa sa pagluluto (23 awtomatiko / 42 manwal).
Ang bawat programa ay may higit sa 1000 mga pagpipilian para sa pagbabago ng time-temperatura gamit ang pagpapaandar ng CHEF-COOK!

Multifookal multicooker na may kakayahang maghanda ng yoghurt. 6 na mga kumbinasyon ng mga kulay ng katawan. Ang pinakamalawak na mga posibilidad para mapagtanto ang iyong mga pantasya sa kusina! At para sa buong pagsisiwalat ng talento sa pagluluto - ang programang MULTI-COOK at programa ng CHEF-COOK para sa pagsasaayos ng mabuti sa mga kasalukuyang programa!

Ang ceramic coating ng mangkok na MAKAPAL na GINLARO, ang kakayahang isteriliser ang mga bote ng sanggol ay isang malusog na solusyon para sa isang malaking pamilya.
MULTIPOOK - itakda ang iyong sariling mga programa!

Pinapayagan ka ng programang MULTI COOK na manu-manong itakda ang oras at temperatura ng pagluluto. Ang pinaka-banayad na paraan upang isa-isang iprogram ang multicooker, dahil ang mga setting ng oras at temperatura ay maaaring itakda sa minuto at degree na katumpakan. Ang programang MULTIPOVAR ay naging kailangang-kailangan na kinakailangan sa pagsama sa mga mode na CHEF-COOK. Ang saklaw ng setting ng temperatura ay mula 40 hanggang 160 ° C na may hakbang na 5 degree.Ang saklaw ng setting ng oras ay mula 10 minuto hanggang 10 oras sa 5 minutong pagtaas. Sa "MULTIPOVAR" hindi ka limitado sa anumang bagay. Ang anumang mga recipe, sinabi sa lihim ng mga lumang kaibigan o natagpuan sa mga kupas na linya ng isang cookbook na nakalimutan sa istante, maaari na ngayong makahanap ng isang bagong buhay at mangyaring hindi lamang sa iyo, ngunit pati na rin ang iyong mga mahal sa buhay! Ngunit ang pinakamahalaga, tutulungan ka ng MULTIPOVAR na makabuo ng iyong pinakamahusay na resipe!
CHEF - baguhin ang karaniwang mga programa ayon sa gusto mo!

Pinapayagan ka ng pagpapaandar ng CHEF na baguhin ang mga setting ng alinman sa mga program na tumatakbo nang hindi nakakagambala sa pagpapatakbo ng multicooker. Ang bawat programa ay may higit sa 1000 mga pagpipilian para sa pagbabago ng time-temperatura! Isaayos lamang ang oras o temperatura ayon sa antas ng lutong pagkain at hintaying matapos ang programa. Nag-aalok ang MARTA ng mga handa nang resipe na resulta ng gawain ng mga eksperto sa pagluluto. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang iyong personal na karanasan! Kumpletuhin ang mga recipe ng mga propesyonal ayon sa gusto mo. Lahat ng mga pinakamahusay na kailangan upang binuo.
3D - pagpainit

Ang resulta ng paggamit ng teknolohiyang ito ay "volumetric" na pare-parehong pagpainit ng produkto, katulad sa na posible sa isang oven. Hindi lamang nito binabawasan ang oras ng pagpapatakbo ng aparato, ngunit ginagarantiyahan din nito ang pare-parehong paggamot ng init ng mga produkto, sa gayon ay iniiwasan ang posibilidad ng kanilang pagkasunog.
Sistema ng proteksyon ng matalinong overheating

Ang anumang kumplikadong aparato ay nangangailangan ng intelektuwal na kontrol sa kawalang kasalanan ng trabaho nito. Kung sakaling may mali, tiyaking awtomatikong papatayin ang aparato.
Patong ng ceramic mangkok

Ang ceramic mangkok ay may mahusay na mga katangian na hindi stick at mataas na resistensya sa pagsusuot. Ang ganitong uri ng patong ay hindi nagbabago ng lasa at aroma ng mga produkto at hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap.
Kaso ng hindi kinakalawang na asero

Ang modernong disenyo sa istilo ng "metal", pagiging maaasahan, kabaitan sa kapaligiran at hitsura ng aesthetic
Naantala na pagsisimula (naantalang pagsisimula)

Ang multicooker ay maaaring ihanda nang maaga sa pamamagitan ng paglo-load ng mga kinakailangang produkto dito, at itakda sa isang paraan na ang programa sa pagluluto ay nagsisimula nang mag-isa, nang walang interbensyon ng tao.
Pinapayagan ka ng mga setting ng pagpapaandar na ito na maitakda ang oras ng pagsisimula nang may pagkaantala ng hanggang 24 na oras.
Auto pagpainit (pagpapanatili ng temperatura)

Ang programa upang awtomatikong magsimula ng pag-init sa pagtatapos ng karamihan sa mga programa ay pinapanatili ang handa na pagkain na ihahanda sa loob ng 24 na oras.
Sine-save ang programa pagkatapos ng isang pagkawala ng kuryente sa loob ng 2 oras

Sa kaganapan ng isang pagkabigo sa kuryente, ang lahat ng data sa kasalukuyang programa sa pagtatrabaho ay mai-save sa loob ng dalawang oras. Hindi mo kailangang muling i-configure ang proseso ng pagluluto.
Isterilisasyon

Programa ng sterilization para sa mga bote ng sanggol at mga accessories sa pagpapakain.
Karagdagang mga tampok

pasteurisasyon ng mga likido
pinainit na pagkain ng sanggol
paghahanda ng mga produkto para sa pangangalaga
nagpapatunay ng kuwarta
malalim na pagkain
paggawa ng fondue
65 mga programa
23 awtomatikong at 42 manu-manong mga programa

Ang mga programa ng multicooker ay maginhawa, mabilis at napaka masarap! Dalhin ang iyong mga kasanayan sa pagluluto sa susunod na antas na may mga handa nang gamitin na mga programa ng MARTA! 65 mga programa sa pagluluto (23 mga awtomatikong programa at 42 manu-manong mga setting) ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng maraming mga bagong pinggan! Bilang karagdagan sa karaniwang hanay ng mga pinggan para sa karamihan sa multicooker, maaari ka na ngayong magluto ng mga yoghurt, inihaw, halaya, pinakuluang baboy, gumawa ng siksikan o inuming prutas! Para sa bawat isa sa 23 mga awtomatikong programa, napili ang pinakamainam na oras ng pagluluto at temperatura, na na-load bilang default kapag nagsimula ang programa.

Naantala na simula
Ipahayag
Pagluluto ng tinapay
Pilaf / Rice
Yogurt
Sabaw
I-paste
Sinigang
Karne sa buto
Pizza
Isterilisasyon
Singaw
Nagluluto
Nag-iinit
Pagprito
Pagbe-bake
Mga wika
Pagpapatay
Pagpainit
Karne
Ibon
Isda
Mga gulay

Gayundin, ang isa sa mga pangunahing tampok ng MARTA MT-1937 multicooker ay ang kakayahang manu-manong ayusin ang oras ng pagluluto (mula 10 minuto hanggang 10 oras sa 5 minutong pagtaas) at ang temperatura sa pagluluto (mula 40 hanggang 160 ° C sa 5 ° C mga pagtaas) sa anumang mga setting ng mga programa, na nagbibigay-daan sa iyo upang magtakda ng maraming mga pagpipilian para sa manu-manong mga setting para sa mga programa sa pagluluto. Ang mga manu-manong setting na sinamahan ng iyong karanasan sa pagluluto ay makakatulong sa iyo na makamit ang pinaka tumpak na mga recipe at lumikha ng iyong sariling mga programa! Ang mga eksperto sa MARTA ay lumikha ng mga awtomatikong programa para sa iyo. Naging dalubhasa at ikaw - lumikha ng iyong sariling mga mode sa pagluluto alinsunod sa iyong pinakamahusay na mga recipe!


vdv
Milk rice porridge.
Ang Banality, bilang bahagi ng pagsubok ng isang bagong aparato. Para sa dalawang servings:
- Rice 100 gramo, hugasan ng 20-30 minuto, hanggang sa malinaw na tubig.
- Tubig 500 gramo, 4 na kutsarang pulbos ng gatas. Tulad ng dati, pinaghahalo ito ng gumagawa ng tinapay, sa isang maliit na timba unang tubig, pagkatapos ay pulbos at i-on ang programang kuwarta. Sa pagtatapos ng unang batch, hinalo na ang lahat.
- 0.6 kutsarita asin.
- asukal 1 kutsara.
- mantikilya 20 gramo.

Mode ng lugaw, bilang default na 1 oras na 95 ° C
Ang lahat ay handa nang walang tanong - gayunpaman, walang mga problema sa mode na ito sa may sira.

Kaya't kapag bumibili (o pagkatapos nito, habang may pagkakataon na mabilis na baguhin), subukan ito sa programang "Fry"!

Isang dakot ng mga pasas sa isang mangkok ng nakahandang lugaw, oo.
Wiktor
Mahusay na nakasulat, mahusay! Sumulat ng ischo, tulad ng sinasabi nila.
Tiningnan ko rin ng mabuti si Martha nang pumili ako ng isang cartoon, ngunit ang malaking porsyento ng kasal (paghusga sa mga pagsusuri sa internet) ang tumigil sa kanila sa pagbili.
Bagaman, sa kabilang banda, mula sa mga masuwerte at nakakuha ng gumaganang kopya, ang mga pagsusuri ay 5 bituin.
Ceramic mangkok ... Hindi ko alam kung mabuti o masama ito ... pagkatapos ay ipaalam sa akin.
Sa personal, nagkaroon ako ng hindi magandang karanasan sa isang ceramic frying pan, at hindi murang, may tatak.
Ang mga piniritong itlog ay pinagsama sa kanya, tulad ng sa advertising, hindi para sa mahabang ... 4 na buwan. Pagkatapos ang lahat ay nagsimulang dumikit, kahit na ang patong, biswal, ay buo, nang walang mga chips at gasgas. Mayroong isang hinala na ang isang bata ay nagsunog nito (nag-init ng sobra) sa akin, dahil mayroon kaming isang gas stove at mas madaling gawin ito kaysa sa isang steamed turnip. Siya mismo ay paulit-ulit na natunaw ang isang takure sa kalan
Samakatuwid, kapag pumipili ng isang multicooker, tiyak na tinanggihan ko ang mga ceramic bowls.
Ayoko din ng marka ni Mart! Oo, oo ... eksakto ang pagmamarka! Parang sandata ... Marso 1937! Ito ang mga asosasyon na pinupukaw ng modelo ng MARTA MT-1937 At ang kanilang buong lineup ay ganito ... 1937, 1964, 1968 ... na umaabot sa multi-1989, lahat ay naghahanap ng Marso 2016, kaya't ang huling modelo ay tulad ng
Bilang isang resulta, bumili ako ng Panasonic TMH10, at medyo hindi sinasadya at hindi inaasahan kahit para sa aking sarili! Isang kaibigan lamang, na nalaman ang tungkol sa aking paghahanap, ay nagsabi - kunin ang Panasonic, mayroon akong lahat ng kagamitan na Panasonic lamang, at hindi ako pinabayaan.
Mamaya lamang ito, pagkatapos ng pagbili, paglibot sa Internet sa paghahanap ng mga recipe, dumating ako sa site na ito.
Okay, iyon ay isang lirikal na paghihirap ...
Dmitry ... milk rice porridge ... Rice 100 gramo, hugasan ng 20-30 minuto, upang malinis ang tubig.
Scum, o talagang hugasan mo ang bigas sa 20-30 minuto?

vdv
Victor, hindi ako ganoong karanasan na lutuin. Maraming beses na natutugunan ko ang rekomendasyon na maghugas ng 7 beses, 10 beses, atbp
At saanman "upang linawin ang tubig." dito
vdv
Pilaf. Recipe, pamamaraan at mga katanungan.

Pagkalkula para sa halos tatlong mahusay na paghahatid. Hindi ako nagpapanggap na "kosher".

Mga sangkap para sa browning.
Karne - 250 gramo. Sa ngayon nagamit ko lang ang baboy, para sa akin mas malinaw ito, susubukan ko ang parehong manok at tupa.
Ang mga karot ay iisa, malaki. Hindi malaki, ngunit malaki. Sa kahihiyan ko nakalimutan kong timbangin ulit, itatama ko ang sarili ko.
Isang sibuyas, malaki.
Zira, buto - halos isang buong kutsarita (simula dito, ang isang kutsarita ay isang sukat na kutsara mula sa isang makina ng tinapay, kapasidad na 5 ML)
Pepper, asin. Hindi ko masabi ang numero, kahit papaano. Langis ng mirasol - 4 na kutsara (pagsukat ng kutsara, kapasidad na 15 ML)

Langis sa mangkok. Pinutol namin ang mga karot sa manipis na piraso, tinadtad ang mga sibuyas, tulad ng dati, gupitin ang karne sa mga piraso ng 1-2 cm. Inilagay namin ang lahat sa isang kasirola. Ipamahagi nang pantay ang kumin, asin at paminta, ihalo ang lahat.
I-on ang mode na "Fry". Dito mo kailangan tumingin.Ang mode ay nagbibigay ng 30 minuto sa isang temperatura ng 145 ° C. Regular kong hinalo ito, ngunit pagkatapos ng 15 minuto nakita kong nasusunog ito. Pagkatapos ng ilang pag-iisip, ibinaba ko ang temperatura sa 140 ° C (narito, ang kagandahan ng on-the-fly na pag-aayos!). Tila patuloy itong nagprito, hindi na nasusunog.

Habang litson, gawin ang higit pang paghahanda:
1. Naghuhugas kami ng bigas. 125 gramo ng bigas sa isang mesh colander, sa isang angkop na mangkok at sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig. Binabago namin ang tubig nang maraming beses - pukawin ito sa isang salaan na may bigas sa isang mangkok, alisan ng tubig ang tubig, muli sa ilalim ng batis. Maulap sa una ang tubig sa mangkok, pagkatapos ay mananatiling malinaw. Maaari mong ilabas ito at hayaang maubos ang tubig.
2. Binuksan namin ang takure, kailangan namin ng mainit na tubig sa pagtatapos ng pagprito.
3. Ihanda ang natitirang pampalasa:
- Bawang, 4-5 na sibuyas, alisan ng balat, ilagay nang buo.
- mga pasas, 40 gramo.
- prun, 6 na PC, ang bawat isa ay maaaring gupitin sa kalahati.
- barberry, pinatuyong berry, isang kutsarita.

Kapag natapos na ang programa sa pagluluto:
- Kami ay namamahagi nang pantay-pantay kung ano ang pinirito, higit sa lahat karne.
- ikalat ang mga pampalasa mula sa item 3, nang pantay-pantay hangga't maaari, sa tuktok ng karne.
- ikalat ang bigas, nang pantay-pantay hangga't maaari. Ang unang impression na ito ay nakakabaliw maliit - ito ay nagdaraya, pagkatapos ang bigas ay mamamaga, ito ay magiging.
- ibuhos ang kumukulong tubig. Dito hindi ko pa nauunawaan - ang rekomendasyon na ibuhos ang dalawang daliri sa bigas, o sa phalanx ng daliri - ngunit ang rekomendasyong ito ay hindi sa anumang paraan na nakatali sa dami ng bigas at lahat ng iba pa ... kung ano ang nasa mangkok ay napaka hindi pantay ... Sinusubukan kong lumipat sa system ng panukat, unti-unting nadaragdagan ang dami. Ngayon ay nagbuhos ako ng 600 ML ng tubig, kung ano ang dumating - basahin sa ibaba.

I-on namin ang mode na "pilaf", 45 minuto, 105 ° C bilang default. Hayaan akong ipaalala sa iyo na sa pressure cooker na ito ang timer ay binibilang mula sa sandali ng pagsisimula, at hindi mula sa pagpasok sa mode. Kumulo ito ng mga limang minuto.

Kaya't ito ay isang katanungan lamang tungkol sa tubig at isang mabagal na kusinilya. Ang programa ay hindi umabot sa dulo, ang multicooker ay lumipat sa mode na "pagpainit" pagkatapos ng 30 minuto. Ito ay tulad ng tubig na maaaring idagdag nang kaunti pa. At ang pangalawang tanong - isang multicooker, naiintindihan ba na ang tubig ay kumulo / hinihigop, at kailangan mong patayin ito?

Halos hindi na isang tanong. Hindi ko maintindihan kung bakit may isang corrugated ilalim sa kawali na ito? Ito ay naging hindi maginhawa upang hugasan ang nasunog, hinugasan lamang ito pagkatapos magbabad. Dapat na maunawaan na sinubukan kong hugasan ito ng malambot na bahagi ng espongha, nang walang nakasasakit, ngunit may detergent ng faerie type. Inilagay ko ito sa inaakalang mga kawalan para sa ngayon - ngunit baka may magpapaliwanag kung bakit ito?
vdv
Sinubukan kong magluto ng karne ng baka na may prun ayon sa resipe na ito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73635.0
"Binabati kita, Sharik, ikaw ay isang mabibigat!" ©
Inilipat ko ang karaniwang programa ng extinguishing, na 125 ° C sa loob ng 2 oras. Nasunog ito, kumulo, binawasan ito sa 115 ° C, nagdagdag ng tubig ng maraming beses ... kahit papaano ay naihanda ito at kinain pa ...
At pagkatapos ay sinasagot nila ako: 125 ° C ay nagprito na, at hindi anumang uri ng paglaga. Ganito.
Gumawa tayo ng isang pagbabawas, marahil, sa 20 mga programa, ang isa ay dapat na tiyak na maibukod. Gayunpaman, ngayon ay walang tiwala sa karaniwang mga programa sa lahat, at pipiliin ko ang mga recipe na may pahiwatig ng temperatura.
Irgata
Quote: vdv
Sa kahihiyan ko nakalimutan kong timbangin ulit, itatama ko ang sarili ko.
Dmitry... at ikaw, isang nasa hustong gulang na tiyuhin, taos-puso kang naniniwala? na kinakailangan upang timbangin ang lahat ng mga produkto bago magluto ng simpleng pilaf, sopas, sinigang

ito ay hindi isang cake, hindi ilang uri ng dessert-dessert, kung saan talaga - ang lahat ay nakasalalay sa eksaktong pagtalima ng mga sukat

Nagluto din ba ang iyong ina ng sopas gamit ang kaliskis?
huwag lokohin ang iyong sarili, mas simple ang iyong pag-uugali sa bagay, mas kaunti ang utos sa iyo ng negosyong ito


Idinagdag Miyerkules 17 Ago 2016 06:47

Quote: vdv
Inilipat ko ang karaniwang programa ng extinguishing, at ito ay 125 ° C sa loob ng 2 oras.
.. hindi tama ang cartoon
vdv
Irsha, narito ang bagay ... ginagawa ito ng aking ina mula pa noong 1951 - at nakakuha pa rin siya ng ilang karanasan. At ito ang aking unang pagkakataon ...
Kaya, subukang magsimula, halimbawa, upang piliin ang paglaban sa pag-load para sa LED upang gumana ito mula sa 24 volts.
Ano ang isang LED, tanungin mo? Uh-huh, kaya't binuksan ko rin ang pagsusubo sa 125 ° ... ...

Bilang isang inhinyero, naiintindihan ko ang mga numero.At unti-unting makukuha ang karanasan - narito na ako nakakumbinsi sa paggamit nito ng halimbawa ng isang makina ng tinapay. Sa una ay ginawa niya ito tulad ng isang unggoy, mahigpit na ayon sa mga paglalarawan. Pagkatapos ay naramdaman ko kung ano at paano, ngayon, marahil, handa akong magtrabaho kasama ang di-makatwirang mga hilaw na materyales at isang garantiya ng resulta.
Irgata
Quote: vdv
Ano ang isang LED, tanungin mo?
Ibig kong sabihin na ang pag-iingat sa bigat ng mga produkto ay hindi palaging kinakailangan kapag nagluluto, hindi ito mga parameter ng engineering
cartoons - ang mga batang babae ay simple kung maayos

good luck sa mastering ng iyong katulong
at tanungin ang iyong ina tungkol sa mga prinsipyo ng pagluluto = alam ang mga paunang kinakailangan = t, ang tinatayang oras ng pagluluto, at ang mga teknikal na katangian ng mga cartoon (at lahat sila ay magkatulad, walang malaking pagkakaiba-iba sa t) mabilis na masanay nagluluto
ginawa siya para dito - upang gawing mas madali ang aming buhay, at hindi malito




Idinagdag Miyerkules 17 Ago 2016 07:40 AM

Quote: vdv
Mamaya nadama
pangunahing salita

ngunit sa pangkalahatan - napakaganda na ang mga kalalakihan ay hindi maiiwasan ang pagluluto, interesado sila sa proseso
vdv
Talahanayan ng mode para sa multicooker na ito.
Mga ginang, tingnan - kung ano ang kailangang ayusin, maliban sa "extinguishing"



ProgramaTemperatura ° C / Ay dapat naDefault na oras
Bigas / pilaf105 / OK, naka-check45 minuto
Nagluluto11040 minuto
Yogurt408 oras
Ipahayag14035 minuto
Mga wika105 / 902 oras 30 minuto
Sabaw110 / 100-105?1 oras
Nag-iinit8030 minuto
Singaw10040 minuto
Pagluluto ng tinapay14040 minuto
Pagprito14530 minuto
Pagbe-bake15050 minuto
Pagpapatay125 / 952 oras
Sinigang95 / OK, naka-check1 oras
I-paste12025 minuto
Pizza15050 minuto
Isda11535 minuto
Karne13045 minuto
Ibon13055 minuto
Mga gulay10520 minuto
Karne sa buto135 / 100?50 minuto


Tulad ng nabanggit na, para sa alinman sa mga programang ito maaari mong mai-install:
temperatura 40 ~ 160 ° C
oras mula 10 minuto hanggang 10 oras 55 minuto
antalahin ang oras mula 5 minuto hanggang 24 na oras
Irgata
Quote: vdv
Wika 105
maraming, ito ay mabuti para sa sopas, kailangan mo ng isang average na 90 *

Quote: vdv
Sinigang 95
tila, ang ibig kong sabihin ay pagawaan ng gatas, mabuti
Quote: vdv
para sa alinman sa mga programang ito, maaari mong mai-install ang:

Quote: vdv
Karne sa buto 135
maraming, masiglang kumukulo - ang lasa ng sabaw ay magiging 100 * -95 * normal
Quote: vdv
Inihaw na 150
para sa akin, palagi kong naisip na ang maghurno ay hindi upang magprito, mas mababa ang t, medyo higit sa 100
Quote: vdv
Sopas 110
medyo sobra, kumukulo muli, nawala ang lasa, ginagawang mas masahol kaysa sa mas mababang t, 100 *
Quote: vdv
Ipahayag ang 140
cool, mabilis na defrost isang bagay .. sa maliit na Redmond, sa express train, nagsisimula akong magluto ng mga sopas na may mga nakapirming gulay, at ang mga bola-bola ay madalas ding mula sa freezer (sa isang handa na, malamig din, mula sa ref, sabaw), sa 35-20 minuto ang lahat ay mag-defrost, nagsisimula sa pigsa, lutuin alinman sa * lugaw ng gatas * o sa pag-init (kung walang patatas)

baka may mga batang babae pa ang magpapayo
vdv
Irsha, salamat!
Itinama ko ang plato, ipinahiwatig ang mga programa kung saan ang lahat ay lumalabas nang walang pagwawasto (para sa akin).

Tungkol sa "karne sa buto" sa mga tagubilin nakasulat ito tulad ng sumusunod:
Sa program na ito, inirerekumenda na magluto ng karne sa malalaking piraso, karne sa buto.
Wala sa mga recipe para sa program na ito. Habang maghihintay akong mag-edit, lalo na't hindi ko susuriing sigurado - ito ang mahusay kong ginagawa sa oven. At sa paanuman, para sa akin, maaaring walang sabaw sa karne sa buto, sa prinsipyo, ito ay tulad ng pagprito, pag-ihaw o pag-barbecue, hindi? Nagtanong ako.

Tungkol sa "baking":
Sa program na ito, inirerekumenda na maghurno ng mga isda, gulay at mga produktong karne.
at mayroong isang resipe kung saan ang isda ay pinalamanan ng mga gulay, nakabalot sa palara, sa dalawang mga layer, ang mga gilid ng foil ay pinindot nang mahigpit at luto sa program na ito bilang default.

Inaasahan ko talaga na magkakaroon ng maraming mga opinyon.
Irgata
Quote: vdv
At sa paanuman, para sa akin, maaaring walang sabaw sa karne sa buto, sa prinsipyo, ito ay tulad ng pagprito, pag-ihaw o pag-barbecue, hindi?
mula lamang sa karne sa buto - sa halip buto na may karne - at ang pinaka masarap na broths ay nakuha
mayroon kang higit na * panlalaki * na pagtingin sa buto na may karne

Multicooker MARTA MT-1937


Quote: vdv
palara
Nag-aalangan ako tungkol sa foil kung bakit nananatili sa metal hindi dumidikit isang kawali ng palara, kung saan ang pinaka masarap ay mananatili din, pagkatapos ay ang baking paper ay mas mahusay
Quote: vdv
Sa program na ito, inirerekumenda na magluto ng karne sa malalaking piraso, karne sa buto.
dada mula sa pagprito, sa prinsipyo, ay hindi naiiba, mataas

Dmitry, lumalabas na, ikaw ay hindi isang batang lalaki oo .. iyong aming = pangangalaga sa bahay sa kanya
vdv
Quote: Irsha
madami * panlalaki * tingnan ang buto na may karne
Uh huh
Quote: Irsha
bakit dumidikit sa isang metal na hindi stick na kawali, kung saan ang pinakamasarap ay mananatili din
Sumali ako, marahil. ngunit "ang moped ay hindi akin" © - tulad ng sinasabi sa libro ng resipe. Wala pa akong niluluto sa foil. At hindi pa ako sigurado kung ano ang gusto ko.
Quote: Irsha
hindi ka bata
Malapit na oras na para sa akin na mahulog sa pagkabata ... ngunit bago iyon kailangan ko pang malaman kung paano magluto nang buo.
Wiktor
Pilaf
Quote: vdv
Kaya't ito ay isang katanungan lamang tungkol sa tubig at isang mabagal na kusinilya. Ang programa ay hindi umabot sa dulo, ang multicooker ay lumipat sa mode na "pagpainit" pagkatapos ng 30 minuto. Ito ay tulad ng tubig na maaaring idagdag nang kaunti pa. At ang pangalawang tanong - isang multicooker, naiintindihan ba nito na ang tubig ay kumulo / hinihigop, at kailangan mong patayin ito?
Kadalasan ang tinatawag na "sensory" na mga programa ay kumilos sa ganitong paraan.
Subukang lutuin ang pilaf nang mas madali, ganito ko ito lutuin sa Panasonic-10, kung saan ang program na ito ay "sensory":
Ibuhos ang langis ng gulay sa ilalim ng kawali,
Naglatag kami ng isang layer ng karne, halos kalahating kilo,
Pagkatapos ng isang layer ng mga sibuyas, gupitin sa kalahating singsing o mas maliit (alinman ang gusto mo) mula sa isang medium-malaking sibuyas,
Sinasaklaw namin ang lahat ng ito sa isang layer ng magaspang na gadgad ng isang magandang karot,
Pinupunan namin ang 1.5 multi-baso ng pang-butil na bigas (at hindi ko rin ito banlaw), magdagdag ng pampalasa, asin.
Maingat na punan ang 2.5 ... 3 mst na tubig. (Mas mabuti pa. Gumawa pa ako ng 1: 1. Kung kumain ka kaagad pagkatapos magluto, iyon ang bagay. Ngunit kung mananatili ka para sa bukas, ito ay tuyo, ngunit kung pinainit mo ito sa isang kawali, sa ilalim ng takip, na may isang maliit na halaga ng tubig, ito ay nagiging nishtyak!)
Binuksan namin ang program na "Plov".
Kung ang programa ay tama, pagkatapos pagkatapos ng pagsingaw ng tubig, ang karne mula sa ilalim ay pinirito at magkakaroon ng halos tamang pilaf.
vdv
Wiktor, sa "pindutin" Nakatanggap lamang ako ng isang tugon mula sa serbisyo ng suporta. Maikling quote ko:
kung sa anumang programa ang temperatura ay lumampas sa ilang kadahilanan ang maximum na hanay, pagkatapos ay papatayin ang aparato.
Para sa mga simpleng programa tulad ng EXTINGUISHING, isang threshold na 140 ang itinakda, para sa mga program na nagbibigay ng mataas na temperatura na FRYING, BAKING - 160

Ayon sa resipe, ang aking pilaf na programa ay 45 minuto kasama na ang reheating. Iyon ay, ang karne ay magluluto sa loob ng 35 minuto. Para sa akin hindi sapat.
Gayunpaman, posible na mayroon kang iba pang mga sensor doon.

At ang huli - isang multi-baso, magkano ito?
Wiktor
Kaya pala may pagkakasala na naman ang iyong Martha? Anong uri ng sobrang pag-init ang maaaring maging kung, ayon sa talahanayan na ibinigay mo, nagtakda ka ng 105 degree sa pilaf, at naputol ito mula sa sobrang pag-init! Iyon ay, umabot ito sa max. temperatura - alinman sa 140 o 160 degree, ngunit nasaan ang gawain ng sensor ng temperatura? Pagkatapos ng lahat, siya ay isang bagay, dapat mai-install ang lahat, kung hindi man ano ang punto ng gayong kawali?
---
Multi-baso mula sa multi Panasonic na may dami ng tinatayang. 180 ML
---
Sa prinsipyo, temperatura ng 105 degree. sapat na para sa pagsingaw ng likidong 180 ML x 2.5 ... 3 mst sa loob ng 60 minuto, na inilatag ng programa ng Panasonic (paumanhin, ngunit sasangguniin ko ito, dahil wala akong iba at wala), saka, sa pagtatapos ng programa siya, tila, itinaas nang kaunti ang temperatura at iprito ang karne na nasa ilalim ng kawali.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227279.0
---
Ang isang pulutong ng mga pagsusuri ng iba't ibang mga multicooker na may isang paglalarawan ng mga rehimeng temperatura, na maaaring gabayan ng, ay matatagpuan sa site ng nangungunang multicooker dot ru. Hindi ako nagbibigay ng isang direktang link, mahahanap mo ito sa pamamagitan ng iyong paboritong search engine.

vdv
Wiktor, kaya't kumulo ang tubig, kaya't walang makapanatili ng temperatura. Narito ang sagot mula sa suporta sa tech:
Hindi ito isang madepektong paggawa - ang lahat ng likido ay kumulo, ang nag-trigger ng overheating shutdown sensor ay nag-trigger. Iyon ay, kung sa anumang programa ang temperatura ay lumampas sa ilang kadahilanan ang maximum na hanay, pagkatapos ay papatayin ang aparato.
Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga temperatura na ito ay tila sa akin personal na durilovka. Kaya, nagtataka ako kung paano mapapanatili ang temperatura ng 110 ° C kapag nagluluto ng sopas (na kung saan, sa esensya, tubig)? Hindi ito isang pressure cooker na gumagana sa mataas na presyon.
Kaya, halimbawa: sa normal na presyon ng atmospera, ang temperatura na 105 ° C ay sapat na para sa pagsingaw ... anumang dami ng tubig kaagad, sa lahat ng ipinahihiwatig nito. Iyon ay, mabuti kung ang pagsabog na ito ay hindi nangangailangan ng isang ambulansya.
Gayunpaman, dapat isaalang-alang din ang isa sa mga impurities, na, potensyal, ay maaaring dagdagan ang kumukulo na punto. Kaya, kung magdagdag ka ng 40 gramo ng table salt bawat 100 gramo ng tubig, ang solusyon na ito ay magpapakulo sa 108 ° C (40 gramo bawat 100 ML, hee-hee). Ang pagdaragdag ng 5 gramo (kutsarita) bawat 100 ML (labis, sa palagay ko) ay itaas ang kumukulong point sa 100.8 ° C lamang. Kaya maaari kang magluto ng sopas sa 105 o 110 ° C lamang sa isang pressure cooker.
Dito: tehtab point ru / Guide / GuidePhysics / GuidePhysicsHeatAndTemperature / GuidePhysicsHeatAndTemperatureTemperature / BoilingTemperature / BoilingTemperatureCommonChemicals / - ang unang haligi ng talahanayan ay 5 gramo lamang ng asin bawat 100 gramo ng tubig.

