Goat yogurt ice cream na may zucchini at orange sauce

[Paghahanda ng yogurt:]

Goat yogurt ice cream na may zucchini at orange sauce

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap
Para sa ice cream:
Nakakapal na gatas	1/2 na lata
Saging	2 pcs.
Cream 32% na taba	150 ML
Vanillin
Gatas na gatas + sourdough	500 gr. + 70 gr.
Para sa sarsa:
Zucchini	1/2 maliit
Orange juice	mula sa 2 malaki
Orange zest	1/2 pcs.
Asukal	1 kutsara l. na may slide
Patatas na almirol	1 tsp
Lemon juice	1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Paghahanda ng yogurt:
• Ibuhos ang gatas ng kambing sa temperatura ng kuwarto sa isang gumagawa ng yogurt (mabagal na kusinilya). Magdagdag ng sourdough - yogurt na walang asukal. I-on para sa paghahanda ng yoghurt sa mode depende sa tatak. Ginawa ko ito sa isang gumagawa ng yogurt sa loob ng 8 oras. Pagkatapos magluto, nang walang pagpapakilos, palamigin ng 8 oras upang pahinugin. Para sa tinukoy na pamantayan ng mga sangkap, kapag gumagawa ng sorbetes, kailangan mong kumuha ng kaunting mas mababa sa kalahati ng nagresultang yogurt.
• Paghahanda ng sorbetes:
• Pinunasan ang mga saging na may blender. Magdagdag ng vanillin, cream, condens milk at talunin nang mabuti. Magdagdag ng yogurt at paghalo ng mabuti. Ilagay ang ice cream sa gumagawa ng ice cream at i-on. O ilagay ang lalagyan sa freezer at pukawin nang dalawang beses sa mga agwat ng 2 oras.
• Paghahanda ng sarsa:
• Balatan ang batang zucchini at i-chop sa manipis na piraso. Alisin ang kasiyahan mula sa isang kahel. Pigilan ang katas mula sa parehong mga dalandan. Ang orange juice, lemon sugar at hiniwang zucchini ay may timbang na 300 gr. Dissolve starch sa isang maliit na halaga ng juice. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto at pakuluan hanggang makapal, patuloy na pagpapakilos. Tikman sa asukal.
• Mga Innings:
• Ibuhos ang ilang mga sarsa sa ilalim. Ilatag ang mga bola ng ice cream. Itaas sa mga zucchini strips at zest strips para sa dekorasyon.

Programa sa pagluluto:

tagagawa ng yoghurt (mabagal na kusinilya)

Tandaan

Labis na masarap, maganda at sariwa. Ang sarsa ng mabangong mga dalandan na may malutong na mga piraso ng zucchini na perpektong umakma at magkakasundo na ihalo sa panlasa sa lamig ng masarap na ice cream na kambing na yogurt.

Baldet!
Alang-alang sa resipe na ito, hihilingin mo sa biyenan para sa gatas ng kambing, kailangan mo pa ring subukan ito!

[Irisha]

Ngunit ang sarsa ng kahel ay napunta sa masa. Natutuwa ako para sa kanya, sulit siya.
Ikaw Irisha, magaling.

Irish, ang galing mong mag-isip ng pagpapakilala ng zucchini! Malamang mukhang pinya ito sa sarsa. Ang mga pineapples sa aming mga kaldero ay hindi lumalaki sa windowsills, kaya dinadala ko ito! Salamat sa magagandang resipe!

Alang-alang sa resipe na ito, hihilingin mo sa biyenan para sa gatas ng kambing, kailangan mo pa ring subukan ito!

Pinapayuhan ko at matutuwa ako kung gusto mo ito tulad ng ginagawa namin!

Ngunit ang sarsa ng kahel ay napunta sa masa. Natutuwa ako para sa kanya, sulit siya.

Olya, katulad ba ito ng may akda o may namiss ako? Walang espesyal dito, ang anumang mga prutas na may starch ay hindi Amerika. Well zucchini din - para sa crunchiness. Meron na ba Ayokong ulitin.

Ikaw si Irisha, magaling.

Oh salamat - palaging kinakailangan ang suporta!

Irish, ang galing mong mag-isip ng pagpapakilala ng zucchini! Malamang mukhang pinya ito sa sarsa.

Salamat Olga! Tama, napansin ko - kung paano mo lutuin ang jam na may zucchini upang maaari mong malutong ang pinya sa paglaon!

[Irisha!]

Cool na sorbetes, Irisha! At ang sarsa ay kagiliw-giliw! At, tiyak, jam ng utak ng utak, ilang tao ang hindi nagluluto!

Salamat Irishenka. Kaya't nang maisip ko kung ano ang ibubuhos, naalala ko ang jam na ito