Net Curd Pie (Topfengitterkuchen)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: austrian
Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)

Mga sangkap

PARA SA BATAYAN:
mga protina 5 piraso
asin kurot
yolks 5 piraso
maligamgam na tubig 125 ML
lumaki na. langis na walang amoy 125 ML
harina 320 g
asukal 320 g
baking pulbos 1 tsp na may slide
vanillin
PARA SA CURD NET:
protina 2 pcs
asin kurot
yolks 2 pcs
pulbos na asukal 70 g
asukal sa vanilla 1 pakete
vanilla pudding (cornstarch + vanillin) 1/2 pack (kailangan ng 20 g)
malambot na keso sa maliit na bahay 500 g
----------------------
para sa bersyon ng tsokolate, maaari kang magdagdag ng pulbos ng kakaw sa kuwarta 100 g

Paraan ng pagluluto

  • Nagmamadali akong ibahagi sa iyo ang isang maganda at mabisang curd cake. Ito ay tanyag sa Austria at Alemanya. Ang batayan ay isang malambot, mahangin na vanilla at hindi tuyo na biskwit, na tumataas sa mga isla sa gitna ng curd sea. Naghanda ako ng isang cake para sa home tea para sa aking pamangking babae sa kanyang ika-11 kaarawan, pinalamutian ito ng mga rosas.
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Para sa batayang pagsubok:
  • Kumukuha kami ng 2 lalagyan. Sa isa, una, talunin ang mga protina ng asin hanggang sa matatag na mga taluktok. Sa iba pa - mga yolks, asukal, tubig, langis. Matalo nang mahabang panahon, mga 5 minuto hanggang sa tumaas ang dami sa dami at siksik. Kung ang panghalo ay sa halip mahina, pagkatapos ay mas mahusay na talunin ang mga pula ng asukal sa asukal, at pagkatapos ay magdagdag ng langis at tubig, talunin muli.
  • Salain ang harina at baking powder sa bigat ng itlog:
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Una, ihalo sa naka-off na panghalo (upang ang harina ay hindi dust), at pagkatapos ay sa pinakamababang bilis hanggang ang makapal na kuwarta ay homogenous. Idagdag ang whipped egg puti:
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Dahan-dahang ihalo ang mga ito sa kuwarta na may isang spatula:
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Ang kuwarta ay naging tulad ng isang klasikong biskwit.
  • Para sa curd net:
  • Linisan ang keso sa maliit na bahay mula sa mga bugal, nagkaroon ako ng isang malambot na lutong bahay na walang mga bugal. Magdagdag ng vanilla pudding at vanilla sugar:
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Talunin ang mga puti ng asin hanggang sa matigas na mga taluktok.
  • Talunin ang mga yolks na may asukal hanggang sa tumaas ang dami.
  • Dahan-dahang ihalo ang masa ng protina, pula at masa na may isang spatula:
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Takpan ang baking sheet ng pergamino o lakas. basahan at grasa ng langis, sapagkat kahit na sa basahan ay isang maselan na cake ng espongha sa ilang mga lugar na bahagyang sumunod sa pinakapayat na layer ng 1 mm. Ikalat ang base kuwarta sa tuktok ng cond. linya ang pagpuno ng curd ng isang net. Dahil malambot ang aking keso sa kubo, walang natitirang pattern pagkatapos ng pagluluto sa hurno, kung ang kubo na keso ay siksik, kung gayon ang pattern ng nguso ng gripo ng pastry bag ay mananatili pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
  • Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
  • Naghurno kami sa isang oven na preheated sa 180g para sa 30-35 minuto upang ang curd ay hindi maging kayumanggi! Sa sandaling magsimulang mag-bake ang curd mass, inilabas namin ito. Hayaan itong cool down ng kaunti! Napakasarap! Napakasarap ng biskwit na maaari itong magamit sa isang cake nang walang pagpapabunga!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 baking sheet

Oras para sa paghahanda:

45 minuto

Programa sa pagluluto:

panghalo, oven

Kirks
Magandang pie: rosas: Gustung-gusto ko ang mga pastry ng cottage cheese, resipe ng bookmark
vedmacck
Dinala ko ito sa mga bookmark!
Sindi
NataliARH, napakaganda! Ang sarap lang tingnan ang pie mo! : rose: Salamat sa ideya!
Fenya
NataliARH, kung gaano kamangha-mangha !!! Nagustuhan ko talaga, gagawin ko talaga! Salamat!
lungwort
Natasha, ang pie ay napakaganda at naaamoy ko ito .... Malambot, mahangin ......! Tiyak na lutuin ko ito sa malapit na hinaharap, mabuti, at mai-bookmark ito - UNEVENSE!
Tumanchik
Naku, isang guwapong lalake! At pinalamutian kung paano! Magaling! At ano ang mga rosas na ito?
Mikhaska
Quote: tumanofaaaa
ano ang mga rosas na ito?
Irish! Ang mga rosas na ito ay ibinebenta sa mga kagawaran na may bigat na kakaibang tsaa.
===================================================
Natasha! Ang nasabing isang matikas at maligaya na cake!
ychilka
Oh, ito ay isang masarap na cake. Mayroong isang katulad na resipe sa forum, "Mga parisukat" na pie, ang base lamang ay tsokolate. Pag-uulit, ina ng pag-aaral)) Salamat sa gayong kagandahan!
NataliARH
mga babae, salamat patawarin mo ako bukas sasagutin ko!
ychilka, tuwid na 1 sa 1 ang parehong komposisyon? sundutin ang isang link pliz! Ni hindi ko makita ang pangalang "mga parisukat"!
NataliARH
Kirks, Natalya siya ay napakahusay, maselan, lalo na sa pagpuno ng curd
vedmacck, Tanya, gamitin mo ito, matutuwa ako kung ito ay madaling gamiting! Nakakaawa na hindi ko ito makita sa site sa pamamagitan ng paghahanap, kung ito ay 1 sa 1, tatanggalin namin ito!
Sindi, Gulya, ngunit sayang na ibigay ko ito kay DR))))))
Fenya, Tatyana, sana ay mag-ehersisyo ang lahat at ang cake ay magiging napakarilag!
lungwort, Ntash, at sa totoo lang malambot, ito ay walang timbang, at dahil sa tubig at langis hindi ito tuyo, sa isang bakas. dahil susubukan kong matunaw ang mantikilya, nagdududa lang ako kung madaragdagan ang masa sa mantikilya .... pagkatapos ay maaaring gumana ang emulsification effect, tulad ng mga yolks na may mantikilya sa mayonesa .... Mayroon akong piraso sa mesa para sa isang araw at hindi man matuyo!
tumanofaaaa, mikhaska, salamat sa mga batang babae Ira, na-prompt ka ni Ira nang tama))))) Bumili ako sa Auchan
ychilka, Yulenka, nahanap ko ito! nagsimulang maghanap sa lahat ng mga pie, pie "unan" https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141365.0 magkakaiba sila sa resipe ng Aleman, nagdagdag sila ng mga pinalo na itlog sa pagpuno ng curd, mabuti, magkakaiba ang mga ito sa mga sukat, lalo na sa asukal at harina, hurray! mabubuhay ang pie
ychilka
Hindi hindi Hindi. Mabuhay para sa isang pie. Oo, at napakaganda at napakasarap !!!!
Mikhaska
Natasha! Ang iyong cake at ang cake na pinag-uusapan ychilka, dalawang malaking pagkakaiba! Magtiwala ka sa akin at huwag magalala!
Ang pie na iyon ay kilala sa buong Russian internet at tinawag Pads... Oo, mayroon ding isang cottage cheese na naghihiwalay sa mga fragment ng pie, isang interlayer. Ngunit iyon lang!
Ang iyong cake ay mabuti at malambot! Ang cake na iyon ay nalalasahan nang kaunti pang kategorya: Mayroon kang isang mahusay na tema!
NataliARH
Si Irina,
Ituro ang mga link ng pliz ay ipinasok sa teksto tulad ng iyong ginawa! Hindi ko maintindihan kung saan isusulat ang salita, isang aktibong link ang nakuha, ngunit may isang address, ngunit nais kong teksto))))
Mikhaska
Susubukan kong tulungan, kahit na hindi ko alam kung mailalarawan ko ang prosesong ito sa mga salita ...
1) Pinili mo ang anumang kinakailangang salita mula sa teksto na iyong sinusulat, nagiging asul ito.
2) Sa itaas ng teksto ng post na iyong sinusulat, mayroong isang linya na may mga pagpapaandar na maaari mong mailapat sa iyong teksto. Sa linyang ito sa kanan ng larawan kasama ang Gioconda, mayroong isang asul na mundo, mag-click dito. Mayroon kang mga square bracket na may mga titik url sa magkabilang panig ng naka-highlight na salita sa isang asul na patlang.
3) Matapos ang kaliwang mga titik url maglagay ka ng isang = sign. Tulad ng layer na [jurl =] na ito
NataliARH
mabuti subukan natin dito lahat ng pinaka masarap

SALAMAT Irish !!!!
Annutka
Natasha, ang gwapo ng pie! Dinala ko ito sa mga bookmark, susubukan kong gawin ito sa katapusan ng linggo. Salamat sa resipe!
Tag-araw
Wow, anong pyroooog! Maraming salamat Natasha!
NataliARH
Annutka, Tag-araw, salamat, oo, lahat ng mga rosas ay dapat sisihin, at sa gayon ang pie ay hindi sa lahat masarap at pangit para sa ilang 20 minuto at wala ito
Baba Valya
Quote: NataliARH
hindi naman masarap at pangit
At ang iyong hindi totoo !! ! Napakaganda at sa tingin ko masarap (tiyak na gagawin ko ito), dinala ko ito sa mga bookmark
Wiki
At paano ko hindi pa nakikita ang resipe na ito dati? Napakasarap nitong pie! Sa palagay ko iyon ang isa sa mga pinaka masarap na pie ng keso sa kubo.
Hindi ko alam kung saan ilalagay ang binili na keso sa maliit na kadahilanan ng aking asawa. Sinimulan kong tumingin at pagkatapos ay ang pansin ng resipe na ito. Napagpasyahan kong subukan ito. Buong tuwa!
Salamat sa resipe! Ihahurno ko ito nang higit sa isang beses.

Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
Wiki
Pinagbake ko ulit ang cake na ito. Napakasarap Ang kuwarta ay ang pinaka maselan, at ang keso sa maliit na bahay ay tulad ng cream na tikman. Ang apong babae ay kumain ng sarap.
Salamat ulit sa resipe
Pinapayuhan ko talaga ang lahat.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay