Walang lebadura rye na may itim na currant jelly

Walang lebadura rye na may itim na currant jelly

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: Russian

Mga sangkap
Para sa kasariwaan:
Rye harina	1.25-1.5 tasa
Maasim na cream	0.5 tasa
Itlog	1 PIRASO.
Yolk	1 PIRASO.
Mga berry (itim na kurant)	300-400 gr.
Granulated na asukal	2-3 st. l.
Starch	1/3 kutsara l.
Soda	1/4 tsp
Asin	1/8 tsp
Para sa halaya:
Mga berry (itim na kurant)	100-200 gr.
Granulated na asukal	1-3 st. l.
Starch	1/2 kutsara l.
Tubig	1 litro

Paraan ng pagluluto

• Isa pang masarap mula sa aking lola na si Nastya.
• Sa resipe na ito, ang bigat ng ilang mga sangkap ay maaaring magkakaiba. I-orient ang iyong panlasa. May nagugustuhan na mas matamis, may maasim ...
• Kaya, kunin natin ang mga produktong ito:
• 
• Kung ang mga berry ay nagyelo, pagkatapos ay inilalagay namin ang mga ito sa isang colander upang ang labis na katas ay maubos. Huwag kalimutang palitan ang isang plato. Kailangan pa rin namin ng juice para sa jelly. Kung ang mga berry ay sariwa, pagkatapos ay punan ang mga ito ng granulated asukal at hayaang tumayo din.
• Kumuha kami ng harina, nagdagdag ng asin, soda, granulated sugar doon (naglalagay ako ng 1/2 tbsp. L.). Naghahalo kami. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas, itlog at pula ng itlog. Hindi mo na kailangang magdagdag ng karagdagang pula ng itlog, ngunit mas masarap ito nang kaunti.
• 
• Mabilis na ihalo. At tinitingnan namin kung kinakailangan upang magdagdag ng higit pang harina o isang baso at sapat na ang isang isang-kapat. Dapat mong makuha ang kuwarta na ito sa mga tuntunin ng density (medyo mas makapal kaysa sa kulay-gatas):
• 
• Pagkatapos kumuha kami ng form. Mayroon pa akong cast-iron frying pan ng aking lola, na minana ko. Kinakalat namin ang kuwarta doon at pinapantay ito. Madali itong gawin sa iyong mga daliri na bahagyang basa sa tubig. Ang kapal ng kuwarta ay humigit-kumulang na 0.5-1 cm.
• 
• Pagkatapos ay ikinalat namin ang mga berry dahil sa sariwang pagkain sa kuwarta sa isang manipis na layer. Budburan ang mga ito ng kaunting asukal at almirol. Ang starch ay maaaring gawin nang mabilis gamit ang resipe na ito:
• ## msg2155134
• 
• Kadalasan mayroong 2-3 tulad na mga layer. Narito ang isang pagtingin sa huling layer:
• 
• Gamit ang isang daliri ay binubuo namin ang gilid ng pagkain.
• 
• Inilagay namin ang aming sariwang pagkain sa isang oven na ininit hanggang sa 170 degree (mayroon ako nito sa kombeksyon):
• 
• Doon magluluto ito ng 40-50 minuto. Ngunit paminsan-minsan, sa isang mata, kailangan mo pa rin siyang alagaan ng tuyong hitsura.
• Sa oras na ito, nakikipag-ugnayan kami sa halaya.
• Ibuhos ang tubig sa isang kasirola. Pakuluan. Ibubuhos namin ang mga berry. Magluto nang maikli, pagpapakilos at pag-sketch.
• 
• Pagkatapos ay nadaanan namin ang aming compote sa pamamagitan ng isang salaan upang walang mga peel at buto sa halaya. Ilagay muli ang sabaw sa apoy. Pakuluan.
• Kumuha kami ng starch. Ibuhos ito sa isang mangkok at ibuhos ang tubig sa isang manipis na sapa habang hinalo.
• 
• Nakakamit natin na walang bukol.
• 
• Ibuhos ang almirol sa isang kasirola sa isang manipis na stream na may patuloy na pagpapakilos.
• 
• Hayaang pakuluan ito ng ilang minuto lamang at patayin. Sa oras na ito, ang mahalimuyak na aroma ng pie ay ibinuhos na sa kusina. Ang sariwang pagkain ay inihurnong. Inilabas namin ito at pinapalamig ito nang kaunti.
• 
• At ngayon ibinubuhos namin ang aming jelly, pinutol ang isang piraso ng pie at nasisiyahan.
• 
• Subukan ito at lutuin mo ang simple ngunit masarap na tandem na ito. Kung kumain ka na nakapikit, hindi mo maiintindihan na ginamit ang simpleng harina ng rye. Ang pie na ito ay parang inihurnong mula sa pinakamahusay na trigo. Napakasuwato ng lahat. Ang ibang mga berry ay maaari ding gamitin. Halimbawa, mga blueberry, raspberry ...
• Angela para sa iyo sa isang pagkain!

Tandaan

Ang aking lola ay may 13 mga apo at marami sa amin ang nanatili sa kanya buong tag-init. Dalawa lang ang apo ko, ngunit kapag dumating sila at dalawa pang pamangkin, binabaligtad nila ang bahay. At naalala ko agad si Baba Nastya. At sa sandaling mapangasiwaan niya kaming lahat !!! At sa ilang kadahilanan mayroong pagkakasunud-sunod sa bahay, at nalutas ng lola ang anumang salungatan nang sabay-sabay. Para sa lahat ay may sapat na oras, pagmamahal at isang masarap na pie.

Eh, ito ay isang ginintuang oras ... Isang ilog, araw, puting buhangin, naglalakad sa gubat at parang ...

Kaagad na hinog ang mga berry, binigyan kami ng lola ng isang garapon. Para sa mga mas matanda - isang litro, mas bata - kalahating litro, at para sa mga bata - mayonesa. Siya mismo ang kumuha ng isang timba at nagpunta kami upang pumili ng mga berry. Umupo si lola sa isang dumi sa tabi ng bush at magsisimulang magkwento o kumanta ng mga kanta. At lumilipad ang mga kamay. Binuksan namin ang aming mga bibig at pinakinggan ang lola, hindi nakakalimutan na pumili ng mga berry. Isa sa isang garapon, at isang pares sa iyong bibig. Matapos ang pagtitipon, mabangis ngunit masaya, umuwi na sila. Naglakad kami kasama ang pag-asa na ang lola ay tiyak na maghurno ng masarap mula sa mga berry na ito. Karamihan sa kanila ay nagpunta para sa jam (oh, kung gaano kasarap ang mga froths!), At ang ilan para sa mga pie.

Paborito ko ang tuyong pagkain. Gustung-gusto ko ang malutong at natutunaw na tinapay ng sabay. Mabuti siya sa gatas, ngunit may halaya - siya ay banal !!!
Ito ay isang simpleng bland na resipe. Kapag inihurno ko ang silid ng panauhin, kung hindi ko kalimutan na kumuha ng larawan, ilalagay ko rin ang kanyang resipe.

[Si Irina]

Si Irina, kahanga-hangang recipe, salamat !!! Inaasahan kong gawin ito sa lalong madaling panahon. At ang paglalarawan ng proseso ng pagluluto at mga kasiyahan sa tag-araw ng mga bata ay isang hiwalay na kanta.

At ang paglalarawan ng proseso ng pagluluto at mga kasiyahan sa tag-araw ng mga bata ay isang hiwalay na kanta.

basahin ito nang simple. maraming salamat! nakakuha lang kasiyahan!

[Si Irina]

Si Irina, isang kagiliw-giliw na patty. Matalino iyong babae Nastya!

[tsokolate]

tsokolate, Irina, kung gaano mo kahusay ang pag-uusap tungkol sa iyong pagkabata. Agad itong amoy tulad ng tag-init, parang, berry. Salamat po Siguraduhing mai-post ang resipe at pagkain ng panauhin.

Irina, masarap silang sinabi sa amin. May mga nakapirming currant, kaya kailangan mong lutongin ang mga ito. salamat

[tsokolate]

tsokolatekung gaano ito kawili-wili! Salamat at ang lola mo. Kahit papaano mananatili akong malapit sa mga rye pie, mayroong ilang kawalan ng katiyakan. Salamat sa resipe na ito, malinaw na nakikita ang lahat at ... kailangan mo itong subukan! Sa mga bookmark.

ganun kaibig-ibig alaala ng lola) cute

[Irish]

Irish, Hindi ko pa naririnig ang mga ganito at ganyang mga salita 🔗 Malinaw na nakuha nila mula sa mga basurahan ng lola 🔗

[Si Irina]

Si IrinaPinalo mo ako sa pangalawang pagkakataon ngayon. Ang pagluluto sa harina ng rye ay kahanga-hanga, tiyak na susubukan ko ito. Maaari ka bang gumawa ng unsweetened na pagpuno at maglagay ng mas kaunting asukal sa kuwarta? At pagkatapos kami sa pamilya ay walang isang matamis na ngipin, mas gusto namin ang mga pie na may repolyo, karne, kabute ...

[tsokolate]

tsokolate, salamat sa resipe, nais ko lamang magluto ng isang masarap, ngunit sa gayon ito ay napakataas sa caloriya. Sa tingin ko ang iyong recipe ay ang pinakamahusay

[tsokolate]

tsokolate, Hindi pa ako nakapagluto ng isang matamis na pie sa harina ng rye, salamat, dapat kong subukan.

Maaari ka bang gumawa ng unsweetened na pagpuno at maglagay ng mas kaunting asukal sa kuwarta? At pagkatapos kami sa pamilya ay walang matamis na ngipin, mas gusto namin ang mga pie na may repolyo, karne, kabute ...

Kung hindi mo gusto ito, maaari kang maglagay ng mas kaunting asukal sa kuwarta. Kung hindi mo rin ito inilalagay sa mga berry, pagkatapos ay maasim ang pie. Sa sariwang pagkain na ito, ang mga berry ay napakahusay sa rye kuwarta. Ang mga berry ay kailangang kunin ng mayamang lasa.
Hindi ko pa ito nasubukan sa repolyo, karne o kabute. Marahil ay masarap ito. Lalo na kung inilagay mo ang mahusay na kulay-gatas sa pagpuno.

P.S. Salamat sa iyong katanungan, napagtanto kong hindi ako nag-e-eksperimento sa mga recipe ng pamilya. Konti nalang. Gustung-gusto ko ang PINAKA LAMANG. Ito ay mga bago lamang na pinasadya ko. Kaya subukan mo ito. At pagkatapos isulat kung paano ito nangyari.

[tsokolate]

tsokolate, kamangha-manghang pagiging bago at kamangha-manghang kwento! Salamat!

[tsokolate]

tsokolate, Nais kong magtanong, ngunit dapat bang itago ang katas mula sa sariwang pagkain? kung hindi man wala akong isang kawali, noong una naisip kong ilagay ito sa cake pan, ngunit nang napansin ko na ang pie ay hindi umabot sa labi at nagpasyang huwag ilagay ang mga dingding sa gilid. At napakaraming katas na dumaloy mula sa pie. At ngayon kagiliw-giliw ito kung paano ito dapat, o hindi ko na na-freeze ang mga berry (hindi ko nais na maghintay ng masyadong mahaba, dahil aalis na ako sa lalong madaling panahon)?

Oo, ang mga berry ay kailangang ma-defrost hanggang sa katapusan at payagan pa ring tumayo upang maubos ang labis na katas. At tiyaking maglagay ng starch sa kanila. Kinukuha niya ang labis na likido.
Kung wala akong oras, tinutunaw ko ang mga berry sa microwave. O sa oven sa 40 degree na may kombeksyon.
At kung nais kong maghurno sa umaga, pagkatapos sa gabi ay inilalagay ko ang mga berry sa isang colander, ilagay ito sa isang kasirola at ilagay ito sa ref.

At kung nais kong maghurno sa umaga, pagkatapos sa gabi ay inilalagay ko ang mga berry sa isang colander, ilagay ito sa isang kasirola at ilagay ito sa ref.

Kamakailan, nahihirapan akong maintindihan ang isang bagay, pinagsisisihan ko rin na hindi ko nakuha ang mga berry kahapon. at hindi ko inisip ang tungkol sa mabilis na pag-defrosting. Kaya, ngayon sa sl. kung magiging matalino ako

Sinubukan ko ang sariwang pagkain. Masarap
Tiyak na gagawin ko ang higit pa, ngunit magdaragdag ako ng mas maraming asukal, dahil naging maasim para sa akin (ngunit mayroon akong isang halo ng mga berry, tulad ng lahat na nasa refrigerator, may mga raspberry at seresa at strawberry at mga itim na currant), at Talagang ginusto ko ang higit pa sa tuktok na put whipped cream, tila sa akin mas magiging mas masarap ito sa kanila

Narito ako sa channel ng Pagkain na nakita ang tungkol sa mabilis na pag-defrosting ng mga berry: mga nakapirming berry (cranberry, lingonberry, currants, iyon ay, kasama ko ang balat ng maraming taon) ay binuhusan ng malamig! tubig, upang ang mga berry ay ganap na natatakpan ng tubig at sitriko acid ay ibinuhos ng 1 oras. l. para sa 1 baso ng berry - iyon lang! Gumalaw ng isang kutsara, alisan ng tubig (ang tubig ay mananatiling transparent) - ang mga berry ay hindi na nagyeyelo, ang balat ay hindi pumutok, kahit na ang juice ay hindi umaagos. Sa pamamagitan ng paraan, tinutunaw ko rin ang mga nakapirming berdeng mga gisantes. Bagaman hindi ko tinutulak ang aking mga blueberry na tulad nito, sa ilang kadahilanan ay sumabog sila sa panahon ng pagyeyelo, kaya huwag magbuhos ng tubig dito, ang katas ay matutunaw at mawala para magamit.

[Ludmila]

Ludmila, ang pamamaraang ito ng defrosting express ay mainam na isama sa Temka tungkol sa mga trick sa pagluluto

[tsokolate]

tsokolateSalamat sa kagiliw-giliw na resipe! Hindi ko lang masyadong naintindihan sa larawan: ang mga gilid ng kuwarta ay nakabalot sa pagpuno, o dinurog lamang ito ng mga daliri sa tabi nito? Maaari ba akong gumamit ng yogurt sa halip na kulay-gatas?

Ang kuwarta ay napaka malambot at ang mga gilid ay inilalagay sa tuktok ng pagpuno at pinindot nang kaunti sa iyong daliri upang lumikha ng isang pattern.
Hindi maipapayo na palitan ang curdled milk ng sour cream, dahil ang kuwarta ay dapat na medyo katulad sa shortbread. At ito ang ibinibigay ng taba.

Lyudmila, ang pamamaraang ito ng pag-defrost ng express ay magandang isama sa Temka tungkol sa mga trick sa pagluluto

Isang bagay na hindi ko nakita ang ganoong seksyon

[Ludmila]

Ludmila, duc ITO ANG PAREHO

Ira, tawagan mo ako kung ano ang wala sa paksa

Habang niluluto ko ang kasalukuyang (at iluluto ko ito), magmamadali ako kasama ang isang larawan

Habang niluluto ko ang kasalukuyang (at iluluto ko ito), magmamadali ako kasama ang isang larawan

at naluto ko na ito, kaibig-ibig, at nakakagulat, kumain ako ng 2 piraso ng aking anak, naisip kong tatanggi, dahil hindi ito masyadong tamis, ngunit kinain niya ito nang may kasiyahan, talagang sinablig namin ito ng pulbos na asukal sa itaas, kahit na Wala akong sapat. Oh, anong pagpapala na ang panahon ng pagbabawal ng mga berry ay lumipas na, ngayon ay nasisiyahan ako sa iba't ibang mga lasa ng berry
Hindi ako kumuha ng litrato, dahil lumabas na baluktot para sa akin. Sa ngayon, may isang maliit na piraso na natitira para sa aming ama
Tiyak na gagawin ko pa.
Kapansin-pansin, paano kung maglagay ka ng mga maasim na mansanas mula sa ibaba, at ibuhos ang mga berry sa itaas, magiging masarap ba ito?

Positibo si Ginang, salamat sa namesake, nagsingit ako ng payo

[tsokolate]

Mga batang babae na hindi pa nagagawa, maghanda nang agarang! Ginawa itong elementarya, at ang lasa ay hindi pangkaraniwang ... rye-shortbread na kuwarta, anong oras! Mayroon akong pagpuno ng isang koponan, mga blueberry-lingonberry-black na ubas, mabuti, naging masarap ito. Ginulo ko ang mga tagiliran, dahil hindi ako pinagsisisihan ang mga berry, sa susunod ay isasaalang-alang ko, dahil ngayon ay ulitin ko nang madalas, gusto ko ang mga naturang mga recipe, ginagawa mo ang lahat nang napakabilis, ngunit ang resulta! Ira tsokolate, maraming salamat sa napakasarap na hindi pangkaraniwang bagay!

[tsokolate]

tsokolate, sa una ay nagpasya akong maglagay ng isang layer ng mga berry na may asukal sa isang layer ng kuwarta, isang layer ng kuwarta, muli isang layer ng mga berry, at iba pa 2-3 beses. Ngunit sa katotohanan - isang layer ng kuwarta, at mga berry dito sa 2-3 layer?

[Premier]

Premier, Olya, oo, mayroon lamang isang layer ng kuwarta - sa ibaba. Patong na layer. Isang layer ng mga berry. Isang layer ng isang halo ng granulated sugar at starch. Isang layer ng mga berry. Isang layer ng isang halo ng granulated sugar at starch. Isang layer ng mga berry. At sa tuktok, ang bahagi ng kuwarta ay bahagyang nakabalot sa huling layer ng mga berry.
Ang granulated na asukal ay maaaring alisin, ngunit ang almirol ay kinakailangan.

win-tat, Tatyana, ito ay naging mabuting pagkain.

[Irisha]

Irisha, salamat! Ngayon nais kong malaman din ang tungkol sa pagkain ng panauhin! Kung simple ay napaka masarap, kung gayon anong uri ng panauhin :!

[win-tat]

win-tat, Gagawin ko - ilalantad ko ang resipe.

Huwag magpaliban, naghihintay ako!

[marami]

Mabuting mga tao, huwag mahulog para sa mga kagalit-galit!
Ayaw ni Irinka nito marami masarap
Dito maliit ang bahagi !!! Maghurno nang sabay-sabay !!!

Sasabihin ko sa lahat ang totoo ngayon, wala akong maitatago!

Kamangha-mangha kung gaano kasarap at malusog ito! Natatakot ako na maging malupit ang tinapay. Yeah, teka ...
At ang crust ay malambot, at ang lasa ay tikman (gyyyyyyyyyy), at mabilis at madali itong ginagawa
Hindi isang resipe, ngunit isang kanta !!!
Ulat:

Ginawa ko sa isang kawali na 26 cm mula sa isang dobleng bahagi ng kuwarta, berry - mayroong isang hop sa bag

Irushka, salamat !!!!!!!!

Difchenki, doble

Hindi isang resipe, ngunit isang kanta !!!

Ang mga recipe ng aking mga lola ay disente. At marami sa kanila. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi para sa kumpetisyon, kung gayon hindi ko maiintindihan ang napakaraming mga naturang mga recipe sa aming pamilya. Ngunit ipapakita ko lamang ang aking mga paborito, kung hindi man natatakot akong magsawa tayo ...
Hindi, syempre, maraming mga bagong recipe na lilitaw sa aming pamilya, ang ilan sa kanila ay nag-ugat. Ngunit ang mga luma, kung hindi ang luma, ang aming mga paborito. Nasubok ang mga ito sa oras.
Halimbawa ngayon, inihurno niya ang shangi ng lola. Kanta din!
At noong isang araw ay nagpaplano ako ng isang pagkain para sa panauhin. Naglagay na ako ng gatas sa curdled milk. Kung walang makagambala, ilalantad ko ang kanyang resipe.

lutong shangi ng lola

Mmmmmmmmmm ....
Gustung-gusto ko shanezhki Isang baso ng gatas na may shanga - puno at masaya tulad ng isang elepante

Halika, halika sa mga recipe! Ginawa sa bahay, ang mga ito ang pinakamagaling, nasubok na sa oras

lutong shangi ng lola

Kumain din kami ng shanezhki sa pagkabata 🔗

Gustung-gusto ko shanezhki Isang baso ng gatas na may shanga - puno at masaya tulad ng isang elepante

[Si Irina]

Si Irina, Salamat ulit! Naghurno ako alinsunod sa iyong resipe sa pangalawang pagkakataon, wala akong oras upang kumuha ng larawan ng unang sariwang pagkain na may mga berry, Sabado ito, ang mga kaibigan, kapitbahay at miyembro ng sambahayan ay hindi hinayaan itong lumamig nang normal - sila kinuha ito.
Ang pangalawang pagpipilian, ngayong gabi, ay gumawa ng isang jellied cheesecake sa iyong kuwarta, sa pamamagitan ng paraan, ang protina na natitira pagkatapos ng pagmamasa ng kuwarta ay pumasok sa curd. Walang panig sa lahat, ang kuwarta ay na-level nang eksakto sa paligid ng ibaba, ibinuhos ang masa ng itlog na itlog sa itaas (2 pakete ng keso sa kubo (360g) +3 itlog + protina + 150g asukal + lemon zest + vanillin - lahat ay pinalo may blender). Ang kuwarta ay ginawang matamis - 1.5 tbsp. l. asukal, walang asin man, naging mahusay ito! Nagluto ako sa isang oven ng milagro, ang keso sa kubo ay malakas na tumaas sa pagluluto sa hurno - Sumandal ako sa talukap ng mata - kaya't may mga bakas na kayumanggi, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa. Narito ang mga larawan

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, anong alindog nito !!!

At lutong ko na naman ang aking anak
Naglagay ako ng isang blangko ng peras para sa mga pie sa pagpuno. Halos kainin nila ang kanilang dila kasama ang sariwang pagkain. Ang kuwarta na ito ay isang pagkadiyos lamang para sa akin. Hindi ko inaasahan na ang dalisay na kuwarta ng rye sa soda ay magiging labis na mahal sa akin. Napaka banayad sa istraktura at panlasa
At kung gaano kabilis!

Irushka, isa pa

Salamat sa iyong mabait na puna. Ngayon gusto ko ring gumawa ng isang sabog.
Sinabi ng asawa na kahit isang unggoy, New Year pa rin ito! Ang kaluluwa ay nais ng isang holiday. (Isang mahusay na paraan upang magpahiwatig sa talahanayan ng holiday.)
At nagtatrabaho ako ngayon. Sinabi nilang dapat na nasa mesa ang 12 pinggan.
Walang oras upang maghurno ng mga pie. Narito ang isang simoy at makakatulong. Habang pinutol ko ang isang pares ng mga salad, handa na ito. At sa mainit na panig - pinalamanan na mga pakpak ng manok (palagi ko silang nasa freezer kung sakali). Magluluto din ako ng patatas, inasnan na isda mula sa freezer at kukuha ng mga blangko. Dagdag pa, mabilis akong gumagawa ng ice cream para sa walang lebadura na pagkain. Kaya't magkakaroon ng 12 pinggan.
Hayaang magalak ang iyong asawa.

Masarap na pie! Ngayon ay luto ko ito, kahit na inilagay ko ang kuwarta sa isang layer. Ang mga berry ay may kasamang mga nakapirming cranberry, seresa at raspberry. Binawasan niya ang asukal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng stevia ng tatlong beses, at kumuha ng mais na almirol - at maaari kang kumain nang hindi sinasaktan ang iyong pigura at walang isang ikot ng budhi! Maraming salamat sa may akda! Lalo pa akong magluluto !!!

[Si Irina]

Masarap na pie! Ngayon ay luto ko ito, kahit na inilagay ko ang kuwarta sa isang layer.

Talagang sumasang-ayon ako, super-duper na pagkain, madalas akong maghurno.
At ang kuwarta ay dapat na isang layer, Si Irina nasagot na:

Premier, Olya, oo, mayroon lamang isang layer ng kuwarta - sa ilalim. Patong na layer. Isang layer ng mga berry. Isang layer ng isang halo ng granulated sugar at starch. Isang layer ng mga berry. Isang layer ng isang halo ng granulated sugar at starch. Isang layer ng mga berry. At sa tuktok, ang bahagi ng kuwarta ay bahagyang nakabalot sa huling layer ng mga berry.
Ang granulated na asukal ay maaaring alisin, ngunit ang almirol ay kinakailangan.

Muli ay inihurnong ko ang masarap na ito na may mga cranberry at mansanas, ngunit hindi pa rin ako nakakakuha ng gaanong makinis na gilid, ang kuwarta ay sobrang malagkit, binabalot ko ito sa papel, at pagkatapos ay hindi ko ito pinunit upang mabaluktot ko ito sa pagpuno, baka magdagdag ng kaunting harina. Ngunit anuman ang kagandahan o kawalan nito, agad itong lilipad. Marahil ay nakuha na tayo ng mga pastry ng trigo at nais ng exotic, at minsan ay purong pagkaing Ruso.

At ako rin, nakuha ko lang ang sariwang pagkain sa oven. Bukas, mananatili ako

[Olga]

Olga, bastard "bagay" ay mabuti, pambihirang! Sa aking trabaho ganap na nagustuhan ng lahat, isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng rye harina na may mga berry. Madali mo bang baluktot ang mga gilid para sa pagpuno? Gusto ko rin ng mga magagandang gilid tulad ng sa Si Irina, turuan ang kagandahang ididirekta.

[win-tat]

win-tat, Tatyana, napakasimple upang makagawa ng gayong mga gilid. Nagluto lang ako sa isang kawali. Ang mga panig nito ay hindi mahigpit na patayo, ngunit sa isang anggulo. Komportable ito
Ang mga gilid ng kuwarta ay nakausli nang medyo mataas sa itaas ng pagpuno. Nakahiga sila sa kaldero mismo. Pagkatapos gamit ang aking daliri sinisimulan kong itabi ang tuktok ng kuwarta sa pagpuno. Ibinaba ko ito ng isang kamay, pinilipit ang kawali gamit ang isa pa.
Minsan lumalabas agad ang kagandahan sa unang pagkakataon. Kung hindi, pagkatapos ay naglalagay ako ng isang platito ng malamig na tubig sa tabi nito. Bahagyang binasa ko ang aking daliri dito at inayos muna ang mga mantsa, at pagkatapos ay ulitin ang pamamaraang "pag-ikot-pagpindot". Ang isang daliri ay isang magandang hugis para sa mga gilid. Mura at maginhawa.

[Si Irina]

Minsan lumalabas agad ang kagandahan sa unang pagkakataon. Kung hindi, pagkatapos ay naglalagay ako ng isang platito ng malamig na tubig sa tabi nito. Bahagyang binasa ko ang aking daliri dito at inayos muna ang mga mantsa, at pagkatapos ay ulitin ang pamamaraang "pag-ikot-pagpindot".

Ahh, kaya narito, ang lihim ni Openel! Si Irina, salamat, may tulad na isang kawali, inihurno ko ito, ngunit sa ilang kadahilanan naglagay ako ng ilang papel, kaya't dumikit ang kuwarta dito.

[tsokolate]

tsokolate, Irina, ang pangalan ay super lang! FRESH RYE! Hindi ako dumaan. Salamat! Pinagluto ko ito.
Maglagay ng 1 itlog + pula ng itlog. Nananatili ang protina. Pinalo ko ito ng asukal at tinakpan ang tuyong meringue ng isang layer ng meringue. Masarap ang blackcurrant meringue!
Ginawa ko ang pagpuno sa microwave (itim na kurant at apple pulp). Ang spying ng pagluluto

Pagpupuno ng Apple para sa mga Chuchelka pie (Lisss's)

Wala akong rum at vanillin.

At gustung-gusto ko rin ang sariwang pagkain na may lingonberry! Ngayon na ang panahon.

[tsokolate]

tsokolate, Irina, nagpapasalamat ako para sa kahanga-hangang recipe
Ito ay naging napakasarap. Salamat!
Totoo, pagkatapos ng defrosting, ang berry ay naging blueberry, hindi mga itim na currant. Ngunit naging masarap pa rin ito.
Ang mga mansanas at blueberry ay idinagdag sa pagpuno.
Sa gayon, ang jelly mula din ay naging mahusay
Hindi ako isang litratista, kaya itatago ko ang larawan sa isang spoiler

Natutuwa ka nagustuhan !!! Dapat din nating subukan ang mga mansanas. Sa ilang kadahilanan, hindi ako nagluto ng tuyong pagkain sa kanila. Salamat sa tip!