Sariwang caviar ng kabute

Kategorya: Mga Blangko
Sariwang caviar ng kabute

Mga sangkap

sariwang kabute
karot
sibuyas ng singkamas
asin, asukal
prutas na suka
halaman at bawang

Paraan ng pagluluto

  • Ito ay isang simple at masarap na resipe. Anumang mga kabute ay angkop, ngunit pinakamahusay sa lahat ng lamellar (tulad ng russula), scrap (mumo) ng iba't ibang mga kabute ay mahusay. Nililinis namin ang mga kabute, pinutol ang mga ito nang arbitraryo at banlawan ito nang maayos. Susunod, lutuin sa pamamagitan ng simmering o nilaga sa iyong sariling katas o pakuluan para sa 20-25 minuto. Mas gusto ko ang simmering o nilaga, dahil ang lasa ay mas mayaman pagkatapos nito. Upang magawa ito, ilagay ang mga kabute sa isang kasirola, iwisik ang asin at asukal, isara ang takip at pakuluan sa sobrang init, pagkatapos bawasan ang init at lutuin ng 20 minuto, buksan ang takip at hayaang sumingaw ang tubig. Para sa eksperimento, nagluto ako sa Steba DD2 sa programang "languor +" sa loob ng 96 * for sa loob ng 1 oras (maaaring mas kaunti ito), walang tumakas. Sino ang natatakot, ang mga kabute ay maaaring pinakuluan sa inasnan na tubig at maubos. Sa mga nakahandang kabute, magdagdag ng mga nakaligtas na sibuyas at karot, suka ng prutas (maaari mong gamitin ang cider, alak, lemon juice) upang magaan ang mga kabute, halaman at bawang. Pinaghiwalay namin ang lahat gamit ang isang hand blender o mag-scroll sa isang gilingan ng karne. Maaaring kainin ng tinapay, ginagamit sa mga pie, dumpling, pizza, "chips-patatas", na may mga siryal. Maaaring i-freeze sa mga bahagi sa mga bag o plastik na lalagyan para sa sanggunian sa hinaharap.


Tanyulya
Kung paano ko sambahin ang caviar ng kabute, ito ay mula sa mga kabute ng gatas. Ngunit wala tayo sa kanila sa taong ito.
Linadoc
Tatyana, Tanya, at ang aking mga kabute ng gatas at mga itim ay pumupunta lamang sa pagbuburo. Diyan pumapasok ang masarap! Nakatayo na ang tanke, nagbuburo. At mas gusto ko ang caviar mula sa russula at mga mumo ng lahat ng uri ng kabute. Magluto ako ng mga patatas na may caviar ng kabute ngayon, at bukas magkakaroon ako ng pie!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay