☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Mga pie, tart, khachapuri, samsa, hot dogs, wickets Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)

Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)

Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)

Mga sangkap

buong harina ng trigo 250 g
maligamgam na tubig 160 ML
mabuhay ng lebadura 10 g
asin 0.5 tsp
asukal 1 tsp
Para sa pagpuno
Pulang repolyo 450 g
mantikilya 50 g
Apple juice 75 gr.
asukal 1 tsp
ground cloves kurot
puting paminta kurot
mga itlog 2 pcs.
kulay-gatas 220 g
mga nogales (hindi ko naidagdag) 60 g
prun 100 g
bacon 60 gr.
langis ng halaman para sa pagprito 1-2 kutsara kutsara
asin, ground black pepper tikman

Paraan ng pagluluto

  • Pinunit ang repolyo
  • Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)
  • Gupitin ang bacon sa mahabang piraso https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/26222/____1028.jpg "itemprop =" image "alt =" "/>
  • Kumulo ng repolyo sa langis na walang sibuyas hanggang sa kalahating luto. Magdagdag ng apple juice, asin, asukal, puting paminta, sibuyas at kumulo hanggang sa umalis ang kahalumigmigan ng halos 10 minuto.
  • Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)
  • Pagprito ng bacon hanggang sa malutong. Iwanan ang repolyo at bacon upang palamig.
  • Pansamantala, ihanda ang kuwarta. Masahin ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa isang mainit na lugar upang magkasya 2 beses. Ito ay humigit-kumulang na 45 minuto.Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)
  • Masahin ang natapos na kuwarta, masahin muli ito at igulong sa isang bilog na may diameter na 30 cm.Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)
  • Ang kapal ng kuwarta ay tungkol sa 0.5-0.3 cm.
  • Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas, asin at paminta.
  • Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)
  • Ilipat ang kuwarta sa isang greased baking sheet (nagluto ako sa Fagor multigrill), kumalat ang isang layer ng repolyo sa itaas.Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)
  • Ikalat ang halo ng egg-sour cream nang pantay-pantay sa itaas, ikalat ang mga piraso ng prun, bacon, mga walnuts (hindi ko inilagay ang mga mani - hindi ko magawa) at mantikilya.
  • Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen) Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen)
  • Maghurno ng 30 minuto sa 180-200 gr. Nagluto ako sa Fagor ng 30 minuto mula sa pag-on ng mains. Kahit na marami ito, tulad ng nakikita mong masyadong brown ang pie. Old Franconian Cabbage Pie (Altfraenkischer Krautkuchen) Sa larawan, mas madidilim kaysa totoo. Ito ay lamang na ang madilim na pagpuno ay pakiramdam mismo.
  • Paghatid ng serbesa o puting alak.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

ang pie ay malaki

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

oven, oven ng pizza, multi-grill

Tandaan

Ang repolyo ay isa sa pinakapuna at hinahangad na mga pananim sa hardin sa Europa. Ang medyo madali ng paglilinang, pagiging produktibo - ginawa itong isa sa mga pangunahing sangkap sa pagkain ng kapwa karaniwang populasyon at ng aristokrasya. Sa teritoryo ng modernong Alemanya, ang puti at pula na repolyo ay madalas na ginagamit para sa pagkain. Inihanda nila ang parehong independiyenteng pinggan mula rito at ginamit ito bilang isang tagapuno sa iba pang mga pinggan, hanggang sausages.

Tungkol sa pie na ito. Ang pangkalahatang panlasa ay pinangungunahan ng mga tala ng prun at repolyo. Napakasarap ng pie. Ang kuwarta, para sa akin, ay magaspang. Sa gayon, kung ano ang aasahan mula sa kanya sa magaspang na harina at tubig. Gayunpaman, ang pagiging simple nito ay balanseng nabalanse ng makatas na pagpuno. Ito ay magiging posible sa susunod na kumuha ng kaunting kuwarta ng mantikilya, at ulitin ang pagpuno. Ito ay pangkalahatang masarap at masarap.

Tanyulya
Nagbabasa ...matandang african repolyo pie ... lutuing Aleman ... Hindi ko maintindihan ... Tumingin ako sa libro - Nakikita ko ang isang igos ... tungkol ito sa akin ngayon
Elena, ang Fagor din ay magprito ng isang maliit na bukas na pie?
tuskarora
Alam mo, ako mismo ang muling nagbabasa sa bawat oras at lahat ng Africa sa pangalan ay para sa akin.

Oo Tanyul, iprito. Mas malakas sa isang banda. Ngunit mahal ko pa rin siya ng malambing na pagmamahal, dahil minsan napapalitan niya nang maayos ang oven.
Tanyulya
Sa gayon, mahal na mahal ko ang parehong Grass, at ang Fagos ay tulad ng aming Gravolka.
tuskarora
Yeah - clones sila.
gala10
Helena, Napakagiliw! Ang pulang repolyo ay hindi kailanman nagamit sa pagpuno ng pie. Sa tingin ko sulit na subukang ito. Salamat sa resipe!
tuskarora
Ginagamit ko lang din ito sa mga salad. Upang maging matapat, ito ay kagustuhan ng isang regular na nilagang. Siguro medyo mas matigas.Kaya't hindi mo kailangang mag-abala at gawin ito sa puting repolyo. Ilang mga bagay ang lalabas sa Franconia. Siguro naubos lang nila ang puting repolyo.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Pie, tarts, khachapuri, samsa, hot dogs, wickets"

Cupcake na may feta keso at mga gulay (Cupcake GFW-025 Keks Express)
Cupcake na may feta keso at mga gulay (Cupcake GFW-025 Keks Express)
 Wickets
Wickets
 Greek chicken pie (Khoryatiki kotopita)
Greek chicken pie (Khoryatiki kotopita)
 Pie na may mga leeks, bigas at cottage cheese
Pie na may mga leeks, bigas at cottage cheese
 Mabilis na puffs na may cervelat at keso
Mabilis na puffs na may cervelat at keso
 Meat Quiche
Meat Quiche

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay