Gingerbread cookies na may nasunog na asukal

Posible bang matunaw ang asukal sa isang micron?
Ang lahat ng mga cookware ay hindi stick! Sumpain, saan ako napunta?!

Subukan ito at sumulat sa amin

Posible bang matunaw ang asukal sa isang micron?

George, duda ako. Kahit na gusto ko ang mga oven ng microwave, hindi ako maglakas-loob na matunaw ang asukal dito. Nangangailangan ang mic microwave ng likido sa produkto. Pinapainit ng mga microwave ang mga molekula ng tubig. At sa asukal ng tubig na ito mayroong isang minimum - tanging kahalumigmigan.
Sa mga pagkakataong iyon kapag wala akong isang bagay, dumarating ako sa mga kapitbahay. Bagaman maliit ang nayon - 13 mga bahay, palagi kong nahahanap ang kailangan ko. Kaya, baka susubukan mo ring pumunta sa iyo? Pagkatapos ay ituring ang mga ito sa tinapay mula sa luya para sa pagrenta ng isang kasirola.

Nasubukan ko na ito, walang nangyari.
Ngunit hindi ito gagana sa mga kapit-bahay, hindi ito tanggap dito, nasa ibang bansa ako ngayon.

At ano ang mangyayari kung natutunaw ka sa isang kasirola ng Teflon? Magiging masama ba ito?
Sinabi sa akin ng mga may-ari na maaari kong ligtas na gawin sa Teflon.
Kung sinira mo ito, bumili ng bago, sinabi ng mabait na tao sa akin.

Si George, pagkatapos ang tinapay mula sa luya ay hindi kasama ng nasunog na asukal, ngunit sa Teflon.
Hindi ko ipagsapalaran ito.

At ano ang mangyayari kung natutunaw ka sa isang kasirola ng Teflon? Magiging masama ba ito?

George, mayroon akong isang maliit na scoop ng teflon. Gumagawa ako ng icing na may tubig dito. Kaya, kahit na sa kasong ito, pagkatapos ng unang karanasan sa paggawa ng glaze, lumala ito. upang mula lamang sa pagsunog ng asukal, tiyak na magbabalat si Teflon.

[PapAnin]

PapAnin, mas madaling bumili ng isang maliwanag na kasirola para sa pagkasunog.

[PapAnin]

Kahit papaano ay nagluto ako ng condensada na gatas sa isang micron at ang lahat ay naghihintay para sa isang kayumanggi kulay, at nang ito ang pinaka-kayumanggi sa mga lugar, napagpasyahan kong ihalo na lang ang lahat, ngunit pagkatapos na mailabas ang mangkok ay napagtanto kong may foam lamang tuktok, at sa ilalim ay hindi ito tulad ng pinakuluang gatas. purong karamelo "basagin ang iyong mga ngipin"; saka namin ito binasa ng kumukulong tubig. PapAninAt walang mga metal tray? Nacyoso pa nga ako ...

Oo, kailangan mong pumunta sa tindahan para sa isang kasirola.
Mayroong mga baking tray, isa, nahanap, metal.
Naiintindihan ang tren ng pag-iisip, ngunit sa palagay ko ay hindi maginhawa.

Oo, kailangan mong pumunta sa tindahan para sa isang kasirola.

George, oo, sa palagay ko ito ang pinakamahusay na pagpipilian. Sa anumang kaso, ang kasirola ay hindi magiging labis.

Lyudochka, pinutol nila ang isang malaking tinapay mula sa luya, ito ay naging mas kawili-wili kaysa sa cookies. Sa susunod ay gagawin kong mas makapal ang cookies o ilalagay ang mga ito sa mga ito upang mas malambot ang mga ito, malutong ang mga ito, lalo na ang mga nasunog.
Isang malaking Gingerbread, katulad sa cake na Mosaic (ayon sa istraktura ng kuwarta, at ito ang paboritong cake ng aking M).

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, napakagandang gingerbread! Kung hindi natapos ang asukal, pupunta sana ako sa kusina, ngunit tiyak na hindi ako pupunta sa tindahan, huli na, madilim. Kaya't ang aking mga tagiliran ay pinalad, hindi sila magdaragdag ng sentimetim. At tungkol sa mga malutong cookies, nagsulat na ako kanina na idinikit ko sila kasama ng jam sa 2 piraso at inilagay sa isang bag, naging malambot din kinaumagahan.

gupitin ang isang malaking tinapay mula sa luya, ito ay naging mas kawili-wili kaysa sa cookies.

Oksana, well, ganda, walang salita! At sino ang magdududa na ang gingerbread na ito ay magiging mas masarap kaysa sa maliliit na cookies, at kahit na walang jam ... Makinig, mabuti, mayroon kang isang tinapay mula sa luya - tulad ng isang regalo mula sa isang tindahan tulad ng "Tulsky" o "Vyazemsky". At mas mabuti pa. Kaya madali mong mai-pack ito sa isang kahon at ibigay ito sa mga tao para sa Pasko.
Sa pamamagitan ng paraan, kung maghurno ka ng malalaking cake at ibabad ito ng sour cream, hindi mo masabi sa kanila bukod sa isang honey cake. Kaya maaari kang gumawa ng gayong cake para sa iyong asawa.

[Si Anna]

Kaya't masuwerte ang aking panig, hindi sila makakakuha ng higit pang mga sentimetro

Si Anna, oo, isang problema ... At nais ko ang tinapay mula sa luya, at natatakot kami sa sobrang sentimo. At sa Bagong Taon, ang dilemma na ito ay naging mas matindi.Mayroon akong 4 yolks pagkatapos ng cake sa mga puti. Kaya, kung gusto mo o hindi, kakailanganin mong maghurno ng gingerbread ...

[Ivanovna5]

Salamat mga babae! Ivanovna5, at hindi ako kumakain ng gingerbread - inihurno ko sila at pinapakain sa aking mga kamag-anak! Mabuti Ako, oo?
Ludmila, kaya sinubukan kong huwag mag-alala mga batang babae, nawala ang tinapay mula sa luya. Naghihintay para sa kanya nang labis, ngunit siya minsan at-hindi! Sa kabilang banda, walang kg, ngunit marahil kailangan mong tahiin ang iyong bibig.

at hindi ako kumakain ng gingerbread - inihurno ko sila at pinapakain sa aking mga kamag-anak!

Nakakainsulto! Sa gayon, pagkatapos maghurno muli, habang ang mga pista opisyal ng Bagong Taon. Pagdating ng oras upang magtrabaho, ang karot ay mailalagay.

[Loksa]

Loksa, Oksana, nagluto ka ba ng gingerbread sa isang Nordic form-sheet?

[panarino]

panarino, oo sa nordic, ang kaluwagan lamang ang hindi gaanong nakikita, hindi ako nag-isketing.

[Loksa]

oo sa nordic

Loksa, Nagwiwisik ka ba nito ng harina? Ksyusha, patawarin mo ako sa pagpapahirap sa akin. Lalabanan ko ang mga cookies ng gingerbread na ito sa parehong hugis ngayon

[Loksa]

LoksaAt isa pang tanong sa pagtugis, kung magluluto ako ng tinapay mula sa luya sa form na ito ng 2-3 beses sa isang hilera, kailangan ko bang hugasan ang hulma sa bawat oras at lagyan ito muli at iwisik ito ng harina?

Hindi ko ito sinablig ng harina, pinahid ko ito ng mantikilya at iyon na. Kung itinapon mo ang kuwarta nang maraming beses sa isang hilera, ang form ay kailangang palamig nang bahagya, ngunit ito ang opinyon ko, kung hindi mo ito gagawin, isulat sa paglaon. Ang lahat ay tumatalon gamit ang isang putok - ang pagsubok ay mabuti, mataba, hindi ito dumidikit sa akin.
Paumanhin, hindi ko pa nakita ang tanong dati.

[lappl1]

lappl1, Luda, Maligayang Bagong Taon! Nais ko sa iyo kalusugan, kaligayahan at ang lahat ng pinakamahusay na!
Basahin ko ang paksang ito sa lahat ng oras at patuloy kong iniisip kung ano ang nangyari sa akin pagkatapos na ang mga biskwit ay nakabukas. At nagkaroon ako ng malaking pag-aalinlangan sa isang account, tungkol sa aking pamumulaklak
sa pangkalahatan, malamang na naglagay ako ng isang dobleng rate ng mantikilya, sapagkat sa una ay binalak kong agad na masahihin ang isang dobleng rate, at pagkatapos pagkatapos basahin ang mga pagsusuri, napagtanto ko na maraming mga cookies ng tinapay mula sa luya, hinati ko ang lahat, at malamang na inilagay ko ang lahat ng bagay na naipagpaliban ko sa una. Sa gayon, ginawa ko sila nang labis na gabi, pagod na ako sa oras na iyon.
Ang aking mga biskwit ay naging masarap pa rin sa huli, lalo na sa paglipas ng panahon, sa una ay talagang matigas sila, at pagkatapos ng ilang linggo ay naging mas malaswa, ngunit hindi malambot. Ibig kong sabihin na hindi ako nakakuha ng tinapay mula sa luya, ngunit ang kamag-aral ng aking anak na babae (ika-1 baitang) ay kumain ng mga ito at handa nang pakasalan ang aking anak na babae)))
pero nagreport pa rin ako

[lappl1]

kaya, nag-uulat ako. Ang kuwarta ay sapat na para sa 2 gingerbread. Hindi ko ito sinablig ng harina, gaanong pinahiran ng margarin. At bago ang pangalawang gingerbread, nagdagdag ako ng isang maliit na margarin. Tumalon sila sandali. Inihurno sila para sa akin sa unang 25 minuto, ang pangalawa sa 29 minuto sa 200 g. Ang pangalawa ay naging mas maganda (mga batang babae, pasensya na, hindi ako makakapasok ng isang larawan). Ang maybahay ng resipe lappl1, Lyudmila ay pa rin ng isang paunang merci, pagkatapos ng ika-7 susubukan namin at siguraduhin na mag-unsubscribe. Medyo natatakot ako sa lasa ng soda, nang iling ko ito mula sa amag, masidhing nadama ang amoy. Kumusta naman ang natitirang fudge? Kung magpapasya akong magluto ng pangalawang batch bukas, maaari ko ba itong gamitin? Kailangan mong painitin ito, tama?

[Oksana]

Oksana, binabati kita sa unang gingerbread. Sana ay nababagay sa kanila ang lasa. Magkaroon ng isang magandang Christmas tea at marami pa.
Huwag mag-alala tungkol sa glaze. maaari itong magpainit at magamit pa. Maaaring kailanganin mong magdagdag ng isang kutsarita ng tubig, dahil ang glaze ay nagiging mas makapal kapag pinainit at pagkatapos ay pinalamig. Mayroon akong isang espesyal na kasirola para sa pag-icing. Praktikal ko itong hindi hugasan - ibabalot ko ito sa isang bag at sa gayon ito ay nakaimbak sa akin hanggang sa susunod na pagluluto ng tinapay mula sa luya.
Sa palagay ko hindi mo rin kailangang magalala tungkol sa soda. Dapat mawala ang amoy. Kapag nagbuhos kami ng harina at baking soda sa mainit na halo, ito ay napapatay.
Good luck sa baking mo bukas!

Basahin ko ang paksang ito sa lahat ng oras at patuloy kong iniisip kung ano ang nangyari sa akin pagkatapos na ang mga biskwit ay nakabukas.

Lisa, salamat sa wakas na nagpasya na ibahagi ang iyong mga saloobin sa tinapay mula sa luya. Napatawa ako sa kwento tungkol sa kaklase ng aking anak na babae. nangangahulugan ito na ang tinapay mula sa luya ay isang tagumpay.
At tungkol sa mantikilya, ako mismo ay nabigla - Hindi ko maisip kung anong uri ng kuwarta ang magaganap .. Ngunit nangyayari ito sa lahat. Kaya sa palagay ko dapat nating subukan ulit ang pagluluto sa hurno, ngunit isinasaalang-alang ang nakaraang karanasan at ang aking mga obserbasyon.Sa pagtingin sa larawan, maaari nating tapusin na ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay inihurnong ayon sa nararapat. Wala akong makitang kulay gatas. Ngunit para sa akin na ang liit ng mga ito. Sinulat ko sa resipe na ipinapayong huwag gilingin ang mga ito. Ang mas malaki ang sukat ng tinapay mula sa luya, mas malambot ang mga ito. At gayon pa man, tila sa akin na walang pagpuno sa ganitong batch ng gingerbread. At wala silang glaze. Ganun Kung ito ang kaso at gingerbread cookies na may maliit na sukat at walang glaze, malamang na hindi sila malambot sa panahon ng karagdagang pag-iimbak. Kaya, makatuwiran na ulitin ang gawaing gingerbread, lalo na't ang hinaharap na manugang ay kailangang pakainin pa.
Liza, kung magluluto ka ulit, pagkatapos subukang ibuhos ang hindi hihigit sa 800 gr. harina bawat paghahatid. May parang sa akin na sa unang batch ang kuwarta ay barado ng harina.

[lappl1]

lappl1, oh hindi, malinaw na walang sapat na harina doon, hindi ko halos mailabas ito, ito ay sobrang manipis at malambot na kuwarta, salamat lamang sa napakalaking karanasan sa pagulong, nagulong ko ito sa isang layer nang hindi halo harina Nagluto siya ng mga snowflake tungkol sa 8 cm ang lapad, nang walang pagpuno, dahil ayaw ng customer ang pagpuno, at walang lakas na natitira para sa pag-icing, nagluto siya ng 5 am. Sa pangkalahatan, binibilang ko ang mga tuyong cookies ng tinapay mula sa luya, ngunit ang resulta ay mga cookies-biskwit na may malinaw na creamy lasa, dahil naiintindihan ko ngayon na hindi ko napalampas ang kaunting mantikilya))))) Naiintindihan ko na ang lahat ay nagtagumpay, ngunit doon isang ganap na magkakaibang produkto ang lumabas, at hindi ito tungkol sa harina
Kinakailangan na subukan ulit ang kalahati ng bahagi sa isang normal na estado, kung hindi man ay nag-iisip ako ng masama mula sa pag-obertayt kanina)))

Si Liza, aba, nangangahulugan iyon na para bang isang pagkakamali sa langis ang nangyari. Nangyayari ito ... Kaya, nais kong magkaroon ng isang mahusay na pahinga at maghurno muli ang mga cookies ng tinapay mula sa luya sa isang kalmadong kapaligiran. Sigurado akong magiging maayos ang lahat ngayon.
Good luck, Lizonka!

Gumawa ako ng gingerbread, bigote na. Kinain nila ito. Ito ay naging malago, malambot. Himala - tinapay mula sa luya!
Lyudochka, salamat!
Nagpunta ako upang ilagay ito pa rin. Dobleng paghahatid.
Subukan ang itim na kurant jam?

[Ira]

Ira, sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang tinapay mula sa luya. Wow, isang doble na bahagi! At tama nga - bakit nasayang ang oras sa mga walang halaga ... Bukod dito, ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay mabilis na kinakain! At sa itim na kurant, dapat ding masarap ito. Ako lang ang magpapalapot ng kaunti - alinman sa microwave, o may starch, upang hindi ito dumaloy sa labas ng tinapay mula sa luya.
Well, good luck, Ira! At may tinapay mula sa luya, at sa buhay! Salamat sa ulat! Maligayang Pasko !

Oo, naisip ko rin ang tungkol sa starch. Ilan ang mailalagay nito?

At ang mga nauna ay ginawa ko sa apple jam. Ang karaniwang uri ng jam, likido, inilalagay ko ito sa isang salaan. Mabuti ang baso at walang jam.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, maraming salamat sa resipe. Nagustuhan ng lahat ang leaf gingerbread. Maginhawa, mabilis at masarap. At bilang isang labis na kalaguyo ng soda sa pagluluto sa hurno, idineklara ko sa lahat na nag-aalangan: "AYAW SA SODA!"

[Oksanochka]

Oksanochka, salamat sa isang positibong pagsusuri tungkol sa tinapay mula sa luya! Masayang-masaya ako na pinahahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay ang mga cookies ng tinapay mula sa luya. Lalo kaming nasiyahan sa katotohanang hindi ka nakakaramdam ng soda. At, gayunpaman, hindi ito ang kaso kapag ipinakita ang soda. Tila, dahil sa ang katunayan na ito ay napapatay sa isang mainit na halo ng tinapay mula sa luya. Maghurno ng mga cookies ng gingerbread para sa iyong kalusugan!

[Kawawa naman]

Naisip ko rin ang tungkol sa starch. At kung magkano ang ilagay ito?

Kawawa naman, Si Irina, tingnan mo Lihim na pagpupuno may starch mula svetta para sa mga pie. Sa palagay ko ay angkop din ito sa mga currant.

Gagawin!
Ang kasalukuyang ay kailangang bawasan ang asukal sa pamamagitan ng mata
Salamat, Luda!

Lyudochka, ginawa ko sila! (Wala pang isang taon ang lumipas!) Gumawa ako ng gingerbread sa kauna-unahang pagkakataon sa pangkalahatan, ngunit ang lahat ay umandar nang mabilis, nang walang anumang mga problema. Ang mga gingerbread ay kamangha-mangha, ang aking asawa ay kumain ng diretso na maligamgam (at siya ay isang mahilig sa gingerbread) At ginawa ko ang salamin sa mga dahon ng tsaa mula sa aming tsaa, ang kulay at amoy sa pangkalahatan! Ang pagpuno ay mga pureed strawberry, na lumalaki sa mga bangin, at mayroon itong pagpuno!
Salamat sa resipe, walang SALAMAT!
(Tinawagan ko lang ang aking manugang na lalaki mula sa trabaho, nagparating ng lahat mula sa lahat para sa tinapay mula sa luya, tumatawa, inilagay ito nang kaunti, hindi kumain ng sapat)

Salamat sa resipe, walang SALAMAT!

Helen, sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako na sa wakas ay naluto mo sila! Alam kong gugustuhin ng pamilya mo ang tinapay mula sa luya! At alam kong pahalagahan ito ng iyong anak.Dahil ang aking anak din ay labis na nagmamahal sa kanila. Pinapadalhan ko pa sila sa kanya sa Alma-Ata. Kung gaano siya kasaya nun!

Tinawagan ko ang aking anak na lalaki ngayon mula sa trabaho, nagparating ng lahat mula sa lahat para sa tinapay mula sa luya, tumatawa, inilapag ito nang kaunti, hindi kumain ng sapat

Len, huwag masaktan ang bata! Peks pa!

Eh, inggit sa lahat! : yahoo: Mayroon akong napakasarap gingerbread ngayon para sa panghimagas !!!!
lappl1, Lyudochka, maraming salamat sa napakagandang resipe! : a-kiss: Napaka mabango at masarap na gingerbread na pala. Tinanong ko ang bata: - Mas masarap ba kaysa sa tinapay mula sa luya sa tindahan? Sinabi niya na mas masarap pa ito kaysa sa kendi!
Narito na, totoong papuri! Totoo, nag-overexpose ako sa oven (natatakot ako na hindi sila maging hilaw) at naging medyo tuyo, nais ng aking ina na mas malambot ito, ngunit maaayos ito - sa susunod ay magluluto ako ng 5 minuto nang mas kaunti. At sa gayon ang gingerbread ay tumaas nang napakahusay at tumaas nang malaki.
Tuwang-tuwa ako na himala akong dinala rito mula sa mga cake! Ang recipe ay hindi mahirap at mabilis akong tumakbo upang mabuhay ito!
Ang tanging bagay, nais kong maging mas maputi ang glaze, kung hindi man ay tila ito ay isang disenteng layer, at puti lamang sa mga lugar

[Kamelyushka]

Kamelyushka, oh, gaano kaganda basahin ang iyong pagsusuri: girl_love: at! At ang mga salita ng bata ay nagpapainit sa kaluluwa! Ito ang pangunahing pamantayan na ang lahat ay naging mahusay para sa iyo!
Alam mo, kung inilalagay mo ang mga cookies ng tinapay mula sa luya sa isang bag, lalambot ito sa loob ng ilang araw. At upang maputi ang glaze, kailangan mong magbuhos ng mas kaunting tubig. At ikalat ito sa tinapay mula sa luya ng maraming beses - ito ay dries, kumalat muli. At sa gayon 3 - 4 na beses mula sa kanya at ang tinapay mula sa luya ay magiging mas malambot.
Kamelyushka, salamat sa gayong pagsusuri! maghurno ng gingerbread cookies para sa kalusugan ng lahat ng iyong mga mahal sa buhay!

Mayroon akong mga cookies ng gingerbread sa aking bag, ang lahat ay tulad ng dapat, at pagkatapos ng isang araw ang lasa at aroma ay naging mas puspos. Ngunit sa salamin na marahil ay sobrang tubig at tinapik ito, ibinuhos sa mata, ngunit itatama ko ang aking sarili. Salamat!

[Kamelyushka]

Kamelyushka, Tiwala ako sa iyo! Sobrang astig ng lahat ng mayroon ka! At ito ay magiging mas mahusay! Good luck sa iyo!

Natukso akong maghurno ng gingerbread ngayon
Hindi ko pa alam ang lasa, nagustuhan ko talaga!


Pinahiran ko ito mismo sa baking sheet.

[Kokoschka]

Kokoschka, ibahagi ang nada-ah-ah-ah! Ngayon kahit isang puso ay magpapasaya ng aking mga saloobin tungkol sa diyeta!

[Mikhaska]

Mikhaska, kung paano bumuo at kung anong masarap na pagkain ang makakain!
Ang virtual na puso ay lumilipad na sa iyo, mahuli

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, anong kahanga-hangang mga puso ng tinapay mula sa luya! Super! Nais ko na silang maghurno. Matagal na akong hindi nagluto. Dapat nating gawin ito.
Salamat, Lilya, sa ulat at sa larawan. Nagustuhan ko talaga ang tinapay mula sa luya!

[Ludmila]

Ludmila, sinubukan lang ito ng aking asawa, nagustuhan ito ng sobra, at nang kumagat siya tulad ng isang bata, nagulat siya na napuno sila ng pagpuno at napakasaya
Napakaraming lumalabas, pangatlo lamang ito ng pagsubok, tatapusin ko ito bukas!
Salamat sa resipe!

[Lily]

Lily, sa iyong kalusugan! Natutuwa akong nagustuhan ito ng aking asawa! Ano pa ang kailangan natin? Ang pangunahing bagay ay masaya ang mga miyembro ng aming pamilya. Maghurno ng mga cookies ng gingerbread para sa iyong kalusugan!

Magandang araw sa lahat!
Sinubukan kong maghurno ng gingerbread ngayon. Ginawa ang lahat ayon sa resipe. Ang caramel ay pareho ng kulay sa larawan sa resipe. Ngunit ang kuwarta at tinapay mula sa luya ay magaan, nang walang kaunting amoy ng caramel ... Sa amoy at lasa ng shortbread na kuwarta ...
Nakakaawa na ang eksaktong dami ng harina ay hindi alam. Tumagal ito sa akin ng mas mababa sa isang kilo, ngunit sa palagay ko inilipat ko pa rin ito. Kakaiba ang kuwarta kapag masahin at hindi masunurin kapag pinagsama. Totoo, hindi ko alam kung ano ang dapat maging perpektong kuwarta ng tinapay mula sa luya, sapagkat hindi ko sila inihurno. Napakahigpit nito.
Totoo, umakyat sila sa oven ng isa at kalahating beses, tulad ng sinasabi ng resipe. Ngunit dahil sa aking gas - ang ilalim ay nagsimulang maging kayumanggi, at ang tuktok ay maputla. Inilabas niya ito upang hindi sila masunog.
Gumawa ako ng tatlong higit pang mga pinalamanan, tatlong mga punungkahoy ng Pasko na nakadikit kasama ng plum jam, at ang natitira ay mga bola lamang (na ayaw gumulong sa mga bola, ang kuwarta ay sobrang malikot, pinisil muli).

Nabigo rin ang glaze. Hindi ko maintindihan kung kinakailangan na pakuluan ito ??? Naghubad ako kaagad pagkulo nito. Bilang isang resulta, hindi ito nagyeyelo hanggang sa wakas, ang gingerbread ay malagkit ... At makintab, walang mga puting spot. Sa pangkalahatan, ngayon ay isang masamang araw.

[Fantik]

Fantik, karanasan ay darating pa rin sa madaling gamiting, huwag panghinaan ng loob.Inaabot ako ng 750-800 g ng harina. Kung ang kuwarta ay hindi plastik, kung gayon, marahil, masyadong maraming harina. Sa oven, maaari mong ibuhos ang asin sa ilalim o maglagay ng lalagyan ng tubig upang hindi ito masunog. Nagluluto din ako sa isang oven ng gas, ngunit gumagamit ako ng isang thermometer na palaging nakasabit sa grill sa loob. Hindi ako gumagawa ng glaze, hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol dito.

[Elya_lug]

Elya_lug, salamat! Hindi pa rin ako nakakabili ng isang thermometer: ((Hindi ako nakatagpo sa isang makatwirang presyo. Mayroon akong isang bato sa oven. Ang tinapay ay naging mabuti. Nagpumiglas ako ng isang linggo, ngunit pinapikpik ko ang oven sa isang bato ... Mga pie din. Ang mga biskwit at cookies minsan ay nasusunog mula sa ilalim, maputla sa itaas ... (
Salamat sa gabay sa harina. Siguradong susubukan ko ulit. Ako ay nangangarap ng pagluluto ng gingerbread sa loob ng sampung taon.))))))))))))))