Mabilis na cake na gawa sa condensadong gatas na may klasikong cream ng patisier.

Kategorya: Kendi
Mabilis na cake na gawa sa condensadong gatas na may klasikong cream ng patisier.

Mga sangkap

mga itlog 2 pcs.
kondensadong gatas 1 maaari
harina 4/5 tasa
almirol 1 kutsara l.
baking powder (papatay na may lemon juice) 1 tsp
asukal sa vanilla 1 sachet
Para sa patisier cream:
itlog ng itlog 3
asukal 150 g
asukal sa vanilla 1 sachet
harina 35 g
gatas 400 ML

Paraan ng pagluluto

  • Talunin ang mga itlog, magdagdag ng kondensadong gatas, matalo nang walang tigil, magdagdag ng kaunting harina, almirol, pinapatay na baking pulbos at vanillin.
  • Ibuhos sa isang hulma na greased ng langis ng halaman.
  • Maghurno para sa tungkol sa 20-30 minuto. Nag-luto ako sa 220 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinakpan ng foil at niluto sa 170 ° C.
  • Habang ang cake ay nagluluto sa hurno, ihanda ang cream patisier.
  • Paghahanda:
  • Paghaluin ang mga yolks na may asukal, banilya at harina.
  • Dalhin ang gatas sa isang pigsa at ibuhos ng kaunti sa pinaghalong yolk-harina, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang palis upang walang mga bugal.
  • Pagkatapos ay ibuhos sa isang kasirola at, patuloy na pagpapakilos, lutuin hanggang sa makapal (pare-pareho ang pagkakapare-pareho ng gatas).
  • Gupitin ang cake sa 2 bahagi, i-layer ang parehong cake na may cream at iwisik ang mga tinadtad na mani. May mga almond ako.
  • Mabilis na cake na gawa sa condensadong gatas na may klasikong cream ng patisier.

Tandaan

Kung nagho-host ka ng mga bisita, mas mabuti na doblehin ang bahagi.

Borisonok
mka, Marinochka! Kinuha niya ang masarap sa mga bookmark ... bago ang hindi inaasahang mga panauhin na "Narito ako"!
mka
Sa iyong kalusugan, Elena!
si yudinel
mka, sa mga bookmark
At ano ang diameter ng hulma?
mka
Mayroon akong isang karaniwang natanggal na form - 26 cm.
Mikhaska
Pandagat! Nice pie - cake! At, sa katunayan, mabilis.
At, ang cake ay hindi tuyo, walang langis? Ako, kahit papaano, nagluto ng cake na may condens milk at walang mantikilya ... Kailangan kong ibabad ito ng syrup pagkatapos ...
mka
Hindi ko kinakain iyon mismo, ngunit sinabi ng aking pamilya na hindi ito tuyo at masarap. Maraming cream ang nakuha at dahil dito, malambot ang cake.
At tila sa akin mahalaga ang harina. Para sa pagluluto sa hurno, bumili ako ng harina mula sa isang kumpanya lamang, palagi kong nararamdaman ang pagkakaiba kung hindi ito nabebenta at kailangan kong kumuha ng isa pa.
Natalia K.
mka, Marina isang kahanga-hangang pie naka-out Mayroon akong isang katanungan Maaari ko ba itong lutuin sa isang multicooker?
mka
Hindi ko masagot ang katanungang ito, dahil wala akong isang multicooker.
galo4ka-05
Mga batang babae, 4 at kalahating baso o apat na pang-limang baso? Tumayo ako sa kusina at hindi ko maintindihan kung magkano ang ibubuhos
vatruska
galo4ka-05, kaya't tinitingnan ko ang resipe at iniisip na pagkatapos ng lahat, marahil 4-ikalimang bahagi ng baso - ang kuwarta ay kailangang ibuhos, at pagkatapos ng 4 na baso kailangan itong mabugbog mula sa mangkok.
Lerele
galo4ka-05, apat na-ikalima, iyon ay, hindi isang buong baso.
galo4ka-05
Mga batang babae, salamat !!! Nasa oras na kayo) Maghahanda ako - Magsusulat ako ng isang ulat


Idinagdag Lunes 06 Hunyo 2016 07:21 PM

May naganap na mali, naging isang manipis ngunit masarap na cake.
Sa cream din, ang lahat ay nakakatawa, tila, kinakailangan upang mapanatili itong sunog nang mas matagal. Ang resulta ay isang medyo likido na condensadong gatas. Sa pangkalahatan, susubukan ko ulit upang malaman kung saan ako nagkamali.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay