Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce

Mga sangkap

Ravioli (dumplings) 400g
Cream (hindi bababa sa 20%) 100-150 ML
Mga milokoton 1-2 pcs.
Saging 1-2 pcs.
Mantikilya 25 g
Asukal (kayumanggi) 1-2 kutsara l.
Banayad na sariwang keso at para sa pagwiwisik Opsyonal
Tubig, asin.

Paraan ng pagluluto

  • Pinapayuhan ko kayo na maghanda ng isang masarap, banayad at masaganang agahan sa isang katapusan ng linggo. Naibalik ko ang resipe na ito sa aming unang paglalakbay sa Italya, at naimbento batay sa pagkakaroon ng mga produkto. Simula noon, ito ay palaging madalas na naulit sa amin.
  • Sa halip na ravioli na may ricotta, maaari mong gamitin ang aming karaniwang dumplings na may cottage cheese o Adyghe cheese at kahit na may mga prutas.
  • Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce
  • Sa taglamig, ang prutas mula sa compote ay perpekto, basta panatilihin nila ang kanilang hugis. At ang mga saging ay mabibili halos saanman sa buong taon.
  • Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce
  • - Inilalagay namin ang tubig upang magpainit para sa pagluluto ng ravioli.
  • - Naghahanda kami ng mga prutas: hugasan at gupitin ang mga hiwa. Kung gumagamit ka ng mga de-latang prutas, pagkatapos ay dapat mo munang alisan ng tubig ang syrup.
  • Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce
  • - Painitin ang isang kawali na may mantikilya, ilagay ang mga prutas sa pinakuluang mantikilya, dahan-dahang at mabilis na ibaling, iprito sa lahat ng panig. Budburan ang prutas ng asukal (mas mabuti ang asukal sa tungkod) at hayaang kumulo hanggang sa caramelization at palabasin ang isang maliit na halaga ng katas. Ilagay ang mga prutas sa isang plato, panatilihing mainit.
  • Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce
  • - Sa oras na ito, ilagay ang ravioli sa inasnan na kumukulong tubig at lutuin sa katamtamang init.
  • Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce
  • - Ibuhos ang mabibigat na cream (hindi bababa sa 22%) sa kawali na napalaya mula sa prutas at pakuluan ito, pagpapakilos, hanggang sa mag-atas. Maaari kang magdagdag ng gadgad, banayad na keso sa dulo kung sigurado kang hindi ito mabaluktot.
  • - Itapon ang ravioli sa isang colander, ilagay ito sa isang kawali na may sarsa at init sa ilalim ng takip sa pinakamababang init sa loob ng isang minuto.
  • Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce
  • - Paglilingkod sa isang plato na may caramelized na prutas, isang hiwa ng mozzarella (kung magagamit) at gadgad na banayad na keso.
  • Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 malaking bahagi

Ikra
Rada-dms, anong uri ng banayad na keso ang ginamit mo? Upang halos kunin mula sa kung ano ang ibinebenta namin.
(Habang nagtatanong ako, lumitaw ang mga larawan. Ngunit ang keso ay hindi pamilyar sa akin. Ano ang hitsura ng isa sa atin?)
Oh ... gusto ko, gusto ko! Maghihintay ako para sa katapusan ng linggo upang maglagay ng ilang ravioli!
Admin
nalulugod, isang kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba ng raviolek, gusto ko ang iba't ibang mga berry at prutas na pagpuno.

gusto ko rin dumplings na may mga aprikot pagkatapos ay pinirito sa mga breadcrumb - napaka masarap!

Dessert ravioli (dumplings) na may mga caramelized na prutas at creamy sauce
Rada-dms
Ikra, pagpuno ng ricotta, sa tuktok ay isang piraso ng mozzarella, ngunit sinabugan ng matapang na keso, tulad ng Parmigiano, at ang lasa ay hindi maanghang! wala tayo nito, sa palagay ko posible ito nang wala ito!
Rada-dms
Admin,
Gaby
Natutuwa ako, anong gourmand at kung anong kalapastanganan na gagawin at ipapamalas ang mga magagandang at nakakaakit na litrato. Nais kong matikman kaagad ang ulam na ito.
Ang artista, lumikha siya ng buhay na tahimik! Napakagandang pagtatanghal!
Ikra
Rada-dms, dito kung nagkataon, dahil sa kasakiman, bumili ako ng isang solidong ... mozzarella. Nasusulat na ito ay Italyano. Mukhang ang pinaka perpektong Parmigiano, lasa ng maanghang, ngunit hindi gaanong maalat, at ang lasa ay napaka-interesante. I-save ko ang piraso na ito. Marahil ay hindi ko ito matutunaw, kaya't isasablig ko ito, hindi ba bawal?
Masyusha
Dinala ko ito sa mga bookmark! Sa parehong oras, naalala ko na hindi ako nakagawa ng ravioli ng ricotta at spinach nang mahabang panahon!
Rada-dms
Ikra, Sa palagay ko ang pangunahing bagay sa resipe na ito ay walang asin at hindi masyadong matamis na pagpuno at mga caramelized na prutas, at ang saging ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na kanela o kasiyahan kapag caramelizing! Ang pagkakakilanlan ay magiging sa espiritu ng Sardinian, kung idagdag nila ang kanela sa keso na may sabaw.
Rada-dms
Ikra, Sa palagay ko ang pangunahing bagay sa resipe na ito ay walang asin at hindi masyadong matamis na pagpuno at mga caramelized na prutas, at ang saging ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na kanela o kasiyahan kapag caramelizing! Ang pagkakakilanlan ay magiging sa espiritu ng Sardinian, kung idagdag nila ang kanela sa keso na may sabaw.
Rada-dms
Gaby, ngunit nahihiya ako sa isang simpleng disenyo - nais ko lang talagang kumain at kailangan kong mapilit na lumabas ng apartment! Maraming salamat sa nasabing suporta - Susubukan kong magpatuloy na bigyan ng katwiran
Rada-dms
Tinanong nila ako kung paano gumawa ng ganito ang ravioli. Ginagawa ko ito gamit ang Marcato roll-out attachment.
Vinokurova
Quote: Rada-dms
Tinanong nila ako kung paano gumawa ng ganito ang ravioli. Gumagamit ako ng Marcato roll-out na kalakip
pusa, alam ko ... Nagtataka ako kung ano ang nasa loob ...

Meron din ako ... tanging ako ay hindi mapagpasyahan


Rada-dms
Quote: Rada-dms
Sa halip na ravioli na may ricotta, maaari mong gamitin ang aming karaniwang dumplings na may cottage cheese o Adyghe cheese at kahit prutas.
Alyonushka, sa resipe na ipinahiwatig ko ang tinatayang komposisyon. Maaari kang kumuha ng ricotta na may isang maliit na karagdagan ng keso, maaari mo lamang kunin ang Adyghe at sl. mantikilya, maaari mong ihalo ang Adyghe, cottage cheese at mga itlog. Ang pagpuno ay dapat tikman, patamisin, at maasin.
Vinokurova
Rada-dms .. Olya! Sakit ng ulo mo
May isa pang tanong si Mei - ang pagkakapare-pareho ng pagpuno .... Ako din ang maybahay ng raviolnitsa ... at pinadala ko ang aking sarili para sa buong tag-init .... maaari kang mag-eksperimento sa lope)))
Rada-dms
Quote: Vinokurova
Sakit ng ulo mo
Ikaw ang aking kaligayahan! Hindi ka makakapagsabi ng masamang salita !!!
Gumagawa ako ng isang mabubuting pagkakapare-pareho, habang sinasabunutan ko ang tinadtad na karne nang kaunti sa bawat cell. subukang gawin muna ang Adyghe na may suluguni sa kalahati, mash isang maliit na mantikilya doon na may isang tinidor. Makukuha mo ang pagpuno para sa kveri, megerel dumplings. Ito ay upang umangkop sa unlapi.
Vinokurova
Quote: Rada-dms
para sa kveri, megerel dumplings
Diyos ko, hindi ko nga alam ang mga ganyang salita ... nakakahiya ...

Salamat sa iyong payo ... kailangan mong kamao at magpasya sa hindi alam, at pagkatapos ang lahat ay magiging tulad ng relos ng orasan

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site