Nilagang tinadtad na karne o gulash na "Noble me" sa isang pressure cooker

Nilagang tinadtad na karne o gulash na "Noble me" sa isang pressure cooker

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
tinadtad na karne (o karne para sa gulash)	500 g
mga sibuyas, karot	tikman
tubig na kumukulo
asin, paminta, pampalasa
trigo o rye harina	~ 1 kutsara
mantikilya o langis ng gulay	2 kutsara

Paraan ng pagluluto

• Hindi ko inisip na marami ang hindi nagsikap na nilaga lamang ang tinadtad na karne, halimbawa ayon sa resipe na ito, ang pagpipiliang ito ay higit na pandiyeta, hindi nangangailangan ng pagprito at mas mabilis na pagluluto.
• Nagluluto ako ng gulash sa ganitong paraan o bangkay na tinadtad na karne, na maaaring magamit bilang isang sarsa para sa pasta, mga siryal, niligis na patatas at iba pang mga pinggan, pati na rin para sa lasagna, pagsamahin ang bahagi ng tinadtad na karne at tulad ng isang pagpuno ng patatasat pinalamanan ang mga pancake.
• Alam mo ba ang cookie na "EAT ME" cookie? Talagang gusto ko ito, kaya tinawag ko ang ulam na "Noble me", iyon ay, "Ennoble me")))) Pagkatapos ng lahat, sa katunayan, kailangan nating maghanda ng isang paghahanda ng karne, at pagkatapos ay pagayamanin ito ng iba't ibang mga additives. Ito ay maaaring ang iyong paboritong kumbinasyon ng lasa, tulad ng matamis at maasim na sarsa, mag-atas na bawang, soybean cream, kamatis, keso, atbp.
• Magdagdag ng tinadtad na karne / karne, mga sibuyas, karot, at iba pang mga gulay upang tikman sa mangkok ng pressure cooker, maaari mo lamang gawin ang mga sibuyas. Asin, maaari kang magdagdag ng lavrushka o mga peppercorn at ibuhos ang kumukulong tubig upang mas mabilis na bumuo ang presyon
• 
• Nagluluto kami nang may presyon sa aming paghuhusga, nagtakda ako ng 20 minuto para sa tinadtad na karne at 25 minuto para sa gulash. Kung ang karne ay nagyelo, magdagdag ng isa pang 5 minuto sa kabuuang oras ng pagluluto ng presyon. Pilit naming pinakawalan ang presyon (tinatakpan ko ang takip ng isang tuwalya upang putulin ang singaw), buksan ito, nakikita namin:
• 
• Crush ng isang spatula sa mga piraso, iwisik ang harina at ihalo.
• 
• I-on namin ang pressure cooker para sa pagluluto (o isang hanay ng presyon), ito ang maximum na pag-init, kumulo agad ang mga nilalaman. Magdagdag ng kumukulong tubig, kung kinakailangan, at mga sangkap para sa pagpipino. Sa kasong ito, mayroon akong mga pampalasa at toyo + rustikong cream (maaari ka ring magdagdag ng tuyong bawang). Ang kumbinasyong ito ay nagpapaalala sa akin ng lasa ng kabute, at dahil ang aking asawa ay hindi kumain ng kabute, minsan kailangan mong magluto ng ganyan upang masiyahan ang lahat nang sabay-sabay. Maaari kang magdagdag ng gulay o mantikilya.
• 
• Hayaang pakuluan ang lahat, ang dressing ay handa sa loob ng 2 minuto. Handa na ang lahat:
• 

Oras para sa paghahanda:

25min

Programa sa pagluluto:

pressure cooker

Tandaan

FARSH - hilaw na tinadtad na karne, pati na rin ang anumang tinadtad na pagpuno (mga kabute, gulay, prutas, atbp.) Para sa mga pinggan.

[NataliARH]

NataliARH, oh, anong mga larawan ang iyong pinasok? Wow, ang bilis at simple ng lahat! Siyempre, wala akong isang bagong-pressure pressure cooker, ngunit tiyak na susubukan ko ito. Ngunit mayroon akong isang kalan sa bansa, at nagluluto ako ng tinadtad na karne dito. Siyempre, hindi ito tumatagal ng 2 minuto, ngunit habang nagpapaputok ang kalan, inihahanda ang tinadtad na karne. Sa katunayan, hindi kinakailangan ang langis doon.
Salamat Natasha sa pagbabahagi ng napakagandang resipe. Paano bilhin ang aparatong ito, magluluto ako rito. Upang hindi mawala ang resipe, idaragdag ko ito sa iyong mga bookmark!

[Ludmila]

Ludmila, ang kalan ay magiging mas malamig kaysa sa lahat ng mga aparato kapag wala akong SV, luto ako sa kalan sa parehong paraan, 1-1.5 na oras lamang, at ngayon ako ay hindi kapani-paniwalang masaya sa SV, nakakatulong ito sa isang abala at nakakalimutang ina

Lyudmila, ang kalan ay magiging mas cool kaysa sa lahat ng mga aparato

Sumang-ayon, Natasha! Sa taglamig ay hindi ako nagluluto sa gas o kalan ng kuryente man lang. Ang lahat ay nasa kanya, sinta.

Mayroon akong isang kalan sa bansa, at nagluluto ako ng tinadtad na karne dito. Siyempre, hindi ito tumatagal ng 2 minuto, ngunit habang nagpapaputok ang kalan, inihahanda ang tinadtad na karne.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang magluto hindi sa kalan, ngunit sa kalan. Matapos mong matapos ang pag-init, ilagay ang palayok sa pugon - ang resulta ay halos tulad ng sa isang kalan ng Russia. Tinuruan ako nito sa forum ng ForumHouse. Sa panahon ng pag-init, ang aking dalawang kalan sa Sweden ay hindi lamang nagpapainit ng bahay, ngunit naghanda rin ng pagkain.

Salamat NataliARH para sa isang kagiliw-giliw na recipe - Talagang susubukan kong lutuin ito sa pressure cooker at sa oven.

[iritka]

Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang magluto hindi sa kalan, ngunit sa kalan.

iritka, Salamat sa payo ! Sa okasyon, susubukan ko talaga!

[iritka]

iritka, at tungkol sa iyong bahay mayroong isang Temka sa ForumHouse?

[NataliARH]

NataliARH,

Super !!! Ako, kailangan ko ito, walang pagprito !!!!!
Sa gayon, isang matalinong ideya, bukas gusto ko ng mga pancake na may karne, at kung iprito ko ang tinadtad na karne, ito ay madulas para sa akin, ngunit gagawin ko ito, magiging mahusay ito at hindi madulas.

[NataliARH]

NataliARH, sinubukan gamit ang resipe. Well, nakakagulat lang !! Ang larawan ay sa paglaon ay para sa akin (Hindi ko naisip kung paano ito ipasok nang tama sa telepono). Mabilis, masarap at napaka-simple.
salamat

[Lerele]

Lerele, kaya dinala ko sa iyo ang ipinangakong resipe, gamitin ito sa iyong kalusugan, saan ito mayroong KALUSUGAN

Ludmila, Salamat sa tip!
kung paano maglagay ng larawan:
sa ilalim ay may linya kasama ang SAGOT, BOOKMARKS, POLL, PAALALA, SUBMIT SUBJECT

piliing sagutin, sa window na lilitaw, piliin ang "ipasok ang larawan ng may-akda sa mensahe"

lilitaw ang isang window sa mga asul na tono, i-click ang "piliin ang file" at piliin ang isa na gusto mo mula sa iyong computer

Maaari ka lamang mag-upload ng 1 larawan nang paisa-isa, piliin muna kung aling larawan sa lilitaw na window, at pagkatapos ay mag-click sa berdeng checkmark upang i-download ang file!

na-load na ang file at nakikita namin ito, kopyahin ang address nito sa ilalim ng bilang 1 o 2

sa ibaba ay nag-scroll kami sa pahina, mayroong isang malaking window para sa pagsulat ng isang mensahe, ipasok ang address ng larawan doon, iyon lang! mag-click magpadala ng isang mensahe

[NataliARH]

NataliARH, salamat
Marunong ako magpasok ng litrato. Namatay lang ang computer, ngunit ang larawan mula sa telepono ay nakabaligtad. Iyan ang tanong

ay hindi naisip kung paano ipasok nang tama mula sa telepono)

aa, malinaw, hindi ko naintindihan ang kahulugan!

Oops, naging pala

[Ludmila]

Ludmila, nangyari! lutuin ang larawan at ang ulam na may kasiyahan

Narito ang goulash, praktikal kong ginagawa ito, nang wala ang aking minamahal na katulong kahit saan! At nilaga ang tinadtad na karne, at kahit sa tulong ng isang pressure cooker, hindi ko nahulaan! Susubukan ko!

iritka, mayroon bang Temka sa ForumHouse tungkol sa iyong bahay?

Walang hiwalay na paksa, ngunit marami akong isinulat tungkol sa kalan doon kapag gagawin ko ang pangalawa (sa pamamagitan ng paraan, sa ForumHouse ako pinayuhan na gumawa ng isang kalan); tungkol sa kanilang mga aso at pusa. Ngunit sa ForumHouse mayroon akong ibang palayaw - Bernka.
Humihingi ako ng paumanhin para sa offtopic.

Lerele, kaya dinala ko sa iyo ang ipinangakong resipe, gamitin ito sa iyong kalusugan at narito ang HEALTH

At nagawa ko lang yan, salamat !!!!!
Tanging hindi ako gumawa ng gulash, ngunit tinadtad na karne para sa pancake. Ang minced meat ay hindi nakikita, ngunit nandiyan ito
Para sa akin, ang pinalamanan na mga pancake na may karne ay palaging isang problema, masarap ngunit mataba.
Ngayon ang tinadtad na karne ay ginawa ayon sa iyong opinyon, sa tubig, sa tatlong patak. Nagtrabaho ang lahat, at kahit na medyo mataba pa rin dahil sa mga pancake, at pagkatapos ay iprito ito, kinain ko rin ang pancake, napaka masarap !!!
Salamat sa ideya !!!

Irina cute pads! Gusto ko sanang tumulo)))) na may isang busal)))

at ngayon isa pang ideya, sumulat ka? Inilagay namin ang mga pinalamanan na pancake sa isang contact grill nang walang pagpapadulas at sila ay kayumanggi doon perpekto at ang crust ay tuyo tulad ng dapat! Ginagawa ko lang ito, kung sila ay makapal sa taas, pagkatapos ay huwag pisilin ang tuktok na takip, hayaan itong malayang magsinungaling ...

[NataliARH]

NataliARH, sinulat !!!!!!

[Natasha!]

Natasha! Kung paano ko nagustuhan ang iyong goulashik ... Walang mga salita! Isa sa mga araw na ito ay pupunta ulit tayo para sa karne. Paikutin ang tinadtad na karne at lutuin ito! Lahat ng tao ay kakain nito kasama kami, at kahit na may kasiyahan!

Ir, iyon ay, maaari mo itong makuha ??

ilang uri ng ngiti sa? umakyat)))) mabuti, uri ng paksa)))

[Mikhasechka]

Mikhasechka, Kinumpirma ko, siguradong hindi mo ito pagsisisihan. Ito ay naging napakasarap. Mayroon pa akong isang anak na babae na hindi masyadong mahilig sa pasta, dinurog niya ang magkabilang pisngi sa gulash na ito

[Lyudmilka!]

pwede mo bang makuha

Ah, subukan natin at alamin! Hindi mo alam kung ano ang hindi ko kaya! Tahi mo ang iyong bibig ngayon, o ano? Madalas kong pinapayagan ang aking sarili na subukan ang karne, (gusto ko ng karne na may isda). Isipin lamang, pagkatapos ay para sa isang pares - tatlong araw sa bakwit uupo ako nang walang mantikilya ... Kung hindi dahil sa karne, tuluyan na akong nawala.
====================================
Lyudmilka! Syempre, kumain ang anak kong babae! Napakasarap na pagkain!

Well, papakainin kita kahit papaano

Salamat, ikaw ang aking nars, mahal! Wala, ang aking diyeta ay hindi mamamatay mula sa isang oras!