Mga croquette ng keso na may kahel at jam ng olibo - resipe na may larawan sa Mcooker: pinakamahusay na mga recipe

Mga croquette ng keso na may kahel at jam ng oliba

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Kahel	1 PIRASO.
Tubig	100 ML
Asukal	100 g
Kanela	0.5 sticks
Carnation	3-4 pcs.
Badian	1 bituin
Mga olibo (o olibo)	150 g (1 lata)
Homemade cheese (o Adyghe)	110 g
Sour cream (o cream)	2 tsp
Pistachios o iba pang mga mani	para sa pagwiwisik
Opsyonal para sa mga croquette	chili powder, turmeric o curry

Paraan ng pagluluto

Una, lutuin natin ang syrup mula sa tubig, asukal at pampalasa.
Pinapalaya namin ang mga hiwa ng kahel mula sa mga partisyon, pinupunan ang mga ito ng pinalamig na syrup at umalis upang mag-atsara sa isang malamig na lugar sa loob ng 8-12 na oras.
Susunod, ibuhos ang 100 ML ng jam syrup. Kinukuha namin ang mga olibo mula sa brine, banlawan ng malamig na tubig, palayain sila mula sa mga binhi (kung mayroon man) at gilingin. Maaari mong gamitin ang isang blender, ginawa ko ito gamit ang isang kutsilyo. Susunod, ibuhos ang mga olibo sa isang maliit na kasirola, ibuhos ang syrup at lutuin sa mababang init ng mga 30 minuto, hanggang sa ibabad sila sa syrup.
Para sa mga croquette, gilingin ang keso ng kaunting kulay-gatas o mabibigat na cream, timplahan ng asin at paminta. Bumuo ng mga bilog o hugis-itlog na croquette mula sa masa, igulong ang mga ito sa makinis na tinadtad na mga mani o mga cracker ng salt cracker.
Ayusin ang mga hiwa ng kahel at croquette para sa paghahatid sa isang pinggan. Ilagay ang pagtatalo sa isang hiwalay na mangkok. Bilang karagdagan, maaari kang maghatid ng pinatuyong tinapay o mga piraso ng tortilla.
Ito ay mas maginhawa upang kumain na may isang tinidor at sa pagkakasunud-sunod. Una, isang piraso ng ubas, pagkatapos ay sakupin ang mga olibo, pagkatapos ay magdagdag ng ilang keso. At iba pa sa isang bilog.

Tandaan

Tulad ng para sa dami. Halos lahat ay nakalagay sa plato. Ang confiture lamang ang nanatili sa ref (dalawang beses nang mas malaki). Ang mga nilalaman ng pinggan ay maaaring kainin nang nag-iisa, maaaring magkasama, at maaaring nahahati sa 8 tao. Kung maraming mga tao, pagkatapos ay hayaan ang iba sa kanila na tratuhin ang kanilang sarili sa kanilang sarili.
Karaniwan kong pinakuluan ang syrup mula sa isang baso, ibuhos ito sa isang basong garapon na may mga pampalasa at inilalagay ito sa ref. At pinapayuhan din kita ng pareho. Ito ay nakaimbak ng mahabang panahon, hindi makagambala sa sinuman at palaging nasa kamay.
Isang hiwalay na salita tungkol sa confiture. Ano ang pipiliin - mga olibo o olibo? Ang mga ito, syempre, magkakaiba, at ang resulta ay magkakaiba. Mula sa mga olibo, ang pagtatalo ay magiging mas matalas. Sa una ay binalak ko ang mga olibo, ngunit hindi ito nagawa. Dapat kong sabihin na ang mga olibo ay hindi rin ako nabigo. Sasabihin ko pa na nabighani.

Masidhi kong pinapayuhan na subukan mo muna ang solong jam nang walang saliw. At pagkatapos ay magiging kaibigan mo siya ng keso. Maniwala ka sa akin, ang mga sensasyon ay hindi gaanong kawili-wili kaysa sa pagtikim ng alak.