Nabasa ko ito:
Pilaf mode. Ipinagpalagay ng mga tagabuo ng Multicooker na ang mode na ito ay magagamit lamang para sa pagluluto pilaf: na may karne, may mga gulay, may pagkaing-dagat, may mga pinatuyong prutas, atbp.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mode na ito ay batay din sa prinsipyo ng likido na pagsingaw, ngunit ang pag-andar ng mas masinsinang pagprito ay naidagdag sa huling 5-10 minuto ng programa
Ngumiti, oo. Idinagdag ang tampok, makabuluhan. Ang buong pag-andar ng "pagpapaandar" na ito ay upang ipagpaliban ang pag-shutdown para sa 5-10 minuto pagkatapos na ma-trigger ang overheating sensor. "At sa loob may neon siya!" ©
Wiktor
Ngayon ang lahat ay naging malinaw sa "sensibility" na ito ng pilaf program - ang tubig ay kumukulo, walang dapat panatilihin ang T, tumataas ito, ang oras ng relay ay lumiliko para sa countdown sa tumaas na T.
At ang sensibilidad ng mga bigas o buckwheat na programa ay nakasalalay sa ang katunayan na ang kapangyarihan ay naka-off sa elemento ng pag-init kaagad pagkatapos ng pagsisimula ng pagtaas ng T, upang ang browning ay hindi nangyari.
Tulad ng sinabi nila - ang dibdib ay bumukas lamang ..., at kami ... mga sensor, sensor :-)
vdv
Ang mga pusong manok ay nilaga ng patatas.

Nagkamit ng kaunting pag-unawa sa mga proseso, sinubukan kong lutuin ang pinggan na ito.
Mga puso ng manok - 800 gramo (pagkatapos na putulin ang mga sisidlan, 700 ang nanatili)
Patatas - 700 gramo humigit-kumulang.
Mga karot - 1 pc, daluyan, mga 100 gramo.
Mga sibuyas - 1 piraso ng daluyan, mga 100 gramo.
Langis ng langis - 4 na kutsara (60 ML)
Soy sauce - 2 kutsara (30 ML)
Paminta ng asin
Walang idinagdag na tubig.

Mga 4 na servings, 50 rubles bawat paghahatid.

Ang mga durog na sibuyas at karot, makinis na tinadtad na mga sibuyas, karot - sa mga piraso (kinakailangan sa susunod na mga bilog, marahil), maglagay ng mantikilya sa isang mangkok at binuksan ang mode na "Pagprito". Pinrito na may takip na bukas para sa 10-15 minuto hanggang sa maging transparent ang mga sibuyas.

Nang hindi pinapatay ang "pagprito", nagdagdag ng mga puso, sarsa, asin (sa halagang "para sa mga puso") at paminta, gaganapin ng ilang minuto.
Binago niya ang "extinguishing", itinakda ang temperatura sa 100 ° C Tungkol sa isang himala! Nagbigay talaga sila ng katas at nilaga hanggang sa maluto ang mga puso sa katas na ito ng halos tatlumpung minuto.

Pinagbalat niya at ginupit ang mga patatas sa mga cubes, ibinaba ito sa isang mangkok, nagdagdag ng asin (ang mga puso ay nakuha na ang kanilang asin), halo-halong at patuloy na kumulo sa isa pang tatlumpung hanggang apatnapung minuto. Hanggang sa handa na ang patatas. Mayroong sapat na katas upang masakop ang buong hanay na ito - at upang makapagbigay din ng kaunting gravy sa pagtatapos ng pagluluto (talagang kaunti, mabuti kung isang kutsara bawat paghahatid, o mas kaunti pa rin).

Bottom line: malambot, mabango, masarap. Ang mga puso ay hindi goma, ngunit hindi sila masyadong pinakuluan, ang mga patatas ay handa na rin, kung kinakailangan - hindi lugaw, hindi hilaw.

Sa kasamaang palad, hindi pa ako handa na magbigay ng eksaktong mga numero para sa oras - bago ito para sa akin, kailangan kong kontrolin ang proseso. Alinsunod dito, sa oras na ito walang ganoong bagay - Na-download ko ito at nakalimutan ko ito. Bagaman hindi ako tumayo sa typewriter sa lahat ng oras na ito, tumagal ng 30-40 minuto ng malinis na oras (kasama ang paghuhugas ng mangkok at paglilinis).

Nasiyahan, marahil.
Anastasenok
vdv, subukan ang mga sopas, puso, goulash upang magluto sa 95 degree at 2 oras. Lahat ay napakasarap at hindi pinakuluan. At ang karamihan sa mga pinggan ay mas mahusay na lumabas kung naiwan upang tumayo sa isang mainit na multicooker pagkatapos magluto para sa isa pang 30-60 minuto. Halimbawa pilaf, kapag luto, halo-halong, sarado at pinapayagan na tumayo.
vdv
Kaya kinausap ko ang chef sa telepono. Sa prinsipyo, kinumpirma ng lalaki ang teorya - ang mga rehimeng temperatura sa aklat ng resipe, upang ilagay ito nang banayad, ay hindi masyadong iminungkahi.
Huling oras na gumawa ako ng pilaf. Binuhusan ko ito ng tubig, ngunit pa rin, pagkalipas ng 25 minuto, naka-off ang multicooker, lumipat sa pagpainit.
Sa parehong oras, mayroon pa ring likido sa pilaf.
Naghintay ako ng ilang minuto, sinimulan itong muli, ngunit sa 100 ° C, sa halip na 105 ayon sa programa. Kalmadong natapos ito hanggang sa wakas nang walang pag-aalinlangan.

Ngayon ay sinusubukan ko ang siksikan (dinala nila ang hawthorn, walang mapuntahan).
Isang kilo ng asukal, isang kilo ng mga berry, 300 ML ng tubig at isang isang-kapat na kutsarita ng sitriko acid.
Sa payo ng isang tao-lutuin muli, itinakda ko ito sa 100 ° C hanggang sa ito ay kumukulo, pagkatapos ay babaan ito sa 95 ° C at sa isang oras hanggang luto.
Totoo, muli sa mga pag-aalinlangan - pagkatapos ng lahat, hindi ito magpapakulo sa 95 ° C? Kaya, tingnan natin.
Admin
vdv
Admin, tumingin. Ang parehong recipe ba para sa hawthorn?
Walang villi dito, kaya't itinapon ko ang mga berry nang buo.
vdv
Honey kabute sariwang 800 gramo.
Dalawang malalaking sibuyas.
Langis ng mirasol, gramo 100.
Asin - mga 15 gramo para sa lahat.

Kahapon (sa isang form na hindi nagpapahiwatig ng pagtanggi) sila ay ginagamot sa mga kabute. Sinundan nila ng isang rekomendasyon na iprito ang mga ito (mga honey na kabute).
Umuwi ako, nagbasa ng Internet tungkol sa kasong ito, at nakakita ng apat na operasyon:
1 - malinis na hugasan
2 - pakuluan ng 15 minuto sa inasnan na tubig, alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang colander
3 - ulitin
4 - iprito sa langis ng mirasol at mga sibuyas

Matapos linisin at hugasan, nalaman kong ang kapitbahay ay ganap na sinakop ang buong kalan. Ayos lang
2 - 800 gramo ng mga kabute ng pulot ang sinakop ang buong dami sa mangkok ng multicooker hanggang sa itaas na marka ng 10 tasa (by the way, narito ang isa pang jamb ng multicooker na ito - ang pangalawang sukat sa litro ay ganap na mali). Nag-top up ng tubig, nagdagdag ng isang pakurot ng asin, binuksan ang mode na "pagluluto" 110 ° for sa loob ng 40 minuto. Kumulo ito sa loob ng 20-25 minuto, nabawas sa 100 ° C. Ito ay kumukulo ng tungkol sa 15 minuto, naka-off, leak.
3 - Ang mga kabute ay kumulo, gayunpaman! Sa pangalawang pagkakataon, ang dami ay naging makabuluhang mas mababa, halos kalahati. Ibubuhos ko, magdagdag ng isang pakurot ng asin, i-on ang mode na "pagluluto" 110 ° C sa loob ng 40 minuto. Kumulo ito pagkatapos ng 10 minuto, binawasan ito sa 100 ° C at isang timer hanggang sa 15 minuto. Sa dulo, ibalik ito sa isang colander.
4 - ang plato ay libre na. Gayunpaman, natantya ang dami (hindi ito magkakasya sa kawali) Nagpasiya akong magprito muli sa isang mabagal na kusinilya. Langis, isang pares ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, sampung gramo ng asin at lahat ng mga kabute. Pinukaw, "Pagprito" na mode 145 ° C para sa 30 minuto na bukas ang talukap ng mata. Tulad ng dati, pagkatapos ng 10-15 minuto nagsimula itong mag-burn - binawasan ang temperatura sa 135 ° C, aktibong gumambala. Kailangan ko pang bawasan ito sa 130 ° C. Sa Internet, sinabing magprito ito ng 20 minuto. Sinubukan ko ito - mukhang handa na at masarap ito. Aba, pinatay niya ito.
Iniwan ko ito mismo sa mangkok sa balkonahe upang palamig (walang patatas, ngayon bibili ako at iprito ito).
Kapansin-pansin, sa umaga ang mangkok ay wala nang kaunting bakas ng pagkasunog.

Buod: medyo maginhawa, maayos at malinis. Ang paghuhugas ng pinggan ay pinakuluan upang hugasan ang isang salaan at hugasan ang mangkok gamit ang isang malambot na espongha.
Kung magbubuhos ka ng kumukulong tubig mula sa isang takure, magiging mabilis din ito.
Anastasenok
vdv, kamakailan ay nakatagpo ng isang link sa isang paliwanag sa sukatan. Baka itapon ulit ang mga babae.
vdv
Anastasenok, salamat, ngunit hindi masyadong kawili-wili kung paano ipaliwanag ng tagagawa ang pagbabago ng mga litro sa kalahating galon)))
Hinihimok ko lamang ang kasirola at nagsusulat tungkol sa mga kagiliw-giliw na sandali, marahil ay may isang taong madaling magamit.
Sa pamamagitan ng paraan, ito ang pagkontrol sa temperatura at oras, sa palagay ko, ay napakatalino at tama. At bumabayaran para sa maraming mga kawalan.

Talagang sigurado ako na ang pagkakaroon ng isang patakaran ng pamahalaan na may mahusay, ngunit hindi mapigilan na mga programa, matututunan kong magluto nang mas mahaba kaysa sa isang ito.


Idinagdag Huwebes, 20 Oktubre 2016 06:35

Ang unang post ng paksa, na nagsisimula sa isang larawan ng multicooker, kasama ang paglalarawan nito at nagtatapos sa isang video, ay naidagdag sa paglaon at hindi sa akin.
vdv
Panahon na upang ipahayag ang isa pang kalamangan sa modelong ito.
Ang pangalawa na wala sa order - ngunit bago mag-expire ang panahon ng warranty!
Sa oras na ito ang temperatura ay hindi kinokontrol. Iyon ay, halimbawa, inilipat ko ito sa mode na "Pilaf", dinala ang tubig - at pagkatapos ay itakda sa 90 ° C ... o hindi bababa sa 50 ° C!
Ang tubig sa boiler ay patuloy na kumukulo sa buong lakas.

Bumuhos siya ng tatlong litro, matiyagang naghintay. Nagmaneho ako upang kunin ito.
Hindi bababa sa may pagkakataon na ibalik ang iyong pera.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay