Quiche na may manok at kamatis

Kategorya: Mga produktong panaderya
Quiche na may manok at kamatis

Mga sangkap

harina 180 g
mantikilya (lubos na pinalamig) 120 g
tubig na yelo 2 kutsara l.
asin 1/4 tsp
inihurnong (pinakuluang) dibdib ng manok 1 PIRASO.
bombilya 1 PIRASO.
cream 20% 200 ML
keso 100 g
maliit na kamatis 1 PIRASO.
mga gulay tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gustong-gusto ng aking pamilya ang bukas na malasang pie, inihurno ko sila lalo na. Maaaring may isang walang katapusang pagkakaiba-iba ng mga pagpipilian sa kung paano maghurno tulad ng isang cake, ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon, ang pangunahing bagay ay upang gumawa ng isang masarap na base mula sa shortcrust pastry, na maaaring maging pinaka-ordinaryong - klasiko at may pagdaragdag ng mga pula ng itlog at may keso sa kubo at kulay-gatas. At ang pagpuno at pagpuno ay maaaring maging halos anumang. Ang isang pie na may ganitong pagpuno ay isa sa aking mga paborito.
  • Salain ang harina, magdagdag ng asin at diced butter, talunin ng blender hanggang sa makakuha ka ng damp crumb. Magdagdag ng tubig, masahin ang kuwarta. Balot sa balot ng plastik at palamigin sa loob ng 30 minuto. (Karaniwan kong ginagawa ang kuwarta sa gabi at maghurno ng pie sa umaga.)
  • Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at iprito hanggang sa transparent sa mantikilya. Gupitin ang dibdib ng manok sa mga cube o punit sa mga hibla. Gupitin ang keso sa mga cube. Pinong tagain ang iyong mga paboritong gulay. Gupitin ang kamatis ng manipis sa kalahating singsing.
  • Ipamahagi ang kuwarta sa isang hulma (humigit-kumulang 23 cm), gumawa ng mga gilid. Paghaluin ang sibuyas, manok, halaman. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta, maingat na ibuhos ang cream, asin at paminta. Maglagay ng mga hiwa ng kamatis, maaari mong gaanong iwiwisik ang mga halaman.
  • Ilagay ang pie sa isang preheated oven (hanggang sa 180g), maghurno sa loob ng 40 minuto.
  • Ang pie ay masarap kapwa mainit at malamig.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

oven

gala10
Sasha, salamat sa resipe. Simple, kasiya-siya, masarap. Kahit papaano ay hindi ako nag-ugat sa kuwarta ng shortbread, ngunit susubukan ko ang iyong paraan at komposisyon.
SanechkaA
Galya, at gustung-gusto ko ang lahat ng iyon sa kuwarta ng shortbread na inihurno ko na nakapikit, inaasahan kong nais mo ang pie, ang aking at mga kaibig-ibig na pagpipilian ay iginagalang.
TATbRHA
Isang uri ng pizza, lamang sa isang mas masarap na kuwarta. Siyempre, hindi maaari ngunit mangyaring! Dagdag pa, mayroong isang minimum na kaguluhan. Tiyak na magluluto ako ng maraming araw, salamat, SanechkaA.
Arka
Napakaganda, maliwanag!
SanechkaA
TATbRHA, Tanya, salamat! ngunit hindi ito mukhang pizza man, sana ay maghurno ka ng cake at ibahagi ang iyong mga impression

Arka,
MariS
Napakasarap! Gusto ko ang mga pastry na ito, ngunit hindi ko ito madalas na niluluto. Kailangan nating ayusin ito!
SanechkaA
Marina - ngayon pagkatapos ng gayong cake gusto mo ng isang bagay na matamis tulad ng "Poppy Dew"
Irishk @
Sasha, at ang kuwarta ay inihurnong sa ilalim ng isang likidong pagpuno, hindi mamasa-masa
SanechkaA
Irishk @, Si Irina, ay lutong perpekto, dati ay nagluluto lamang ako ng isang "basket" ng kuwarta, at pagkatapos ay ipinamamahagi ang pagpuno at inihurno ito, ngunit pagkatapos ay sinubukan ko ang lahat nang sabay-sabay - hindi ko nakita ang pagkakaiba, narito ang aking mga pie mula sa parehong serye
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173864.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175344.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=360566.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=376118.0
Irishk @
salamat
Yulek
Mahal ko ang mga pie na ito! Salamat)
SanechkaA
Julia, Sana ay subukan mong gumawa ng pie at magugustuhan mo ito
Vooky
SanechkaA, Gumawa ng isang quiche batay sa iyong resipe.
Mayroon akong kalahati ng kuwarta na ginawa mula sa buong harina ng butil at may pula ng pula ayon sa resipe ni Nika Belotserkovskaya, at kinuha ko ang iyong tagapuno, nagdagdag lamang ng 2 pang mga itlog sa cream, na madalas na matatagpuan sa mga resipe para sa mga pagpuno ng quiche.

Umayos ang lahat!
Quiche na may manok at kamatis
Kinain ito ng malaking bata.
Sa likuran ay isang piraso ng eksperimento ng quiche ng gulay na ginawa mula sa mga karot at zucchini.

Ang mga natitirang inihurnong manok ay naayos na sa pinakamagandang paraan sa palagay ko.

Salamat!
Vooky
Inulit ko ito ayon sa resipe nang walang kalayaan, iyon ay, nang walang pagdaragdag ng mga itlog. Nagdagdag ako ng makinis na tinadtad na bacon at broccoli inflorescences sa pagpuno.Ito ay naging masarap, lahat ay nabanggit, ngunit hindi gaanong maginhawa upang kumain. Ang masarap na kuwarta ay gumuho ng napakalakas, at ang pagpuno ay naghiwalay. Hindi posible na maglagay ng isang piraso ng maganda sa plato.
Kaya't sino ang nagmamalasakit sa mga estetika, inirerekumenda ko ang pagdaragdag ng pula ng itlog sa kuwarta, at buong mga itlog sa pagpuno.
At sa gayon ang resipe ay mahusay at isang tagapagligtas lamang.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay