☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev

Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev

Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: austrian
Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev

Mga sangkap

Cottage keso 500 g
Maasim na cream na 30% na taba (mayroon akong 20%) 125 g
Mga itlog 5 piraso.
Mantikilya 125 g
puting asukal 125 g
Vanilla sugar 1 pack
Harina 2.5 kutsara l.
Pagbe-bake ng pulbos 1 pack
Breadcrumbs at fat para sa amag
Sarap at tuyong prutas Sa pamamagitan ng pagpili at panlasa

Paraan ng pagluluto

  • Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev
  • Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev
  • - Gilinging mabuti ang pinalambot na mantikilya o talunin ang isang food processor na may vanilla sugar, puting asukal at mga yolks.
  • - Ibuhos ang sour cream sa nagresultang masa, magdagdag ng harina na may halong baking powder. Paghalo ng mabuti
  • - Ang keso sa kubo ay dapat na walang mga butil, kaya maaari itong dumaan sa isang gilingan ng karne ng 2 beses o binasag ng isang paa mula sa isang blender at idagdag ito sa kabuuang masa. Talunin ang lahat sa isang panghalo.
  • Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev
  • - Sa huli, talunin ang mga puti hanggang sa malambot na taluktok at dahan-dahang ihalo ang halo sa mga pinalo na puti ng itlog. Magdagdag ng kasiyahan at pinatuyong prutas na iyong pinili. Grasa ang hulma at iwiwisik ang mga breadcrumb.
  • Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev
  • Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev
  • Ginamit ko ang mga bagong anyo ng Nordic Ware na maraming minamahal sa forum, angkop ang mga ito para sa resipe na ito dahil sa ang katunayan na sila ay makapal na pader. Kailangan mo lang mag-lubricate nang napakahusay.
  • - Maghurno ng cheesecake ng halos 2 oras sa 160 gramo, upang ang kahalumigmigan ay unti-unting sumingaw, at ang cheesecake ay hindi tumira.
  • - Maingat na gupitin ang inihurnong cheesecake gamit ang isang kutsilyo sa paligid ng mga dingding ng hulma, pagkatapos alisin.
  • Paghatid na may jam o sarsa.

Tandaan

Ang lahat ng mga kumakain ay nagustuhan ang resulta, sa kabila ng katotohanang nag-overexpose ako sa oven sa loob ng 20 minuto - Napalingon ako sa trabaho.
Nagdagdag ako ng isang kurot ng asin sa masa.

Katulad na mga resipe


Lviv cheesecake (Gantsilyo)

Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev

Tricolor curd pie (syrnik) (nila)

Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev

Cheesecake na "Dalawang Chocolate" (Alexandra)

