Masinen
Olga, na may mga katanungan na sous-vid dito
Su-Vid at lahat ng mga subtleties ng teknolohiya
mayroong isang mesa para sa oras ng pagluluto, ayon sa bilang nito kasama ang oras ng pag-init ng 30 minuto
sa unang post, hanapin ang mesa
Cu View Steba SV1 / SV2 / SV200 PRO / SV 100PRO (SousVide - pagluluto nang walang laman)

Basahing mabuti ang lahat. huwag magmadali upang gawin sous-vide, marahil hindi lahat ay kasing simple ng tila))

Good luck!
Belka13
Akala ko ang temperatura sa display ay dapat tumugma sa temperatura sa loob ng mangkok.
Masinen
Olga, hindi, narito ang temperatura sa mga display-readings ng sensor, na sumusukat sa ilalim ng mangkok. Samakatuwid, ang mga pagbasa ay mabilis na tumaas. Tumatagal ng isang oras upang mapantay ang temperatura, humigit-kumulang at pagkatapos ay ipapakita ng display ang itinakdang temperatura.

at higit sa lahat, huwag mag-panic, kung hindi man naisip ko na mayroon kang isang kahila-hilakbot na takot.
At sa pangkalahatan, narito ang aking channel sa YouTube, doon mo mapapanood ang lahat ng mga video

Belka13
Masinen, Masha, salamat sa ika-libong oras !!! Nerbiyos yata ito. Ito ay lamang na walang ganap na oras upang manuod ng mga video ngayon, walang sapat na mga kamay. Isinuot ko ito para sa isa pang oras - tila namasa ang karne. Kung sakali (biglang ito ay hindi nakakain), hinatid ko ang kebabs sa air oven. Sa kanya, simple ang lahat. At tiyak na babagay ako sa Shtebochka, ngayon mas madali ito.
Salamat muli sa lahat sa kanilang tulong at suporta!
Trishka
Magandang hapon, o gabi na, lahat!
Sabihin mo sa akin pzhl. , ano ang minimum na dami ng lugaw ng gatas na maaari mong lutuin sa stebe dd2 xl, kung tinanong mo na kung saan, pagkatapos ay sundutin ang isang pug, salamat!
marinastom
Pakuluan ko, isinasara nito nang kaunti ang ilalim, at ang lahat ay maayos, lalo na kung ito ay sa uri ng Herculean.
marinastom
Masinen, Masha, kung ang itim na balbula ay hindi naglalabas ng hangin kapag binaling mo ito sa posisyon na "singsing", dapat mo lang itong iangat, ano ang dapat mong gawin, maghugas ng sapat o iba pa?
Masinen
Marina, mukhang nadulas ang plastic overlay sa iron washer.
Tanggalin ito at pindutin nang maayos upang ang plastik na takip ay umupo sa lugar.
Trishka
marinastom, Marish, salamat, ngunit tungkol sa lope na nakabitin sa gramo, para sa 1 o 2 mst?
marinastom
Masha, salamat!
Ksyusha, ako humigit-kumulang ibuhos ang gatas sa kawali, at pagkatapos ibuhos ang cereal at para sa 1-2 minuto sa sinigang, 0.7.
Rice, atbp. Sinubukan ko ang 1: 5.
Loksa
Ksyusha, Nagluluto ako ng isang 1 ML na baso, ang isang tao ay mas mababa ang nagluto, hindi ko naalala kung sino. 3/4 mstk.
kolsasha
Palagi akong nagluluto ng sinigang minsan, para sa amin ay 150 ML ito. isang baso ng otmil, bakwit, atbp. Sa palagay ko maaari kang magluto ng isang butil ng bigas.
Tita Besya
At ngayon natuklasan ko na sa saradong posisyon ng takip, kung titingnan mo ang cartoon nang direkta, ang puwang na may katawan sa kaliwa ay halos dalawang beses ang laki kaysa sa kanan
Masinen
Quote: Masinen

Olga, halika dito at basahin
Mga pangunahing kaalaman sa paggamit, mga katanungan at oras ng pagluluto sa Steba DD1, DD2 pressure cooker

Halika dito at basahin ang tungkol sa puwang !!
Jiri
MAY GANUN DIN AKONG KWENTO SA COVER, SA KALIWA Ang SLIT AY MAS MALAKING MAS MALAKI. NGUNIT ANG PRESSURE AY NAKAKUHA
Tita Besya
Kaya, nangangahulugan iyon na inilaan ito! Lumalakas din ang aking presyon at, sa pangkalahatan, hindi ko sinasadyang napansin makalipas ang dalawang linggo
Mag-atas
Mayroon din akong puwang sa kaliwa na doble ang laki.
Mist
At mayroon akong disenteng puwang sa kaliwa, at sa 1 modelo na ito ay mas maliit
Masinen
Dapat mayroong puwang.
Arka
Birhen, magkakaroon ako ng isang mikarda voooot na may gayong peklat
Sa aking cartoon, isang proteksiyon na pelikula (hindi naaalis, ayon sa pagkakaintindi ko dito) ang sumabog at bumalot sa panel. Ano ang banta? Habang ang isang maliit na butas, ngunit ito ay gumapang pa
Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL
O ito ay naaalis?
Webmaestro
Arka, ito ay naaalis, huwag mag-alala, ang lahat ay mabuti
Arka
Maria, Naaalala ko dito, hindi ko naaalala dito ...
Siguro nagawa niya
Susubukan ko ...

Ahaaaaaa Loshara ako! Ito ay naging isang naaalis na pelikula!

Sa madaling salita, nakita namin ang mga kutsara, ngunit nanatili ang latak
Linadoc
Naghanda si Stebochka ng isang cheesecake para sa akin dito:

steamed cheesecake (multicooker Steba DD2) (Linadoc)

Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Quote: Lёlik

Maria, saan mo nakita ang presyo para sa Biyernes?

Nabasa ko ito sa Shteba VKontakt group.
Nagpunta ako sa OZONE at hanggang ngayon wala sa Black Friday)
Si Linaanong cool na kaserol !!
Linadoc
Maria, Si Mash ay isang pie. Sa pamamagitan ng paraan, ginawa ko rin ang Ricotta sa Shtebochka.
solmazalla
Mga batang babae, tulungan ang tanga, pliz! Gusto ko ng 2 XXL shtebochka ng mahabang panahon. Saan hahanapin siya sa Itim na Biyernes? Sa ozone nakasalalay sa isang basket na may isang karagdagang mangkok bilang isang regalo para sa 8500. Doon kapag nagsisimula ang Biyernes, ngayong gabi o bukas?
Lerele
Panuntunan ng tauhan !!!


Meat (paghahanda) sa Steba pressure cooker (Lerele)

Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL
Galina Byko
Dadalhin din nila ito sa akin bukas.
Masinen
Mga batang babae! Para sa lahat ng mga bagong dating !! Isang malaking kahilingan, pumunta muna sa paksa at basahin, at pagkatapos ay magtanong, at huwag magsimula sa mga katanungan!
Mga pangunahing kaalaman sa paggamit, mga katanungan at oras ng pagluluto sa Steba DD1, DD2 pressure cooker

Inaasahan ko talaga ang iyong pag-unawa))
alenka_volga
Quote: afnsvjul

Girls, naguguluhan na ako !!! Gusto kong bilhin si Steby, ang may diskwento para sa 5937 rubles. Ngunit kailangan mo ring idagdag dito. tasa, at anong uri ng isa ang kukuha? At ilang uri ng multicooker + idagdag. mangkok At anong uri ng ceramic o Teflon o metal?

Tulungan akong pumili, upang sa paglaon ay hindi mo na kailangang mag-order ng hiwalay ng mga mangkok !!!!!!
kumuha ng teflon para sa pagluluto sa hurno, maghihintay ang mga keramika!
Masinen
afnsvjul, Ang Shteba ay may kasamang isang stainless steel mangkok! at sa itim na friday, walang mga bowls na regaluhan
alenka_volga
Quote: afnsvjul

Helena, kaya mayroon nang isang ceramic mangkok doon? At wala akong nahanap na kahit ano tungkol dito. Salamat !!!

Ngunit sa ilang kadahilanan ang order ay hindi maaaring gawin, ang site ay nag-freeze at nagbibigay ng isang error !!!
mayroong hindi kinakalawang na asero dito, at ang site ay umaapaw lamang, maghintay lamang at mag-order ulit!
Ang hindi kinakalawang na asero para sa mga sopas at sarsa ay mabuti, at teflon para sa pagprito ng mga lutong kalakal
Quote: afnsvjul

At pagkatapos ano ang angkop para sa mga keramika? Naghihintay sana kami, ngunit pagkatapos ay kailangan mong magbayad nang magkahiwalay para sa paghahatid
Wala akong mga keramika sa tauhan, ngunit sa Redmond mayroon ako, magagawa mong wala ito
Masinen
Well girls !! Kaya, ano ang tinatalakay mo, hindi ko talaga maintindihan)
Ang tauhan ay nakumpleto lamang sa isang mangkok na hindi kinakalawang na asero at iyan lang!
afnsvjul
Maria, ipaliwanag sa mga nagsisimula tungkol sa teflon at ceramic bowls. Ano ang para sa ano at ano ang higit na kailangan
Masinen
afnsvjul, Julia, ang mga keramika ay mabuti para sa lahat ng mga uri ng sinigang, at ang Teflon ay mabuti para sa pagprito, pagluluto sa hurno, at paglalamay.
Turquoise
Quote: afnsvjul
at pagkatapos ay tapos na ang mga mangkok
Mayroong 6-litro na mga mangkok na pinahiran ng teflon sa Comfort-Maximum (1,750 rubles) at sa Yulmart (1,730 rubles). Totoo, sa huli - on order.
Iskatel-X
Yulia
tungkol sa mga mangkok na may teflon at keramika. Ano para saan
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
nika1980
Tiyak na hindi ka tatakas, nag-order ako kahapon, at ngayon nasa serbisyo na ito sa paghahatid. Kaya naghihintay kami, ginoo ..
At nag-order din ako ng isang karagdagang mangkok sa Comfort-Maximum, ngunit hindi ko rin ito bibilhin hanggang kahapon ng gabi.
Mga paglalayag
At hindi ko mapigilan, iniutos ko kay Shtebochka bilang isang regalo para sa aking anak na lalaki at manugang. Dahil gusto ko talaga ito, kahit na may cuckoo din. Tanging Ozone, isang bagay ang hindi tumatawag pabalik, kahapon ay ipinadala lamang sa post office na ang order ay tinanggap. At katahimikan, maaari mo bang tawagan ang iyong sarili?
natali3279
Ngayon ay nag-order din ako ng 6-litro na stem sa ozone, mayroon akong dd1 na may dalawang bowls, masayang-masaya ako, at gagamitin ko ang isang ito para sa mga inuming prutas at sabaw, kung hindi man ay hindi pa sapat ang isa, at ang mga bonus na ipinadala ng ozone, para sa kung anong mahabang panahon ay hindi bumili ng anuman sa kanila. Ngayon ako maghihintay pagdating sa amin
Bul
Quote: Elena Tim

Ang Ozone ay matagal nang hindi tumatawag sa sinuman, sa text lamang o pagsusulat sa mail.
Nag-order din ako ng anim na litro na Shtebochka kaninang umaga. Kaya't tinawag nila ako ng limang beses sa magkakaibang oras, ngunit hindi ko makuha ang telepono. At pinadalhan nila ako ng isang sulat sa post office na may kahilingan na tawagan sila. Kaya, marahil dahil nais nilang dalhin ito diretso bukas, kahit na nakasulat ito sa site makalipas ang dalawang araw.
Andreevna
At hindi lamang nila ito dinala sa akin, nagawa ko na itong magluto ng compotika.
Borisonok
Andreevna, Alexandra, at nakuha ko ang akin.
At ngayon mayroon akong isang bagong katulong!
Mayroon akong Panasonic 18 at 10 ... pa rin ang pinakauna, at Brand na may pinausukang.
At ngayon may bago silang kasintahan.
Borisonok
Quote: Bijou
Magsalita ng mga kakaibang pagsasalita, babae.)))
At naghihintay kami para sa "pinakamahusay na oras" ... at naghintay!
Ngunit ang mga Panasik ay mayroon ding sous-vidnitsa Steba SV 2 bilang kanilang mga katulong, nagtatrabaho siya tulad ng Cinderella!
Masinen
Binabati kita sa mga bagong dating at nabago !!! Masayang-masaya ako para sa lahat !!
mcr4
Magandang umaga sa lahat at may isang magandang katapusan ng linggo =)
Kahit papaano tungkol sa isang buwan na ang nakakaraan ay pumipili ako ng isang multicooker-pressure cooker at pinili ko pa rin si Shteba, kung saan tinulungan ako ng forum na ito. Tulad ng marami pang iba, nag-order ako ng 6-litro na DD2 sa pagbebenta ng osono kahapon. Kinuha ko ito nang walang isang hindi stick na mangkok sa ngayon, balak kong bilhin ito sa isang buwan. Kaugnay nito, ang tanong ay, lahat ba nang walang Diyos na sinunog sa isang mangkok na bakal? Malinaw na ang mga omelet, pastry, atbp. Ay nasa ngayon na. Ngunit paano ang pilaf, lahat ng uri ng nilagang, nilagang repolyo, karne at patatas? Maaari ba itong lutuin nang walang mga kahihinatnan sa isang mangkok na bakal, o angkop lamang ito para sa mga sopas, nilagang prutas, jellied na karne at bilang isang helmet upang maprotektahan ang ulo?
marinastom
Ang aking nilagang sinunog ng ilang beses. Siguro, syempre, walang sapat na likido. Hindi naglakas-loob si Plov.
Masinen
Quote: mcr4
Magandang umaga sa lahat at may isang magandang katapusan ng linggo =)
Magandang umaga!!
Maaari kang maghurno nang mahinahon, maaari ka ring magprito ng sopas, huwag kalimutang gumalaw.
Walang masusunog kung normal ang mga likido.
Maaari kang magluto pilaf, sopas, atbp.))
huwag matakot at tingnan ang seksyon ng mga recipe. maraming mga kagiliw-giliw na bagay))
Guzel62
mcr4, Praktikal kong niluluto ang LAHAT sa isang bakal na mangkok (Nakalimutan ko lang ang tungkol sa hindi stick sa lahat ng oras!). Si Stebka ay nagluluto buong araw. Maghanda ng isa, ibuhos (o ilipat) sa isa pang kawali at isang bagong ulam sa Shtebka. Nag-bangkay ako ng repolyo 2 beses sa isang linggo (mahal na mahal ito ng aking manugang), halos hindi ako naglalagay ng mantikilya sa "Mga Gulay". Repolyo, sibuyas, kamatis, tomato paste (kung mayroon man), asin, pampalasa at para sa "Mga Gulay" 0.7 - 35 minuto (gusto namin ito ng mas malambot). Nagluto din ako ng pilaf sa bakal (sa "Porridge"), karne (manok) na may isang ulam sa "Meat", atbp. Nagluto pa ako ng charlotte (nakalimutan ko ang tungkol sa Teflon), kung pinahiran mo ito ng langis, lahat lahat ay ayos. Kaya't huwag kang matakot - gagana ang lahat. Ang Shtebochka ay napakatalino na walang dapat magalala!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay