Luha ng apple pie (at higit pa)

[Para sa pagsusulit]

Luha ng apple pie (at higit pa)

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Para sa pagsusulit
pinindot na lebadura	15 gr.
itlog	1 PIRASO.
kulay-gatas	1 kutsara l.
asukal	1-2 kutsara l.
asin	1/2 tsp
mantikilya	50 gr.
harina	370 g
gatas (cream)	150 ML
Para sa pagpuno
katamtamang laki ng mansanas	3 mga PC
asukal	3 kutsara l.
pulbos ng kakaw	1-2 kutsara l.
kanela	1 kutsara l.
anumang iba pang pagpuno sa kalooban

Paraan ng pagluluto

• Hinahalo namin ang lebadura sa maligamgam na gatas, pagkatapos ng 10 minuto idagdag ang natitirang mga sangkap at masahin ang kuwarta - dapat itong tipunin sa isang tinapay at halos hindi dumikit sa iyong mga kamay (magdagdag ng harina kung kinakailangan). Iniwan namin ang kuwarta upang magpahinga sa loob ng 20 minuto, ihanda ang pagpuno ng aming sarili.
• Para sa pagpuno, ang mga mansanas ay dapat hugasan, i-cored at i-cut sa wedges. Igulong ang bawat hiwa sa isang halo ng asukal na may kakaw at kanela, o asukal o asukal lamang na may kanela.
• Igulong ang kuwarta na may kapal na humigit-kumulang na 0.5 - 0.7 cm. Gupitin ang mga bilog at ilatag ang isang hiwa ng mansanas sa bawat isa. Kinurot namin ang bawat hiwa ng mansanas sa isang bilog na kuwarta, na parang nag-sculpting kami ng dumplings, inilatag sa isang bilog sa isang form na greased ng langis ng halaman (Mayroon akong isang form na may diameter na 26 cm, ang kuwarta ay maaaring mailatag mas siksik ng pagkuha ng lahat ng walang laman na puwang sa form o inilatag sa anyo ng isang bulaklak - Ipapakita ko sa ibaba, ngunit ang kuwarta ay pareho, palagi itong nananatili - kailangan namin ng isang mas malaking form, mabuti, o sa parehong oras na gumagawa kami ng mga rolyo , mga pie o kung ano ang nais ng iyong puso, o maaari kang magluto ng dalawang mga pie nang sabay-sabay).
• Iwanan ang cake upang tumaas ng 15-20 minuto sa isang mainit na lugar, kung ninanais, iwisik ang asukal, isang halo ng asukal na may kanela o mga buto ng poppy (gustung-gusto namin ang pagwiwisik ng kanela + cocoa + asukal at maghurno hanggang sa madilim na karamelo) at maghurno ang isang oven ay nagpainit hanggang sa 180-200C 20- 25 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Maaari mong iwisik ang natapos na cake na may icing na asukal at simulang sirain ang mga mabangong piraso.
• 
• Mga kaso sa paggamit ng pagsubok:
• - saradong pie
• 
• - sarado at bukas na mga pizza, sausage sa kuwarta
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 malaking cake

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Wow, ang ganda talaga! Sa gayon, isang napaka-kagiliw-giliw na resipe, kukuha ako sa susunod na katapusan ng linggo upang palayawin ang sarili ko! Salamat, Tinochka! ♡♡♡♡

[Margarita]

Margarita, salamat! Masisiyahan ako kung gagamitin mo ito! ang akin ay nasa bahay ngayon, kaya't mayroon akong kahit anong natitira para sa agahan, kailangan kong gumawa ng pangalawang batch sa gabi, ngunit magkakaroon ng isang pie sa umaga, at para sa mga kalalakihan ay may sausage sa kuwarta at pizza - ang kuwarta ay medyo maraming nalalaman at gusto ko ito sa trabaho

Napakagandang pie))

Ginagawa ko pa rin ito sa isang kaakit-akit, isang mansanas sa isang bilog, isang kaakit-akit sa isa pa, napaka mabango)

[Tina]

Tina, salamat! Gusto ko ang ganitong paraan ng paghubog, at hindi na kailangang gupitin ang cake Mayroon na sa mga tab.

[Jeanne]

Jeanne, salamat sa kaakit-akit, kahit papaano hindi tayo masyadong mahusay, at walang mga ito ngayon, ngunit isang mansanas, peras, isang peach-apricot, oo

Idinagdag noong Martes, Hunyo 07, 2016 08:44

Nasa bookmark na.

SvetlanaSana hindi ito magtagal

[Tina]

Tina, Maraming salamat! Masarap na cake! Maganda, mabango, maselan! Lutuin ko talaga to! Salamat!

[Ritochka]

Ritochka, Matutuwa ako kung gusto mo ang cake

Isang kagiliw-giliw, tila simple at medyo mura (mayroon lang ako ng lahat! Kahit na ang mga mansanas ay nasa basement mula noong nakaraang taon!) Recipe para sa pie. Marahil Magluluto na ako! i-unsubscribe kung ano ang mangyayari!

[guzel]

Marahil Magluluto na ako! i-unsubscribe kung ano ang mangyayari!

guzel, Hinihintay ko ang mga resulta at ang aking mansanas ay pa rin, ito ay isang karangyaan

At nagdala na ako ng pie! Nandyan ka lang pala! Tulungan mo sarili mo!

Kahanga-hangang naka-out!
Totoo, nagbuhos ako ng harina (mayroon akong "Pangkalahatang Layunin"). Ang kuwarta ay mahusay, nababanat. "Inilabas ko ito" gamit ang aking mga kamay.Ang pagpuno ay ginawa - isang hiwa ng mansanas, isang hiwa ng kaakit-akit, na sinablig ng asukal. Pinahid ko ito ng isang itlog sa itaas at sinablig ito ng asukal at kanela (kaya't lumabas ito nang maliit na kulay-balat). Salamat! Kagiliw-giliw na paghubog, kahit na ang bawat isa ay sumira ng isang pie at kaluskos!

At mayroon ding kuwarta at pagpuno (pinutol ko at pinaghalo ang mga mansanas at ang mas maliit na mga plum) at natigil ang karaniwang maliliit na pie. lumabas 14 na piraso.

At ito ay isang basag sa pie (sinira ko ito ng mainit).

[guzel]

At nagdala na ako ng pie! Nandyan ka lang pala! Tulungan mo sarili mo!

guzel, kung ano ang isang kahanga-hangang pie, at tanned, kung paano ko mahal ang crust ay kamangha-manghang may tulad ng isang pagdidilig at din masarap na pie (pinutol ko rin ang pino ang pagpuno sa mga pie), kahanga-hanga, salamat sa mga kamangha-manghang mga larawan at ulat

Ano ang mga goodies na pinagyayabang nila! At ako ... at mayroon akong isang kusomanchik !!!!

At ako

walang tanong, naipit ko lang ang kalahati ng pie hanggang gabi

walang tanong, naipit ko lang ang kalahati ng pie hanggang gabi

chichas lahat ng aking mga kalalakihan ay puputulin ko ang aking buhok at sa iyo para sa mga seagull!

[Irisha]

Irisha, Naghihintay ako

[V-tina]

V-tina, Tina, at bumalik ako kasama ang iyong mga pie! Sa gayon, hindi ko mapigilang hindi muling maghurno ngayon! Kahapon ang minahan ay pumutok sa mga mansanas at sinabi na sa totoo lang gusto ko ng repolyo! "Muddied" ako sa umaga. At dahil tumatakbo ang oras, naisip ko ng mahabang panahon kung aling kuwarta ang ilalagay at maisaayos sa iyo. Lahat ng mga sangkap ay naroroon (at kung ano ang kailangan nila doon?), Habang siya ay agahan, ang kuwarta ay tumaas nang 2 beses, itinapon ko ang mga bola (naging 20 pie), tinadtad na repolyo, pinirito, pinutol na mga itlog, pinalamanan ang mga pie sa oven. Ang pie soooo umakyat na sila naging PIES !! Natigilan!
Totoo, kailangan kong magdagdag muli ng harina (gr 50 at 55), ngunit tila ito ang aking harina.
Ang nasabing isang mabilis, napakarilag na kuwarta, ay hindi dumidikit sa iyong mga kamay, hindi nag-dust dust sa board, igulong ito gamit ang iyong mga kamay (kahit na ang isang rolling pin ay hindi kinakailangan). Isang kasiyahan lang! Nagbe-bake ako ng mga pie halos araw-araw (magkakaiba), sinubukan ko ang maraming mga recipe mula sa site, maraming mahusay, ngunit sa mga tuntunin ng bilis, kagalingan sa maraming kaalaman, murang at gaan, ang IYONG pa rin ang PINUNO!
Salamat ulit!

Paghiwalay:

[guzel]

guzel, sa akin sa "ikaw" ay kaaya-aya na ang resipe ay dumating sa korte, ang kuwarta dito ay talagang unibersal at napakaganda na ang resipe ay natagpuan ang isang banayad na tugon sa iyong puso salamat sa kahanga-hangang ulat - ang mga pie ay napakarilag

Tina, nagre-report ako! Umandar ang lahat at kinain ito nang napakabilis! "Ginawa kong masaya" ang resipe nang walang pahintulot: sa halip na kulay-gatas at gatas - kefir, sa halip na mantikilya - mais, ang kuwarta ay naging kahanga-hanga, malambot, plastik. Hindi ako gumamit ng isang rolling pin, palagi akong pipiliin - tamad - mga pagpipilian, lahat ay kamangha-mangha na may mga panulat. Salamat sa ideya ng pagpuno, ako mismo ay hindi kailanman hulaan na igulong ang mga mansanas sa kakaw. Sa halo lamang nagdagdag ako ng mas maraming almirol upang maunawaan ang labis na likido. Pagkatapos, kasama ang mga labi ng pagwiwisik ng mansanas, maghurno!
Ngayon tungkol sa paghahambing. Mas nagustuhan ko ang kuwarta mula sa pambatang kasiyahan, napakayaman - mayaman! Para lamang sa mga buns at buns. Nakuha ko itong mas tuyo, maglalagay ako ng isang sausage doon! Salamat sa isang napakadali at abot-kayang recipe!

[S * lena]

S * lena, Helen, natutuwa ako na nagustuhan mo rin ang resipe na ito

"mocked" nang walang pahintulot:

Kaya, hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay pakiramdam mo komportable ka

Sa halo lamang nagdagdag ako ng mas maraming almirol upang maunawaan ang labis na likido.

Mas tuyo ang nakuha ko,

kaya't hindi mo ibubuhos ang almirol, ang masa ay magiging basa, ngunit sa pangkalahatan, oo, ang kuwarta ay nasa kagalakan ng mga bata, kumpara sa ito, mas mayaman .. ngunit ang lahat ng kagandahan ay nasa pagkakaiba-iba

[V-tina]

V-tina, Tina, nagdagdag ako ng almirol sa kakaw at kanela para sa pagwiwisik ng mga mansanas, hindi sa kuwarta. Sa palagay mo maaaring naiimpluwensyahan nito iyon?
Malamang na overdid ko ito sa harina, kailangan kong magdagdag ng kaunti. At nagluluto din ako mula sa 1st grade na harina, hindi mga tower, ngunit kamangha-manghang mga pie pa rin.

wala sa kuwarta. Sa palagay mo maaaring naiimpluwensyahan nito iyon?

Napagtanto ko na ang almirol ay wala sa kuwarta, pinapanatili lamang nito ang kahalumigmigan sa mga mansanas at hindi hinayaan na magbabad ang juice sa kuwarta

Malamang na overdid ko ito sa harina

maaaring maging

Masarap ang kuwarta sa pie !!! Natapos ito nang mabilis! Salamat sa resipe!

[Oksana]

Oksana, salamat! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang pie, ang kuwarta ay maaaring magamit para sa iba pang pagluluto sa hurno