Lagri
Oksana, Nagluto din ako ng tinapay sa xn, na may isang mahigpit na tornilyo. Inihurnong may pinindot na lebadura. Ang tinapay na simboryo ay normal, ang bubong ay tanned, ngunit hindi masyadong tanned, ang crust ay daluyan. Okay, so it goes. Magluluto ako ng pinindot na lebadura. Sa mga tuyo sa kalan na ito, may isang bagay na hindi gumagana nang maayos. At ang mga problema ay mawawala, sa palagay ko.
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
brendabaker
Lagri,
Maria, narito ang aking tinapay mula sa pahina 9 sa manwal ng pagtuturo para sa aming pangunahing gumagawa ng tinapay sa mode.
Binawasan ko ang dami ng asukal sa 1 kutsara. l. at pinalitan ang 1 tsp. tuyong lebadura bawat 8 g [purl = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160701_193117.jpg]Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W... pinindot Sa panahon ng ikalawang batch, nagpakilala siya ng karagdagang 2 kutsara. l. bran


Idinagdag noong Biyernes, Hulyo 1, 2016 7:43 ng gabi

Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W


Idinagdag noong Biyernes 01 Hul 2016 07:45 PM

:


Idinagdag noong Biyernes 01 Hulyo 2016 07:46 PM

Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Lagri
Oksana, ang tinapay ay mahusay! Anong uri ng crust ito?
brendabaker
Tila ang mas makapal na kolobok ay mahalaga dito,
Ang dami ng asukal at kasariwaan ng naka-compress na lebadura.
Nagdagdag ako ng karagdagang 2 tbsp sa kuwarta. l oat bran.


Idinagdag noong Biyernes 01 Hul 2016 7:52 ng gabi

Lagri,
Sa gitna
Lagri
Sa gayon, mahusay para sa isang medium crust. Ngayon hindi ako maglaro sa vnt, ngunit sa mga sangkap.
brendabaker
Vlad-max,
Vladimir, THANKS, tingnan mo, anong uri ng mga tinapay ang nakuha namin sa isang mahigpit na hinihigpit na turnilyo
Lagri
Oksana, at ito ang tinapay na gawa sa harina ng trigo na may pinakamataas na marka? Kaya, hindi binibilang ang bran, syempre.
Ang dome ng tinapay ay maganda. Ang akin ay medyo gumulo.
brendabaker
Quote: Lagri

Sa gayon, mahusay para sa isang medium crust. Ngayon ay hindi ako maglaro sa vnt, ngunit sa mga sangkap
.

At ako din, kailangan kong masanay sa katotohanang dapat mayroong mas cool na kolobok dito.


Naidagdag noong Biyernes 01 Hul 2016 08:11 PM

Lagri,
Ang tinapay mula sa pahina 9 sa aming mga tagubilin.
Trigo harina, premium grade.
Napagpasyahan kong master muna ang pangunahing recipe, at kapag nakuha ko ang aking kamay, mag-e-eksperimento pa ako


Naidagdag noong Biyernes 01 Hul 2016 08:14 PM

Quote: Lagri

Oksana, at ito ang tinapay na gawa sa harina ng trigo na may pinakamataas na marka? Kaya, hindi binibilang ang bran, syempre.
Ang dome ng tinapay ay maganda. Ang akin ay medyo gumulo.
Si Maria, isang magandang simboryo na binili ng lumundag ngayon.
Sa lebadura, na sa loob ng 7-10 araw ay nahiga sila sa ref at medyo mahangin, ang simboryo ay hindi pantay, maalbok, ayon sa eksaktong parehong resipe.
Lagri
Oksana, at sa aking tinapay, na nasa larawan sa itaas, para sa 320 g ng harina mayroon lamang 5 g ng pinindot na lebadura. Maaari mong subukan ito sa kuwarta, magiging mas mahusay ito.
brendabaker
Lagri,
Ang aking kuwarta pala * ang tinapay ng mga panaderya ng Soviet *
Ang tinapay ay mas siksik, mababa, ang mumo ay lahat ng makinis na porous.
At walang walaAng gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W ito ay mas mahangin,
Lagri
Oksana, Susubukan ko, hindi ko magugustuhan - magluluto ako nang walang kuwarta.
brendabaker
Lagri,
Maria, sa kuwarta ang lasa ay mas matindi, tulad ng dati.
Dito, ayon sa parehong resipe, sa isang kuwarta ng 80 g ng tubig, 120 g ng harina, 7 g ng lebadura at 0.5 tbsp. l. Sahara. Ang tuktok na tinapay ay pinahiran ng sour cream. Kung naglalagay ako ng 5 g ng lebadura, pagkatapos ang tinapay ay 1-1.5 cm mas mababa at mas siksik
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
brendabaker
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Narito ang isang hiwa
Sa kuwarta, ang tinapay ay mas siksik at pantay na makinis na mag-atas.
Mas malinaw ang lasa
Lagri
Quote: brendabaker
alinsunod sa parehong recipe, sa isang kuwarta ng 80 g ng tubig, 120 g ng harina, 7 g ng lebadura at 9.5 tbsp. l. Sahara. Ang tuktok na tinapay ay pinahiran ng sour cream. Kung naglalagay ako ng 5 g ng lebadura, pagkatapos ang tinapay ay 1-1.5 cm mas mababa at mas siksik
Bakit 9.5 tbsp. l asukal, hindi marami?
Kinakailangan na subukan na maglagay ng 7 gramo ng pinindot na lebadura sa 300 g ng harina, maaari itong maging mas mataas at magaspang na may butas, at sa buong balde. Ngayon ay maglalagay ako ng tinapay. Sa parehong oras susubukan ko sa 7 gramo ng lebadura, posibleng may kuwarta.
OksanAng crust ba ay medyo makapal, o kaya parang?
brendabaker
Lagri,
Maria, salamat, syempre 0.5 tbsp. l. asukal, tinatakan ako.
Millimeter 3 crust, makapal ba ito o hindi?
Ngunit gusto ko ito, ginagawa ko ito ngayon nang mas madalas sa daluyan kaysa sa ilaw.
Ang pinakamagandang bahagi ay ang tinapay ay inihurnong sa isang buong awtomatikong makina, hindi ko man inilabas ang spatula, ngunit naging pantay at pare-pareho ang kulay saanman.
Mga 15 minuto bago matapos ang pagluluto sa hurno, sinabi ko ang nangungunang sour cream para sa interes, nagustuhan ko ang lasa at ang crust ay kumikinang.
Lahat ng pareho, salamat kay Anastasia, habang binabalikwas namin ang mga turnilyo, ang aking kalan ay naging isang mas mahusay na oven.Gumana pa rin ang ideya, marahil ay tinanggal natin ang ilang dust pad habang pinapakawalan at pinindot ang sensor?
Lagri
Quote: brendabaker
Millimeter 3 crust, makapal ba ito o hindi?
Oksan, medyo makapal. Maaaring hindi ito nakasalalay sa kalan na tulad ng isang tinapay. Pagkatapos ng lahat, nagluto sila bago at ang tinapay ay maayos, sa isang lugar sa paligid ng 1-1.5 mm. Napansin ko rin na bagaman ibinalik nila ang turnilyo sa orihinal na posisyon nito, ang tinapay ay nakuha na may isang mapula-pula na bubong. Siguro gumana iyon.
brendabaker
Ngayon naglalagay ako ng tinapay sa kauna-unahang pagkakataon na may pagkaantala ng 10 oras.
Sa pinindot na lebadura. Naisip ko na titigil ang aking lebadura (pinagsama ko ito ng matamis na tubig, nagdagdag ng harina at gumawa ng isang uri ng humampas at inilagay ang harina sa itaas).
Ang tinapay ay ganap na naiwan sa sarili, inihurnong may isang baluktot na bubong, ngunit masarap at makinis na porous.
Kaya mo minsan magagawa iyan.
Lagri
Oksana, magaling, na sinubukan ko sa isang naantala na pagsisimula, sa ngayon alam mo na maaari siyang maghurno at iba pa. At hindi ko pa ito nagamit sa buong panahon ng paggamit ng mga gumagawa ng tinapay.
brendabaker
Lagri,
Kailangan kong mapakain ang mga ibon sa umaga.
Kinagabihan inilagay ko ito, sa ganap na 6 ng umaga ay inihurnong ito, hanggang 10 ng umaga ay lumamig ito.
Kakatwa na sa kasagsagan ng tag-init ang mga ibon ay gutom na gutom, kinain nila ang lahat sa loob ng 10-15 minuto.
Mula nang bumili ako ng panaderya, lagi akong nagluluto ng mga ibon.


Idinagdag Miyerkules 13 Hul 2016 09:57 AM

Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Pasa para sa manti, pasties, khanums at steamed dumplings.
3 tasa ng harina, 1 tsp, l, asin, 0.5 tsp. tuyong oregano, 4 tsp. paghalo ng gulay sa isang malaking mangkok.
Ibuhos ang 1 tasa ng kumukulong tubig at paghalo ng kutsara hanggang sa mumo.
Kapag ang kuwarta ay lumamig nang kaunti at maaari mo itong kunin gamit ang iyong kamay, ilipat ang mga mumo ng kuwarta sa timba ng makina ng tinapay.
TEST program.
Sa una, tila may mga mumo sa ilalim ng gilid ng timba at ang lahat ay handa nang tumalon sa gilid, ngunit pagkatapos ng 4-5 minuto ng pagmamasa ay magiging malinaw na nabuo ang isang magaspang na tinapay at ang aking tulong ay hindi na kinakailangan para sa pagsubok.
Ang huling resulta ay nakalulugod, ang kuwarta ay makinis, nababanat, kaaya-aya sa pagpindot.
Kapag ang kuwarta ay ganap na cool, handa na ito para sa pagliligid.
Ito ang paborito kong * Intsik na kuwarta *, walang itlog.
Sa loob ng maraming taon nagluluto ako ng mga pasty at yantyh at manti at flatbreads tulad ng kolobas, sa madaling salita, ang kuwarta ay pandaigdigan sa aking palagay.
Perpektong kinukunsinti ang pagyeyelo at pag-defrosting.
Lagri
Oksana, salamat sa resipe ng kuwarta, susubukan ko. At ang kuwarta ay matarik, hindi ba mahirap masahin ang gumagawa ng tinapay? Kahit papaano ay nagmasa ako ng isang matigas na kuwarta dito, kaya't gumapang ito. Pasensya na sa kanya.
brendabaker
Lagri,
Maria, ang kuwarta ay tulad ng isang earlobe.
Takot na takot ako na hindi makayanan ang 3 baso, at 250 ML bawat isa.
Ngunit, nang hindi talaga pinipilit, ginawa ito ng kalan.
Sa una inilagay ko ang 2/3 ng dami, dahil sa unang pagkakataon, pagkatapos ay nakita ko na posible na idagdag at maidagdag ang lahat sa huling mumo.
Tumingin ako, at sa timer ay 4 na minuto lamang, habang nagsimula siyang masahin, at nakikita mo na ang isang magaspang na tinapay,
At sa wakas ang kuwarta ay malambot, pare-pareho at napaka-malambot. At halos lumamig ito. Inilabas ko ito at sinimulang gumawa ng manti.
At mula sa mga labi ay tinanggal ko ang chebureks.
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
brendabaker
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Manipis na tinapay, madaling gumulong at mag-bubble na rin
Lagri
Oksana, salamat, napakahusay ng kuwarta, maaari mong makita mula sa larawan. Hindi ako makarating sa chebureks.
At ang gumagawa ng tinapay ay normal na nagluluto ng tinapay mula noong ang tornilyo ay na-screw sa orihinal na posisyon nito. Ngayon ay nagluluto ako ng tinapay dito lamang sa pinindot na lebadura at ang mga problema sa bubong ay nawala. At kapag nagbe-bake, kung sakali, inilalagay ko pa rin ang foil bawat 8 na nakatiklop sa tuktok ng xn window at ang tinapay ay naging pantay na kayumanggi sa lahat ng panig.
brendabaker
Lagri,
Maria, inayos namin ang lahat ng pareho, at kami mismo ang umangkop dito. Ang aking tinapay din, ay naging mas mataas at bilugan.
Ngunit gumawa ako ng isang basa na tinapay, tulad ng mga makapangyarihang malalaking gumagawa ng tinapay, marahil iyon ang dahilan kung bakit ang bubong ay nalulubog pa rin.
Ginawa ng kalan ko ang buhay ko para sigurado.
Kakaiba, nang masahin ko ang kuwarta gamit ang aking mga kamay sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay pinalitan ko ito sa mga basket para sa lahat ng mga nagpapatunay na baterya, pagkatapos ay inihurnong sa isang tile, sa oven alinman sa singaw o walang singaw, hindi nila kinain ang aking tinapay.
At mula mismo sa dahon ng gumagawa ng tinapay.
brendabaker
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Italyano na recipe ng tinapay ni Tatiana Admin.
Kumuha ako ng 2/3 ng resipe, ngunit kailangan ko ng higit na harina, iyon ay, tumagal ng 350 g ng harina para sa 180 g ng tubig. Ang natitira ay ayon sa resipe, (2/3) maliban sa lebadura.
Kumuha ako ng pinindot na lebadura, 7-8g.
Nilabnaw ko ang lebadura sa tubig, nagdagdag ng asukal at mantikilya. Inilagay sa isang timba ng HP
Sa tuktok inilatag ko ang sifted na harina na may kalahating kutsarita ng herbs ng lutuing Italyano, pinatuyong.
Nangungunang asin.
Inilagay ko ang mode sa French bread, medium crust, ngunit 1.5 oras bago matapos, nakita ko na ang tinapay ay tumaas sa itaas ng timba at binuksan ang baking, medium crust. Hindi ko sinara ang bintana gamit ang foil.
Sa susunod ay magluluto ako sa pangunahing tinapay, malamang sa isang medium crust.

Iyon ay, 350 g ng harina 1 seg.,
180 g ng tubig
7-8g lebadura,
1 tsp asin,
1.2 kutsara l. Sahara,
1.5 kutsara l. pinong langis ng oliba
at 0.5 tsp. halaman ng lutuing Italyano.,
Huwag ilagay ang lahat ng harina nang sabay-sabay, iwanan ang 20 g at unti-unting idagdag sa tinapay.
Lagri
Oksana, hindi 300 g ng harina?
Lahat, napagtanto kong nagdagdag ako.
Isusuot ko rin ang oven.
At mahusay na ito ay naging ganito nang walang foil.
At ang pamutol ay magmumukhang ...
brendabaker
Lagri,
Hindi, Maria, alam ko na mayroon akong isang mahusay na tinapay na may 160 g ng tubig at 300 g ng harina, kaya't binilang ko ito agad para sa 180 g ng tubig. Ito ay naka-340g at isa pang 1-1.5 tbsp. l. Nagdagdag ako sa panahon ng pangalawang batch.
Maria, sabihin mo sa akin kung paano ito magaganap, nagustuhan ko ang tinapay, ngunit nais kong bake ito sa isang buong awtomatikong makina.
Lagri
Ilalagay ko na ngayon. Gusto ko at gusto ko ng maganda, malambot na tinapay. Maghurno ako sa Pangunahin, ngunit kukunin ko ang eksaktong panghalo, iyon ay, halos awtomatiko.


Idinagdag Miyerkules 20 Hul 2016 07:39 PM

Ang aking Italyano ay inihurnong:
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Mode Basic, medium crust, foil window Hindi nagsara, inihurnong sa makina, tinanggal lamang ang spatula at iyon na. Ito ay naging mas mataas kaysa sa timba. Lebadura-7 g-pinindot. Una kong inilagay ang 300 g ng harina, pagkatapos ay nagdagdag ako ng isa pang 35 g, at 15 g ang natitira, 335 g lamang ng harina sa tinapay. Sa palagay ko ang mumo ay magiging napakahusay, bukas ay puputulin ko ito at ipakita ito.
Ang larawan ay hindi masyadong maganda, paumanhin. Mayroon lamang isang smartphone sa kamay, kumuha ako ng litrato ng mga ito, sa palagay ko nakikita ang lahat.
brendabaker
Lagri,
Maria, gaano ka rosy
At kahit na, at ang bubong ay hindi bumagsak.
At tumaas din
Natutuwa akong lumabas siya sa makina
Maria, tungkol sa pamutol ... kinain ko ang lahat ng mga crust, hanggang sa mag-crunched, mayroon lamang akong maliit na mumo na natitira ...
Lagri
Oksana, oo, ang recipe ay mabuti, maaari mong i-highlight ito sa aming paksa, marahil ang isang tao ay madaling magamit, para ito sa aming machine machine. At ang bubong ay hindi bumagsak - kaya bihirang mahulog ito sa pinindot na lebadura, tulad ng napansin ko. Sa mga tuyong - narito maraming mga kaso ng paglubog ng bubong.
brendabaker
Lagri,
Maria, ngunit paano ito i-highlight?
At isang link sa recipe ni Tatyana upang magbigay ng isang gumaganang, * para lang ako *, ang resipe na ito ay mas mahusay kaysa sa mga nasa aming libro na may mga tagubilin.
Kapag nagluluto ako, ginabayan ako ng larawan ng kolobok ni Tatiana, kaya nanganganib akong magdagdag ng harina, pagkatapos ay ginawa ko ang tama.
Ngunit para kay Tatyana, ang pangunahing programa ay tumatakbo ng 3 oras at 50 minuto., Napagpasyahan kong ulitin, narito ako nagkamali, kinakailangan na iwanan ang aming pangunahing mode.
Lagri
Italyano na tinapay para sa aming HP sa pamamagitan ng resipe ng Admin. Narito kahit papaano. Siyempre, ang sinumang nangangailangan nito ay mahahanap. Pagkatapos ng lahat, lahat ng bumili sa hp na ito ay binabasa ang buong paksa.
Italian Recipe ng Bread ng Admin
brendabaker
Lagri,
Ito ay naging mahusay, na may isang link (at ang tinapay ay nagsimula ring maging mas mahusay kaysa sa simula.)
Maria, SALAMAT, kung hindi man ay kumpleto ako * kasama ang computer *
Lagri



Idinagdag Huwebes, Hulyo 21, 2016, 06:30

Ang nasabing isang mumo ng tinapay. Masarap ang tinapay, syempre.
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
brendabaker
Magandang tinapay,
Mabuti na ang kalan ang gumawa nito.
Kaya maaari mo ring panoorin ang mga recipe ng Tatyana sa halip na ang manwal ng pagtuturo
Admin
Quote: brendabaker


Kaya maaari mo ring panoorin ang mga recipe ng Tatyana sa halip na ang manwal ng pagtuturo

Nagduda ka na ba?
Ilang oras umupo si Tatyana sa tabi ng x / stove upang makuha ang "formula" para sa pagmamasa ng kuwarta at pagluluto sa x / stove
Hindi ito isusulat sa anumang tagubilin.
Lagri
Admin, Tanya, salamat sa pagsusumikap, laking pasasalamat namin sa napatunayan na mga recipe! Siyempre, napakadaling sundin ang landas na pinalo at, tulad ng sinasabi nila, umangkop sa iyong tagagawa ng tinapay, na ginagawa namin.
Oksana, ang gumagawa ng tinapay, syempre, ay mabuti at nakakaya sa "5",. Kaya't unti-unti matutunan natin kung paano maghurno ng kamangha-manghang tinapay dito, hindi mas masahol pa kaysa sa Panasonic. Sa pamamagitan ng paraan, siya, iyon ay, Panasonic, ay isang bagay na ganap na tulad ng sa isang museo, sa pinakamagandang lugar na kinatatayuan nito, nagtatampok, ngunit bihirang gamitin. At ang aming Maxwell ay isang masipag na manggagawa araw-araw o bawat ibang araw.
brendabaker
Admin,
Tatyana, naintindihan namin ito at sinuri ito
Natatakot lamang sila na ang aming napakaliit na tagagawa ng tinapay ay hindi hilahin ang mga recipe para sa mas malakas, ngunit kinuha niya ito at kinopya


Idinagdag Huwebes, Hul 21, 2016 2:23 PM

Lagri,
Si Maria, ang aking kaibigan, din, isang taon at kalahati ang nakakaraan ay bumili ng kanyang sarili ng isang itim na Panasonic na may metal, dahil ayon sa mga pagsusuri ito ang pinaka maaasahan.
At pagkatapos ng kalahating taon ay ibinigay niya ito sa kanyang kapatid na babae sa dacha, kung saan maluluwag ang kusina at mayroong 6 na tao, hindi bababa sa. Para sa lahat ng pagiging maaasahan at kalidad nito, ang Panasonic ay isang malaking tagagawa ng tinapay.


Idinagdag Huwebes, Hul 21, 2016 5:20 PM

Napagpasyahan ko ngayon na ulitin ang Italyano na tinapay, sa oras lamang na ito, sa halip na dagdagan ang dami ng harina, binawasan ko ang dami ng tubig sa aking pinakamainam na 160 ML ng tubig bawat 300 g ng harina. At lebadura, ayon sa pagkakabanggit, 6-7 g (asin-1 tsp, asukal -1.2 kutsara. L., Langis-1.5 kutsara. L. At 0.5 tsp. Mga halamang lutuing Italyano)
Nagustuhan ko talaga ang lalaking tinapay mula sa luya, walang kinakailangang maidagdag na gramo ng harina.
Naghurno ako sa makina, ang mode na BASIC, ang kulay ng crust ay itinakda bilang ilaw mula sa pag-usisa.
Ang tinapay ay medyo mas mataas kaysa sa timba, natatakot ako na kung naglagay ako ng 350 g ng harina at 7-8 g ng lebadura, ganap itong mapahinga sa baso.


Idinagdag Huwebes, Hul 21, 2016 6:19 PM

Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Bahagyang mas mababa, na mas maliwanag, ito ay naiintindihan, kailangan mong maghintay hanggang sa lumamig ito upang mabawasan.
Sa ngayon, maaari nating tapusin na magpapaluto pa rin ako sa isang medium crust.


Idinagdag Huwebes, Hulyo 21, 2016 08:10 PM

Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Ang mumo ay pareho ng mas malaki, at ang lasa ay pareho.
Ang medium crust lamang ang nagustuhan ko higit sa light one
Lagri
Oksana, napakahusay na tinapay! Sa isang magaan na maiksi, maliwanag na ang bubong lamang ang mas maputla, at ang mga gilid ay napaka normal na tanina, at ang crust, marahil, ay naging mas payat kaysa sa gitna. Kaya maaari kang gumamit ng isang magaan na oven, kung hindi ka makahanap ng kapintasan sa kulay ng bubong ng tinapay. Nagbe-bake ako kamakailan sa Medium, dahil ako ay tinatamad na pindutin ang pindutan, at dahil ito ay sa pamamagitan ng default, binubuksan ko ang lahat ng mga programa. Ang pangunahing bagay ay ang tinapay ay inihurnong mabuti. Ang mumo sa larawan ay maganda, pantay na puno ng butas. Dapat mo ring subukan na maghurno mula 300/160, kung tumaas ito sa itaas ng timba.
brendabaker
Lagri,
Oo, para sa 300 g ng harina, hindi ka maaaring matakot na ang tinapay ay magpapahinga laban sa takip ng makina ng tinapay.
Parehong magkatulad ang lasa ng mga tinapay at eksaktong pareho ang hitsura.
brendabaker
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W
Matapos ang medyo mahaba na pahinga, nagpasya akong maghurno muli ng aking karaniwang puting tinapay.
BASIC na programa, katamtamang kulay ng crust.


Naidagdag noong Biyernes 09 Sep 2016 10:27 AM

Kailangan kong ihinto ang pagluluto sa 10 minuto mas maaga, sa pamamagitan ng amoy, napagtanto ko na ang tinapay ay nasa gilid ng pagkatuyo.
Hindi ko pa nakikita ang ganitong maitim na tinapay sa aking sarili.
Sa ilalim ay may isang makapal, magaspang na pilas
Ang gumagawa ng tinapay na Maxwell MW-3752W[/ url

Ang isang bagay tungkol sa aking pinggan sa pagluluto sa tinapay ay nagulo, ang mga gilid ay madilim, at ang lahat ay mamasa-masa sa gitna?
Lagri
At nitong mga nakaraang araw ay nagluluto ako ng tinapay na may pagdaragdag ng asukal at pritong tinapay na nakuha rin sa isang Medium crust. Ngunit nagluluto ito ng maayos. Ngayon ay susubukan kong maghurno nang walang asukal, dati akong nagluluto ng ganoon. Ang asukal ay nagbibigay pa rin ng isang madilim na tinapay. Ang huling tinapay na inihurnong ngayon, iyon ang Italyano mula sa Admin sa Whole Grain mode. Ngunit kinailangan kong buksan ang Baking nang mas maaga, dahil 10 minuto bago ang pagluluto sa tinapay, ang kuwarta ay sinusubukan na makatakas mula sa timba. Oo, at pinatay ang baking pagkatapos ng 55 minuto, ngunit naiwan ang tinapay sa off HP, sa loob ng 15 minuto, kaya ang tinapay ay lutong normal. Ang gumagawa ng tinapay ay nagluluto, ngunit ang tinapay ay syempre makapal. May isang paraan palabas - i-off ang pagluluto sa hurno 10 minuto bago matapos ang mode. naaalala ko AnastasiaK Nag-eksperimento ako tulad nito, binuksan ang HP bago matapos ang programa at nakakuha siya ng isang payat na crust. Oksana, aba, ang tinapay sa larawan ay napakaganda, at ang bubong ay napakahusay, kaya't ang tinapay ay nasa larawan. Sa susunod na kailangan mong magdagdag ng isang minimum na asukal, maghurno sa isang Light crust at patayin ang hp nang mas maaga, naiwan ang tinapay sa naka-off na hp. Maligayang tinapay!
Sweetmalina
Kamusta po kayo lahat! Mga batang babae, ang aking gumagawa ng tinapay ay halos isang taong gulang. At ang talukap ng mata ay nagsimulang lumayo. Tumataas ito mula sa gilid ng mga pindutan ng 1 cm sa kung saan. Sa panahon ng pagluluto sa hurno, kailangan mong maglagay ng isang bagay na mabigat sa takip, kung hindi man ang init ay mawawala at ang tinapay ay hindi tumaas nang maayos. Paano ito ayusin?
Lagri
Sweetmalina, baka may nakuha sa kung saan? Masusing suriin ito o ipagkatiwala sa isang dalubhasa.
Den_Tankograd
Kamusta po kayo lahat! Maligayang Piyesta Opisyal sa lahat! Naging may-ari din ng aming pamilya ang HP na ito. Nabili bago ang Bagong Taon, gamit ang mga kamay, nagluluto ng napakahusay. Kung may interesado, nahanap ko kung saan ibinebenta ang mga form na L-11. Nasa St. Petersburg ito, ngunit ipinapadala nila ito kung kinakailangan. Hindi ko maipasok ang link, kung mayroon man, ipapadala ko ito sa isang personal, para sa ngayon ang presyo ay 180 rubles. , Talagang kukunin ko ito.

Ang tindahan ay tinawag na Dishes-Peter, ang site ay nasa Ingles din. Sa kaliwa, sa nabigasyon, seksyon - bakeware.
Lagri
Den_Tankograd, Si Denis, sa pagbili ng isang gumagawa ng tinapay sa iyo! Talagang napaka-lutong ang oven, at may sapat na mga programa. Maaari mo ring ipakita ang iyong tinapay at magbahagi ng mga recipe. Ngayon ay medyo huminahon ito, ngunit maaaring lumitaw ang mga may-ari ng kamangha-manghang machine ng tinapay na ito. Paano hindi nahuhulog ang tuktok ng tinapay kapag nagbe-bake?
Den_Tankograd
Gumagamit pa rin ako ng mga resipe mula sa forum na ito (bahagya kong pinagkadalubhasaan ang 48 na pahina), maraming beses na gumawa ako ng tinapay mula sa mga handa nang paghahalo ng tindahan. Hindi pa ako nakakakuha ng litrato, ngunit ang tuktok ay isang burol, kung minsan pahalang, karaniwang, ginagamit ko ang payo mula sa itaas. Ang huling pagkakataon na inilabas ko ang spatula, mas nagustuhan ko ito nang wala ito. Sinusukat ko ang mga produkto ayon sa timbang, sapagkat nakakuha ako ng kalan na walang mga espesyal na yugto (isang tasa, isang kutsara, isang kawit ay nawawala, ngunit kung wala sila ay normal ito. Mamaya, habang kumukuha ako ng larawan, susubukan kong ilatag ito.
Lagri
Kanina pa ako nagbe-bake ang tinapay na ito Wheat-rye na may bran at gusto namin ito ng labis. Para lamang sa aming machine machine ng tinapay kailangan mong kumuha ng kalahati ng resipe. Inihurno ko ito sa mode na Whole Grain. Maaari mong subukan, ang recipe ay matagumpay.
Lagri
Quote: brendabaker

Ang isang bagay tungkol sa aking pinggan sa pagluluto sa tinapay ay nagulo, ang mga gilid ay madilim, at ang lahat ay mamasa-masa sa gitna?
Oksanakamusta ka sa gumagawa ng tinapay? Paano siya maghurno ng tinapay? Ang minahan, pagkatapos mag-eksperimento sa pag-unscrew ng tornilyo, gumagana pa rin. Hindi ko alam kung kumusta si Anastasia, matagal na siyang hindi pumupunta dito.
Quote: brendabaker
Matapos ang medyo mahaba na pahinga, nagpasya akong maghurno muli ng aking karaniwang puting tinapay.
BASIC na programa, katamtamang kulay ng crust.
Ano ang pamantayang puting tinapay na ito? Ano ang resipe? Napakaganda ng hitsura at nais kong ihurno ito din.
Quote: brendabaker
Kailangan kong ihinto ang pagluluto sa 10 minuto mas maaga, sa pamamagitan ng amoy, napagtanto ko na ang tinapay ay nasa gilid ng pagkatuyo.
Hindi ko pa nakikita ang ganitong maitim na tinapay sa aking sarili.
Sa palagay ko marahil kinakailangan na maglagay ng isang light crust at pagkatapos ang crust ay hindi magiging sobrang kapal o ano?
AnastasiaK
Lagri, Nandito ako .
Matagal ko nang tumigil sa pakikibaka sa oven - Ginagamit ko ito araw-araw upang masahin ang maliit na halaga ng kuwarta, at maghurno sa oven o microwave, ang resulta ay palaging mahusay. O nagluluto ako sa mismong gumagawa ng tinapay, ngunit sa anyo ng l11, malaki rin ito. Kamangha-mangha itong nagluluto, halos 40 minuto, ang crust ay ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig at payat. At sa mga gumagawa ng tinapay mismo (mayroon akong tatlo sa kanila) Tumigil ako sa paggamit ng buong siklo, palagi akong may isang mangkok na may malaki sa ref, ginagamit ko ito para sa kuwarta. 1 oras at kahit anong gusto mo!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay