Cider (dalawa sa sarili nito)

[Pagpipilian 1.]

Cider (dalawa sa sarili nito)

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
mansanas
asukal
tubig

Paraan ng pagluluto

• Ang Cider ay isang inuming mababa ang alkohol na ginawa ng natural na pagbuburo ng apple juice nang hindi nagdaragdag ng lebadura. Nang, ilang taon na ang nakalilipas, pinunan ako ng aking hardin ng mga mansanas, nagpasya akong gamitin ang ilan sa mga ito para sa inumin at pinag-aralan ang marami sa aming at mga banyagang site sa paghahanap ng angkop na resipe. Ang klasikong resipe ng cider, na handa na pagkatapos ng 6-8 na buwan, ay hindi umaangkop sa akin sa tagal. Kumuha ako ng maraming higit pa o hindi gaanong naaangkop na mga recipe at naghanda ng cider ayon sa lahat ng napiling mga recipe nang sabay-sabay. Matapos pag-aralan ang mga resulta at isinasaalang-alang ang mga pagkakamali, nakabuo ako ng 2 mga pagpipilian sa pagluluto para sa aking sarili, na handa kong ibahagi sa iyo. Ang unang pagpipilian ay mas maikli - ang cider ay handa nang gamitin sa 1.5-2 na buwan. Ang pangalawang pagpipilian ay tumatagal ng 3 buwan (handa na kapag natapos ang una). Pareho akong ginagawa nang sabay.
• Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paggawa ng isang sourdough (upang paikliin ang oras para magsimula ang pagbuburo). Upang magawa ito, 3-4 mabubuting mansanas mula sa isang sangay at isang dakot ng mga raspberry (maaari kang mga strawberry, blackberry, black currant, rosas na balakang) HINDI GINAPAS, gilingin sa alikabok, ilagay sa isang garapon, magdagdag ng 2 kutsara. l. asukal at 100 ML ng maligamgam na tubig, takpan ng gasa at iwanan sa pagbuburo sa isang mainit na lugar sa loob ng 4-5 na araw. Nagdagdag kami ng 1 kutsara araw-araw. l. asukal at 100 ML ng maligamgam na tubig, ihalo. Bilang isang resulta, mayroon kaming isang mahusay na kultura ng starter sa oras na magsisimula ang pangunahing proseso.
• Ang pangunahing proseso ay ang lamutak ng katas mula sa karamihan ng mga HINDI MULING mansanas. Ibuhos ko ang lamutak na juice sa mga lata ng pagkain (para sa tubig) na may isang selyo ng tubig. Magdagdag ng sourdough na kinatas sa pamamagitan ng cheesecloth at sugar syrup na pinalamig sa 30 * C, pinakuluang sa rate: para sa bawat 4 liters ng katas 800 ML ng tubig + 600 g ng asukal. Iyon ay, sa bawat 10-litro na canister mayroon akong 8 liters ng juice at halos 2 liters ng syrup.
• Pagpipilian 1. Iniwan namin ang lalagyan sa mainit-init lugar para sa 10-14 araw para sa masinsinang pagbuburo (sa cool na panahon, ang panahon ay maaaring tumagal ng hanggang 18-20 araw). Inaalis namin mula sa latak sa isa pang lalagyan, pag-filter sa pamamagitan ng cheesecloth na nakatiklop 3-4 beses (ibinuhos ko ito sa isang mahusay na hugasan na balde, banlawan ang kanistra at ibalik dito ang fermented juice), magdagdag ng mga pasas sa rate ng 2 bagay bawat 1 litro ng mash (ie 10 liters - 20 piraso) at iwanan upang mag-ferment para sa isa pang 10-14 araw, ngunit nasa isang cool na lugar. Pagkatapos ay ibuhos muli sa mga bote sa pamamagitan ng cheesecloth, na nag-iiwan ng 5 sentimetro na walang laman sa tuktok, magdagdag ng 15 ML ng cooled sugar syrup sa bawat bote para sa bawat litro ng cider na ginawa sa rate ng 100 g ng asukal bawat 100 ML ng tubig. Mahigpit na isara at iwanan upang mag-ferment sa isang cool na lugar sa loob ng 3-4 na linggo. Mas mabuti pa.
• Pagpipilian 2. Iniwan namin ang lalagyan sa mainit-init ilagay sa araw na 14-21, i-filter, idagdag ang syrup ng asukal, luto sa rate na 60 g ng asukal bawat 80 ML ng tubig para sa bawat litro ng mash (iyon ay, para sa 10 liters - 600 g ng asukal sa 800 ML ng tubig) , ilipat sa malamig lugar para sa 1-1.5 buwan. Nag-filter kami sa mga bote, nang walang pagdaragdag ng 5 cm sa tuktok, pagdaragdag sa bawat bote ng 15 ML ng syrup, luto sa rate ng 100 g ng asukal bawat 100 ML ng tubig, para sa bawat litro ng cider. Isara nang mahigpit. Umalis kami upang pahinugin pa para sa isa pang 1 buwan.
• Ipinapakita ng larawan ang "maagang" cider - bago ibuhos sa mga bote. Amoy pa rin ng mash at hindi nagagaan. Pagkatapos ng pagkahinog sa mga bote, ang cider ay nagiging mas transparent, carbonated, na may foam (kung ibinuhos sa isang lalagyan na hindi hihigit sa 1.5 liters) at walang lasa ng mash. Ang lasa ay nagre-refresh, nakapagpapaalala ng kvass, ngunit may isang natatanging lasa ng mansanas.

