Mga cookies ng Chrysanthemum

Mga cookies ng Chrysanthemum

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
gatas	250 ML
kulay-gatas	150 g
mga itlog	2 pcs
creamy margarine (maaari kang kumain kahit ano)	115 gr (kalahati ito ng isang pack)
asukal	200 g
asin	0.5 tsp
harina	1 kg
soda (mapatay)	0.5 tsp
Japanese green tea (opsyonal)	2 tsp
karot juice (opsyonal)	4 tsp

Paraan ng pagluluto

• Napagpasyahan kong kumuha ng isa pang lumang resipe, lumitaw ito noong kalagitnaan ng pitumpu't pung taon, dinala ng aking ina ang resipe mula sa trabaho, tinatrato siya ng cookies, nagustuhan niya ito, bilang isang resulta, natapos sa amin ang resipe, kaya hindi ko alam ang pinanggalingan, hindi ko alam ang pangalan. Ngunit ang cookie na ito ay nagpapaalala sa akin ng maraming mga chrysanthemum, kaya iyon ang tawag sa akin. Ang resipe ay idinisenyo para sa dalawang kilo ng harina, binawasan ko ito sa isang kilo.
• Masahin ko ang kuwarta sa KhP, ang mga sangkap ay idinagdag ayon sa mga tagubilin, ang program na "walang lebadura" na 15 minuto, ang margarin ay malambot, pinutol. Ang kuwarta ay naging malambot, malambot, kaaya-aya ay hindi dumikit sa mga kamay, hinati ko ito sa 3 piraso, nagdagdag ng Japanese green tea sa isa, at karot juice sa pangalawa (hindi kinakailangan, nais ko lang gawin ito mas maganda). Tinakpan ko ang kuwarta ng plastik na balot at inilagay ito sa ref para sa isang oras. ... Pagkatapos ay ipinasa niya ang kuwarta sa maliliit na piraso sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (mekanikal, hindi ko ito sinubukan sa elektrisidad) gamit ang isang kamay na suportado niya at sa isa pa ay pinutol niya ng isang kutsilyo at maayos na inilatag sa isang baking sheet na ipinadala na may baking paper (pinahid niya ang papel ng langis ng oliba).
• Kumuha ako ng isang mahusay na rehas na bakal para sa isang gilingan ng karne, agad na pinilipit ang berdeng kuwarta at pinakinis, at pagkatapos ay puti o dilaw sa gitna. Maaari mong itabi ito sa ibang paraan, hindi gaanong kakapal.
• Inihurnong sa 200-250 degree sa loob ng 25 minuto hanggang sa pag-brownout, naka-tatlong baking sheet ng cookies ang. (Mayroon akong isang lumang Hefest slab, ang pinakasimpleng isa)
• o kaya
• 
• Ang mga biskwit ay napaka-masarap, tuyo, tulad ng "Mriya" o, kung sinabi kong tama, mga biskwit.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

isa't kalahating kilo

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

HP, gilingan ng karne, plato

Tandaan

isang bagay na tulad nito, bon gana ay matutuwa ako kung gusto mo rin ito.
Lalo na gusto ng mga bata na maglatag ng iba't ibang mga pattern kapag ang pagluluto sa cookies na ito.

Magandang mga chrysanthemum! Kahanga-hangang pangalan na pinili! Itatala ko ang resipe, maraming salamat. Bukod dito, mayroong Japanese tea.

At mayroon din kaming isang lutong bahay na resipe para sa mga cookies sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, tinatawag lamang namin itong "Worm", ang komposisyon ay iba, syempre.

Nagagalak na maging malusog, at mayroon din akong resipe para sa cookies sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, tinatawag itong "homemade cookies" mula sa librong "Culinary Recipe" na inilathala noong 1964. Doon, ang mga cookies ng shortbread ay nakuha, ngunit narito ang isang ganap na naiibang lasa, kaya't nagpasya akong maghurno at ibahagi ang resipe

[Tatyana]

Tatyana, lahat nakakalimutan nang mabuti

mula sa librong "Culinary Recipe" 1964 na edisyon.

At tayo hindi, hindi, babalik tayo rito. Na-bookmark ang resipe.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik eh, mga resipe para sa kabataan !!!
Mismo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kung ilan sa mga "chrysanthemum" na ito ang nagtaboy)) lahat sila ay may iskultura, na hindi lamang ginawa, hindi nililok))) kinopya ng mga recipe ng bawat isa sa mga notebook))
Tatyana, salamat sa kaaya-ayang nostalgia

[Albina, Evgeniya]

Albina, Evgeniya, salamat sa mga batang babae, maghurno, alalahanin at kumain para sa kalusugan. Ito ay salamat sa gumagawa ng tinapay na ipinakita sa akin, sumubsob ulit ako sa pagluluto at natagpuan ang site na ito. Ito ay lamang na kapag ang mga bata ay lumaki, nagsimula kang magluto nang kaunti nang iba, ngunit dito, salamat sa site na ito, tila isang iba't ibang hininga ang bumukas. Bumangon ka sa umaga at tignan kung ano ang masarap lutuin ngayon. Ngayon ay pupunta ako sa merkado upang bumili ng ubas, gusto ko ng mga homemade na pasas, napunta ako sa drying room kagabi at nais ko, wala akong lakas.