Pork roll na may lingonberry sa Tescoma ham

Pork roll na may lingonberry sa Tescoma ham

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
Karne ng baboy na may isang layer	500 gr.
pampalasa	tikman
lingonberry	1 kutsara l.
paminta ng asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Tulad ng ipinangako, nag-post ako ng pangalawang resipe. Ngunit hindi ito isang ham, ngunit ang paggamit ng isang tagagawa ng ham upang makagawa ng isang pork roll.
• Kumuha kami ng isang layer ng baboy na may isang layer, ito ay karaniwang bahagi ng tiyan o ang bahagi na gastos. Hindi ko maipangalan nang tama ang larawan sa palagay ko mauunawaan mo kung ano ang tungkol sa pag-uusap. Hindi ko masasabi ang bigat, sukat, dahil ang lahat ay nakasalalay sa kapal ng karne at sa haba ng layer mismo. Mayroon akong isang piraso ng 440 gramo. Gulong gulong ang karne at tingnan kung ang ham ay umaangkop sa lalagyan. Pinutol ko ang balat dahil hindi ito nasunog, ngunit may gulugod.
• Kaya kuskusin namin ang karne ng mga pampalasa anuman ang gusto mo, upang tikman. Nagkaroon ako ng grill spice na may lasa ng usok ng KAMIS, nagdagdag ng bawang, dahon ng bay. Hindi ko ito pinahid sa asin kaagad, naisip ko, paano kung makakuha tayo ng inasnan na bacon? Ang karne ay nahiga kasama ang mga panimpla magdamag. Kinaumagahan, nag-asin na ako, ipininta sa nasirang karne, ikinalat ang mga lingonberry, binalot ito ng isang rolyo at inilagay ang mga mill ng hamon sa prasko.
• 
• Dahil ang piraso ay hindi malaki, ginamit ko ang tagagawa ng ham na may isang adapter para sa kalahating bahagi. Inilagay ko ito sa ref sa loob ng 10 oras. Iyon ay, inilagay ko ito sa umaga at nagsimulang magluto sa gabi. Inihanda ito ng 4 na oras alinsunod sa teknolohiyang inilarawan para sa gumagawa ng hamon sa isang kasirola ng tubig sa temperatura na 75-85 degree na tubig. Lahat
• Nagputol kami. Maganda at masarap. Masiyahan sa iyong pagkain.

[Natasha!]

Natasha! Masarap - kung gayon ano! Pinagsama lamang namin ang gulong at niluto ito sa isang kasirola. Ngunit, syempre, ito ay magiging siksik at mas mababa sa tubig sa isang gumagawa ng ham. At, samakatuwid, mas matindi sa panlasa. Salamat! Dinala ko ito sa mga bookmark.

Kahanga-hangang recipe ... na-bookmark ...

Bakit kayong mga babaeng maaga sa forum? Sa gayon, talagang nais kong ilatag ang resipe. Kahapon ang mga panauhin ay ganon din. Kinain nila ang lahat ng mga manok roll at roll, at kahit walang natitirang agahan. Mayroon lamang isang rolyo sa kumukulong tubig, pupunta ako at kainin ito.

Mayroon akong 15 araw ... miss ko sa relo

Salamat sa resipe! ...

Mahulog at hindi bumangon! Pangangarap ng ham, dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark! (kinuha ako upang panoorin ang napakasarap bago hapunan, pinabayaan ako ng aking tiyan!)

[Alenka212]

Alenka212, bumili, hindi ka magsisisi. Bukod dito, mayroon kang isang tagagawa ng tinapay. Ang isang sandwich na ginawa mula sa kanilang sariling mga produkto ay isang panaginip. : girl-yes: Mahal talaga siya. Ngunit kung bumili ka sa Internet, magiging mas mura ito ng 500r. Isang buwan na ang nakalilipas mula noong mayroon ako, at hindi ko na rin naaalala ang biniling sausage. Ngayon ay inilagay ko ang baboy at manok na manok sa isang tagagawa ng ham sa isang gilid at ang rolyo na ito na may lingonberry sa kabilang panig. Inayos ko ang lahat sa loob ng 4 na oras. Hindi ko alam kung paano mangyayari ang lahat kung dalawa sa isa.

Ito ang trabaho, kaya't tumambay ako sa forum sa gabi, at natutulog sa maghapon.
At inaasahan ko ang pagtatapos ng iyong eksperimento at ang mga resulta.

Inilabas ko ang ham roll ko kaninang umaga. Umayos ang lahat. Ang parehong roll at ham ay pinindot, at kahit malapit sa bawat isa. Ang nag-iisa lamang, sa oras na ito ay hindi ko natiis ang baboy sa isang rolyo ng pampalasa, kaya't para sa akin na may isang maliit na pagdurugo ng dugo ang tumalon sa karne. Ngunit ang karne ay kulay-rosas na kulay-abo, ang kulay ng tapos na karne. Inilagay niya ang hamon at ang rolyo sa itaas. Sa susunod, tatayo ko pa rin ang baboy sa isang rolyo ng pampalasa sa isang araw.

[degteva]

degteva, napaka-pampagana! Napaka rosas ba kung walang nitrite salt? Maganda! Gaano katagal bago magluto?

[Katris]

Katris, luto ng 4 na oras. Ito ay isang rosy cut na diretso mula sa lata. Tapos syempre nagiging pink-grey ito.Ngunit mas kulay-rosas pa rin ito kaysa sa isang ham. Ang aking mga pampalasa ay medyo hindi ganap na likas sa komposisyon. Siguro yun ang kulay. tinawag na "Kamis Grill Mates" pinausukang Texan, na kinabibilangan ng tina ng paprika extract.

[degteva]

degteva, hindi ito laging nabebenta. At sa pananalapi, nagsimula ang isa pang pag-igting. Ngunit mayroon ako nito mga plano listahan ng mga plano.

[Alenka212]

Alenka212, Sa pangkalahatan ay hindi ko alam ang tungkol sa gayong himala ng kusina. Nalaglag sa isang ham recipe sa paglalarawan ni Elena Tim. Binasa ko ito sa umaga mula sa simula ng araw ng pagtatrabaho, at binili ito sa oras ng tanghalian. Kaya't ipininta niya nang mabuti ang lahat at malinaw na ipinaliwanag. Kinagabihan bumili na ako ng karne, at kinaumagahan kinain ko na ito. Isinasaalang-alang ko na ang gastos nito ay 1500 rubles. sulit ito sa ating wastong nutrisyon, bagaman bago ang bagong taon ay umupo ako sa isang rehimen na "ekonomiya" ng pera.
At ngayon pagkakaroon ng himalang ito, hindi ako nag-imbento ng isang resipe, ngunit simpleng gawin ang ginawa ko dati (sa oven, mabagal na kusinilya, kasirola). Sa isang tagagawa lamang ng ham ay mas maginhawa at mas mabilis ito.

Bukod dito, mayroon kang isang tagagawa ng tinapay.

Gumagamit ka ba ng tagagawa ng tinapay para sa pagmamasa? Ilang minuto?

Natasha, paano nakakaapekto ang lasa sa lingonberry? Salamat Sa pangkalahatan, ang ideya na may rolyo ay mabuti, napag-isipan mo mismo ito. Nagtataka ako kung paano pa gagamitin ang ham?

[Si Lucien]

Si Lucien, walang gumagawa ng tinapay para sa pagmamasa, hindi ko ginagamit, nagmamasa ako sa isang processor ng pagkain. Maraming isinulat ang mga batang babae tungkol sa paggamit ng isang makina ng tinapay para sa pagmamasa ng ham sa forum at sa iba't ibang mga paksa. Hindi ko naalala kung kaya't hindi kailangan, ngunit dapat isaalang-alang ng isa na naintindihan ko na ang ilang mga modelo ay gumagawa ng pagmamasa na may pag-andar ng pag-init, na hindi dapat maganap sa paggawa ng ham.

Napagtanto kong salamat