Cheesecake ng Vienna mula sa A. Seleznev

Albina
Mahusay na para sa mga form na ito, mayroon kaming mga recipe. Darating lamang ang aking mga form pagkatapos ng NG, at pipili na ako ng isang resipe
Rada-dms
Albina, oo, ngayon susubukan namin ang lahat ng mga recipe !!
Talagang nagustuhan kong magluto sa kanila, sa ngayon dalawa lamang ang pagpipilian na namamahala - ang isa sa kanila ay hindi pa nalalagay! Kaya pantay na lutong !!!
Ang partikular na resipe na ito ay hindi kahit isang kuwarta, ngunit isang kaserol o cheesecake, at naging maayos iyon. At kahit na overexpose ko ito, kahit na ang tinapay ay naging masarap, hindi nasunog, ngunit simpleng inihurnong.
Pagbati sa Holiday !!!!!!
si louisa
Rada-dms, napaka-pampagana na cheesecake, salamat, mahal na mahal ko ang mga curd pastry))
Rada-dms
si louisaSalamat sa iyong atensyon! Ang pagpipiliang ito ay hindi mukhang anupaman, malinaw na ito ay mula sa keso sa maliit na bahay, ngunit ang lasa ay mas mayaman kaysa sa isang casserole lamang at mas kawili-wili dahil sa mga pinatuyong prutas kaysa sa cheesecake.
NataliARH
Si Olya, ang aking paboritong keso sa maliit na bahay, ngunit sa anong frame, at kung paano gumaganap ang pagpuno! pasensya na huli na, kaya namasyal ako sa mga bisita !!! sa bakasyon at pagkatapos ay walang oras
Yutan
Rada-dms, ang cheesecake ay mabuti. Ngunit sa ilang kadahilanan, ang 2 oras sa aking oven ay naging marami. Maraming pinatuyo. Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe. Itinakda ko ang oras sa timer. At ang aking cheesecake ay inihurno lamang, kahit na sa kailaliman ng hiwa ay makikita mo na ang tinapay ay lutong. Dalawang oras. Ano ang nagawa kong mali? Hindi namin ito itinapon, kinain namin ito ng jam. Ngunit, sa palagay ko ayon sa ideya ni Sasha, hindi siya dapat ganoon.
Vei
Yutan, Sa palagay ko ay nagawa ito ng mabuti ni Olya sa temperatura na ito dahil sa kapal ng hulma. Sinira ko na ang aking ulo sa isang bagay na iluluto upang makakuha ng parehong epekto. Wala akong mga form na may pader na makapal, hindi ko balak bumili ng Nordic, kaya kailangan kong lumabas.
Rada-dms
Yutan, Ako rin, tulad ng nakikita mo sa larawan, ay may isang sobrang lutong tinapay. Walang litrato sa libro ni Seleznev, kaya wala para sa akin na gabayan. Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe. Marahil, kung mayroon kang isang manipis na pader na form, kung gayon ito ay higit na lutong.
Ngunit hindi ko lang alam kung paano gawing singaw ang kahalumigmigan at walang crust. Sa pamamagitan ng paraan, sa Ukraine gumagawa sila ng isang bagay na katulad, at doon, din, isang crust maging malusog na lumiliko.
Kaya sa palagay ko, maaari mo bang ibuhos ang tubig sa isang kawali at maglagay ng isang hulma dito, takpan ito ng palara sa itaas, iyon ay, gawin itong tulad ng isang keso?
Kung uulitin ko ang resipe, mag-a-unsubscribe ako!
Salamat sa pagpapasya sa resipe na ito, kahit na ang resulta ay hindi sa iyong panlasa.
Sa pangkalahatan, napansin ko dati na ang mga resipe sa mga libro mula sa "mga bituin" ay madalas na magdusa mula sa mga pagkakamali, o sa halip, nagdurusa tayo! Mayroon akong maraming mga recipe ng ganitong uri para sa isang halimbawa, ngunit hindi ko ituturo ang isang daliri. Hayaan ang mga editor at may-akda na maging sa budhi.
Sa prinsipyo, hindi ko ibabawas ang resipe na ito, ngunit susubukan kong ayusin ito para sa aking sarili.
Ngunit para sa kumpetisyon hindi niya nahanap na posible na lumihis nang malakas mula sa resipe.
Salamat sa pag-unsubscribe, isasaalang-alang namin ang iyong karanasan!
Rada-dms
Vei, maaaring ibalot sa palara sa dalawang mga layer?
Vei
Quote: Rada-dms
maaaring balutin ng palara sa dalawang mga layer
oo, dalawang layer lamang ng foil sa loob ng luwad na hulma mula sa mabagal na kusinilya, makapal ito!
LenaU
Mga batang babae, nais kong maghurno ng ganyang cheesecake, ngunit wala akong ganoong hugis. Maaari bang magkasya ang isang aluminyo na brazier (gosyatnitsa)? Makapal ang mga pader nito. Maaari bang maghurno ang isang tao sa isang multicooker at sabihin sa akin kung paano ito naganap?
LenaU
Ang cheesecake ay kaibig-ibig. Nagluto lamang ako sa isang pressure cooker na si Orson ay tiyak na hindi kasing tangkad sa iyo, ngunit halos 3 cm.
Rada-dms
LenaU, Helen! Paumanhin, hindi ko nakita ang iyong katanungan, o baka hindi napunta sa paksa ang notification! Sabagay, kasalanan ko! Sa kasong ito, kung hindi ka sumagot, pagkatapos ay sumulat sa isang personal!
Naiintindihan ko na ang resulta (panlasa) ay nalulugod sa iyo? Kung gayon, balsamo lamang iyon para sa kaluluwa !! Ibahagi sa anong mode ang iyong niluto at buong bahagi?
LenaU
Inihurno sa isang pressure cooker-multicooker Orson 4002, isang bahagi ang sa iyo, ang "Casserole" mode ay ang aming lamang mode para sa pagluluto sa hurno. Nagluto siya ng mahabang panahon, unang 1 oras na 30 minuto, pagkatapos ay isa pang 40 minuto at 20 minuto ang pinalamig sa isang pressure cooker, pagkatapos ay inilabas at ibinuhos ng tsokolate.
LenaU
Nais kong magsingit ng isang larawan ng isang cheesecake, ngunit hindi ko pa rin naisip kung paano ito gawin
Antonovka
Rada-dms,
Si Olya, at 500g ng cottage cheese ay para sa isang form na Lemon at 1 regalong? Mayroon lamang akong Lemon - gupitin ang keso sa kubo? ))
Rada-dms
Quote: Antonovka

Rada-dms,
Si Olya, at 500g ng cottage cheese ay para sa isang form na Lemon at 1 regalong? Mayroon lamang akong Lemon - gupitin ang keso sa kubo? ))
Len, nasa daan ako, nakakaintindi ako sa gabi. Tila sa akin tulad ng oo, ngunit ang regalo ay hindi ganap na kinuha. Inilagay mo ang mga natitira sa kung ano - ilang iba pang mga thread.
Rada-dms
Quote: Lena

Nais kong magsingit ng isang larawan ng isang cheesecake, ngunit hindi ko pa rin naisip kung paano ito gawin
Sa gayon, kahit papaano ang ayos ng lasa ???
Rada-dms
LenaU, nag-print ka sa Temka nang hindi nagpapadala, mag-click sa preview, maglagay ng larawan doon, mag-click sa pumili ng isang file, makapasok sa iyong mga larawan, piliin ang isa na kailangan mo, pagkatapos ay i-upload ang larawan. Pagkatapos kopyahin ang link at i-paste ito sa Temka. Nagpapadala ka.
Salamat sa iyong positibong puna sa resipe !!! Napakalaki !!!
Antonovka
Rada-dms,
Ol, magluluto lang ako bukas ng gabi o kinabukasan))) Palagi kang papunta))) Magandang daan !!!
Rada-dms
Quote: Antonovka
palagi kang nasa kalsada))) Magkaroon ng isang magandang kalsada !!!
O sa isang kumpetisyon !!!!!
Salamat sa iyong hiling !! paatras na pabalik-balik!

lettohka ttt
Ano ang isang maganda, masarap na cheesecake, at ang pamutol sa pangkalahatan ay kakila-kilabot !!!
Antonovka
Rada-dms,
Wow, kumain ang pamilya ng keso sa kubo - kaya sa ngayon ay ipinagpaliban ang lahat
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sweet pie, cheesecakes, gingerbreads"

Cheesecake na may pakwan na jelly nang walang pagluluto sa hurno
Cheesecake na may pakwan na jelly nang walang pagluluto sa hurno
 Pinakuluang condens ng milk pie na may mga mani
Pinakuluang condens ng milk pie na may mga mani
 Oat Pear Pie (Lean)
Oat Pear Pie (Lean)
 Carrot pie na may peras
Carrot pie na may peras
 Sour cream pie na may mga berry
Sour cream pie na may mga berry
 Sorpresang cake
Sorpresa Pie

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Pagbe-bake sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay