Bird cherry ptifur

Bird cherry ptifur

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
langis ng kakaw	50 gramo
alak ng kakaw	100g
kondensadong gatas	3 tablespoons
prun
gatas	100 ML
bird cherry harina	2 tablespoons
tsokolate	50 gramo
itlog	1/2 pc

Paraan ng pagluluto

• 	Gumagawa ako ng tsokolate mismo ayon sa resipe mula sa site ng Anastasia Skripkina. Kung nawawala ang lahat ng mga sangkap, maaari mo lamang matunaw ang biniling maitim na tsokolate.
  	Sinusukat namin ang 50 gramo ng cocoa butter
  	At 100 gramo ng kakaw alak.

  	Ang kakaw ay dapat na hiwa sa mas maliit na mga piraso ng isang kutsilyo. Pagpapaligo ng tubig. Napakahalaga na ang tasa kung saan maiinit ang tsokolate at ang whisk o kutsara ay ganap na tuyo. Kung pumapasok ang kahalumigmigan, ang tsokolate ay kukulot.
  	Una, matunaw ang mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang alak ng kakaw, ang lahat ay mabilis na natunaw. Kapag natunaw ang alak ng kakaw, kailangan mong magdagdag ng isang pangpatamis, maaari kang magdagdag ng pulot, gatas na condensado o keroba syrup. Ang honey ay dapat na unsweetened, kung hindi man ang tsokolate ay baluktot. Ang kondensadong gatas ay dapat ding maging totoo, kung idinagdag ang kondensadong gatas, at ang lahat ay naikulot, kung gayon ang kondensadong gatas ay masama. Nagdaragdag ako ng 1 kutsarang carob syrup at 2 kutsarang gatas na condens.

• 	Ngayon ay pinahiran namin ang maliliit na lata ng muffin ng maligamgam na tsokolate at inilalagay ang mga ito sa freezer nang halos 10 minuto. Mag-apply ng layer 4 na tinatayang. Matapos ang huling layer, panatilihin sa freezer ng 2 oras.
  	Gumagawa kami ng isang cream, ibuhos ang bird cherry harina sa gatas, pakuluan para sa 10 minuto at iwanan upang gumawa ng serbesa sa loob ng 30-40 minuto.
  	Huhugasan natin ang mga prun, alisin ang buto kung mayroon man, punan ito ng konyak at ilagay ito sa ref.

• Paghaluin ang kalahati ng itlog na may kalahati ng bird cherry milk, painitin ang isa pa, idagdag ang tsokolate, hintaying matunaw ang tsokolate, idagdag ang halo sa itlog at dalhin ito sa isang mag-atas na pare-pareho.

  Sa ngayon X inilabas namin ang form mula sa ref, kung ang mga basket ng tsokolate ay handa nang maaga, pagkatapos ay maaari mong mailabas ang kanilang mga form nang mas maaga, ilagay ang mga ito sa mga bag at itabi sa freezer, alisin ang base ng tsokolate. Maglagay ng mga prun sa bawat isa at magdagdag ng bird cherry cream. Bilang karagdagan sa mga prun, maaari mong ilagay ang pinatuyong mga aprikot, anumang kulay ng nuwes, o iwisik ang mga gadgad na mani sa itaas. Ngunit para sa akin ang cream mismo ay masarap sa lasa, kaya sa kumbinasyon na ito ay gusto ko lamang ng mga prun.

• Mas matagal ang pagsusulat kaysa sa paghahanda. Bon Appetit lahat.

Tandaan

Sa paaralan mayroon kaming 5 mga kaibigan at bawat pamilya ay may isang dacha. Ngunit isang babae lamang sa bansa ang may isang malaking puno ng bird cherry. Si Tita Raya (ina ng isang kaibigan) ay laging pumili ng mga berry, pinatuyo, giniling at niluto ng mga magagandang sweet pie na pinalamanan ng bird cherry na ito. Naalala ko pa ang aroma sa pasukan, kung paano sila amoy, ngunit kailangan kong umakyat sa ika-4 na palapag, sa palagay ko ay lumipad lang ako sa mga sahig na ito, kaya nais ko ang cake na ito. Siyempre, ang mga berry ay hindi giniling sa harina, kung minsan napakalaking piraso ang natagpuan, ngunit hindi ako inabala, hindi ako ngumunguya, ngunit simpleng lumunok. Natapos namin ang pag-aaral, nagpunta sa pag-aaral sa iba't ibang mga lugar, nakagawa ng mga bagong kaibigan, nagsimula akong mahilig magluto, bumili ng tuyo na bird cherry nang maraming beses, sinubukan na giling, halos sinunog ang isang gilingan ng karne na may isang gilingan ng kape at walang gumana para sa akin. Bumili ako ng nakahandang harina, gumawa ng mga cake kasama nito, oo, masarap ito, ngunit hindi iyon. Narito ang isang bagay na mali. Bago ang isa sa mga pagbisita ng aming mga kaibigan sa institute, hindi ko naisip kung ano ang gagawin kay Yulka na may champagne, ito ay kapag nagkalat ang mga bata sa iba't ibang sulok, tinatalakay nila ang politika at kagamitan sa militar, at pinag-uusapan namin ang tungkol sa lahat ng bagay sa mundo . Gustung-gusto ko ang mapait na tsokolate, matagal ko na itong ginagawa, at kahit papaano ay may ideya akong pagsamahin ang tsokolate sa bird cherry. Ilan ang tumingin, hindi nakakita ng isang resipe para sa bird cherry cream, well, ako mismo ang nakarating dito.Ang lasa ay ganap na nababagay sa akin at nababagay lamang sa isang komportable, kalmadong kapaligiran na may tulad na isang malapit at mahal na tao. Ang ulam na ito ay naging isang kailangang-kailangan na bahagi ng aming mga pagpupulong sa loob ng maraming taon.

[olgea]

olgeasaan ka kukuha ng cocoa butter at cocoa Liquor?

olgea, saan ka kukuha ng cocoa butter at cocoa Liquor?

Bumibili ako mula sa mga online na tindahan, ang huling pagkakataon na binili ko ito sa isang lugar noong isang taon. Kung kinakailangan, mahahanap ko kung alin at susulat sa isang personal.