Hurray !!!!! Hinintay ko ang resipe !!!!

[Si Lena]

Si Lena, Lenok, inilagay nila ang pisil sa akin sa resipe, kahit na ang proseso ay puspusan pa rin - ngayon ay nagbotelhe lamang ako ng 1 pagpipilian. Maulap pa rin, ngunit sinubukan na ng lahat ... Sa natapos na bersyon, ang cider ay mas malinaw at maselan, bagaman 4-6 degree.

Magandang resipe, salamat, naghintay din ako.

Linochka, mahal, salamat! Patawarin mo kami sa mga walang pasensya. Lahat, magluluto ako! Agad akong may mga tanong.
1. Ilan ang mga mansanas para sa 1 batch para sa isang 10-litro na canister.
2. Mayroon akong isang 20 litro na bote. Maaari ko bang punan ang mga ito sa kalahati?
3. Kumuha ng larawan, mangyaring, ng iyong selyo ng tubig. Kapag gumawa ako ng alak, itinatayo ko ito. Ngunit dahil hindi ko natatatakan ang lalamunan ng bote, hindi ko ito magagawa nang mahusay (tinatakpan ko ito ng luad at binalot ito ng cling film).
4. Aling pagpipilian ang personal mong nagustuhan?
5. Nasa ilalim ba ng lupa ang cool na lugar? O maaari mo itong ilagay sa isang malayong walang init na silid (ang temperatura ay 5 degree mas mababa kaysa sa pinainit na bahagi ng bahay).
Salamat, Linochka, nang maaga!

Maulap pa rin, ngunit sinubukan na ng lahat ... Sa natapos na bersyon, ang cider ay mas malinaw at maselan, bagaman 4-6 degree.

Lina, naniniwala kami. Ngunit nais din naming magluto ng cider, kaya mas kailangan namin ng isang resipe. Ganun kami ka-pasensya.
Sumali ako sa Lyudochka, hindi ko na kailangang magsulat ng isang listahan ng mga katanungan, lahat ay nakasulat na para sa akin.

Lyudochka, hindi ko timbangin ang mga mansanas, ngunit halos 1.5 beses na mas maraming juice (iyon ay, tungkol sa 15 kg ng mga mansanas bawat 10 litro). Naglagay ako ng isang siksik na foam-puree mula sa ibabaw ng juice sa isang apple soufflé sa mga pie at gumawa ng isang apple-tomato sauce, ang ilan sa natitirang mga extract ay napupunta sa mga pancake at pie, ang natitira sa mga manok. Ang mga botelya (20 litro) ay maaaring syempre magamit para sa pangunahing pagbuburo. Gumagawa ako sa 10 litro na lata. Ngayon ay embossed ako ng isang selyo ng tubig. Sa halip na isang selyo ng tubig, maaari kang maglakip lamang ng guwantes na goma gamit ang isang butas na daliri o maglagay ng isang masikip na cotton-gauze plug sa makitid na leeg ng bote.

Ang isang cool na lugar ay 10-15 * C, ngayon maaari mo lamang itong panatilihin sa labas (bukas na balkonahe). Gusto ko ang parehong mga pagpipilian, ngunit ang pangalawang pagpipilian ay parehong mas masarap ... at mas malakas.

Sa halip na isang selyo ng tubig, maaari kang simpleng maglagay ng guwantes na goma gamit ang isang butas na daliri

Lina, maraming salamat po! Naiintindihan ko lahat! At ang guwantes bilang isang selyo ng tubig ay komportable.

ngunit ang pangalawang pagpipilian ay mas masarap ... at mas malakas.

Ako ay ganap na umaasa sa iyong panlasa at gagawin ko ang pangalawang pagpipilian. Bukas sisimulan ko na ang proseso ...

[Lenochka]

Sumali ako sa Lyudochka,

Lenochka,

Tinanong lamang ng aking asawa kung posible na gumawa ng cider sa bahay, kung mayroon akong isang resipe. Ngayon ay magugustuhan ko, upang hindi magreklamo, bakit ako nakikipag-hang sa isang gumagawa ng tinapay))) Ilan ang mga mansanas na kailangan mo, humigit-kumulang, maaari mong makuha sa mga balde. At ang pagkakaiba-iba ay mahalaga, alin ang mas gusto?

[Marina]

MarinaSinagot ni Lina ang katanungang ito sa akin tulad nito:

Hindi ako nagtimbang ng mga mansanas, ngunit sa isang lugar sa 1.5 beses na higit na katas (iyon ay, sa 10 litro, mga 15 kg ng mga mansanas).

Mahalaga ba ang pagkakaiba-iba sa alin ang mas gusto?

Kabilang sa mga Pranses at Belgian, iba't ibang mga bagay, ngunit kapag ang mga mansanas ay sinira ang mga puno sa kanilang masa, ang pagkakaiba-iba ay hindi mahalaga. Ang pinakamainam na ratio ay 2 bahagi ng maasim na mga pagkakaiba-iba: 1 bahagi ng mga matamis. Ngunit ito ay walang kinalaman sa ating katotohanan.

Ngunit ito ay walang kinalaman sa ating katotohanan.

Napakahalaga kapag ang mga mansanas ay hindi talaga madaling kainin. Marahil balang araw ang resipe ay magiging madaling gamitin. Hanggang doon, bookmark

Lina, maraming salamat sa mga kamangha-manghang mga recipe, sa taong ito muli maraming mga mansanas, at napakadali na gumawa ng cider ayon sa iyong mga recipe, noong nakaraang taon pinilit ko ang aking asawa na gawin ang mga bagay na ito, hindi niya inisip na napakadali, ang mga recipe ay nasubok na sa oras ng ina, kaya sa taong ito ay tahimik niyang pinapakain ang mga guya ng mansanas at hindi ako inistorbo. kaya kukuha ako ng mga mansanas, gumawa ng lebadura upang masiyahan ang aking asawa.

Ang post na isinulat ko sa gabi ay nawala sa kung saan. Kakaiba !!! Sumusulat ulit ako ...
Sa pangkalahatan, Lina, nagsimula akong gumawa ng sourdough sa gabi. Ang mga mansanas mula sa mga sanga ay hindi masyadong hinog. Kumuha ako ng isang blackberry bilang isang berry. Mula sa kaibuturan ng aking puso ay inilatag ko ito. Hindi ko sila hinugasan. Ngunit walang katapusan ang pag-ulan. Mapapabagal ba nito ang proseso? Tinadtad ko ang lahat ng may blender at ibinuhos sa isang 3-litro na garapon. Tingnan mo, Linochka, kamukha nito?

Luda, maayos ang lahat! Ngayon ang asukal, maligamgam na tubig at isang mainit na lugar. Sa loob ng 3-4 na araw ay madarama mo ang isang malakas na amoy ng pagbuburo, huwag kalimutang pakainin siya!

Naglalaman na ang garapon na ito ng asukal at maligamgam na tubig. At pinag-ipunan nila ang kalan ngayon. Isinandal ko ang garapon sa mainit na dingding ... papakainin ko bukas, hindi ko makakalimutan ...
Salamat, Linochka!

Si Lina, binalot ko ang aking garapon ng sourdough gamit ang isang electric heating pad (sa pinakamaliit na t). Inilagay ko ang garapon na may heating pad sa kahon. Sinukat ko ang temperatura - 28 * sa kahon. Kaya't natutugunan ang mga kundisyon.

