Pasa para sa flatbread, pizza, khachapuri "sa 5 minuto sa isang araw"

[Ksyusha]

Ksyusha, oo, tulad ng dati, lahat, nagpainit ng isang omelette at iyon na
Binubuo ko ang mga cake sa anyo ng mga cell upang ang ilalim ay ganap na napunan at bahagyang mas mataas sa mga benta

[Katyusha]

Katyusha, alin ang rosy, walang laman, o may keso sa loob?

[Ksyusha]

Ksyusha, to be honest ... I don't remember: girl_haha: anong masa sila galing))
Kinuha ko ang larawang ito sa gallery)
Nagluto ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, lahat ay mabuti
Napatiktik ako sa isa pang channel sa YouTube, maaari mo itong mabuo na may bilog na maliliit na buns at dalawa sa bawat cell, pareho ang naging maayos

Nai-post noong Huwebes, Nobyembre 17, 2016 2:31 PM

Sa ilan pang natagpuan))

Oh, naalala ko, nagprito ako ng mga pancake sa isang kawali at sa isang omelette

At ito ang unang pagkakataon na sinubukan ko ang dami ng pagsubok, napalampas ako

Oo, salamat!
Kagiliw-giliw na ideya na may 2 buns, kailangan mong pukawin ito!

Sinubukan ko rin ang 2 mga anis na kuwarta Nagluto sila ng mahabang panahon, at ang gitna ay hindi inihurnong (
Mas mabilis at higit pa ang maaaring gawin sa mga prinsesa. Ngunit ginusto ko ang gayong mga crescents
Saanman nagkamali ako, o hindi ang aking aparato, o hindi tumagos (

[Svetlana]

Svetlana, o baka ang kuwarta ay pinagsama nang makapal, kaya't hindi ito inihurno?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, lutong higit sa isang beses, palaging lutong ..
Siguro ang iyong aparato ay "slug"

[Ksyusha]

Ksyusha, Katerina, Ako rin, laging lutuin ang lahat nang perpekto.
Mayroon akong maraming stress sa nagtatrabaho grupo sa kusina (kung minsan ay wala kahit saan upang ilagay ang Princess), maraming beses, habang naghahanda o nagpapainit ng hapunan at hiniwa ang salad, nagluto ng tinapay si Arietta para sa hapunan.

Nagustuhan ko talaga ang paggawa ng mga jellied pie dito, omelet, ShuMachin khachapuriki, lahat para sa 5+!

[Ksyusha]

Ksyusha, at ano ang resipe para sa mga jellied pie?

[Vika]

Vika, tumakbo sa susunod na paksang "Omelette Travola" Mayroon lamang 50 mga hibla at isang grupo ng mga recipe, basahin mo ito, ire-refresh ko ang aking memorya

jellied pie?

Sa totoo lang, hindi ko natatandaan, inuri ko ito sa paksa tungkol sa gumagawa ng sandwich, kung nakita ko ito, kung gayon ..

Ay, teka, bibigyan nila kami ng isang sumbrero, na wala sa paksa

[Vika]

Vika, oo, halos sa anumang paraan na makakaya mo)
Piliin ang komposisyon para sa iyong sarili, at ang lahat ay lutong luto dito nang perpekto)

[Ilmira]

IlmiraPaumanhin, sigurado ako na nasa paksa tayo tungkol sa omelette

Sigurado ako na nasa paksa tayo tungkol sa omelette

Huwag mong sabihin sa akin, Vika! Mag-chat tayo upang kahit papaano magkaisa ang mga tema!

Oh, at nagsulat ako, sa palagay ko na sa paksa ng omelette: girl_pardon: kailangan nating subukang maghurno ng isa pang oras.

Isang mahusay na kuwarta para sa araw-araw, inireseta ko ito sa ref :) Walang sariwang gatas, ginawa ko ito sa maasim na gatas, na palaging nagkakahalaga ng tinapay, sa huli nagdagdag ako ng ilang kutsarang tubig, sa sariwang lebadura. Habang nakatayo ako sa mesa, tumakbo ako palayo, nahuli ko ito halos sa mesa, natulog sa ref at ganoong mga pie na may mga sibuyas at itlog, nakakuha ako ng isang plato para sa isang larawan, lahat ay nangangahas na sa bang!

Naku, ako, tulad ng lagi. Nai-save ko ang resipe upang hindi tumingin sa screen sa kusina at hindi madumihan ang smartphone, kinopya ko ang komposisyon ng mga produkto sa isang sheet at pagkatapos ay sumakit ang aking ulo. Kinuha ko ito sa gabi. Una, pinatay ang kaliskis habang nagbubuhos ng mga likido. Pagkatapos ay naghanap ako ng harina, kailangan kong magdagdag ng buong butil, dahil ang karaniwang isa ay hindi sapat, at mayroon akong gagastos sa matitigas na mga pagkakaiba-iba. Natagpuan ko ito, sinala ito, pinaghalo at inilagay sa ref na masayang pumunta sa sofa.
Binuksan ko ang YouTube at wala saanman ang recipe para sa gala rada ay batay lamang sa isang kilo ng harina. At doon ... Iwanan itong mainit sa loob ng 2 oras, pagkatapos ay sa ref. Tumalon sa sopa, binuksan ang paksang ito at pagkatapos ng 2 oras. Tumingin ako sa ref - ang kuwarta ay tumaas, mabuti, mukhang dapat.
Inaasahan ko ba ngayon ang isang bagay na hindi sapat mula sa kuwarta, o makukuha ko ang parehong resulta kahit na hindi napatunayan ang init? Hindi lang ako gumawa ng malamig na kuwarta, hindi ko alam ang mga nuances.

Tila sa akin na walang pagpapatunay sa init, magkakaroon pa rin ng isang mahusay na resulta, ang pangunahing bagay ay upang siya ay tumayo sa kanyang mga lehitimong oras para sa 8-10.

nang walang pagpapatunay sa init, magkakaroon ka pa rin ng mahusay na resulta

Sinuri !!!

ang ligal na oras nito ay 8-10.

Nagpunta ang pangalawang araw, kaysa sa akit na naakit ako.

Nagcheck out

Kaya, nang makita kong dumoble ito, huminahon ako, ngunit biglang ano ang mga nuances nito. (Kung hindi man, sa halip na chapatis, nakakuha ako ng marangyang crispy biscuits, ang mga ito ay ipinagbibili ng napakamahal ng keso, halamang gamot, bawang. Ngayon ay hindi ako bibili, ngunit narito ayokong guguluhin ang lahat).

Kaya, nang makita kong dumoble ito, huminahon ako, ngunit biglang ano ang mga nuances nito.

Kung ang pagkain ay mainit-init, kung gayon ang nakaimbak na init ay sapat lamang para sa unang pag-akyat.))
At kung sa oras na ito "bago ang ref" ito ay nakatiklop nang maraming beses sa isang lalagyan, kung gayon sa pangkalahatan ang malasutla na kagandahan ay lalabas.

Hindi ko ito tiniklop, hinalo ko lang ito at inilagay sa isang greased jar. At hindi ko na ito binuksan simula noon. Dapat ko ba itong kunin ngayon, o hayaang tumayo ito hanggang sa kailangan ang piraso?

Hindi, bakit crumple? Hindi na kailangang crumple. Maaari mo itong tiklupin. Ngunit hindi kinakailangan.
Natutunan ko kung paano maghurno ng tinapay mula sa tulad ng isang kuwarta, ngunit kalaunan ay napagtanto ko na "nang walang pagmamasa", syempre, mabuti, ngunit sa pagmamasa, hindi bababa sa anyo ng natitiklop, mas mabuti ito.

Flax, syempre maghahambing ako. Sa susunod ay gagawin ko ito sa loob at labas gamit ang teknolohiya.

At hindi naman ako kumakain ng tinapay. Lalo na mahimulmol.
Lamang kung mag-order ako ng itim na walang lebadura sa Internet. At ngayon, sa tabi ng bahay, isang marangyang lavash ang inihurnong. Dapat tayong pumunta kahit papaano upang humanga sa kanilang trabaho. At mga pie, at samsa, at mga pastie - lahat ay naging masarap, kahit na tuluyan mong isuko ang mga pagsubok na ito upang malaman ang isang bagay maliban sa biskwit.
Sinabi ng aking asawa na hindi na siya kukuha ng tinapay sa tindahan, ang lavash sa presyo ay halos pareho, ngunit ang tindahan isa ay palaging nasa basurahan, at ang lavash ay hindi na lipas, kahit na kumakain ako ng mga gilid mula sa ang mainit. Tulad ng sa pagkabata sa dacha sa daan mula sa tindahan na may isang mainit na tinapay na wala nang mga humpback

Sa susunod ay gagawin ko ito sa loob at labas gamit ang teknolohiya.

Huwag kalimutang iulat ang tungkol sa oras na ito.))

At ngayon, sa tabi ng bahay, isang marangyang lavash ang inihurnong.

Lucky.) Mayroon din kaming lavash at mga bagay-bagay mula sa tandoor. Pero ayoko talaga. Hindi ko alam, alinman dahil nasasanay ako sa lasa ng masarap na tinapay sa bahay, o dahil talagang hindi maganda ang kanilang lutong - prasa na "mabilis" ang lasa ng masa at maraming lebadura.

[Bijou]

Bijou, Nagtataka ako kung sino ang may kasalanan sa paksang tungkol sa pizza - ito ay medyo mapait. Walang mga katanungan tungkol sa porosity, bagaman hindi nadagdagan. Ang baking grid ay naging isang bagay. Hindi mo kailangan ng maraming keso. Iyon ang buong ulat. At, tila sa akin pa rin na sa una ay naging mas makapal ito kaysa kay Anise sa larawan.
Pinaghihinalaan ko na ang harina ng c / s ay ganoon (ang porsyento nito sa kuwarta ang pinakamalaki). Sa pangkalahatan, hindi ko alam kung ano ang mapait doon, nakakatikim ako ng hilaw na harina kapag natikman ko ito, ang lahat sa akin tila mapait, gaano man katanda at kung gaano ito katanda. Ngunit sa pangkalahatan nakakain kahit ano pa, kasama ang rubber cheese.
Ngayon ay ipapadala ko sa aking asawa ang petsa ng pag-expire sa isang bagong pakete upang mabasa at masahin (masahin?), Sa madaling sabi, masahihin ko nang walang mga additives.
Sa, tulad ng Nobyembre 3 ay nakasulat. Magagawa nito.

Hulaan ko, iniisip ko kung sino ang may kasalanan sa paksang tungkol sa mga peppers ng pizza - ito ay medyo mapait.

Ang kuwarta mula sa ref ay hindi laging naaangkop sa akin sa matamis na lasa - ang saccharification ng starch ay mas mabilis kaysa sa mga asukal na ito ay kinakain ng lebadura na hindi aktibo mula sa lamig. At dahil hindi ako naglagay ng asukal sa kuwarta ng tinapay, nagulat ako sa tuwing.))

Dito ang lahat ay hindi ayon sa mga patakaran - sa halip na matamis na mapait. Kahit na marahil ay hindi ko napansin - sa loob ng keso ay maalat, sa tuktok ng asin ng bawang na may mga pampalasa, anong uri ng saccharification ng starch ang naroon.

Ni hindi ko alam ang isang salitang ganyan, kaya't ano ang nakakatamis sa mga nakapirming patatas?

[Anna67]

Anna67, hindi, marahil, may iba pang mga proseso sa patatas.)) Bagaman hindi ko ito napansin.

At sa harina subukan dito:
🔗
🔗

[Anis]

Anis, Mas maganda ang huli kaysa sa wala. Lubos akong nagpapasalamat para sa resipe ng himala. Ang kuwarta na ito ay ang aking magic wand. Inihurnong mula rito at mga cake at pie at pizza.Sa tag-araw sa dacha sa pangkalahatan ay kinakailangan ito. Totoo, kung minsan ay pinuputol ko (hindi ayon sa resipe) ang mga likido, idinagdag ko kung ano ang mayroon ako sa bahay, 410 gr lamang ang aking dinidikit. tulad ng sa resipe. Salamat ulit!!!

[Mga batang babae]

Mga batang babae, aminin, sino ang nagluto ng mga baguette mula sa kuwarta na ito, sa anong temperatura at gaano katagal humigit-kumulang?

Madalas akong gumagawa ng pita mula sa kuwarta na ito at maghurno ng pizza nang medyo mas kaunti), ang temperatura ay maximum sa aking hurno ito ay 300 g.), mode "tuktok - ibabang + kombeksyon", ngunit para sa mga baguette sa palagay ko 230 degree (kombeksyon) upang subukan, mabuti, 15 minuto sa oras ...

Lubos akong nagpapasalamat kung may magbabahagi ng kanilang pinakamahusay na kasanayan !!!

[Anis]

Anis, Anna, maraming salamat sa napakagandang resipe! Gumagamit ako ng tulad ng isang kuwarta para sa tinapay. Minsan nangyari ito nang hindi sinasadya, at ngayon ay sadya akong nagluluto ng maliliit na tinapay. Sa gayon, sa isang putok lang! Kung mas mahaba ang kuwarta sa ref, mas mayaman ang lasa (ito ang personal na opinyon ko at ng aking pamilya). At ang tinapay mula sa oven ay isang bagay!
Salamat !!

Nagpapasalamat ako sa may-akda para sa resipe ng kuwarta! Gumawa ako ng mga cake na may keso sa Ferrari, napaka masarap)) Ang kuwarta ay tumira sa aking ref, napaka-maginhawa upang itago ito doon. Tiyak na susubukan ko ang pangalawang resipe na may CZ harina

[julia_bb]

julia_bb, Julia, isang magandang kuwarta! Titingnan ko at titingnan ang mga butas na ito! At ang mga cake ay napaka kaluluwa! Maraming salamat sa iyong puna!

Idinagdag Linggo Ene 29, 2017 7:46 PM

Anis, Anna, maraming salamat sa napakagandang resipe! Gumagamit ako ng tulad ng isang kuwarta para sa tinapay. Minsan nangyari ito nang hindi sinasadya, at ngayon ay sadya akong nagluluto ng maliliit na tinapay. Sa gayon, sa isang putok lang! Kung mas mahaba ang kuwarta sa ref, mas mayaman ang lasa (ito ang personal na opinyon ko at ng aking pamilya). At ang tinapay mula sa oven ay isang bagay!
Salamat !!

Anna73, Anyuta, oo, ito ay isang kuwarta at umaangkop nang maayos sa tinapay. Salamat sa iyong puna! Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang resipe!

At ngayon madalas akong nagluluto ng focaccia mula sa kuwarta na ito, gusto ko ito ng sobra
Naghurno ako ng gayong cake sa 250 C para sa mga 12-15 minuto: crust, aroma, lasa - mmm!

Titingnan ko at titingnan ang mga butas na ito!

Ito ang sigurado, gaano man ako magbukas ng ref at humanga) espesyal akong bumili ng isang transparent na lalagyan. Kapag ginawa ko ang unang kalahati, ang pangalawang kalahati pagkatapos ay tumaas at ang mga butas ay nadagdagan, kaya cool))
Bukas maglalagay ako ng bagong kuwarta. Ang awa ay napakalaking para sa resipe

Magandang gabi . Nais ko talagang magpasalamat sa iyo para sa recipe ng kuwarta. Ang mga baking tortilla ay mabuti. Ngunit kamakailan lamang ay umangkop ako sa pagluluto ng tinapay mula sa kuwarta na ito, pinalitan ko lang ng kaunti ang harina ng trigo na may harina ng rye. Yun ang ginawa ko

Idinagdag Linggo 19 Mar 2017 9:53 PM

na ang larawan ay hindi naipasok

[pag-ibig]

pag-ibig, i-load sa pamamagitan ng Gallery, lahat ng mga tagubilin ay madaling maunawaan doon

kaya ginawa ko ito, ngunit hindi ito gumana

[pag-ibig]

ngunit hindi ito gumana

pag-ibig, pagkatapos mong pumili ng isang file, kailangan mong mag-upload ng isang larawan, at pagkatapos kopyahin ang link nito at ilagay ang link na ito sa iyong teksto.

Idinagdag Linggo 19 Mar 2017 10:10 PM

Nangyari! Maraming salamat

Nangyari! Maraming salamat

at ang tinapay ay maganda!

[pag-ibig]

pag-ibig, magandang tinapay!

[Rarerka, Ilmirushka]

Rarerka, Ilmirushka salamat At napaka masarap

[Lubov812]

Lubov812, Pag-ibig, mabuti at tinapay !!!
Isang kagiliw-giliw na pagpipilian sa pagluluto sa hurno mula sa kuwarta na ito!
Maraming salamat sa iyong puna!

Narito kung ano ang nangyari sa konteksto

[Anis]

Natagpuan ko ang perpektong khachapuri! Salamat, Anis!



At bakit ang tagal kong subukan ang kuwarta na ito! ...

Ang isang kagiliw-giliw na resipe, ang yogurt lamang ang hindi laging magagamit, maaari ba itong mapalitan ng homemade sour cream, ang ginawa mula sa cream na binili ng store?

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetochka, magkakasya ako - Patuloy kong ginagawa ang kuwarta na ito, dito lamang ang pizza! At inilalagay ko kung ano ang mayroon ako - kefir, yogurt, yogurt. kulay-gatas, at kung minsan wala - kaya gatas lamang na may tubig, o patis ng gatas - isang magandang resulta palagi!

[anavi]

anavi, Olga, salamat sa mga tip, susubukan kong gawin ito sa sour cream.