Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

Tiningnan kung saan ka nakatira. Ang Salzburg ay hindi malayo ...

Sa gayon, 90 km ito mula sa akin Salzburg. Isang oras sa pamamagitan ng tren.

[gawala]

gawala, partikular mula sa amin tinatayang 700km

partikular sa amin approx. 700km

Aling paraan ito?

[gawala]

gawala, mula sa iyo halos diretso sa hilaga. Wolfsburg

Bumaha kami dito. Sa madaling panahon ay makalabas na tayo dito kasama ang isang "masamang walis" ...

Dalhin ka halos diretso sa hilaga

Oo naman tatlong araw na kagubatan, dalawang araw sa bukid

Hindi magtatagal ay makalabas na tayo dito kasama ang isang "maruming walis" ...

Hindi sila hahabulin. Walang moderator dito .. Magaan na baha ..

At mayroon kaming + 30 ℃ at shower !!!!!

at SHOWER !!!!

Agarang gumawa ng patatas na may rosemary .. Nagiging malamig ..

At lumipas na ang aming pagkulog at pagkulog. Malaki ang ningning nito, malakas ang hangin! At ang buhos ng ulan! Hanggang sa 10 (!) Minuto! Charles!
Lumamig ito sa 27

Gumawa ako ng potato salad, yauze.

At ang resipe para sa patatas salad ay hindi nakarehistro kahit saan sa forum?

At ang resipe para sa patatas salad ay hindi nakarehistro kahit saan sa forum?

Parang hindi ..

[gawala]

gawala,
Galina, naisip ko rin

Parang hindi ..

Kahit papaano matagal na ang nakalipas ang aking asawa at ako ay bumisita sa isang Munich pub, ang pagkain ay mabuti, napaka, ngunit dahil hindi ko talaga gusto ang karne, hindi ako akit nito, ngunit mayroong isang patatas na salad ... sooooo masarap. Marahil ito ang mayroon ka? Nagpapasalamat ako para sa kanyang resipe ...

[Exocat]

Exocat, Mayroong sa forum, ngunit doon ito ay tulad ng isang mainit na salad ng patatas. Wala akong ideya kung bakit mainit ito. Hindi nakita ni yach ang isang mainit na salad ng patatas dito at nagulat ang aking asawa, ngunit siya ay isang tunay na Austrian ..

Hayaan mong isulat ko kung paano ko ito ginagawa. Hindi ipinagmamalaki, ngunit nakilala siya ng mga lokal na kaibigan, ngayon ginagawa ko ito para sa lahat ng aming mga pagtitipon. Tumawag sila at sinabi na mayroon kang isang salad.

Halika, maghihintay ako.

[gawala]

Hayaan mong isulat ko kung paano ko ito ginagawa.

gawala, Galina, mangyaring sumulat! maghihintay ako

At mas mahusay na may isang recipe!

Binuo ng isang resipe. Tinanggal ko lahat dito. upang hindi mai-load ang tema.

Tila ito ay ang parehong salad, dahil kasama ito ng suka. Awa, napakalaking. Panatilihin ko at susubukan!

Maliwanag na ito ay ang parehong salad, dahil kasama ito ng suka.

Kaya, malamang. Sinasabi ko na kapitbahay kami ng mga Bavarian, halos pareho ang lutuin.

[gawala]

gawala, at ginagawa ko nang walang mga pipino na may dressing ng salad, maasim ito, isang kaibigan na Aleman ang nagturo sa akin, at walang suka.

at ginagawa ko ito nang walang mga pipino na may dressing ng salad, maasim ito, isang kaibigan na Aleman ang nagturo sa akin, at walang suka.

Ir, nagbigay ako ng resipe para sa isang tipikal na Austrian potato salad. walang ibang paraan upang magawa ito dito.
Hindi nila ito ginagawa sa mga ogruns. Binigyang diin ko na walang mga pipino. T. sa link sa salad, na ibinigay ko, na may mga pipino.




Punan natin ito sa retros at isasagawa namin ang lahat ng mga pag-uusap doon, kung hindi man ay pag-uusapan natin ang tungkol sa buong paksa tungkol sa mabagal na paggalaw.

at ginagawa ko ito nang walang mga pipino na may dressing ng salad, maasim ito, isang kaibigan na Aleman ang nagturo sa akin, at walang suka.

Kasama mo rin, ang resipe. Dahil mukhang mayroon kang isang ganap na naiibang salad.

T. sa link sa salad, na ibinigay ko, na may mga pipino.

Ito ay tiyak na hindi ang salad na sinubukan ko sa Munich. Nagawa ko.

[Exocat]

Sa taglamig, sa payo ng mga lokal na Ruso, gumawa ako ng isang halo para sa mga sipon. Tinawag ito ng asawa na "gamot na Ruso" Ang komposisyon ay ang mga sumusunod: lemons, bawang, honey sa humigit-kumulang pantay na sukat + luya. Ang lahat ng ito ay may isang blender sa sinigang. Ang halo ay thermonuclear. Alinman sa mga ito ay nasaktan ng kaunti, o iba pa, ngunit ang isang banga ay nanatili. At kamakailan lamang ay inatsara ko ang mga manok dito (kasama ang pagdaragdag ng langis). fillet para sa pag-ihaw. Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap.At ngayon idinagdag ko ito sa mga gulay at isda. "Tingnan natin"

Mag-isyu ng isang resipe ?? Ang isang napakahalagang bagay ay mawawala.

Exocat, Gagawin ko ito mamaya, may okroshka ako sa plano at lahat ay binili para sa kanya at luto na ang patatas
.gawala, ang akin ay wala ring mga pipino.

Exocat, gagawin ko ito mamaya, may okroshka ako sa plano at lahat ay binili para dito at luto na ang patatas

Siyempre, dahil magkakaroon ng pagkakataon.
Sa lalong madaling malaman mo tungkol dito ...

Inayos ko lahat.

Potato salad (gawala)

Naglagay ako ng patatas para lutuin.

at ginagawa ko ito nang walang mga pipino na may dressing ng salad, maasim ito, isang kaibigan na Aleman ang nagturo sa akin, at walang suka.

Sa gayon, sa isang dressing ng salad tulad ng KNORR Salatkrönung, kasama na sila sa komposisyon.

Zutaten: Zucker, jodiertes Speisesalz, 13% Kräuter (8% Petersilie², 5% Schnittlauch²), Säureregulator Natriumdiacetat, Säuerungsmittel Citronensäure, gemahlene SENFKÖRNER, Stärke, MILCHZUCKER, Zwiebeln², Palmöl², Knoblauch², Pfeffer, Spinatpulver², Zitronensaftpulver², Speisesalz.

[igel _el]

igel _el, well, oo, may sapat na acid, hindi kinakailangan ng suka. At ang lasa ay maaaring tumugma.

[Lerele]

walang suka na kailangan

Lerele, Irish, anong ginagawa mo! Ang suka ng cider ng Apple, at kahit ang suka ng bariles (sa palagay ko madilim ito), ay hindi maikumpara sa pagiging kapaki-pakinabang nito sa ipinagbibili sa mga bote ng dressing ng salad

[Svetlenki]

Svetlenki, hindi ito isang botelya, ang mga ito ay mga sachet na may tuyong pulbos, pinalalabasan mo sila ng tubig at sa isang salad.

Mag-isyu ng isang resipe ?? Ang isang napakahalagang bagay ay mawawala.

Hindi ito isang resipe, ngunit isang ideya.

ang lasa ay maaaring ipasadya.

mga sachet na may tuyong pulbos

Hindi ba mas mahusay na kumuha ng natural na suka / lemon juice at mabuhay na mga halaman ayon sa gusto mo kaysa sa mga pack na ito na may maraming mga additives?
Ngunit ang langis ng halaman ay kailangan pa ring idagdag sa mga sachet

Sa ilalim ng mangkok, makinis na tinadtad na sibuyas, sa tuktok ng dumplings mula sa freezer, upang takpan lamang ang ilalim ng sarsa ng kamatis na Italyano (ang ilan sa mga dumpling ay agad na lumitaw at nagdagdag ako ng ilang mga ito) upang takpan ang tuluyan ng dumplings.
2.5 na oras sa MAX. Ito ay malaswang masarap, kahit walang keso
Pagluluto sa Kitforth 2010



Higit na mas masarap kaysa sa dumplings na niluto sa kalan at nabasa sa sarsa. Ang mga dumpling na hindi ko kinain ng mainit ay nakatayo sa mangkok hanggang sa halos lumamig ito at ang kuwarta ay hindi naging masyadong malambot, ngunit mas mahusay na ibabad sa sarsa

[brendabaker]

brendabaker, maganda at simple! Ang mga dumpling ay pinakuluan na? Ginawa o binili ba ang sarsa?

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, may mga dumpling sa tindahan, isang kilalang tagagawa, ilang * Malapit na slide *, Sa proseso ng pagluluto, 1 dumpling ang nawasak, nahulog ang karne. Ang kuwarta ay nanatiling kaaya-ayaang malambot, ngunit hindi man sa sobrang luto, tulad ng nangyayari sa kalan
Ang sarsa ay tubig + tomato paste + asukal + asin + tuyong bawang + tuyong oregano na may marjoram.
Ang resulta ay ibang-iba sa niluto ko sa kalan.



Ang sarsa ay 400 ML, ang dumplings ay lumulutang dito, halos hindi nagalaw ang bawat isa.
Tiningnan ko ang ideya sa isang lugar sa Internet, may mga nakahandang frozen na bola-bola, o bola-bola, 500-700 gramo, 800 ML ng handa nang gupit na kamatis ay ibinuhos at luto sa Mataas sa loob ng 3-4 na oras

[brendabaker]

brendabaker, Salamat! Nais ko lamang tanungin kung gagana ito, kung maglalagay ako ng higit pang dumplings, nais kong gawin ito sa loob ng dalawang araw.

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, natatakot akong maglagay ng higit pa dahil sa kuwarta, upang hindi magkadikit at hindi labis na magluto Kung tutuusin, pagkatapos ay maglalagay ka ng mas maraming sarsa at mas matagal na magluluto.

[brendabaker]

brendabaker, eh, well, okay, hindi pa rin ako makakabuo ng isang algorithm para sa aking sarili, kung taasan mo ang bilang ng mga produkto, magkano ang tataas ng oras sa pagluluto. Bagaman maaaring ipagsapalaran ko ito, dahil lumangoy sila roon.

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, itinakda ko ang timer para sa 3 oras na pareho, at pagkatapos ng 2.5 oras nagpunta ako upang pukawin, kumuha ng isa para sa isang sample, at doon lahat napunta

eh, well, okay, hindi pa rin ako makakabuo ng isang algorithm para sa aking sarili, kung taasan mo ang dami ng mga produkto, magkano ang tataas ng oras sa pagluluto.

Hindi ito isang algorithm, ito ay isang graph ng pagtitiwala. Halaga ng pagkain sa isang sukatan, oras ng pagluluto sa pangalawa.

[igel _el]

igel _el, oo maaari mo, syempre, ngunit mas mabilis ang mga sachet

At itinakda ko ang mga patatas upang maghurno.

[vernisag]

vernisag,
Oo, hindi mo mailalagay ang isa sa isang puting Kenwood, kaagad na mga bakas ng palara ay mananatili sa mangkok.
Isinuot mo ba ito para sa gabi, o ano?



Jacket patatas, o peeled?

Sa uniporme ni Oksana, sa palagay ko magiging handa siya sa loob ng tatlong oras.
Nagwiwisik ako ng tatlong masasarap na asing-gamot at naglagay ng kalahating isang sibuyas ng bawang sa bawat isa, ngunit dalawa lang, nang wala ang lahat. Syempre, tinusok niya ito.

[vernisag]

vernisag,
Naglalapat na ako, mangyaring mag-sign off, kung ano ang mangyayari bilang isang resulta

Nakita mo na ba ang video na ito o ano? Sa susunod na paksa?



Narito ang isa pang paraan upang magluto nang hindi nadumihan ang mangkok.

Well, masarap yun

Kunin ang ulat sa ikalawang araw.
Karne ng baka, karot, kintsay, sibuyas, paprika, zucchini, leeks (klasikong hanay) + mga halamang gamot mula sa hardin (thyme, rosemary, sili). Kumuha ako ng kamote imbis na patatas.
Ang karne at gulay ay paunang pritong pritong sa isang napakainit (iron) na kawali upang mabuo ang isang tinapay.
Kumain kami sa hardin. Sinubukan ng aking asawa na i-load ang pangatlong plato, lumaban ako
🔗

Napakaganda nito! At ang kasirola at sa kasirola at sa paligid ng kasirola

[vernisag]

vernisagSalamat DruH

[igel _el]

igel _el,
Ang ganda naman !!!!
At gaano katagal niluto ang mga gulay, na perpektong napanatili nila ang kanilang kulay?
At sa anong mode?

vernisag,
Bumagsak, wala nang ibang salita
Ira, nilagyan mo ba ng grasa ang foil o mantikilya ng patatas?

Hindi bakit? Hindi siya dumidikit, sa parehong balat.
Kumain ako ng isang patatas, para sa akin na 2.5 oras ay hindi sapat para sa kanya, iniwan ko ang natitira upang maghurno pa at nakalimutan. Iniluto ko ito ng halos 4 na oras, ang mga rosas na gilid ay naging, napaka-masarap. At ang langis ay idinagdag lamang bago magamit.