Madeleine cake ayon sa resipe (halo) nina Alexandre Dumas at Gordon Ramsay (Liver Princess 132404)

[Unang hakbang]

Madeleine cake ayon sa resipe (halo) nina Alexandre Dumas at Gordon Ramsay (Liver Princess 132404)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: pranses

Mga sangkap
mantikilya	100gr
harina	100gr
pulbos na asukal	100gr
lemon zest	1 tsp
itlog sa temperatura ng kuwarto	2 pcs
isang kurot ng asin

Paraan ng pagluluto

• Lumitaw si Madelene sa aking lugar, kaya nakikipaglaro pa rin ako sa kanya, kaya gusto ko ang mga cake mula sa kanya))
• Ginawa ko ang resipe na ito mula sa dalawang mahahabang resipe, mula kay Alexandre Dumas at mula kay Gordon Ramsay.
• Sa Dumas, ang kuwarta ay dapat na lutuin sa mababang init hanggang sa malasutla, at sa Ramsay, ang kuwarta ay dapat itago sa ref ng hindi bababa sa limang oras)
• Ngunit hindi kami makapaghintay ng ganito katagal, kailangan namin ng masarap ngayon, iyon ang dahilan kung bakit lumabas ang Mix-Recipe)
• Unang hakbang
• Kumuha kami ng pulbos na asukal at giling na may lemon zest, ginawa ko ito sa isang chopper mula sa isang blender.
• Pangalawang hakbang
• matunaw ang mantikilya sa kalan, ngunit huwag hayaan itong pakuluan, alisin ito mula sa kalan. Ang langis ay dapat na mainit.
• Pangatlong hakbang
• Talunin ang mga itlog sa temperatura ng kuwarto hanggang mabula, nang walang tigil na talunin, magdagdag ng pulbos na asukal na may kasiyahan at magpatuloy na matalo hanggang sa gumagaan.
• Hakbang apat
• Salain ang harina at dahan-dahang ihalo sa mga binugbog na itlog, magdagdag ng baking powder, asin.
• Ikalimang hakbang
• Kinukuha namin ang natunaw na mantikilya at dahan-dahang ibuhos ito sa kuwarta, at ihalo ang mantikilya sa isang panghalo sa unang bilis.
• kailangan mong gawin ito ng mabilis, hindi mo kailangang makagambala ng mahabang panahon.
• Pinapainit namin ang Madelynitsa, at pinupunan ang mga butas hanggang sa labi. Isara at maghurno ng halos limang minuto. Ang kahandaan ay maaaring suriin sa isang palito, kung ito ay tuyo, kung gayon ang mga cake ay handa na)
• Maaari mong buksan ang aparato nang higit sa 1 oras.
• Ito ay lumiliko ng 18 mga bagay mula sa halagang ito ng kuwarta.
• Tip: hayaang lumamig ang mga cake, tatakpan sila ng isang maselan at manipis na tinapay)
• Paglilingkod sa asukal sa pag-icing o icing ng tsokolate.
• Napakasarap !!
• 
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

18 piraso

Oras para sa paghahanda:

30-40 minuto

Programa sa pagluluto:

panghalo, madelynitsa

Tandaan

Maliit na pagsusuri ng resipi ng appliance at video


Ang resipe ni Madeleine para sa oven

Madeleine ayon sa resipe ni A. Dumas (GruSha)

Katulad na mga resipe

Madeleine cookies na may pinatuyong berry, tsokolate, mga nogales at orange peel (Rada-dms)

Cookies "Madeleine na may sorpresa" (Gasha)

Madeleine cottage cheese biscuits sa Madeleine liveries mula sa Princess (Tanyulya)

O, ang ganda ng mga Madelens! Masha, magaling, kaya binago ang resipe na nais kong ... agarang bilhin ang aparatong ito at maghurno ng parehong cookies. Salamat!

Masha, anong cool na Madelens ang mayroon ka?
Lahat ka ng humimok sa akin na bilhin ang Madeleine. Iniutos ko ito. Nangako silang ihahatid ito sa Mayo 18-19. Naghihintay para sa

Masha, ang mga batang babae ng Madeleine ay kahanga-hanga lamang! Ano, ano ang ginagawa mo sa amin, ayoko ng susunod na form na ito! Bakit mo sila tinawag na cake, hindi talaga sila mukhang cookies? O dapat bang tawagan sila niyan?

[gala10]

gala10, Galya, salamat!
NataliaMagaling, ang inorder ko !!!
At nagluluto ako at nagluluto, hindi ito umaangkop sa amin, ngunit talagang gusto kong maghurno dito))
Ngayon ay tinipon ko ito sa isang bag at dinala sa paaralan, kaya't labis itong pinuri ng mga magulang at anak, sinabi na napakasarap nito !!!
Narito

[Si Irina]

Bakit mo sila tinawag na cake, hindi talaga sila mukhang cookies?

Dahil mas katulad sila ng cake, at ang cookies ay tuyo, durog, at ang mga ito ay malambot, mahangin sa loob, ngunit hindi ito mukhang isang cupcake))
Samakatuwid, ang mga cake
Sinubukan ko ang 1 pang resipe, naging masarap din ito))
Kaya sa palagay ko kung kukuha ka ng kuwarta ng shortbread at ilagay ito sa isang butas, magkakaroon ng mga cookies))

Si Irina, Salamat !! Napakaganda ng aparato

[Masinen]

Masinen, Masha!
Ano ang masarap na tinatrato!
"Tapos na" lahat ng pareho ka sa akin ng iyong mga Madelens!
Kukunin ko si Princess ...
Ang resipe ay dinala sa "mga bins"!

[Borisonok]

Borisonok, Lena, salamat !!!
Kaya, posible ba talagang pumasa sa gayong magandang patakaran ng pamahalaan

[Masinen]

Masinen, Masha, nagdala sa akin ng isang malaking salamat sa resipe! Sa kawalan ng isang liverwort, inihurno ko ito sa isang churrosmaker. Ito ay naging napakasarap!

Masarap, salamat sa resipe.

mmmmmm Mashenka, anong kamangha-manghang mga Madelens! at isang makinilya, at isang makinilya, isang kagandahan !!!
ngunit wala akong tulad na makina at hindi inaasahan, isang oven lang ng Madeleinemaker, sayang naman ...
Naaalala ni ooo schaz, mayroon akong isang empanadas-maker, gagana doon, hmm?
ano ang laki ng mga madelens mo ??? ahh, Mashenka ?? my at ang laki ko, di ba?

Napakaganda niyan!

[Masha]

Masha, anong ginagawa mo, inorder ko na ang sarili ko. Para sa ilang kadahilanan, isang kakaibang pagnanais na subukang gumawa ng mga dahon ng tsaa.

[Svetlana]

Masinen, Masha, maraming salamat sa resipe! Sa kawalan ng isang liverwort, inihurno ko ito sa isang churrosmaker. Ito ay naging napakasarap!

Svetlana na !!! Natutuwa akong lumabas ng masarap !!

Svetlana, subukang ihambing sa iyong bersyon))

mmmmmm Mashenka, anong kamangha-manghang mga Madelens! at isang makinilya, at isang makinilya, isang kagandahan !!!

Lyudmila, salamat)) oo, isang magandang bagay

oven lang ng madelenemaker

Kaya maaari kang maghurno sa oven, ilagay ito sa isang mainit na oven para sa 10-12 minuto sa 220g
at pagkatapos ng tatlong minuto ay ibinaba ito sa 160 gramo.

GruSha, Gulsine
salamat

shnt, Natasha, hindi ko sinasadya

subukang gumawa ng mga teko

At bakit hindi, kailangan mong gawin ito)

Svetlana, subukang ihambing sa iyong bersyon))

Kahit na ang komposisyon ay halos, kung gayon, ngunit nakikita ko na ang kuwarta ay hindi ganon, mas makapal itong lumabas para sa akin. Malamang ang lasa ay naiiba din.

[Svetlana]

Svetlana, Nagluto ako ng malamig na kuwarta, bahagyang naiiba, sa madaling sabi, subukan.
Ludmila, narito makita ang laki ng mga madelens
sfotkala para sa paghahambing)

Svetlana, nagluto ako ng malamig na kuwarta, sila ay medyo magkakaiba, sa madaling sabi, subukan ito.

Siyempre susubukan ko, ngayon susubukan ko ang lahat ng mga recipe para sa bagay na ito.

[Masinen]

Masinen, at ginawa ko ito sa isang churosnitsa, ngunit wala akong aparato na ito.
Ngunit kung gaano kasarap !!!! Mga tuwid na mahangin na cake, isang manipis na tinapay sa itaas, sa loob ng ... mmmmm
Sa lahat ng churos na ginawa ko, pareho ito

[Lerele]

Lerele,
Ay, super !!!! Gaano katagal ang oven sa churosmaker? ))

[Antonovka]

Antonovka, Hindi ko napansin ang oras at sumulyap sa loob paminsan-minsan.

Gaano katagal ang oven sa churosmaker? ))

Nag bake ako ng mga limang minuto. Kung mas mahaba, makakakuha ka ng napaka "tanned".

: girl_dance: naghihintay para sa akin !!!

[Helena]

Helena, yeah, inorder ko lahat ng pareho

[Helena]

Helena, yeah, inorder ko lahat ng pareho

oo kasama mo dito mababaliw ka ...: loko: kung hindi ka umorder ...; -Nagsimula na ang Dragon ...

oo kasama mo dito mababaliw ka ...: loko: kung hindi ka umorder ...; -Nagsimula na ang Dragon ...

Mayroon din akong tagagawa ng sandwich ngayon

Masinen, at ginawa ko ito sa isang churosnitsa, ngunit wala akong aparato na ito.
Ngunit kung gaano kasarap !!!! Mga tuwid na mahangin na cake, isang manipis na tinapay sa itaas, sa loob ng ... mmmmm
Sa lahat ng churos na ginawa ko, pareho ito

Irin, mabuti na ang Churrosnitsa ay inangkop din, sa palagay ko dapat itong napaka masarap))

Nag bake ako ng mga limang minuto. Kung mas mahaba, makakakuha ka ng napaka "tanned".

Hindi ito tumatagal, mas payat sila kaysa sa cake)
At tinina mula sa asukal))

: girl_dance: naghihintay para sa akin !!!

Tama naman! Sira ka, Lenka

oo kasama mo dito mababaliw ka ...: loko: kung hindi ka umorder ...; -Nagsimula na ang Dragon ...

Oo, mahirap tanggalin ang koponan dito.

[Masinen]

Masinen, Masha, anong mga pussies, salamat!
Wala akong ganoong himala, susubukan kong magtambak sa isang gumagawa ng donut ..

[Lera-7]

Lera-7, Lerele,
Salamat, mga batang babae, siguro ngayon o bukas susubukan kong gawin ito)

Wala akong ganoong himala, susubukan kong magtambak sa isang gumagawa ng donut ..

Ksyusha, salamat))
Gawin natin ito sa isang donut) Huwag lamang hawakan ito ng mahabang panahon, upang hindi mamula nang labis))

Kamusta mga batang babae at lalaki! Sumakay sa isang kuwago kumpanya!
Nagbabasa ako ng dalawang taon araw-araw, napaka therapeutic))).
Nabasa ko, Maria, ang tungkol sa iyong mga madelens at inilagay ang kamangha-manghang kuwarta sa isang cupcake.
Ang mga Cupcake ay kahanga-hanga, kung gaano sila kahusay!
Tumingin ako - ang madelene, ang cupcake at ang gumagawa ng sausage ay may parehong lakas. Marahil ang mga baking mode ay bahagyang naiiba, ngunit ang resulta ay patuloy na mahusay! Salamat sa magagandang resipe!

[IRINYSHKA]

IRINYSHKA, Irina, anong isang unibersal na resipe ang naging))
Natutuwa nagustuhan mo ito! At salamat sa pagtitiwala sa resipe))

Sabihin mo sa akin, magagawa mo bang ihurno ang mga ito sa oven nang walang mga aparato? Anong uri ng mga form ng cupcake? Naiintindihan ko na ito ay magiging iba pa, ngunit wala akong anumang mga instrumento ..

[Masinen]

Masinen, Maria! Magandang araw!
Dinadala ko sa iyo ang aking SALAMAT para sa recipe ng cookie at ang video!
Kahapon natanggap ko ang aparato mula sa Ozon online store at ngayon nagamit ko na ang iyong resipe
Ang cookies ay naging malambot, mabango. Mas gusto namin sila

Gawin natin ito sa donut

!

Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo bang gawin ang mga naturang cookies sa anyo ng mga pop?

Sabihin mo sa akin, maaari mo lamang silang lutuin sa oven nang walang anumang mga aparato? Anong uri ng mga form ng cupcake? Naiintindihan ko na ito ay magiging iba pa, ngunit wala akong anumang mga instrumento ..

Siyempre gagana ito)
Sinulat ko nang mas maaga kung ano ang gagawin sa oven tulad nito:
painitin ito hanggang sa 220 gramo at ilagay ang mga hulma na may kuwarta, pagkatapos ng tatlong minuto isalin sa 180 at maghurno. Oras ng pagbe-bake 10-12 minuto.

[Sedne]

Masinen, Maria! Magandang araw!
Dinadala ko sa iyo ang aking SALAMAT para sa recipe ng cookie at ang video!

Svetlana, Natutuwa ako na ang lahat ay madaling gamitin at ang resipe at video)))
Napakahusay na puffs pala!

Sedne, Magaan, bakit hindi)) Naisip ko rin na ang napakasarap na bola ay dapat na lumabas)

[Gulsine]

Magdaragdag ako ng isang resipe sa aming Gulsine para sa oven

Madeleine ayon sa resipe ni A. Dumas (GruSha)

[Masinen]

Masinen,
Tao, anong mga guwapong lalaki ang naging mga madelens mo ...
Pagdating ko, gagawin ko muna, salamat ...

[Galina]

Galina, at ikaw din mismo ang bumili ng madlenitsa na ito?

[Sedne]

Sedne,
Yeah Svetul, kinuha ko kaagad ang isa sa una, wala lang akong pagkakataong subukan, nagbakasyon kami ..., DITO

[Sedne]

Sedne,
Yeah Svetul, kinuha ko kaagad ang isa sa una, wala lang akong pagkakataong subukan, nagbakasyon kami ..., DITO

At nakuha ko lang ito at ginawa ito ng 2 beses, kahapon ay bumisita kami, sumama sa mga cookies, lahat ay nagustuhan ito ng sobra At gayon pa man hindi ako sumasang-ayon na ito ay isang cake, ito ay isang biskwit cookie, ang cookies ay hindi palaging crispy Kanyang crust crunches sa pamamagitan ng paraan at malambot, mayroon akong isang crumbly gitna, kahit na ito ay maaaring dahil sa ang katunayan na ang langis ay hindi nainitan Hindi ko alam Bukas gagawin ko ang resipe na ito o sa susunod na araw at suriin ito .
At ngayon kumuha din ako ng tagagawa ng sandwich, Shtebka.

[Sedne]

Sedne,
Mahusay, pagkatapos ay sabihin sa akin ang tungkol sa tagagawa ng sandwich ...

[Sedne]

Sedne,
Mahusay, pagkatapos ay sabihin sa akin ang tungkol sa tagagawa ng sandwich ...

Hindi ba Ngunit nagsulat na ako nang kaunti tungkol sa kanya. Ngunit hindi ako magluluto sa lalong madaling panahon, gumawa lang ako ng mga pie ngayon

[marlanca]

marlanca, Checkmark, magandang makita ka))
Subukang maghurno, siguraduhin, napakasarap ng mga ito))

Svetlana, kaya maaari silang tawaging cookies at cake, ang pangunahing bagay ay masarap ito)

[Masinen]

Masinen,
Gusto na ng tao na umuwi ..., tama na ang lahat ng hindi ko nakuha ... at ang bata, at ang mga hayop, at ang kusina ... hindi ito natitirang mahaba ...

[marlanca]

marlanca, Checkmark, halika, maghintay para sa iyo
Marahil lahat ng sa iyo ay namiss din kita

At mayroon pa akong pinakuluang patatas ... inilagay ko ito sa isang gilingan ng karne ... 2 mga itlog, pampalasa, isang maliit na harina, kulay-gatas ... at sa kahanga-hangang pinagsama ...
Naging maayos!
At ang resipe na ito ay napaka masarap!

[ir]

ir, Irin, nagustuhan mo ba ang mga meatballs ng patatas?

kamangha-manghang pinagsama ...

Oo, kagaya, napakahinahon at maganda lamang, kahit