Hamburger Sandtoertchen

Kategorya: Kendi
Kusina: Aleman
Hamburger Sandtoertchen

Mga sangkap

Mantikilya 200 g
Asukal 200 g
Vanilla sugar (1 p. - 15 g) 1 pakete
Asin 1 g
Itlog ng manok 4 na bagay
Harina 125 g
Starch ng mais 125 g
Paghurno ng kuwarta (hindi kumpleto) 0.5 tsp
Katangian ng Rum 5-6 patak
Powdered sugar (para sa dusting)

Paraan ng pagluluto

  • Gustung-gusto ng bawat bata na maglaro sa sandbox sa tag-araw at magtayo ng mga numero ng buhangin mula sa basang buhangin gamit ang mga hulma. Matapos matuyo sa araw, ang mga "pasches" na ito ay naging sobrang mahangin na ... gumuho.
  • Ang resipe para sa maliliit na "cake" - "pasochek", na orihinal na mula sa pantalan na lungsod ng Hamburg, ay minamahal ng lahat ng mga bata sa Alemanya, at sa mga tuntunin ng crumbness, ang mga pastry na ito ay maihahambing sa mga nilikha ng buhangin ng mga bata!
  • Paghahanda - mabilis na kidlat! Mga gastos - hindi marami! Ito ay naging - marami! Sapat na para sa anumang kumpanya mula sa "sandbox"!
  • Bilang karagdagan sa aking libro na "Muffins" ni Dr. Oetker, ang parehong recipe ay matatagpuan dito: 🔗
  • 1. Pag-init ng mantikilya sa isang oven sa microwave o sa isang kalan, hayaan itong cool.
  • Hamburger Sandtoertchen
  • 2. Magdagdag ng isang pakurot ng asin, vanilla sugar at asukal sa cooled butter. Talunin sa isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang puting-mabula na masa (ang kulay ng foam ng dagat habang may bagyo!)
  • Hamburger Sandtoertchen
  • 3. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, talunin ang masa nang min. 0.5 min. pagkatapos ng pagpapakilala ng bawat itlog.
  • Hamburger Sandtoertchen
  • 4. Sa isang hiwalay na mangkok, ayusin ang harina, mais na almirol (siya ang nagbibigay ng mga produktong "mabuhanging" epekto!) At isang hindi kumpleto na 0.5 tsp. baking pulbos. Ihalo
  • Hamburger Sandtoertchen
  • 5. Unti-unting idagdag ang mga tuyong sangkap sa itlog na pinalo ng itlog. Talunin nang saglit sa bilis ng daluyan ng panghalo.
  • Hamburger Sandtoertchen
  • 6. Sa dulo kailangan mong magdagdag ng 1 kutsara. l. rum, ngunit sa isang mata sa mga bata, nagdaragdag ako ng 5-6 na patak. rum kakanyahan (sa langis)
  • Hamburger Sandtoertchen
  • Ang kuwarta ay naging malangis-makintab sa hitsura at sa halip mabigat sa istraktura, bahagyang dumulas sa corollas - normal ito!
  • Hamburger Sandtoertchen
  • Minsan nagdaragdag ako ng isang pares ng tbsp sa bahagi ng pagsubok. l. kakaw, para sa mga mahilig sa mga pagkaing lutong tsokolate.
  • Hamburger Sandtoertchen
  • 7. Ilagay ang muffin cuffs 2 pcs. (para sa katatagan, dahil ang kuwarta ay mabigat kapag basa). Inilagay ko ang cuffs sa baking dish. Punan ang 2/3 ng buong kuwarta.
  • Hamburger Sandtoertchen
  • Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 * C sa loob ng 20-25 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi at "dry speck".
  • 8. Pahintulutan ang "pasochki" na ganap na palamig at iwisik ang pulbos na asukal. Ang mga nasabing pastry ay hindi mabagal sa mahabang panahon, mananatili silang mumo, tulad ng buhangin.
  • Masiyahan sa iyong pagkain! Ikalugod ang iyong pamilya at mga kaibigan sa simpleng, tanyag at minamahal na recipe na ito hindi lamang para sa Hambugs, ngunit para sa buong Alemanya!
  • Hamburger Sandtoertchen

Ang ulam ay idinisenyo para sa

20

Oras para sa paghahanda:

35 minuto

degteva
mga barka, nagustuhan ang resipe. Ang pagiging madaling tapatan ay inintriga ako. Matagal ko nang ginusto ang isang bagay tulad nito, ngunit lahat ay hindi mga resipe na uri ng buhangin. Tiyak na gagawin ko ito, marahil kahit ngayon. Hindi ako mag-unsubscribe kung paano ako magluluto, lalo na't ang mantikilya ay kailangang matunaw - pagkatapos ng trabaho, kung tutuusin, ang mantikilya ay mula lamang sa ref. ...
Galleon-6
Lyusichka
Susubukan ko ito sa mga bookmark.
degteva
mga barka, Nagbibigay ako ng isang ulat. Nagpantasya ako nang kaunti sa anyo ng paghahatid, ngunit ang kuwarta ay ayon sa iyong resipe. Masarap Hindi pa masyadong cool. Sa tingin ko kapag sila ay ganap na cooled sila ay langutngot kahit na higit pa. Salamat: bravo: Gusto kong sabihin na sa 125 -125 harina-almirol, ang aking kuwarta ay naging mas payat. Nagdagdag ako ng isang maliit na harina, ngunit ang masa ay hindi kasing kapal ng nakuha mo. Tapos na mga produkto ay bahagyang basag sa itaas.
Hamburger Sandtoertchen
mga barka
Quote: degteva

mga barka, Nagbibigay ako ng isang ulat. Nagpantasya ako nang kaunti sa anyo ng paghahatid, ngunit ang kuwarta ay ayon sa iyong resipe. Masarap Hindi pa masyadong cool. Sa tingin ko kapag sila ay ganap na cooled sila ay langutngot kahit na higit pa. Salamat: bravo: Gusto kong sabihin na sa 125 -125 harina-almirol, ang aking kuwarta ay naging mas payat.Nagdagdag ako ng isang maliit na harina, ngunit ang masa ay hindi kasing kapal ng nakuha mo. Tapos na mga produkto ay bahagyang basag sa itaas.

Maraming salamat sa iyong pagtitiwala at pag-uulat. Masaya akong nalulugod ang resipe!
Nagbibigay ako ng mga resipe para sa kanya. Ang mga kusina ay isa sa isa, ngunit alam ko na ang harina ay ibang-iba, kaya't sinusubukan kong ilarawan ang mga detalye hangga't maaari!
Sa pamamagitan ng paraan, kung ang mga cupcake ay pumutok sa tuktok - ito ay isang tanda ng napakahusay na pagluluto sa hurno !!!
Lyusichka
Ang mga cupcake ay naging mahusay, crumbly at masarap, kahit na hindi ako kumuha ng litrato, nagustuhan ito ng aking matamis na ngipin. Makapal ang aking kuwarta. Kumuha ako ng potato starch dahil hindi ako makahanap ng mais na almirol. At mayroon akong iba't ibang baking pulbos, kaya inilagay ko ito sa rate na nakasulat sa pack. Salamat, magluluto ulit ako.
mga barka
Quote: Lyusichka

Ang mga cupcake ay naging mahusay, crumbly at masarap, kahit na hindi ako kumuha ng litrato, nagustuhan ito ng aking matamis na ngipin. Makapal ang aking kuwarta. Kumuha ako ng potato starch dahil hindi ako makahanap ng mais na almirol. At mayroon akong iba't ibang baking pulbos, kaya inilagay ko ito sa rate na nakasulat sa pack. Salamat, magluluto ulit ako.
Natutuwa akong nagustuhan mo ang resipe!
Maaari ring magamit ang patatas na almirol, ngunit sa isang mas maliit na halaga lamang
Salamat sa iyong puna!
tsenkalon
At minsan ay inihurnong namin ang mga muffin na ito - naging mahusay sila.
Totoo, kalaunan natagpuan nila ang kanilang sarili na medyo kakaiba - na idinisenyo para sa isang multicooker. Mas madali para sa akin ang maghurno sa isang multicooker - Hindi ko na kailangang tumingin at kontrolin ang temperatura nang direkta. Mayroon kaming isang cartoon na maaari mong makontrol ito mula sa isang distansya (handa na para sa kalangitan), kaya't habang may nagluluto sa multicooker, maaari kang mag-negosyo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay