Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

At tungkol sa tinapay .. dapat kang maghurno sa form? O maaari kang magluto ng diretso sa isang mabagal na oven

Takpan ng baking paper pagkatapos. siguro kahit sa dalawang layer. Gumawa ako ng isang casserole, ang ilalim ay bahagyang nasunog, bagaman mayroong papel.

At walang sinumang nagtangkang iguhit ang ilalim ng mangkok ng aluminyo foil at maghurno sa baking paper sa itaas?
Sa umaga pinapanood ko ang YouTube kung paano sila nagluluto ng tinapay at pizza sa mga crockpot at nagulat ako na, sa klasikong malaking crockpot, ang pizza ay inihurnong sa loob lamang ng 1.5 oras, at ang tinapay ay inihurnong para sa 2-2.5 na oras
Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya ay naiiba mula sa tinapay na inihurnong sa oven, mayroon itong isang ilaw na tuktok na tinapay, isang siksik at sa halip matigas na gilid ng crust at ilalim at isang cozed porous crumb. Sinumang hindi nais na subaybayan ang pampalapot ay balot ng takip sa isang makapal na tuwalya upang sumipsip ito ng kahalumigmigan

Hindi ako magaan, mabuti, kung mas kaunti ang ihurno mo, marahil ito ay magaan.
Oksana, sa ilalim ng larawan ng tinapay, pininta ko ang proseso ng pagluluto para sa iyo.
At ang mumo ay normal, napakaganda.

[vernisag]

vernisag,
Irina, klase !!!!!!
Napakarilag na tinapay, SALAMAT: mail1: kinopyang mga salita

Mga batang babae, at isang 2-litro na Tapper na pagkain ang magkakasya doon, ang isa para sa mga oven?

Svarganila. Masarap ito

Spaghetti casserole "A la Italia" (mabagal na kusinilya) (gawala)

[gawala]

gawala, super! At kaagad na may isang resipe!

At kaagad na may isang resipe!

Kaya, bakit humihila?

At nilalagay ko ang pizza para lutuin, hinihintay ko kung anong mangyayari

At gumawa ako ng cheesecake na may mga berry.







At isa pa, na may isang mansanas at berry.
Upang maiwasan ang pagdaloy ng katas, tulad ng una, hindi ako nagdagdag ng asukal, ihalo lang ito sa almirol, at iwiwisik ito ng pulbos na asukal kapag handa na. Tulungan ang mga batang babae

[vernisag]

vernisag,
WOW !!! Irina, kung gaano kaibig-ibig



Kung gaano kapaki-pakinabang ang Kitfort na nasa sambahayan, sa kabila lamang ng isang pindutan at dalawang mga mode

Sigurado iyan

At ako ay SOBRANG masaya sa pizza, halos wala sa wala akong ginawa ang aking sarili na isang pampagana na hapunan sa loob ng 2 oras sa MAX, balot ng takip ng isang terry na tuwalya.
Ang crust ay crispy, ang lebadura ay hindi maramdaman ng amoy o panlasa.
Nagulat ako na ang kombinasyon ng sarsa ng tomato paste at isang piraso ng keso na nakahiga at natuyo sa ref ng aking anak na babae ay naging napaka maayos na ginamit ko ito para sa hapunan nang may kasiyahan.
Ang kuwarta ay ginawa ayon sa resipe sa pakete sa harina.
250 g buong harina ng butil (Mayroon akong kalahating w / s at kalahating c / w)
1/4 tsp asin
1 tsp tuyong lebadura
170 ML na tubig
25 ML langis ng oliba (Mayroon akong langis ng mais)
Inihalo ko ang kuwarta, umalis sa loob ng 1 oras, pagkatapos ay masahin, i-freeze ang kalahati, at gumawa ng pizza cake na kalahati. Pinunasan ko ang mangkok ng isang cotton pad, nilagyan ng langis, inihurnong walang papel.

[brendabaker]

brendabaker, vernisag, mga batang babae, anong kagandahan! Ang hindi ko inaasahan ay maaari kang maghurno sa Kitusha! At nais kong kumain ng mas kaunting harina, ngunit nais kong subukan!
Sa pamamagitan ng paraan, ano sa palagay mo, kung ang kuwarta ay walang lebadura, pupunta ba ito? Nasanay ako sa paggawa ng pizza nang walang lebadura.

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, lahat ng utub ay nagluluto sa kanyang crockpotaz at Hamiltons, bakit hindi dapat maghurno si Kitforth?
Tulad ng para sa walang lebadura, nagluto ako ng * tsokolate sa kumukulong tubig * at ang Tanya (Admin) ay nagluto ng isang napakarilag na tinapay mula sa luya ... ngunit paano kumikilos ang pizza hanggang sa bake mo ito?



Mayroon akong isang resipe para sa walang lebadura pizza kuwarta sa pakete ng buong harina ng pizza ng butil, ngunit ito ay hindi pangkaraniwang ???
Magdagdag ng 1/5 tsp sa isang baso ng sour cream o kefir. soda at iwanan ng 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa 0.5 tbsp. harina na may asin.
Maghurno ng manipis na pinagsama na cake sa preheated oven sa loob ng 10 minuto. Ilagay ang pagpuno sa cake at maghurno para sa isa pang 10-15 minuto.
(May parang sa akin na walang sapat na soda at harina para sa isang basong sour cream)

Minamahal na Mga Batang Babae (at Lalaki?)
Dalhin mo ako sa "Circle of Slow Markinians / Slow Cookers"
Sa mga darating na araw magiging may-ari ako ng Crock-Pot SCCPBPP605-050!
Nagkaroon kami ng temperatura na halos 30 ° sa loob ng maraming linggo, at sa susunod na dalawang linggo sa pangkalahatan ay nangangako sila ng 33-35 °! Ang pagluluto sa bahay ay halos pagpapakamatay. Hayaan ang kaldero na magluto mismo, ngunit mas gugustuhin kong umupo sa lilim
Sa una, marahil maraming mga katanungan ang maaaring lumabas. magtatanong ako

[igel _el]

igel _el, Mga punungkahoy ng Pasko, hindi naisip na maglagay ng palayok sa kalye, nais kong gumawa ng karne, ngunit dahil sa sumpang init na ito ay tumanggi ako, ngunit kinakailangan na lumabas.
At binabati kita sa magandang pribluda, hindi ito magic meat, at ang lugaw ay napakahusay din.

Mga kababaihan, ano ang punto ng isang aso sa isang palayok ?? O ang tinapay tulad ng karne ay naging mahika ??

[Lerele]

Lerele, "Sa hardin! Lahat sa hardin! " At hayaang huminga ang mga kapitbahay sa banal na samyo

[Lerele]

Lerele,
Mas nagustuhan ko ang pizza sa aking panlasa kaysa sa oven, ang tinapay ay medyo malutong, lebadura at hindi amoy at ang mumo ay napakasarap na masarap, sa madaling sabi, inulit ko ang eksperimento ngayon at uulitin ko ito, nararamdaman, paulit-ulit .



At ang palayok ay hindi kasing init ng oven

Sa mga darating na araw magiging may-ari ako ng Crock-Pot SCCPBPP605-050

Malamig!..

At sa susunod na dalawang linggo, sa pangkalahatan nangangako sila ng 33-35 °!

Kahit na wala kang ganap na gate. Medyo mas maganda dito. +30 ..
Nagpunta ako upang makita ang pagtataya ng panahon. Hmm .. + 35 sa linggong iyon.

At ang palayok ay hindi gaanong mainit,

Hindi huminga lahat. Ni hindi ko binuksan ang fan. Ang lahat ay nasa loob ng pamantayan ng klima.

at ano ang point ng aso sa isang palayok ?? O ang tinapay tulad ng karne ay naging mahika ??

Ir, at kinakailangan upang magsagawa ng isang eksperimento at ihambing.

[Elona]

Crock-Pot SCCPBPP605-050!

Napakaganda! Nagdala ng larawan para humanga ang lahat



Elona, siguraduhin na ibahagi tulad ng sa kanya. Sa pamamagitan ng paraan, may mga mahusay na mga recipe sa crokpot website.

Oo, sinubukan ko lang ito, hindi ko alam kung gagawin ko pa rin ito, ngunit nagustuhan ko ang resulta. Sa pangkalahatan, nais kong mag-eksperimento, ang eksperimento ay isang tagumpay, at maaari kang maghurno at pakuluan at nilaga at maghurno.

[gawala]

gawala, kaya't tinanong ko, baka mas masarap din ang kuwarta sa isang palayok kaysa sa oven, hindi ko alam.
At sa panahon na bumagsak ito, ngayon ay mayroon akong +34 sa lilim, at sa loob ng 10 araw na ang pagtataya ay hindi mas mahusay, dinala nila ang Klima mula sa silong, mayroon akong isa na may isang medyas, kahit na mabubuhay ka, ngunit hindi pa naluluto . Tumutulong sila sa maraming, hindi nila ibinibigay ang gayong init, ngunit mula sa mabagal ay mayroon pa ring mas matagal, hindi ko inisip na ilabas ito sa kalye.

Nagdala ng larawan para humanga ang lahat

Humanga na ako sa ibey. Lalo na sa gastos.

kinaladkad si Klima mula sa silong, mayroon akong isa na may medyas

Ir, mayroon kaming tulad ng pag-aararo buong araw. Dalawang piraso. Ngunit isang bagay ang nakalulugod, hindi ito napupuno sa gabi +17 ..

[Svetlenki]

Svetlenki, wow, at isa na akong matandang babae, medyo pangit, ngunit mahusay siyang gumana.
Nakatayo pa rin sa kubeta, walang makakakita
Masisira ang isang medyo bumili

gawala at sa amin at sa gabi 22-24 nifiga ay hindi maaliwalas.

Tumulong sa maraming,

Ito ay mas madali para sa akin. Sa usapin ng pagkain. Yauze at gulay at walang problema sa pagluluto.

[gawala]

gawalaano yauza ??
Ngunit kailangan ko pa ring magluto, mayroon akong isang manugang na lalaki, ang aking anak na babae ay umalis sa Russia kasama ang mga bata, at ang aking asawa ay kumakain, at sa bawat isa sa kanya, kaya't kaunti pa rin, ngunit ginagawa ko iyon bilang sa lalong madaling panahon.

[Galina]

ano yauza

Naalala ko tuloy ang ilog sa Moscow

Humanga na ako sa ibey. Lalo na sa gastos.

Kalmado ako, dahil ang dami ng masyadong malaki para sa akin. Sa wala. Pero maganda. Ang Crockpot ay may naka-istilong karamihan sa mga disenyo. Isinasaalang-alang na karaniwang mabagal ay may isang napaka-pagbubutas hitsura IMHO

Ang Krokpot ay magkakaroon ng isang mabagal na paggalaw ng laki ng sa iyo, Galina, Bibili agad ako

ano yauza ??

Hiniwang karne at keso. Para sa mga Aleman ito ay brotzeit, para sa amin ito ay juse.

Kung may mabagal na paglabas si Krokpot sa laki mo, Galina, bibili agad ako

Magaan, hindi ko inabala ang mga mahal, hindi ko alam kung paano ito sasama sa akin. Sa gayon, naiisip mo ba, magbayad ng isang tiyak na halaga at magkakaroon ng hindi na-claim. At pagkatapos ay 21 euro at hindi kahiya-hiya kung ito ay hindi na-claim. Ngunit ang katotohanan ay in demand.

Mga batang babae. Gumawa ako ng tinapay para sa 600, ngunit ang harina ay tuwid sa mabagal. Lumamig. Ang bariles at ang mga ito ay kinuha, at ang tuktok sa paanuman ay nagtabla ng isang panig. Mamaya ko na ipopost ang hiwa. Inilagay ko ang foil, na-grasa, inihurnong mga 3 oras.

[gawala]

gawala, Ako rin, tulad ng sa akin para sa 20? Bumili ako ng isang tatlong litro, ngayon ay hindi ko na matandaan kung ilang taon na ang nakakaraan. At hindi ko maalala ang presyo, naalala ko na napakura. At gumagana siya ng mahusay na mmm.

' yan ang lumabas. Hindi ko pa ito pinuputol.

Bumili ako ng isang tatlong litro,

Well, mayroon akong 1.5 liters. Hindi ko na kailangan. nakatayo sa kalan. Ginagamit ko ito palagi. Gusto ko ng sobra ang porridges. May laruan lang ako .. Nang ilabas ko ito sa kahon, halos maluha ako ng luha sa emosyon. Ang galing niya. Thumbelina.

hindi pinutol.

Naghihintay kami ng mga impression.

[mowgli]

mowgli, naging mahusay ito, subukan ito, sumulat, naiiba ba ito sa oven, okay?



Mabagal ako mula 13 taong gulang ako

[mowgli]

mowgli,
ZdOrovsky tinapay, magaling Natalya
Ito ay kagiliw-giliw na malaman ng marami, ang mga detalye ng pagluluto sa tinapay tulad ng isang malaking tinapay
Inaasahan din ang hiwa



Svetlenki,
At nais ko ang Svan 1.5 l, dahil mayroong isang swan na iginuhit



Ngunit takot na takot ako na makatakbo sa isa pang slug.

Ngunit takot na takot ako na makatakbo sa isa pang slug.

Mabagal, ibig mong sabihin?

Mabagal ako mula 13 taong gulang ako

At ako, isang bagong dating mula sa warehouse, ay walang fly ..

Ibig kong sabihin, slug

Ito ay kapag ang isang normal, regular na mabagal, kung saan hindi ito kumukulo, kumukulo at hindi nasusunog. Kaya, kumusta ang aking minamahal na Kesha
Gusto kong magkaroon ng tulad ng isang cache, ang kasalukuyang ay maliit, kung hindi man masakit ito napakalaking.

kanan sa mabagal.

Natalya, maganda pala ang tinapay.
Gaano kabagal nito?

Ngayon sa thread na ito kailangan mong ipahiwatig ang modelo ng mabagal na kusinilya, kung hindi man sa Kitford na ito ang lahat ay somersault = hindi siya isang klasikong mabagal na kusinilya, MAX mode = brazier, stewpan, oven.

Gayunpaman, hindi nila dapat dinala si Kitford sa isang hiwalay na paksa.

[gawala]

gawala,
Galina,
Ang mga mabagal tulad ng iyong Breville, ang aming Kitfort at mga sopas ng sopas ng Tsino ay mas mabilis at mas mabilis kaysa sa mga modelo na naibenta namin dati. Gusto ko ang kapareho ng Kitfort, ngunit 1.5 liters sa dami, upang maghurno ako ng tinapay at pizza at magluto ng beans at maghurno ng masarap na patatas, hindi kahoy

ang mga mas mabagal tulad ng iyong Breville, ang aming Kitfort at mga sopas na sopas ng Tsino ay mas mabilis at mas mabilis kaysa sa mga modelo na dati naming nabili

Ah .. narito kung paano .. Ir, well, sa pangkalahatan, hindi ako partikular sa paksa, kaya't tinanong ko .. oo, sa ganoong bilang ng taon, nakagawa na sila ng bago, mas mabilis at mas maiinit . inisip ng engineering ay hindi tumahimik.

kung ano ang naibenta namin dati

Kaya, kung ang aking memorya ay nagsisilbi sa akin, pagkatapos 10-12 taon na ang nakakalipas, ang mga Amerikano lamang ang nabili sa Ibei. Sa mga taong iyon ay nalilito ako, at pagkatapos ay naisip ko na hindi ko ito kailangan at ang lahat ay kumalma dito. ngunit may Amerika, tinulungan din ako ng aking asawa na maghanap.

Nakita ko rin ang isang 1.5 litro na OVAL na mabagal, tulad ng mula kay Andrew Jayes, ngunit natatakot akong 128W sila, hindi 220W

1.5 litro OVAL mabagal, tulad ng mula kay Andrew Jayes, ngunit natatakot ako na sila ay 128W, hindi 220W

Oksan, mabuti, mayroon akong Breville VTP169 Slow Cooker, Crockpot, Schongarer 1,5l, edelstahl, 120W, perpektong umaararo ito. TTT. Tila sa akin na kung mas maliit ang dami, mas mababa ang lakas, na kung saan ay lohikal.

[gawala]

gawala,
Galina, hindi ko pinag-uusapan ang lakas ng mabagal, pinag-uusapan ko ang boltahe sa network, hindi ko tumpak na naipahayag ang aking kaisipan
(Mayroon kaming 220 volts, at sa America 128, at ang transpormer ay mas mahal kaysa sa aparato mismo)

[Victorian Christmas cake.]

Victorian Christmas cake.
para sa maliksi Kitfords at iba pa tulad niya.
para sa MAX mode

Ang komposisyon ng produkto:
680g payak na harina
680g mantikilya
450g icing na asukal
450g pinatuyong tinadtad na seresa
680g kurant
680g candied fruit
225 g mga almond sa lupa
8 itlog
Sarap ng apat na mga dalandan
15g mga pampalasa sa lupa (kanela, sibol, nutmeg)
½ Mga pinta ng brandy

Para sa almond paste:
225 g mga almond sa lupa
450g icing na asukal
Kaunting tubig na kulay kahel
3-4 puti ng itlog

Para sa glaze:
6 puti ng itlog
680g icing na asukal
lemon juice

Paraan:
Painitin ang oven sa 160ºC, 320ºF o marka ng gas 3.

Linya ng isang malaking garapon ng cake na may mantikilya at greaseproof na papel.

Palambutin ang mantikilya, pagkatapos ay unti-unting pagsamahin sa asukal, harina at mga itlog. Pagkatapos magdagdag ng mga seresa, currant, candied fruit, ground almonds, pampalasa at brandy hanggang sa makuha ang isang makapal na timpla.

Ibuhos ang halo na ito sa isang may linya na garapon ng cake, pagkatapos ay ilagay sa isang preheated oven at maghurno hanggang sa lumabas ang tuhog na malinis kapag inilagay sa gitna ng cake. Aabutin ng halos anim na oras, ngunit bantayan ito.

Kapag ang iyong cake ay wala sa oven, alisin ito mula sa amag at iwanan ito upang palamig sa wire rack. Pagkatapos ay maaari kang gumawa ng almond paste.

Pagsamahin ang mga ground almond, granulated sugar at orange water sa isang mangkok. Dahan-dahang idagdag ang mga puti ng itlog at pukawin hanggang sa ang pinaghalong ay naging isang kuwarta.Maaaring hindi mo na kailangang gamitin ang lahat ng mga puti ng itlog, kaya't panoorin ang pagkakapare-pareho ng halo upang hindi ito masyadong manipis.

Kunin ang almond paste at ilunsad ito sa halos 5mm kapal. Gamit ang iyong cake ng lata bilang isang gabay, gupitin ang isang bilog upang masakop ang tuktok ng cake, at isang strip upang maikulong ang mga gilid. Pagkatapos ay mailalagay mo ito sa cake gamit ang jam o tubig bilang pandikit kung kinakailangan.

Susunod, maaari mong gawin ang frosting sa pamamagitan ng paghahalo ng mga puti ng itlog at pinong asukal. Magdagdag ng ilang patak ng lemon juice hanggang sa ang pastura ay pampalasa. Takpan ang cake ng frosting na ito at iwanan sa isang tuyong lugar hanggang sa maging matatag ito.

Pagkatapos ay maaari mong palamutihan ang cake kasama ang conveyor na may ilang pulbos. Nasa sa iyo ang pumili ng istilo ng dekorasyon, ngunit kung nais mong panatilihin itong tunay na Victorian iminumungkahi namin ang pagsusulat ng isang mensahe sa Pasko sa iyong cake. Maaari kang magdagdag ng ilang pangkulay ng pagkain sa icing upang lumikha ng iba't ibang mga kulay para sa iyong cake.

tungkol sa boltahe sa network, hindi ko tumpak na naipahayag ang aking naisip

A .. oo, kailangan ng transpormer.

1.5 litro OVAL mabagal, tulad ng mula kay Andrew Jayes, ngunit natatakot ako na sila ay 128W, hindi 220W

nakasulat na Boltahe 220-240 V at tulad ng isang mabagal-mabagal
Min Temperatura 70˚C
Max Temperatura 95˚C

🔗

mapulang himala kung gaano kabuti

[Irsha]

Irsha,
Oo naman

1.5 liters na sobrang cute

Mayroon akong isang 3 litro na Sibrizka. Napakalipas din ng isang mahabang panahon. Ang mga batang babae mula sa Simferopol ay ipinasa sa akin .. Maraming salamat muli sa kanila. Narito ang isang hiwa


Halos maabot ng simboryo ang takip. Nais kong gumawa ng isang paghiwalay, ngunit marahil ay kailangan ko agad.

[mowgli]

Ngunit ang temperatura na ito ay tiyak na hindi para sa akin, higit pa para sa mga fondue, sarsa at mga banilya na banilya, kung saan ang mga itlog ay hindi dapat mabaluktot.
Kailangan ko ito ng mainit tulad ng Kitforth



mowgli,
Ang isang malaking tinapay ay naka-out, isang buong tinapay at, kung ano ang nakalulugod, ay hindi nasunog kahit saan, ang tinapay ay pantay