Luda, swerte ka, nakaupo ako sa isang bagong manukan, hindi pa tapos (ipinangako ko sa aking asawa ang isang ulat, ngunit hanggang ngayon larawan lamang ng isang semi-tapos na produkto, nakikipagtulungan ako kasama ang aking asawa , Wala akong masyadong oras), sagot ko. Sa lebadura at lebadura, kailangan mong sumunod sa mga kondisyon nang eksakto, hindi sila maaaring "magparaya". Kinakailangan na obserbahan ang rehimeng T-th, kung hindi man ay walang gagana.

Kaya, ang lahat ay nagpapatuloy pa rin!
Linochka, ito ay kung paano ko nakikita ang sagot mula sa iyo, pagkatapos ay naalala ko kaagad na hindi ka nagsusulat sa amin mula sa isang opisina at isang komportableng upuan, ngunit nakaupo sa isang pine tree o sa isang bubong. Lalo na itong naaalala pagkatapos ng hatinggabi! At hindi ka magtatagal sa isang sagot. Salamat, Linochka, para sa espesyal na ito!

Lina, ngayong ika-2 araw ng aking lebadura. Ngayon ay inilabas ko ito upang pakainin ito, at mayroong isang takip na may foam at isang natatanging amoy ng pagbuburo. Sobrang gumala ito! Pinakain ko ito at ibinalik sa isang mainit na kahon.
Lina, may katanungan ako tungkol sa mga mansanas. Nasabi ko na na ang aking hardin ay nagpapahinga sa taong ito. Walang maraming mga mansanas sa ilalim ng mga puno ng mansanas. Kung mayroon, karamihan ay pinalo sila. At sa mga puno, hindi pa sila masyadong mature. Maaari bang alisin ang mga hindi hinog na mansanas mula sa mga puno?

Siyempre maaari mo, at ang mga nahulog ay bumaba, sila lamang ang kailangang hugasan at putulin ang mga barrels. At ang mga hindi pa gaanong gulang ay pumupunta nang maayos at hindi kinakailangan na hugasan sila mula sa isang sangay.

Salamat, Lina! Kaya gagawin ko!

Lina, hello! Ngayon ay apat na araw para sa aking lebadura. Napakaba ng ferment nito at ang amoy ng pagbuburo ay napakalakas. Napagpasyahan kong oras na upang simulan ang pangunahing proseso. Nakolekta ang 2 balde ng mansanas mula sa puno. Hindi ko sila hinugasan, ngunit hinuhugasan ako ng ulan para sa akin. Mula sa bilang ng mga mansanas na ito, 4 na litro lamang ng katas ang nakabukas. Gumawa ako ng isang syrup para sa 4 liters na ito mula sa 800 ML ng tubig at 600 gr. Sahara. Ibinuhos ko ang lahat ng lebadura. Bukas nais kong gumawa ng isa pang 4 na litro ng juice at ibuhos ito sa parehong bote + ng parehong halaga ng syrup (800 ML ng tubig at 600 g ng asukal). Ang resulta ay 10 litro. Okay lang ba O kailangan mo ba ng iyong sariling sourdough para sa susunod na 4 liters ng juice? Tila nabasa ko sa iyong resipe tungkol sa "Apple Champagne" na maaari mong punan ang isang canister nang higit sa isang beses.
At isa pang tanong. Tila sa akin na maraming pulp sa katas. Kaya, ang bula ay isang takip din. Upang maunawaan kung gaano pa ako katas, pinilas ko ito sa 2 mga layer ng telang hindi hinabi. Ang lahat ng bula ay nagtagal, ngunit may sapal sa katas. Ang tanong ay ito. Masasaktan ba ang proseso kung sinasala ko ang katas?

Bukas nais kong gumawa ng isa pang 4 na litro ng juice at ibuhos ito sa parehong bote + ng parehong halaga ng syrup (800 ML ng tubig at 600 g ng asukal). Ang resulta ay 10 litro. Okay lang ba

Lyuda, syempre kaya mo, lagi kong ginagawa yun. At ang lebadura ay sapat na para sa lahat.

Masasaktan ba ang proseso kung sinasala ko ang katas?

Hindi ito makakasama, sapagkat ito ay ang katas na kinakailangan. Nag-filter din ako, kung hindi man ay isang dreg.

Salamat, Lina! Kaya, habang ginagawa ko ang lahat ng tama.
Lina, nakabalot din ako ng isang bote ng e-mail. pagpainit pad sa isang minimum. Mayroon nang gumagala sa may lakas at pangunahing. O maaari mo bang iwanan ito sa temperatura ng kuwarto? Mayroon na akong 18 *. Ano ang pinakamahusay?

Mas mahusay na magpainit, hindi mo maaaring sa lahat ng oras, ngunit upang magpainit.

Pagkatapos hayaan itong magpainit! Hindi ako magdadala ng isang bote dito at doon ... Salamat, Lina!

[Linadoc]

Linadoc, at kung ang mga lalagyan ng baso ay hindi kailangang maitiman mula sa liwanag ng araw? Nabasa ko sa isang lugar na ang sikat ng araw (at marahil ay sikat ng araw) ay nakakasama kapag gumagawa ng alak. Kumusta naman ang cider at champagne?

Hindi, hindi mo kailangang lilim, ngunit dapat mong subukang panatilihin ang T-th mode.

Salamat, OK lang ang lahat sa temperatura.

[Marina]

Marinapagkatapos ay gagana ang lahat. Nagpadala ako ng isang lata (3L) ng hindi natapos na cider sa mga mabubuting kaibigan malapit sa Bobruisk, tatayo sila hanggang sa dulo na sa bahay.

Lina, natapos ko na ang lahat. Pinisil ko ang isa pang 4 na litro ng juice, ibinuhos ang syrup at idinagdag ito sa parehong bote. Nakatayo ito sa isang kahon. Sobrang lakad nito! Lumitaw ang sumbrero ng bula. At ang amoy ay nadama pa sa pamamagitan ng plug.
Sinabi mong hindi mo kailangang lilim.At mayroon ang karamihan sa mga bote sa kahon, kaya't hindi gaanong magaan doon. Sa pamamagitan lamang ng tuktok ng botelya ang ilaw ng juice ay naiilawan. At kung aalisin mo ito mula sa kahon, mahirap lumikha ng nais na rehimen ng temperatura. Pupunta ba ito sa ganitong paraan o kahit papaano ay makagawa ng iba?

Luda, ang ilaw ay hindi mahalaga! Walang pinagkaiba. Ang pangunahing bagay ay ang temperatura! Mainit sa una, pagkatapos ay cool. Mahalaga ito, hindi magaan.

Salamat, Lina! Normal ang temperatura. Nangangahulugan ito na ang bote ay tatayo sa lahat ng oras na ito na may isang pagpainit sa kahon.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, muli ako para sa isang konsulta. Ngayon ay 11 araw para sa aking cider mula sa pagpipilian 1 (pasas). Ganito ang hitsura nito: isang malubhang likido, isang manipis na layer ng bula sa itaas, isang layer ng sediment sa ibaba, ang guwantes ay disente pa ring napalaki (ang laki ng isang maliit na melon), paminsan-minsan (makinis ang mga naturang flight) maaari mong obserbahan ang ilang mga uri ng kilusan. Ang temperatura ng rehimen ay pinananatili sa saklaw mula 24 hanggang 28 degree.
Posible bang gumawa ng karagdagang mga manipulasyon dito?
Kailangan bang hugasan ang mga pasas at mayroong pagkakaiba kung ano ito - itim, puti?
Ang isang karagdagang cool na lugar ay ang veranda (18-20), ang basement (ngayon 10-12)?

Marina, mayroon akong parehong bilang ng mga araw para sa aking cider. Tanging ako ang may pangalawang pagpipilian. Salamat sa pagtatanong ng mga katanungang ito. Naranasan din nila sa akin - kapwa tungkol sa cool na lugar, at tungkol sa pagtatapos ng pananatili ng cider sa init.
Linochka, mayroon din akong isang light foam sa ibabaw, ngunit ang likido ay hindi malinaw.

[Luda]

Luda, Mayroon talaga akong dalawang bote na may iba't ibang mga pagpipilian, mas mahaba ang gastos sa pangalawang pagpipilian alinsunod sa resipe, at ang isang ito ay paparating na. Kaya hinihintay namin ang sasabihin sa amin ni Lina.

[Marina]

Marina, mahusay na gumawa ka ng dalawang pagpipilian, at kahit champagne! Pagkatapos ihambing at ibahagi ang iyong mga impression?

Gawin ang lahat ayon sa resipe. Ang inilarawan na uri ng cider ay tama, huwag kalimutang salain. Hindi mo kailangang hugasan ang mga pasas. Cool na lugar - 5 hanggang 12 * C.

[Linadoc]

Linadoc, salamat sa konsulta. Kaya't ang lahat ay ayon sa plano.
Luda, Magbabahagi talaga ako, ang pangunahing bagay ay hindi ang palayawin.

[Linochka]

Linochka, Maraming salamat ! Mukhang pinagsisikapan namin ni Marina. Kaya nararanasan natin. Gusto kong gawin ang lahat nang tama.
Marina, inaasahan natin ang isang mahusay na resulta.

Mga batang babae, bumalik ako sa dacha, hindi ako makapasok sa site sa loob ng 3 oras, sapagkat "tulad ng isang gumagamit ay wala," isinulat ng Punong. Sa pangkalahatan, pumasok ako, nakaupo ako sa tuktok ng isang pine tree, malamig, basa at paumanhin sa ginugol na oras. Ngunit hindi ko ito pinag-uusapan, magaling ka, na sumasabay ka, makikita mo - mayroong isang likas na Kasarap na lasa sa unahan! Darating ako, i-emboss ang isang larawan ng mga bote, simulang buksan ito sa loob ng 10 araw. Ngunit nasubukan ko na ang cider - gumalaw ang aking mga binti, normal ito, kahit na duty ako pagkatapos ng shift (30 oras, iyon ay, isang araw at isa pang araw na nagtatrabaho), hindi ito gaanong ...

... gumalaw ang aking mga binti, okay, ...

Salamat napaka interesado ako sa proseso mismo at ang resulta! Susubukan kong ilarawan.

Bumalik ako sa dacha, hindi ako makapasok sa site sa loob ng 3 oras, dahil "tulad ng isang gumagamit ay hindi umiiral," sumulat ang Chief. Sa pangkalahatan, pumasok ako, mlyn Nakaupo ako sa tuktok ng puno ng pino, malamig, basa

Linochka, matindi ulit! XXI siglo ang tinawag!
Maraming salamat sa pag-aalala tungkol sa amin! Sigurado akong magtatagumpay tayo.

[lappl1]

lappl1, Magandang hapon, nabasa ko ang iyong mensahe ... Natawa ako ng kaunti tungkol sa plasticine. Alam mo, ako ay isang mahilig sa alak, at palagi kong itinatayo ang lahat para dito sa abot ng aking makakaya, kasama na ang plasticine. Hanggang sa madapa ako Baka interesado ka!

[Linadoc]

LinadocPaano mo pinasasalamatan ang cider? Nagustuhan ko ang iyong resipe!

[Julia]

laging itinayo hangga't maaari, kasama ang plasticine. Hanggang sa madapa ako Baka interesado ka!

Julia, napaka interesado! Sinundan na ang link. Maraming mga kagiliw-giliw na bagay! At kung ano ang isang murang bitag ng amoy!
Maraming salamat, Julia! Kailangan mong pumili ng higit pang mga produkto upang mag-order!

[Julia]

Julia, ang buong biro ay na may tamang paghahanda ng cider, kakaunti ang paggalaw ng katawan ang kinakailangan, at ang resulta ay nakalulugod. Siyempre, ang klasikong resipe ay isang mahusay na resulta, ngunit hindi ako matatagalan ng 6-8 na buwan. Samakatuwid, nagtrabaho ako ng mga pagpipiliang ito, kung saan ang resulta ay pareho (Magiging katamtaman ako, ang cider ay parehong mas malakas at mas masarap), ngunit 2-3 beses na mas mabilis.Hindi mo kailangang magaan ang anumang bagay, ito ay ganap na magpapasaya. Dito bubuksan ko ang isang bote, maglalagay ako ng litrato. Hanggang sa gayon, ang aking baterya:

Malinaw na na naging transparent ito. At sa oras ng pagkonsumo, walang mga katanungan sa lahat, kasiyahan lamang.

Lina, ang baterya - hindi mo maalis ang iyong mga mata! Sana magawa ko rin ang pareho!
Lina, may tanong ulit ako. Gumagawa ako ng cider ayon sa pagpipilian 2. Sinasabi ng resipe na sa isang mainit na bote nagkakahalaga ito ng 14-21 araw, at pagkatapos ay ilipat ito sa isang cool na lugar. Ngayon ang aking cider ay 14 na araw na. Paano mauunawaan kung sapat na ito o maghintay ng 21 araw? Natatakot ako na hindi ito magiging suka ...