Talong na may mga dalandan

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Talong na may mga dalandan

Mga sangkap

Talong 500 g
Mantika 2-3 st. l.
Honey (o Demerara Sugar) 1-2 tsp
Malaking orange 1 PIRASO.
Bawang 1 sibuyas
Asin
Chilli
Parsley

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos ang kumukulong tubig sa kahel at i-chat dito sa loob ng 1-1.5 minuto. (Ang pamamaraan na ito ay aalisin ang dumi mula rito, buhayin ang paglabas ng mga mabangong langis at dagdagan ang ani ng juice). Alisin ang kasiyahan mula sa kahel at ganap na pisilin ang katas (na may sapal).
  • Gupitin ang mga eggplants sa mga cube at iprito sa rast. langis Dissolve honey sa orange juice, ibuhos ang talong, asin, magdagdag ng kasiyahan, manipis na tinadtad na bawang at mga natuklap na sili. Kumulo lahat hanggang sa handa na ang mga eggplants (hindi mo dapat pinakuluan ang mga ito).
  • Pagkatapos lumamig, panatilihin sa ref para sa isang gabi, isang araw, dalawa ...
  • Budburan ng isang pares ng mga patak ng langis ng oliba bago ihain.

Tandaan

Karaniwan akong gumagamit ng pulot sa resipe na ito, ngunit ngayon ay kumuha ako ng demerara. Ito ay naging maayos, ngunit sa pulot ay mas kawili-wili pa rin ito.
Dalhin ang iyong oras upang kainin ang mga eggplants na ito pagkatapos magluto - hindi ka makakahanap ng anumang kawili-wili sa kanila. Ilagay ito sa ref at maghintay hanggang bukas ...

Vinokurova
Si Olya, ngunit kung gaano karaming oras upang nilaga? .. at iprito kung paano - hanggang ginintuang?. Tila, hindi kinakailangan na masiyahan hanggang sa kahandaan, kung hindi man ay makakakuha tayo ng sinigang na talong kapag nilaga?
Premier
Mahaba, Alain, tiyak na hindi ito nagkakahalaga ng paglaga, upang hindi maasim!
Sa gayon, at hindi magprito hanggang sa masunog ito - pulos makasagisag.
Ang pangunahing bagay ay upang magluto nang maayos sa ibang pagkakataon!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay